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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有生魚片好吃再哪的八卦
時間 Fri Feb 28 12:52:55 2014
一條新鮮的魚,不管是清蒸還煮湯,都很鮮甜好吃
但不加熱處理,直接切片來吃,實在不知道在吃什麼
有的人還沾了大把的芥末醬油,跟本只是在吃調味料
直接吃那麼大塊的生魚肉,其實還蠻噁的
有的人還沾了大把的芥末醬油,跟本只是在吃調味料
直接吃那麼大塊的生魚肉,其實還蠻噁的
有沒有生魚片好吃在哪的八卦
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◆ From: 223.143.87.168
推 :我是覺得 很難吃1F 02/28 12:53
推 :可以吃寄生蟲啊 知道沒2F 02/28 12:53
噓 :不知道那就不需要知道,別問了3F 02/28 12:53
→ :一口咬下去噴血的爽度 超.高4F 02/28 12:53
→ :沒處理好時的寄生蟲阿5F 02/28 12:53
→ :日本的料理 當然在日本阿 你會到非州吃?6F 02/28 12:53
→ :你可以吃熟的7F 02/28 12:53
推 :熏鮭魚吼呷 其他的一律除了烙賽8F 02/28 12:53
推 :哥吃的不是生魚片,吃的是擺盤的女優9F 02/28 12:54
推 :也好啊 就不用花錢吃了10F 02/28 12:54
→ :那甜中帶甘的寄生蟲體液,在口交與唾液交和... 爽!!11F 02/28 12:54
推 :鮮味 不過好吃的sushi吃起來像腐味12F 02/28 12:54
推 :不喜歡吃很好啊 不然喜歡吃上癮的要花很多錢XD13F 02/28 12:55
噓 :鮮甜味阿 真的好的連哇沙米都不會加 沾一滴醬油14F 02/28 12:55
推 :就是好吃 只是你不愛15F 02/28 12:55
推 :我覺得吃完生魚片配熱茶很好吃@@16F 02/28 12:55
推 :生魚片好吃17F 02/28 12:55
→ :味道濃郁 超讚 不過不喜歡就別追究了18F 02/28 12:55
推 :我吃生魚片都先川燙一下再吃19F 02/28 12:55
→ :生魚片+蟲卵 超划算耶~~~20F 02/28 12:56
噓 :我每次看到吃不起的葡萄,都會腦補一定很酸21F 02/28 12:56
不會吧,現在生魚片一盤一百,偶爾吃不會吃不起阿
→ :光是嚼勁 每種生魚片的口感都完全不同了 (戰22F 02/28 12:56
噓 :對了 同意3F 補噓23F 02/28 12:56
→ :怕寄生蟲就別吃了 海魚又少於淡水魚24F 02/28 12:56
※ 編輯: ReallyWayne 來自: 223.143.87.168 (02/28 12:58)→ :好吃的蟲子你們多吃點25F 02/28 12:56
→ hermanwing …
→ :你乾脆講 喜歡吃生魚片 為什麼不整隻魚拿起來啃還比較有27F 02/28 12:57
→ :戰意
→ :戰意
推 : 那是一種海洋的味道 入口即化濃郁香甜的29F 02/28 12:58
噓 :一盤一百的應該品質很差吧 當然不知道在吃什麼30F 02/28 13:00
→ :光刀法出來的味道就有差了 講整隻啃的會不會太好笑XD31F 02/28 13:01
推 :因為好吃32F 02/28 13:02
推 :難吃 噁心33F 02/28 13:02
推 :我都不沾直接吃 才會有魚肉的味道34F 02/28 13:02
噓 :給235F 02/28 13:02
噓 :你吃一盤一百,難怪不愛吃36F 02/28 13:03
→ :陳登大人的胃中.......37F 02/28 13:03
推 :我吃鯖魚生魚片都不加醬油 塗味增之後放到烤箱烤38F 02/28 13:04
→ :樓上那還算生魚片嗎39F 02/28 13:05
噓 :一盤一百你敢吃喔zzzz40F 02/28 13:05
推 :喜歡吃生魚片的酸酸會虛擬不懂41F 02/28 13:06
推 :吃一盤一百生魚片,就像那種吃一盤一百的牛排說牛排42F 02/28 13:06
→ :怎麼這麼不好吃
→ :怎麼這麼不好吃
→ :噁心44F 02/28 13:06
推 :小屁孩45F 02/28 13:09
推 :魚港新鮮的又不貴46F 02/28 13:09
推 :生魚片刀工最值錢,台灣一堆亂切的47F 02/28 13:10
推 :沒錢魯蛇吃爛貨當然吃不出美味48F 02/28 13:11
推 :新鮮的很甘甜阿!像新鮮的白蝦超甜的!49F 02/28 13:11
推 :會迴游到淡水水域的最好也少吃50F 02/28 13:12
推 :Google “吉川 ”,那間品生魚片入門款,李敖鄰居推薦的51F 02/28 13:13
→ :吃過生的甜蝦 你會覺得把它煮熟吃根本是浪費食物52F 02/28 13:13
推 :一盤兩千才是基本款53F 02/28 13:14
推 :不敢吃54F 02/28 13:14
→ :哥建議你走一趟北海道,以後不會想吃菜市場100的了55F 02/28 13:16
推 :第一 要新鮮的才好吃 咀嚼後會甜 但一般的品質大多不夠56F 02/28 13:17
推 :有寄生蟲很很飲養,不吃嗎?57F 02/28 13:17
→ :只有鮭魚的有甜味 所以才會一堆人只喜歡吃鮭魚 因為那58F 02/28 13:17
→ :是唯一能品質沒那麼好卻又有甜味的
→ :是唯一能品質沒那麼好卻又有甜味的
推 :key 錯 是 菊川,台北八德路上60F 02/28 13:19
→ :軟軟滑滑see 阿嘶~61F 02/28 13:19
→ :對 有人提到亂切 的確大大的降低生魚片品質62F 02/28 13:19
→ :少誤解人了 鮭魚那是脂味 日本人說法也就是屬於濃、厚63F 02/28 13:20
推 :鮭魚全熟才不好吃呢(戰64F 02/28 13:21
→ :真正要說甜味和鮮味 鮪、鯛、蝦、海膽好吃的比鮭魚好吃太多65F 02/28 13:21
→ :因此正統的日本生魚片吃法 鮭魚是放在鯛鮪之後吃的 為的就是
→ :怕鮭魚的油脂味蓋過了鯛魚鮪魚的鮮味
→ :因此正統的日本生魚片吃法 鮭魚是放在鯛鮪之後吃的 為的就是
→ :怕鮭魚的油脂味蓋過了鯛魚鮪魚的鮮味
推 :一堆人推寄生蟲怎不說自己平常吃黑心食品吃得很開心68F 02/28 13:26
推 :我實在不太會吃生魚片,去日本吃米奇林二 星的套餐,只69F 02/28 13:29
→ :有生魚片嚼了沒感想,倒是紫蘇葉很好吃哈
推 :那天魚種好像是鮪魚跟鯛,口感..嗯 很結實
→ :有生魚片嚼了沒感想,倒是紫蘇葉很好吃哈
推 :那天魚種好像是鮪魚跟鯛,口感..嗯 很結實
推 :生魚片根本美味72F 02/28 13:33
推 :然後去飯店吃到生胭脂蝦,口感軟軟的,有點恐怖,個人73F 02/28 13:36
→ :比較愛螃蟹
→ :比較愛螃蟹
噓 :一盤一百ˊ_>ˋ75F 02/28 13:36
推 :如果生魚片那麼容易感染寄生蟲 日本人早就全部死光光了76F 02/28 13:47
→ :甜蝦跟海膽才是王者77F 02/28 13:50
噓 :你拿一盤一百的跟真正好吃的比!?78F 02/28 13:51
推 :生魚片比美和牛五分熟79F 02/28 13:54
推 :平價牛排還有吃肉的快感 平價生魚片只會破壞印象80F 02/28 14:09
推 :生魚片無法下嚥+1,每人的味覺受器可能有些許個體差異81F 02/28 14:21
→ :寄生蟲總比化學添加物好....82F 02/28 14:24
噓 :83F 02/28 14:25
推 :有機會吃到真正品質好的生魚片再來説不好吃吧! 小朋友你84F 02/28 14:33
→ :説的100元一盤的並不在討論範圍
→ :説的100元一盤的並不在討論範圍
推 :吃生魚片別川燙阿!!! 好浪費qAq86F 02/28 14:39
推 :實在有夠好吃.那滋味...想到就流口水..87F 02/28 14:45
噓 :吃生魚片不沾哇沙米+1,好的生魚片有鮮甜味88F 02/28 14:59
→ :你吃一盤一百的....根本就在吃冷凍魚而已89F 02/28 15:12
→ :跟去夜市吃百元牛排~再來說牛排有啥好吃的一樣
→ :跟去夜市吃百元牛排~再來說牛排有啥好吃的一樣
噓 :一盤100 不要鬧了 先吃過一盤1000再說!!91F 02/28 15:17
噓 :92F 02/28 15:24
推 :生魚片壽司超讚93F 02/28 16:00
→ :一盤一千的是有幾粒啊?94F 02/28 16:14
噓 :笑死我了 一盤一百XDDD 去東港吃吃甚麼叫黑鮪魚吧95F 02/28 16:18
噓 :XDD96F 02/28 16:24
推 :高級的可能一片一千吧~~97F 02/28 16:25
推 :一盤一千…是一盤裡面只放肉屑嗎?98F 02/28 16:44
→ :就像酒一樣沒喝過好酒就酸酒難喝99F 02/28 17:24
推 :哥吃的是寄生蟲100F 02/28 19:13
噓 :一盤一百是魯蛇生魚片吧101F 02/28 19:19
噓 :我快笑死了,拿一盤一百的出來戰 XDDDDD102F 02/28 19:52
噓 :一盤100 真的快笑死XDDDD103F 02/28 20:18
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02-28 16:12 ■ Re: [問卦] 有沒有生魚片好吃再哪的八卦
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