---

我昨天剛從日本京都回來

有一天在松屋吃早餐，點招牌早餐時沒看清楚有哪些菜色，

結果餐送來時附了一顆生雞蛋!

當時我不知道要怎麼吃，但因為我點的主菜是納豆，

就把他們拌在一起淋在飯上吃掉了。


後來才想起來看《銀之匙》動畫時有生蛋拌飯這玩意兒，

所以今天試著弄一碗來吃吃看，順便拍成影片

https://www.youtube.com/watch?v=-vIRwLNckGc

為了避免生雞蛋感染沙門桿菌，有用好一點的蛋就是了@@

慎重起見還用酒精消毒一下(不知道有沒有意義XD)


吃起來嘛，其實主要的味道只有醬油味，然後會有蛋香。

口感就滑滑的，山藥泥飯的感覺!?

※ 引述《ilovemami (噁爛肥宅)》之銘言：
: 如題
: 銀時家最愛的
: 在一碗熱騰騰的白飯上面打一顆蛋
: 然後等蛋微熟了加醬油進去
: 然後慢慢的攪拌
: 此時飯的香味
: 雞蛋的香味
: 醬油的香味在空氣中瀰漫並合而為一
: 隨著攪拌
: 飯變成金黃色的色澤 與雞蛋醬油拌出適當的黏性
: 趁著冒著些微蒸氣的時候吃一口
: 啊～
: 雖然很燙
: 但是香味在鼻腔口腔蔓延
: 醬油的鹹 雞蛋的滑 米飯的柔
: 簡直讓人置身於天堂
: 有沒有生雞蛋拌飯的八卦
: http://i.imgur.com/hOnXr3i.jpg

--
我們相信，
真正的關懷來自於真實的瞭解與深刻的體認，
有效的行動來自於真正的關懷與開放的資訊。
藉由環境資訊的交流與環境信託的推動，關懷環境、參與行動，
以建構「人」與「自然」之間的和諧關係。
　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　環境資訊中心http://e-info.org.tw

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.156.168
※ 文章代碼(AID): #1OI1sIE3 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1481121170.A.383.html