衛福部食藥署廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」後，日本輸台相關
產品不再受限，比照一般產品，相關地區逐批查驗輻射濃度的機制，也改回隨機抽驗。本報
資料照片。

日本福島核電廠於2011年3月11日因地震導致海嘯，當時行政院衛生署同年25日公告暫停接
受日本受輻射汙染相關地區生產製造食品輸入，並在2022年訂定「停止輸入查驗之日本食品
品項別及其生產製造地區」，從地區管制調整為風險產品管制，嚴格把關。2024年參考國際
趨勢與科學實證，持續調整對日本食品的管理措施。衛福部食藥署於8月29日預告廢止前述
規定，待預告60日後，日本食品輸入管理，全數回歸常態，比照一般產品輸入台灣。

衛福部食藥署曾於2024年9月25日公告全面解除日本福島五縣食品輸入管制，野生鳥獸肉、
菇類、漉油菜等原本禁止品項，採雙證管理加逐批檢驗；日本禁止流通的品項仍不准輸入台
灣。本次預告廢止「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」後，日本輸台相關
產品不再受限，比照一般產品，由來源國管制，我國管理措施回歸常態，相關地區產品依據
風險管控機制，持續於邊境抽樣檢驗。

因應日本311地震造成輻射外洩，我國歷經14年把關受輻射地區產品，而目前除中國大陸、
韓國及俄羅斯外，世界各國均已回歸常態管理。據了解，停止輻射地區輸入查驗14年間，因
陸續開放部分縣市產品輸入，且食藥署仍邊境抽查日本輸台產品輻射情況，合計檢驗26.3萬
餘批次，都在合格範疇，風險評估結果均為「風險可忽略」的最低風險程度。

海洋大學食品科學系教授凌明沛說，食藥署自106至109年均委託專家執行研究，了解日本曾
受輻射地區食品輻射風險，發現即使是在當地採買的食品，對民眾健康威脅也不構成疑慮，
研究結果為風險可忽略；根據公開資料，100年度至114年6月8日止，我國抽驗輻射的日本產
品，僅257件被驗到微量輻射，今年僅6月8日發現2例，且綜合檢出濃度及民眾攝食量評估，
結果為「風險可忽略」。

根據食藥署公告的廢止理由，該署參考各國對日本食品管制措施調整趨勢，及國際原子能總
署（IAEA）認可，日本已採取妥適監測及因應措施，並依間測結果滾動式更新國內食品管制
，有效管控食品供應鏈安全性，且根據我國邊境對日本輸入食品查驗結果，綜合國內專家執
行的風險評估，判斷日本輸入管制措施，可回歸源頭管理及邊管制，意思就是輸入管制回歸
常態。

食藥署指出，本次預告是基於中央法規標準法第21條第2款，未來停止輸入查驗相關規定正
式廢止後，若日本政府仍有因輻射原因而限制流通的食品品項，將由日本進行管制，我國管
理機制回歸常態，持續依「食安法」在邊境基於風險管控，抽樣檢驗相關產品輻射情況，以
確保食品安全，維護國人健康。