看板 C_Chat作者 OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)標題 Re: [閒聊] 為什麼金魚生魚片推廣不起來?時間 Thu Mar 30 18:33:53 2023
※ 引述《STAV72 (刁民黨黨務主委)》之銘言
: 金魚也算是大宗飼養魚種,明明是這麼普遍的生物,卻幾乎沒有人在料理金魚生魚片。
: https://i.imgur.com/7Zo0y4I.jpg
: 明明可以長到一個手肘大,為什麼金魚生魚片至今上不了菜單呢?
: https://i.imgur.com/qtBr5sr.jpg
: https://i.imgur.com/1UVYVDU.jpg
先說結論,因為不好吃。
金魚的肉質鬆散,纖維又粗,無就算放在清水裡兩三天,吃起來仍然有一股說不出來的土味
,那個味道做成生魚片我是想都不敢想,因為就算是紅燒 仍然有那個味道,你感覺會像是
在吃帶肉味的土!
清燉,我有試過,只能說金魚實在是強,那鍋湯直接變成泥水味,我們站的站長、班長、學
長對著那鍋湯大眼瞪小眼,那時候是颱風天,整整一個禮拜我們沒辦法下山採買,才把池塘
裡的魚抓了個遍。
後來還是班長強,直接去後山打了飛鼠,我們才有肉吃,他說有看到山羌,興致勃勃的拉著
我隔天要去幫他打,還好放晴了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.74.62 (臺灣)
※ 作者: OlaOlaOlaOla 2023-03-30 18:33:53
※ 文章代碼(AID): #1a9MMJen (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1680172435.A.A31.html
※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 為什麼金魚生魚片推廣不起來?
03-30 18:33 OlaOlaOlaOla
推 e49523: 飛鼠肉好吃嗎2F 03/30 18:36
推 StBeer: 你氣象局的?12F 03/30 19:13
推 CactusFlower: 我上次看台綜是張小燕主持的超級星期天 接下來國內的綜藝節目根本不清楚啊24F 03/30 19:18
→ OlaOlaOlaOla: = = 我班長是正港布農族黃金上士,服役超過20年,吃過的野味應該比我吃過的米多...我就沒看過他吃過什麼東西的大便還是餵我們吃什麼東西的大便。26F 03/30 19:18
→ StBeer: 我沒說你吃過,但是不代表這東西不存在啊
就像麝香貓咖啡,我死也不會去喝,但是不代表它沒有市場29F 03/30 19:19
→ StBeer: 日本還有學生拿蟬的大便來達成茶葉泡33F 03/30 19:20
→ StBeer: 而且中藥裡面很多種大便47F 03/30 19:27
各位,我轉錄熱騰騰來自石班長的大略對話:
"哇,你想吃飛鼠大便啊?我好久沒有吃了捏,
不然你下次回來我帶你去吃啊!不過我想吃麥當勞記得幫我買上山。"
"我都不知道你想吃,不然我都留給你。"
"啊你什麼時候回來看我們?"
"以前是有人吃啦,可是現在都不吃了啦、麥當勞比較好吃。"
"我今年要退了,你上山跟我回去打獵啊,我帶你去玩。"
"要買麥當勞。"
靠北是對麥當勞有多執著。
算一算也該退了,看來真的要找一天去山上了。
結論:
1.有吃沒清過的腸子的習慣,但是不會吃拉出來的大便。
以前小時候會吃,長大後幾乎沒吃過,幹嘛吃?
2.想吃他會親自招待我,整整弄一盤給我吃到爽,要吃完喔。
3.記得上山的時候買麥當勞。
完。
※ 編輯: OlaOlaOlaOla (220.134.34.239 臺灣), 03/30/2023 19:36:29
→ StBeer: 花哥,你喝啊48F 03/30 19:28
→ StBeer: 那你不能玩原神中文版了,雖然我覺得聽了很倒彈50F 03/30 19:30
推 s925407: 其實原住民吃的不是飛鼠大便,是飛鼠前段的小腸跟裡面的東西,裡面還沒消化成大便,仔細講起來叫做食糜。古早沒有益生菌或腸胃藥,只吃樹上嫩葉的飛鼠食糜含有多種益生菌,是天然的補品。當然各種營養充足現代是完全沒有必要吃,可能只有些老人家會因為懷念而打來吃。60F 03/30 20:07
推 s925407: 而且很神奇的是台灣各族原住民,只要生活環境有飛鼠,多半都有吃飛鼠腸的文化,看來不是真的有用就是大家都喜歡66F 03/30 20:10
推 dces6107: 最後只剩下麥當勞飛鼠屎的記憶了69F 03/30 20:22
推 g06cj6: 你學長是想帶你去打山羌還是打你?70F 03/30 20:24
推 WGTH: 土味 其實是一放線菌 要吃要花幾周的時間改用清水養72F 03/30 20:46
推 LonyIce: 推文戴眼鏡那個男生好帥73F 03/30 20:46
推 RbJ: 麥當勞XD74F 03/30 21:27
--