※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-01-08 22:18:07
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 蚵仔煎一份多少錢才合理?
時間 Wed Jan 8 00:25:09 2014
原文恕刪
這位老兄
問這種問題實在是太不專業了
蚵仔煎一份多少價錢才合理？
但文章中有許多東西都沒有提到
像是用餐環境、料多料少、用料品質等等
這些都是需要包含在價錢中的
舉例來說
各位覺得一份牛排應該要賣多少錢才合理？
茹絲葵一份牛排可以賣到3,000以上
但路邊攤一份牛排100多就可以吃到了
誰賣得價錢合理？
本魯蛇沒錢吃過高檔的茹絲葵
但我舉推文中提到的王品及旗下餐飲業好了
王品一客牛排也是要1,300+10%服務費
其他像是Tasty、陶板屋、夏慕尼等等
價格也都比路邊攤的牛排來得要高
但各位鄉民覺得他們賣的"很貴"嗎？
當有重要聚會的時候，會去路邊攤的牛排聚會？
還是類似這些店聚會呢？
大家有沒有想過為什麼？
因為王品集團賣的是服務品質、用餐環境
當然，用料的好壞說真的，本魯蛇不是美食專家
嘴巴吃不太出來有到5倍以上的價差
而服務品質的好壞真的因人而異
在此就不便討論
不過，不知道各位鄉民知不知道
其實王品旗下的餐飲店
要是鄉民們胃口大，一份套餐吃不飽
可以吃兩份！啊！不對！
是可以跟服務員說
一般來說，他們都可以給各位加點附餐
重點是免錢，可以叫幾份我是不知道
不過多一份是沒問題的
就這點來說，會讓我覺得CP值很高
還會想來再吃一次
好啦......扯遠了！
回到原本的蚵仔煎
他X的我可以做給鄉民們20元的蚵仔煎
也可以做給鄉民們100元的蚵仔煎
20元的蚵仔煎我只給3顆瘦不拉嘰的蚵仔，
外加半顆蛋，給滿滿的太白粉
再加上回收的地溝油
100元的蚵仔煎，我給新鮮現撈且飽滿的蚵仔25顆
外加5顆蛋，油是國外進口的
各位鄉民想吃哪個？
拜託各位鄉民別再只看單純的價錢了
以上
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◆ From: 1.164.74.226
→ :宵夜文...1F 01/08 00:25
→ wcontainer …
→ :牛都是一樣的 只是有沒有發泡過而已3F 01/08 00:26
→ :25顆有點噁心4F 01/08 00:26
→ :有講跟沒講一樣 = =5F 01/08 00:26
→ :最好是這樣只賣1006F 01/08 00:26
→ :吃高檔店的東西 澇賽有人負責 吃便宜攤販，澇賽自負7F 01/08 00:26
推 :我給你100 來一份25顆 謝謝8F 01/08 00:26
推 :25顆 我不想吃9F 01/08 00:27
→ :25顆 是雙人分享餐嗎嗎10F 01/08 00:27
→ :所以收貴的錢是有道理的11F 01/08 00:27
→ :老爸以前在金門當兵 吃過小管比麵還多的小管麵12F 01/08 00:27
推 :我給你100 來一份25顆 謝謝13F 01/08 00:27
推 :蛋煎呢?14F 01/08 00:27
推 :你的100元ㄜ阿堅我吃了會中風15F 01/08 00:27
推 :100元那個你肯定賺不到錢16F 01/08 00:28
推 :蚵仔煎就算再好吃 我也不吃....17F 01/08 00:28
推 :你找到副業 100元痾阿堅18F 01/08 00:29
![[圖]](http://www.hyfoods.com.tw/public/products/chinese/20101207094451-%E6%B3%A2%E7%9A%84%E5%A4%9A_%E8%9A%B5%E4%BB%94%E7%85%8E.jpg)
推 :出來賣記得站內信給我20F 01/08 00:30
推 :餓....21F 01/08 00:31
推 :牛排有等級+調理手法……………22F 01/08 00:31
→ :25顆是全家餐了吧23F 01/08 00:31
→ :王品的牛...呵呵24F 01/08 00:31
推 :一百拿去不用找了謝謝25F 01/08 00:32
→ :王品賣的是服務是真誠的待客之道好嗎26F 01/08 00:32
→ :不過王品我是不稀罕就是..27F 01/08 00:33
→ :幹 阿扁你不用負責嗎？ 那20元都漲到25了28F 01/08 00:33
推 :瘦不拉嘰的蚵仔 XDDDD29F 01/08 00:33
推 :王品以下沒熱盤都吃全熟………………30F 01/08 00:34
→ :不然吃到一半實在吃不下去…………
→ :不然吃到一半實在吃不下去…………
推 :之前去嘉義布袋玩 蚵阿大顆好吃便宜 可憐天龍國根本吃不32F 01/08 00:41
→ :到像中南部的平價美食
→ :到像中南部的平價美食
推 :漲到25囉... 抱歉抱歉 囧>34F 01/08 00:43
→ :未來100元也會只有5顆.35F 01/08 00:44
推 :王品，呵呵36F 01/08 00:59
→ :50 吃過最好吃的就是5037F 01/08 00:59
推 :抱歉喔，現在的蚵仔煎有5顆已經要偷笑了38F 01/08 01:00
→ :最好是100元放25顆 你報哪間店我馬上去吃39F 01/08 01:08
→ :現在的蚵仔煎50員都只有5顆了 100元哪來的25顆
→ :現在的蚵仔煎50員都只有5顆了 100元哪來的25顆
推 :100元25顆...你開店肯定要請一堆工讀生在那挖41F 01/08 02:26
推 :樓上的圖笑了42F 01/08 02:44
推 :沒喔 100元一樣五顆 不爽不要吃43F 01/08 04:06
→ :王品以下沒熱盤吃全熟？這觀點ㄏㄏ44F 01/08 05:31
推 :王品? 很高尚的地方嗎? 看戴那嘴臉還相信他旗下餐廳阿?45F 01/08 10:12
推 :王品應該推出一份五百元的蚵仔煎.生意一定好到爆...46F 01/08 11:54
推 :說的是不錯 我也要100塊25顆 謝謝47F 01/08 14:43
→ :原po你會先破產48F 01/08 15:35
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