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標題 [問卦] 有人是第一次知道米酵素菌容易致命嗎
時間 Wed Mar 27 15:04:58 2024
標題 [問卦] 有人是第一次知道米酵素菌容易致命嗎
時間 Wed Mar 27 15:04:58 2024
全亞洲多數國家是以米食為主食
也不少佐以米食類的發酵料理
但過去幾十年沒注意過有類似新聞
這新聞報導的米酵素菌是真的要極差的保存狀態才容易產生嗎
想到日本那些鯽魚壽司 發酵壽司
還有寮泰地區之類的發酵類料理危險不危險
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.17.173 (臺灣)
※ 作者: s02180218 2024-03-27 15:04:58
※ 文章代碼(AID): #1c0yKSzP (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711523100.A.F59.html
→ : 吃過米的人最後都會死掉，怕了吧1F 223.136.74.177 台灣 03/27 15:05
→ : 第一次聽好嗎2F 1.161.43.44 台灣 03/27 15:05
推 : 第一次聽到3F 125.231.143.179 台灣 03/27 15:05
→ : 我第一次聽過這東西4F 180.217.158.45 台灣 03/27 15:05
推 : 99%的人都第一次聽到這鬼東西吧5F 220.129.17.15 台灣 03/27 15:06
推 : 我6F 114.36.98.228 台灣 03/27 15:06
推 : 醋飯表示7F 36.225.35.253 台灣 03/27 15:07
→ : 他不會有味道嗎? 比如說腐敗的酸臭之類的 不然也太難防8F 59.115.160.168 台灣 03/27 15:07
噓 : 所以你確定是米酵菌了？不是怎辦10F 122.100.68.19 台灣 03/27 15:07
推 : 第一次聽過這東西11F 114.43.164.246 台灣 03/27 15:08
推 : Google還沒這東西12F 125.227.10.151 台灣 03/27 15:08
推 : 我覺得厲害的是吃這東西出事的第一個不是13F 27.53.233.242 台灣 03/27 15:09
→ : 第一次知道14F 114.37.145.46 台灣 03/27 15:09
→ : 國軍是民間。國軍那個米真的精采...15F 27.53.233.242 台灣 03/27 15:09
推 : 只聽過米飯會有仙人掌菌16F 223.139.103.88 台灣 03/27 15:09
推 : 一堆人沒聽過你就知道機率多低了
真的中這個店家完蛋17F 101.10.45.35 台灣 03/27 15:12
真的中這個店家完蛋17F 101.10.45.35 台灣 03/27 15:12
→ : 聽都沒聽過19F 1.169.64.175 台灣 03/27 15:12
推 : 我祖上三代都吃過米 最後都死掉惹20F 39.9.105.30 台灣 03/27 15:13
→ : 這個出現的機率應該是很低，要不早死一堆人了21F 122.116.143.38 台灣 03/27 15:13
→ : 沒肯定寶林事件是米酵素菌造成啦 單純聊聊新聞報導有專家懷疑的米酵素菌 大家有沒有聽過或是都有防範意識而已 例如蒟蒻多數有意識知道原型食材有生物鹼毒不能直接食用要特殊處理 好奇米酵素菌該怎麼知道去防範避免23F 39.12.17.173 台灣 03/27 15:13
推 : 很多人根本連這東西都是第一次知道吧29F 49.216.53.231 台灣 03/27 15:16
→ : 我猜是嚴重過敏反應 只是對什麼過敏還30F 223.137.76.179 台灣 03/27 15:16
推 : 為什麼有些白癡要拿不一樣的東西來比31F 27.51.90.47 台灣 03/27 15:16
→ : 不知道32F 223.137.76.179 台灣 03/27 15:16
噓 : 新聞不是說確定跟細菌病毒無關了33F 114.137.91.192 台灣 03/27 15:18
推 : 你這種人很容易被詐騙34F 111.255.140.235 台灣 03/27 15:20
→ : 哭R 就一個字指控說寶林是米酵素菌造成 只是再聊新聞提到的這個詞是不是多數人根本沒聽過不知道防範方法35F 39.12.17.173 台灣 03/27 15:21
推 : 知道會有問題 但不知道會到致命那麼扯38F 220.142.82.75 台灣 03/27 15:21
→ : *就沒一個字39F 39.12.17.173 台灣 03/27 15:21
推 : 天貝40F 111.71.35.118 台灣 03/27 15:21
→ : 第一次聽到就知道要放到變成毒有多難41F 123.110.127.203 台灣 03/27 15:23
噓 : 沒有這麼誇張，現在是死兩個42F 42.77.169.138 台灣 03/27 15:24
推 : 第一次聽說QQ43F 61.230.101.168 台灣 03/27 15:25
推 : 我孤陋寡聞 第一次聽說44F 42.79.69.139 台灣 03/27 15:26
推 : 那個不叫米酵素菌 是唐菖蒲伯克氏45F 42.74.254.30 台灣 03/27 15:30
→ : 你講的是米酵菌酸嗎46F 111.71.212.115 台灣 03/27 15:30
→ : 菌或椰毒假單胞菌 該菌會產出米酵
菌酸這種毒素47F 42.74.254.30 台灣 03/27 15:30
菌酸這種毒素47F 42.74.254.30 台灣 03/27 15:30
推 : 是過敏的話重症案例應該不會那麼多吧49F 49.216.53.231 台灣 03/27 15:31
推 : 第一次聽到50F 1.171.229.137 台灣 03/27 15:31
→ : 沒聽過 想說發酵下去不就變米醋而已51F 101.12.24.158 台灣 03/27 15:31
推 : 連醫師都沒聽過52F 116.59.121.222 台灣 03/27 15:32
推 : 米酵菌酸毒性強在抑制ATP轉運 等於
是細胞工廠被斷電了 很快就停止運
作
毒素還都是先集中運肝臟解毒 所以
第一個關廠的就肝臟53F 42.74.254.30 台灣 03/27 15:33
是細胞工廠被斷電了 很快就停止運
作
毒素還都是先集中運肝臟解毒 所以
第一個關廠的就肝臟53F 42.74.254.30 台灣 03/27 15:33
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