作者 m06 (桂冠湯圓)標題 [挑選] 電鍋 or 萬用鍋選擇障礙時間 Sat Dec 21 05:57:38 2024
是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論：(是)
是否明白不可徵求廠商或商家推薦：(是)
是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享：(是)
廠牌及名稱、型號：
商品１：飛利浦 快速洩壓智慧萬用鍋 (黑小萬) HD2151
商品２：Instant Pot 溫控智慧萬用鍋 Duo SV 60
商品３：萬國牌-11人份全304不鏽鋼分離式電鍋(ST-11)
商敏４：大同不鏽鋼電鍋10人or11人
使用環境 ：廚房，約2-3坪
預算 ：3~5000
其他 ：
家裡的大同鋁電鍋壞了，本來想說繼續用大同，不過後來發現現在似乎有很多不錯的選擇
主要糾結有
A 萬用鍋 or電鍋? (擔心萬用鍋太小&使用上沒那麼直覺)
B 如果選電鍋，有需要換不鏽鋼嗎? (擔心不熟，加熱慢等等)
如果換萬用鍋，要怎麼挑...
主要使用目的：
1. 蒸蛋，幾乎是天天蒸蛋。
這點似乎電鍋在操作上比較直覺? 有使用萬用鍋蒸蛋的版友可以分享經驗嗎 ^___^
2. 煮飯，白米/糙米/十穀飯都會煮。希望好吃方便
次要使用目的：
3. 希望能煮好喝的燉湯(這好像是萬用鍋強項?)
4. 希望能一鍋多煮(這個好像是電鍋加高後的強項)
5. 偶爾希望能燉煮一些軟爛的肉
目前只有小家庭2+1小，大家會怎麼選呢?
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余謹上帝及公民 格南 前宣誓，願吾一生純
潔忠誠服務，勿為有 爾丁 損無益之事，勿取服
或故用有害之藥，當 盡 予力以增高吾職業之
事，並惠心致志以注 意 授 予 護理者之福祉。 m06
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※ 作者: m06 2024-12-21 05:57:38
※ 文章代碼(AID): #1dPUXKk9 (E-appliance)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1734731860.A.B89.html
→ jasica: 萬用鍋跟電鍋功能訴求不一樣,空間夠我建議都買,如果要快速加熱,電鍋比較實用
煮飯的鍋建議用專門的電子鍋,目前多數聽到分享都是電鍋跟萬用鍋煮出來的飯不好吃
不鏽鋼我個人覺得是商人手法而已
畢竟使用電鍋的時候一定都會搭配內鍋使用,食材不會直接接觸到外鍋1F 106.185.157.17 日本 12/21 07:34
推 budda: 我沒萬用鍋，你要求的1、2功能，電鍋能處理，燉湯其實電鍋也能，所以電鍋是必備的，壞掉還是要再補，預算夠再考慮第二個鍋，喜歡燉湯，也能考慮燜燒鍋，省瓦斯不用顧夠軟爛10F 1.171.48.106 台灣 12/21 09:29
→ metam: 電鍋可以買小。我自己是都有15F 1.173.87.70 台灣 12/21 11:26
推 jokago: 如果擺放空間不足 建議萬用鍋就可以了16F 220.141.147.130 台灣 12/21 13:23
推 lernshin: 兩個都有 我還是決定萬用鍋無法取代電鍋18F 118.168.239.206 台灣 12/21 23:33
推 aspdoctor: 除了4，黑小萬都做得到，但是煮飯、蒸蛋都只是可以，還是要搭配電鍋比較方便20F 61.231.19.51 台灣 12/22 00:03
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