※ 本文為 zbali.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-01-25 09:13:15
看板 StupidClown
作者 標題 [大哭] 亂跑的小籠包
時間 Sun Jan 24 12:20:04 2016
笨板首po 鞭小力一點qq 手機排版
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因為天氣寒冷 不想出門買午餐
於是本魯在家裡自己炊小籠包~
懶惰的本魯不想用那麻煩電鍋..(收洗麻煩)
於是自作聰明 用了平常在煮水餃,麵,炒菜的 大鍋鍋!~!~
下面墊個碗 上面放個有洞洞的鐵盤盤
記得國中時老師有教過如何讓下面的碗更穩定 不會亂跑
於是我把碗裡面加滿了水 立刻蓋下去 於是完成了第一回合~
放上小籠包就可以開始囉~
http://i.imgur.com/j9HqUw8.jpg
因為怕滾燙的水會把小籠包弄倒..過了約5分鐘去看.....
http://i.imgur.com/2wdKgcL.jpg
怎麼變水餃了...
怎麼變水餃了...
怎麼變水餃了...
都泡水了...
因為還沒熟 於是決定扶正 繼續炊煮
http://i.imgur.com/GE3oIjO.jpg
又過了約10分鐘 時間也差不多了~
http://i.imgur.com/UMQmkPu.jpg
..真不乖030 又亂跑
顧不了那麼多了 直接吃了
(以下是最後的小籠包~)
http://i.imgur.com/6Ue5ERS.jpg
只有幾顆水水的 基本上還不錯
你們都怎麼處理小籠包~
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※ 文章代碼(AID): #1Mf53tqY (StupidClown)
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推 : 醒醒吧這不是小聾包1F 01/24 12:28
這是小籠包 這是小籠包 這是小籠包 (好了你已經被催眠了(* ̄▽ ̄)/★'`"*-.,_☆推 : 為什麼我覺得電鍋蒸超簡單又方便啊XD2F 01/24 12:29
不知道為啥水放在多下面都會焦焦的 又 他外面不能碰水..直接一直加水搓洗裡面...→ : 長得好像湯包3F 01/24 13:41
..湯包不=小籠包嗎qq推 : 1F是說小聾包不是小籠包4F 01/24 13:45
不行 你太專業了 不適合來笨版推 : 此聾包,非彼籠包5F 01/24 14:01
何聾包等彼籠包推 : 抓抓窩地小籠包6F 01/24 14:05
啥.....推 : 看起來還不錯啊(@ ̄ρ ̄@)餓惹7F 01/24 14:32
是的 相當地美味(* ̄▽ ̄)/★*"'*-.,_,.-*'
"*-.,_☆推 : 小籠包在哪?8F 01/24 14:56
他...他..在我肚子裡\@@/推 : 變湯包也不錯啊~哈哈9F 01/24 15:10
那是因為今天吃小籠包~假如今天蒸肉包......摁 給你(遞┌=============================專業教學區===============================┐
║ → sakicat:來認真一下 碗好像是防燙那種?那種碗會一直浮起 ║
║ 用架子或是筷子墊高底下加水蒸即可 ║
║ 架子→碗→小籠包或是筷子→碗→小籠包 ║
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推 : 傳統中式圓底鍋子,上面直接放架子應該也可,怕水不夠10F 01/24 16:54
→ : 中途要加而已……
沒有架子qq 你是說那種圓圓 線條那個嗎XD?→ : 中途要加而已……
※ 編輯: s1024325 (114.26.27.162), 01/24/2016 16:56:14
推 : 放陶瓷盤子就好啦~~12F 01/24 19:46
什麼意思? 你是說墊的嗎? 怕高度不夠※ 編輯: s1024325 (114.26.21.175), 01/24/2016 19:53:04
→ : 使用器具的緣故,湯包是無辜的!13F 01/24 20:02
推 : 湯包:覺得無辜14F 01/24 22:01
推 : 這是湯包吧 小籠包皮比較厚一點15F 01/24 23:02
推 : 我是醬油膏派的16F 01/24 23:05
推 : 那種碗蒸東西要碗裡放滿水後"正"放....碗外再加水 蒸盤放碗17F 01/24 23:27
→ : 上 這樣才夠穩不亂跑
→ : 上 這樣才夠穩不亂跑
推 : 電鍋要再放個架子墊高才不會焦19F 01/25 00:05
推 : 電鍋不可以蒸到水乾自動跳,要自己計時就不會焦了。20F 01/25 00:44
推 : 原來電鍋要洗嗎…21F 01/25 00:45
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