作者 jpopaholic (日音スキ)標題 Re: [閒聊] 啤酒到底有多好喝?時間 Fri Jul 21 16:15:44 2023
※ 引述 《xianyao (艾瑪)》 之銘言:
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: 都是芥末日了
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: 外面街道上殭屍滿地爬 大樓樓梯間被殭屍塞滿滿
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: 天道還是堅持爬外牆排水管去超商買啤酒
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: 如果是現實 可能整條水管都被拔開來 天道直接摔死在地面上
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: 歷經千辛萬苦從超商回來 還真的只有提啤酒
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: 沒買其他的食物或下酒菜之類的
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: 他有幫鄰居買杯麵跟雙層衛生紙嗎?
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: 日本人好像對啤酒有什麼莫名的執念一樣
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: 美里的冰箱裡面只有放啤酒
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: 到底啤酒是好喝在哪呢?
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: 讓人可以連在是芥末日都非喝不可
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: 有沒有愛喝啤酒的人可以分享一下的
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很多人都有錯誤觀念
啤酒 != 啤酒花
啤酒會苦不是因為酒精 而是啤酒花
啤酒花 不是花 是一種植物
因為時常用來加入於啤酒才叫啤酒花
其實有一種比較正式的稱呼叫蛇麻
就是因為有啤酒花才有一般啤酒的風味和苦味
其實有一些啤酒就不加啤酒花,風味很特殊
很適合吃完高級牛肉配
當時我哥就有帶這些給全家品嚐
只是有些網友會反駁說這樣就不叫啤酒,只是純粹的小麥酒
然後啤酒花不只有運用在啤酒上
像是黑麥汁或是最近保力達廣告的啤酒風味綠茶
都是有加
黑麥汁感覺不太到啤酒我是因為有加糖
而保力達那罐綠茶是無糖綠茶就會比較感覺到啤酒味
而啤酒花不只拿來用在喝上面
像我家買的台酒洗碗精就是用啤酒花做的
一般酒精飲料不會苦
接近酒精溶液的伏特加就不會有啤酒那種苦味
(高級伏特加是不允許參雜其他物質,畢竟伏特加是俄文“水”的變化)
至於啤酒花有人喜歡有人不喜歡就見仁見智
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※ 作者: jpopaholic 2023-07-21 16:15:44
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Re: [閒聊] 啤酒到底有多好喝?
07-21 16:15 jpopaholic
推 heinse: 啤酒花的用途 沒記錯的話是殺菌3F 07/21 16:21
推 NekoPunch: 不知道不加啤酒花的啤酒喝起來是什麼味道4F 07/21 16:25
→ bnn: 所以你爽的話汽泡水+啤酒花調味或化工調味6F 07/21 16:33
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