※ 本文為 bake088 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-05-22 00:03:32
看板 Japan_Travel
作者 標題 [資訊] すし処 おかめ築地壽司店師傅不老實
時間 Mon May 21 21:35:43 2018
今天早上去築地吃すし処 おかめ這家壽司店 跟壽司大 大和壽司同一條街上
點了menu上"旬のおまかせにぎり"(應季主廚握壽司) 3600円的套餐 內容 十貫+細卷ㄧ
本+ 2貫自己選的壽司
進餐廳的時候用估狗map看了一下評價 看到師傅會對外國人比較差 不能自己選那兩貫壽
司 師傅直接會幫你選
不過我遇到更差的事。
我進去店裡坐在最右邊的位置 約五分鐘後有五個外國人坐在我左邊
他們都跟我點了一樣的套餐 （點餐的人剛好坐我旁邊）
所以我們上的餐點是同時的 除了第一份玉子燒我比較早上
所以我們上的餐點是同時的 除了第一份玉子燒我比較早上
我每貫都有拍照 上完10貫加細卷一本 老闆就說"finish" 但我看了一下照片發現怎麼和m
enu上寫的數量不一樣 一直數 還查了細卷ㄧ本是什麼意思 不是是那三個各算一貫（抱歉
我完全不會日文）
那五個外國人在我懷疑&喝味增湯的時候先付錢離開了 如果他們會說中文我很想跟他們討
論....
他們走之後我就對老闆說two 手指還比二 老闆就說 I choose (他選的意思）我就說I ch
oose 但他就低頭不理我了
跟我一開始點餐的時候一樣 我一開始就想先選自己想吃的兩貫 嘗試對他說 海膽 和鮭
魚的日文 但他聽到我混英文就不理我了
後來他捏了前面十貫沒有的鮭魚和鮪魚給我
然後要付錢的時候他案3600給我
然後為什麼說他不老實因為前面的五個外國人。他們付了兩萬 老闆找他們兩張一千
老闆少給他們2*5=10貫給他們！！！！！
他們超誇張的 雖然壽司很新鮮很好吃 但看到他這樣欺騙客人就很生氣....
不過那五個外國人也是傻傻的 像盤子一樣....
以上就是今天早上在這家店發生的事 如果我的理解有什麼錯誤請版友指正 謝謝
最後附上今天吃壽司的照片
是右邊那位師傅負責我們的餐點
https://i.imgur.com/h6uAtIn.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/h6uAtInh.jpg)
https://i.imgur.com/ppgyrkX.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/ppgyrkX.jpg)
https://i.imgur.com/W228RHQ.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/W228RHQ.jpg)
https://i.imgur.com/6FbUu66.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/6FbUu66.jpg)
https://i.imgur.com/Rr5fgjg.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/Rr5fgjg.jpg)
https://i.imgur.com/oGtQOJy.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/oGtQOJy.jpg)
https://i.imgur.com/xhdTwer.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/xhdTwer.jpg)
https://i.imgur.com/IHtmMMn.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/IHtmMMn.jpg)
https://i.imgur.com/BTLJsxr.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/BTLJsxr.jpg)
https://i.imgur.com/h3gi3a8.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/h3gi3a8.jpg)
這張是最後兩貫 左邊的鮭魚一上我就吃掉忘記拍照了（很怕被拿回去XD
https://i.imgur.com/CUGCQ0K.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/CUGCQ0K.jpg)
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→ : 真扯1F 05/21 21:46
推 : 很嚴重..2F 05/21 21:47
→ : 可以給色色的日本人的歐吉桑 看看
→ : 看是誤會還是 真的
→ : 可以給色色的日本人的歐吉桑 看看
→ : 看是誤會還是 真的
推 : 鐵火卷切到海苔都破了5F 05/21 21:53
→ pz5202 …
推 : 這麼開心...7F 05/21 21:57
推 : 哇8F 05/21 22:06
推 : 已私訊給歐吉桑XD9F 05/21 22:07
感謝 （還沒按他讚 馬上去按了XD推 : 沒有英文菜單嗎10F 05/21 22:08
沒有喔推 : 好爛喔11F 05/21 22:09
→ : 所以那五位外國人沒吃到師傅選的兩貫？12F 05/21 22:10
沒錯※ 編輯: ken60816 (122.103.121.227), 05/21/2018 22:15:52
推 : 查了一下tabelog,的確是有10貫之外,自選兩貫(有條件)13F 05/21 22:17
推 : 若是真的就在網路上鬧大給店家看 隔天新聞就出來道歉了14F 05/21 22:23
真的很想讓他們出來道歉→ : 幫五位外國人QQ15F 05/21 22:24
推 : 上次去東京也遇過對外國人態度差的壽司師傅，有空再16F 05/21 22:34
→ : 來回一篇
→ : 來回一篇
推 : 感謝提醒 但真的滿惡劣的 消極只能先確認好再點餐18F 05/21 22:37
推 : 可以說他捏得很隨便嗎…19F 05/21 22:37
→ : 飯超鬆散…根本就是故意亂做，迴轉壽司店都捏得比他有誠
→ : 意
→ : 飯超鬆散…根本就是故意亂做，迴轉壽司店都捏得比他有誠
→ : 意
推 : 賣像很差，隨便做做的樣子22F 05/21 22:39
推 : 這壽司看了好沒食慾...23F 05/21 22:39
推 : 海膽第一次看過沒做成軍艦的24F 05/21 22:39
推 : 我以後還是乖乖地去迴轉壽司吃就好了25F 05/21 22:41
推 : 築地真得很多生魚片雷店26F 05/21 22:41
推 : 這太誇張了，而且這壽司看起來不好吃....27F 05/21 22:42
推 : 天啊太誇張！謝謝提醒！28F 05/21 22:44
推 : 這真的生氣29F 05/21 22:47
推 : 迴轉壽司贏了30F 05/21 22:48
→ : 超壞心的店！封殺他們吧既然他們似乎也不想我們外國人去31F 05/21 22:48
推 : 海膽這一貫~~這也太誇張了吧~32F 05/21 22:55
推 : 右邊那個是還沒出師的菜鳥，我上次去也掉飯，被左邊的師傅33F 05/21 22:55
→ : 罵...
原來我吃的壽司那麼差 真的被當盤子 .....→ : 罵...
希望其他不會日文的人不要去吃這間店 ...
※ 編輯: ken60816 (122.103.121.227), 05/21/2018 23:00:03
→ : 壽司真的做的好隨便35F 05/21 22:57
→ : 那海膽真的是…生平首見…36F 05/21 22:58
推 : 細卷也很敷衍37F 05/21 22:59
推 : 但是我覺得錢應該不會亂算耶，有沒有可能你看錯..38F 05/21 22:59
我不可能看錯喔 因為點餐和付錢的人都是同一個人 剛好坐我左邊
→ : 說不定外國人點的是3000元的コース39F 05/21 22:59
→ : 因為我上次去經驗是不太好啦.. 可是卻是相反的狀態
→ : 他有兩種 coupon，+1貫或者是3600套餐只要3000
→ : 因為我上次去經驗是不太好啦.. 可是卻是相反的狀態
→ : 他有兩種 coupon，+1貫或者是3600套餐只要3000
推 : 如果是菜鳥根本不應該出壽司給客人，太誇張了。光看他們上42F 05/21 23:00
→ : 的壽司品質就感覺問題很大，真的要幫他們廣為宣傳一下品
→ : 質不佳這件事
→ : 的壽司品質就感覺問題很大，真的要幫他們廣為宣傳一下品
→ : 質不佳這件事
→ : coupon上「沒有註明不可重複使用」(其他店家有)45F 05/21 23:00
→ : 他不給我同時使用，所以我不太開心，但是老闆是自己選了
→ : 對我來說比較便宜的3000元的那張來跟我算帳
→ : 純供參考，不過不推還是不推 XDDD
→ : 就算要去，記得認清楚坐在左邊師傅負責的區域 XD
→ : 他不給我同時使用，所以我不太開心，但是老闆是自己選了
→ : 對我來說比較便宜的3000元的那張來跟我算帳
→ : 純供參考，不過不推還是不推 XDDD
→ : 就算要去，記得認清楚坐在左邊師傅負責的區域 XD
推 : 照片上傳tabelog吧，壽司做成這樣夠嚇人了...50F 05/21 23:02
麻煩那位善心的大大可以幫我上傳全文可以轉貼分享
→ : 菜鳥也有分只能備料的跟可以上臺的啊51F 05/21 23:02
→ : 菜鳥就不能出菜我看大家都不用吃了
→ : 菜鳥就不能出菜我看大家都不用吃了
推 : 細卷三兄弟:老三,振作一點,你肚子破了....53F 05/21 23:04
QQ推 : 現在去築地都是為了茂助糰子54F 05/21 23:05
※ 編輯: ken60816 (122.103.121.227), 05/21/2018 23:08:29→ : 看tabelog他們家uni好像就是做沒有海苔的樣子。我是不知道55F 05/21 23:07
→ : 飯捏那樣的菜鳥也可以出菜啦，大概我對那行的規矩也很菜
→ : 啦XD
→ : 飯捏那樣的菜鳥也可以出菜啦，大概我對那行的規矩也很菜
→ : 啦XD
推 : 還好我只吃的起迴轉壽司...58F 05/21 23:08
推 : 還有出師，很多人就自己開店了，所以有沒出師的人在捏是59F 05/21 23:08
→ : 很正常的，沒出師只是不能獨當一面不表示不能上場
→ : 跟實習醫師一樣要有其他人帶而已
→ : 很正常的，沒出師只是不能獨當一面不表示不能上場
→ : 跟實習醫師一樣要有其他人帶而已
→ : 超級誇張，福岡的師傅遇到外國人還會推薦今天的好貨呢62F 05/21 23:09
推 : 賣相看起來超級差的…63F 05/21 23:10
→ : 當然放那樣的菜鳥出菜，可以視為師傅太隨便是沒什麼問題的64F 05/21 23:10
→ : 我吃的時候掉飯不是重出我就不太開心了 XDD
→ : 我吃的時候掉飯不是重出我就不太開心了 XDD
→ : 他可能不是歧視外國人，看食べログ去年底12月日本人的食66F 05/21 23:13
→ : 評也說師傅捏的壽司有點不格好XD
→ : 評也說師傅捏的壽司有點不格好XD
推 : 照片上的壽司看起來超隨便的耶...68F 05/21 23:14
→ : 某些店會排隊也不是沒原因的69F 05/21 23:14
→ : 為了吃壽司的話不見得要跑到築地 在台灣也不是只有漁港的
→ : 海鮮才好吃 版上搜一下版友分享的好店吧
→ : 為了吃壽司的話不見得要跑到築地 在台灣也不是只有漁港的
→ : 海鮮才好吃 版上搜一下版友分享的好店吧
推 : 築地....嗯.......72F 05/21 23:19
推 : 好糟...73F 05/21 23:23
推 : 當初吃壽司大師傅很熱情呢74F 05/21 23:24
推 : 可以去找山手線有些車站附近現握的小迴轉，中間只能站75F 05/21 23:24
→ : 三師傅那種，比機器設備好吃又便宜不用排隊
→ : 以前住在那裡每週未都跑去吃
→ : 三師傅那種，比機器設備好吃又便宜不用排隊
→ : 以前住在那裡每週未都跑去吃
推 : 誇張欸 身為壽司師傅做出這樣的東西他不覺得羞愧嗎78F 05/21 23:26
推 : 是角度問題還是？ 那壽司怎麼好像砂池小朋友捏的XD79F 05/21 23:26
→ : 築地那邊x丁化越來越嚴重，反而日本遊客頂多寧願吃外圍80F 05/21 23:28
→ : 的牛丼也不想進去
→ : 的牛丼也不想進去
推 : 每坨飯的量都捏得不一樣，這家是怎樣82F 05/21 23:35
→ : X丁化是什麼？83F 05/21 23:37
推 : 請問m大說的是山手線哪些站？想知道~謝謝84F 05/21 23:38
推 : 這簡直滅火文= =85F 05/21 23:38
推 : 捏得也太爛了吧86F 05/21 23:38
推 : 墾X, X丁吧？87F 05/21 23:41
→ : 包海苔那個真得歪七扭八88F 05/21 23:41
推 : 超不推這家的，前年去吃過，師傅超隨便的邊聊天邊做89F 05/21 23:55
→ : 壽司手也東摸西摸覺得超不專業！絕對不會想再去的店，
→ : 不知道在有名什麼
→ : 壽司手也東摸西摸覺得超不專業！絕對不會想再去的店，
→ : 不知道在有名什麼
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※ 看板: bake 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 78
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