作者 Lailungsheng (狼不會入眠)
標題 Re: [討論] 小七心熱園不插電
時間 Wed Jan 15 10:44:50 2025


這個小弟我也是略懂略懂,

鐵鋁罐加熱到高溫,其實對內容物的品質是有影響的,

如果考慮安全,報廢,客人需求的平衡,

我建議便利超商可以放個鋼杯,

要喝的客人可以把鐵鋁罐放在鋼杯,再加上熱水,其實很快就熱了,

當兵心得,給板友參考。

另外附一張撿到的圖。

https://i.imgur.com/Z8dnpLV.jpeg
[圖]


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※ 作者: Lailungsheng 2025-01-15 10:44:50
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※ 同主題文章:
Re: [討論] 小七心熱園不插電
01-15 10:44 Lailungsheng
mercury1011: 這個喔 以前還真的有門市這樣做,但是被奧客投訴說他就是要馬上有熱飲可以喝,等待的時間損失你要賠嗎1F 01/15 11:19
shengder: 真的盤4F 01/15 11:21
Lailungsheng: 感謝一樓大大,長知識5F 01/15 11:38
jakkx: 這種怎麼投訴?拿冷的過去加熱說我不要等要投訴嗎?6F 01/15 12:03
cl520756: 拿那種 冷藏的去微波 不然喝咖啡類就好 熱罐也不是什麼必喝的7F 01/15 12:36
C4F6: 查一下google評論一星的那些人,有一些專門的客訴大戶,什麼理由都可以客訴,不知到底怎麼客訴的時候可以學習一下9F 01/15 12:43
excercang: 長時間加熱真的不太好11F 01/15 13:19
kpg0427: 就是長時間加熱不好,所以會報廢啊0.012F 01/15 13:41
ahg: 日本熱食熱飲販賣機表示:長時間保溫怎麼了嗎?13F 01/15 17:17
Dosk: 店員版就是店員版 呵呵14F 01/15 17:58
C4F6: 應該是台灣容器的問題,三天就會出事,那我覺得加熱當下就有危險物質產生了吧,累積到三天才到出事的份量15F 01/15 19:20
fmatt: 我記得是內容物會變質? 畢竟那個溫度區間是細菌滋生最快的17F 01/15 19:48
fd454: 原來可以這樣加熱 長知識18F 01/15 19:53
ExperAmazing: 滑下來看到全家福袋的照片 笑死19F 01/15 20:31
Beakidd: 也許日本熱飲包裝的用料跟台灣不同?20F 01/15 20:42

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