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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-01-13 21:25:23
看板 WomenTalk
作者 fc1224 (Fang)
標題 [討論] 有哪一道菜是適合新手做的？
時間 Tue Jan 12 00:35:03 2016

男友昨天電話裡頭一直說想要吃我煮的菜，以前從來沒煮過啊啊啊啊～
完全沒概念...但為了讓他開心只能拼了...
所以想問問各位剛開始學做菜都煮些什麼，或是推薦我簡單一點的料理


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.54.174
※ 文章代碼(AID): #1MazcwvF (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1452530106.A.E4F.html
推 sakusakurai: 水煮蛋(?)1F 01/12 00:35
推 YuPEII: 蔥蛋2F 01/12 00:36
其實蠻想煮蒸蛋哈哈哈
※ 編輯: fc1224 (223.138.54.174), 01/12/2016 00:36:52
→ eva19452002: 泡麵3F 01/12 00:37
→ momoispig: 咖哩><4F 01/12 00:37
推 oceanlovesky: 咖喱！5F 01/12 00:37
推 zero8069: 皮蛋豆腐6F 01/12 00:37
推 nikee: 你有哪些鍋具，還有加熱工具有哪些7F 01/12 00:37
應有盡有喔～
→ changffx: 我第一道菜是地瓜菜8F 01/12 00:37
→ eva19452002: 認真講，成年若還沒親自煮過飯那真的是.............9F 01/12 00:38
我家已經10幾年沒瓦斯爐囉，這次主要特地去男友家跟他媽借ㄧ下廚房
推 weliche: 番茄炒蛋 蔥花蛋 蒸蛋 涼拌皮蛋10F 01/12 00:38
推 k6335456: 涼拌洋蔥11F 01/12 00:38
推 Lailungsheng: 火鍋啦…是有多難XD12F 01/12 00:39
推 lispm: 咖喱飯13F 01/12 00:39
→ ashkaze: 煮重口味的 炒個肉片加洋蔥啊蒜啊辣椒根調味料很難不好吃14F 01/12 00:40
推 Nnninmg: 炒蛋！！15F 01/12 00:42
推 pp129: 九層塔炒蛋16F 01/12 00:42
※ 編輯: fc1224 (223.138.54.174), 01/12/2016 00:44:58
推 NanFish: 咖哩17F 01/12 00:43
推 love121323: 炒蛋比較難吧，油要放的多，要成形漂亮有難度吧xD,蒸18F 01/12 00:43
→ love121323: 蛋容易多了
推 BDUUU: 麵筋（？）20F 01/12 00:44
推 idoit: [討論]不會下廚的女孩的料理 ←搜尋這個標題XD21F 01/12 00:44
→ suner8467: 但料理好像占大多數喔XDD 那我推奶油烤杏鮑菇好惹22F 01/12 00:44
→ NanFish: 燙青花菜XDDD  水煮雞胸肉 哈哈23F 01/12 00:44
推 lions402: 咖哩24F 01/12 00:44
推 lineve: 泡菜鍋燒冬粉  雞湯塊+火鍋料+泡菜+青菜+冬粉+蛋25F 01/12 00:44
推 itw5566: 滷肉26F 01/12 00:44
推 kikik: 咖哩~~蠻簡單的而且也不容易難吃 只要買對咖哩塊就好XD27F 01/12 00:44
→ suner8467: 蛋料理= =" 忘記挑字了28F 01/12 00:44
→ NanFish: 咖哩還可以加巧克力 真的很簡單 但不要買太辣的咖哩塊29F 01/12 00:45
推 aizawafff: 煎雞蛋豆腐30F 01/12 00:45
→ NanFish: 其實油飯也很簡單 但要備料太多31F 01/12 00:45
推 azasibyl: 番茄炒蛋...反正就蕃茄爆香之後隨便喇(誤）加鹽加湯，隨32F 01/12 00:46
→ NanFish: 蘆筍炒培根 芥蘭炒臘肉那類的也都蠻簡單的33F 01/12 00:47
推 nakabin: 荷包蛋、水餃（這算嗎） 、咖哩飯34F 01/12 00:47
推 jamie2063: 麻油雞湯～ 今天剛煮35F 01/12 00:47
→ azasibyl: 便喇都很配飯。 我覺得番茄很神！36F 01/12 00:47
推 domochu: 好餓喔(╯-_-)╯ ~╩╩37F 01/12 00:47
推 maye: 幫他泡泡麵~38F 01/12 00:48
→ NanFish: 但我討厭吃番茄炒蛋 番茄就應該好好當水果XD 喜歡洋蔥炒39F 01/12 00:48
推 xu3jo6su6: 蛋炒飯 煎蛋料理40F 01/12 00:48
→ NanFish: 蛋 但切洋蔥應該會嚇到新手41F 01/12 00:48
→ NanFish: 喔 對了 雞湯也蠻容易的 香菇雞湯
推 z765432186: 粉蒸排骨43F 01/12 00:49
推 Narcissuss: 生魚片44F 01/12 00:49
推 kikik: 而且咖哩有蔬菜跟肉 加上飯就能當一餐吃了!!45F 01/12 00:49
推 ninakuan: 蔥爆牛肉/豬肉/雞肉或是調味加入沙茶，只要醬油跟沙茶下46F 01/12 00:50
→ ninakuan: 去都超下飯，用蔥綠蔥白再切點裝飾用大辣椒去炒，紅紅
→ ninakuan: 綠綠整道菜很好看，超好騙人
推 Germany169: 去youtube找詹姆士做親子丼的影片，超簡單真心不騙49F 01/12 00:50
推 jkasc28s: 電鍋烤箱料理，沒下過廚房不要碰瓦斯爐50F 01/12 00:52
推 Gratulor: 紅燒肉。51F 01/12 00:52
推 annie81920: 剝皮辣椒雞湯超簡單又對身體好而且聽起來很厲害！52F 01/12 00:52
→ Gratulor: 我覺得吧，新手避開煎炸從燉煮入手會比較容易。53F 01/12 00:53
→ jkasc28s: 新手光是連鍋子熱還是火多大都不會了，放油下去還會在54F 01/12 00:53
→ jkasc28s: 那哇哇叫，馬上GG
推 Jenny10218: 我第一道菜是蛤蠣絲瓜56F 01/12 00:53
推 flowerlucy77: 電鍋咖哩應該不會失敗！57F 01/12 00:53
推 xz258123: 烤蔬菜 義大利麵 涼拌58F 01/12 00:53
推 lhsieh: 蒸肉餅只要調味比例差不了太多,電鍋沒秀逗幾乎不會失敗59F 01/12 00:54
推 st90166: 蒜頭雞，雞肉薄薄抹一層鹽，跟蒜頭一起放鍋子，然後放電60F 01/12 00:54
→ st90166: 鍋外鍋一杯水蒸熟XD
推 sanachen: 咖哩飯 零失敗 只要別像我媽煮到焦掉的話62F 01/12 00:56
推 djuri: 覺得泡菜萬用，煮一鍋水把要吃的東西丟進去加點泡菜就很美63F 01/12 00:57
→ djuri: 味
→ roger29: 布丁65F 01/12 00:58
→ suner8467: 去男友家借媽媽的地盤 看來已經開始考試了啊~66F 01/12 00:59
安啦安啦 我們感情像親姊妹
推 arnold3: 直接煮咖哩 怎煮都不會失敗67F 01/12 01:00
推 antjuice: 炒空心菜68F 01/12 01:01
推 amy86422000: 餓了 我第一道是荷包蛋69F 01/12 01:01
推
※ 編輯: fc1224 (223.138.54.174), 01/12/2016 01:02:16
→ arnold3: 當然煮你自己喜歡吃的 有興趣做自然會更能評鑑出口位70F 01/12 01:01
推 kui5024: 咖喱 番茄飯 馬鈴薯雞蛋沙拉 水餃（誤71F 01/12 01:02
→ kui5024: 建議自己先照食譜煮過一遍
→ arnold3: 不要像之前有人包水餃給孩子吃被嫌就好 自己要懂能不能吃73F 01/12 01:03
推 bobo0925: 咖哩飯+燙青花菜+味噌湯=簡單的一餐74F 01/12 01:03
推 kaorupucci: 電鍋-鹹蛋蒸肉，烤箱-鋁箔紙包奶油烤菇菇（選喜歡的，75F 01/12 01:05
→ kaorupucci: 金針菇或杏鮑菇之類），微波爐-千層豬肉高麗菜，然後
→ kaorupucci: 用康寶濃湯包煮個酸辣湯或台式玉米濃湯，白飯。以上
→ kaorupucci: 料理都超簡單，食譜估狗隨便查就有了XD
→ kaorupucci: 大部分就是備料放進電鍋烤箱微波爐按下去即可XD 煮湯
→ kaorupucci: 只要會把水煮開即可哈哈
推 Narcissuss: 康寶濃湯 你不如說味王調里包好了81F 01/12 01:08
推 zigzag: 去cookclub板找找看 應該會有很多適合妳的料理 我也從那邊82F 01/12 01:09
→ zigzag: 學到很多食譜 ^_^
推 puppy0524: 推咖喱，怎麼煮都好吃84F 01/12 01:09
推 starsnight: 瓜子肉85F 01/12 01:09
→ arnold3: 唯一的秘訣就是你要傳達出做給他吃的心意86F 01/12 01:10
推 joancarol: 泡菜雞胸肉(或松阪豬之類的肉)！我上次連調味料都沒用87F 01/12 01:11
推 kevin926: 絲瓜泡麵真心不騙88F 01/12 01:11
→ joancarol: 就用泡菜汁先把肉醃一醃，炒起來就好好吃！其實菜脯蛋89F 01/12 01:12
→ joancarol: 也很簡單！我第一次下廚就有做這兩道菜
推 Eous: 親子丼 超簡單又可以騙人91F 01/12 01:14
推 aa428241: 玉米濃湯？xD超級簡單92F 01/12 01:15
※ 編輯: fc1224 (223.138.54.174), 01/12/2016 01:22:06
推 zoe99657: 推火鍋93F 01/12 01:16
推 cchysteria: 我直接做他愛吃的鳳梨蝦球xd94F 01/12 01:22
推 t860101: 香菇雞湯95F 01/12 01:22
→ t860101: 乾香菇泡水30分,雞肉川燙備用,乾香菇水加一點水煮開,香菇
→ t860101: 薑片.雞肉全部丟下鍋,煮滾之後蓋上鍋蓋轉小火煮1小時即可
推 tunahaha: 咖哩真的是新手也會做的簡單料理98F 01/12 01:24
推 t78989: 瓜子肉，簡單又好吃99F 01/12 01:28
推 aronchu: 絕對是咖哩 記得要買蒙特佛 不要買工研100F 01/12 01:30
推 artiller: 燉飯101F 01/12 01:32
推 TiggerLin: 三色蛋 烤鴨102F 01/12 01:33
推 salugoku: 教你 蒜頭+雞腿肉+米酒，電鍋熟了後再加鹽103F 01/12 01:34
推 taijap0811: 滷肉很簡單 不太會失敗 又看起來專業的樣子104F 01/12 01:34
推 himachao: 馬鈴薯燉肉xD 我第一次煮也是煮給男友吃這個105F 01/12 01:35
推 arnold3: 要擺盤好看可以挑戰紹興醉雞 實際也不難106F 01/12 01:49
推 daisyshiue: 蛋類料理、咖哩、打拋豬肉107F 01/12 01:49
→ arnold3: 馬鈴薯蛋沙拉 玉米濃湯 也很簡單108F 01/12 01:50
推 arnold3: 家常一點可以弄個皮蛋瘦肉粥 海鮮烏龍麵 切點水果
推 dibay: 番茄炒蛋最簡單 油要熱 番茄先撒點糖 但我是先炒蛋派的（？110F 01/12 02:04
→ turnsongyy: 炒青菜  加油炒一炒加點調味料就可以吃了111F 01/12 02:08
推 centuryboy: 焗烤馬鈴薯 好吃又簡單112F 01/12 02:15
推 leslieyou: 馬鈴薯燉肉113F 01/12 02:43
→ euphoria01: 蕃茄炒蛋114F 01/12 02:44
→ euphoria01: 我最喜歡不熟的蛋了 而且番茄本身酸甜基本上調味不難
→ euphoria01: 抓
推 tequila612: 當廚師習慣了，看到某些料理都會思考那真的算料理嗎？117F 01/12 02:46
推 techniclaire: 布丁 真的 用電鍋蒸吃起來跟蒸蛋90%像118F 01/12 02:47
→ techniclaire: 布丁好像不能算菜 義大利麵超方便
推 candy00520: 借廚房還有清潔善後的問題，如果平常真的都沒在做……120F 01/12 02:56
→ candy00520: 除非男友家本來廚房就不是太乾淨，不然真的要多注意。
→ nanating28: 電鍋煮奶油雞肉筆管麵122F 01/12 03:12
推 sunny1993521: 雞湯超簡單 季節正確123F 01/12 03:37
推 beisian: 電鍋整顆番茄飯124F 01/12 04:11
推 lily0411: 簡單一點就是燙青菜，看起來豐富一點的話咖哩、炒飯、蚵125F 01/12 04:33
→ lily0411: 仔煎、燴飯、韓式辣炒年糕、台式炒年糕、雞蛋卷、菜埔蛋
→ lily0411: ，如果有電鍋的話奶油燉菜、馬鈴薯燉肉、蒸蛋、茶碗蒸、
→ lily0411: 香菇雞湯做起來也不難，比較麻煩我覺得是工具短缺，一開
→ lily0411: 始只有電火鍋火候又不大每次煮炒飯都像噴……
推 arnold3: 男生喜歡的就有香有油有鹹能下飯就對了130F 01/12 04:50
→ arnold3: 清淡小菜健康的蔬菜水果不要選就好
→ willieqoo: 荷包蛋132F 01/12 07:54
推 bbboom: 香菇雞湯133F 01/12 08:00
→ chyl: 你應該看你男友比較喜歡吃什麼,再從中挑易學的煮134F 01/12 08:18
→ cute1314: 炒高麗菜135F 01/12 08:24
推 LoveAsuka: 糖心荷包蛋136F 01/12 08:41
推 Goder5566: 我覺得三杯雞耶，意外的簡單XD137F 01/12 09:01
推 nextstar: 咖哩+1138F 01/12 09:46
推 zebra1986: 蒜泥白肉（用火鍋肉片139F 01/12 10:04
推 MOONDAY79: 火鍋+1。可以去買一些雞骨豬骨玉米熬湯2小時。撈起只留140F 01/12 10:14
→ MOONDAY79: 湯底，去買一些肉片、蔬菜、火鍋料，超容易的。現在天
→ MOONDAY79: 冷吃火鍋溫暖
推 q222751777: 炒絲瓜，烤杏鮑菇，玉米濃湯143F 01/12 10:15
推 MOONDAY79: 我反而覺得煎蛋超難的，要煎的好吃不容易。我廚藝還不144F 01/12 10:18
→ MOONDAY79: 錯，不過要煎出蛋白有一點酥酥，蛋黃類溏心，口齒留香
→ MOONDAY79: 的荷包蛋真的超難
推 lolo2308: 燙青菜 湯麵XD很簡單真的147F 01/12 10:25
推 arpp5833: 咖喱超簡單 真的148F 01/12 10:32
→ serica: 泡麵+蛋 {無誤149F 01/12 10:39
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推 linyap: 海鮮煎餅 回鍋肉 番茄炒蛋 最後炒個青菜營養均衡151F 01/12 11:24
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→ chulsbaby: 去用鍋鏟攪和
→ kiyosumi: 麻油雞啊155F 01/12 11:49
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推 xheath: 涼拌雞肉絲 最簡單158F 01/12 12:08
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推 pttchips: 煮個湯吧  加貢丸 水滾加個青菜 蔥花 鹽或雞粉調味就好160F 01/12 12:20
→ coppuccino: 燙青菜拌蠔油161F 01/12 12:32
推 lail: 下水餃？162F 01/12 12:33
→ hsiao28: 打拋豬163F 01/12 13:06
推 eatingbruise: 布朗尼！164F 01/12 13:14
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推 domotocat: 火鍋～真心不騙166F 01/12 13:39
推 loveyuna: 咖哩飯，把料備好，調味的部分都是靠咖喱塊，不會出錯167F 01/12 13:52
推 a19951342: 咖喱 超簡單168F 01/12 13:54
推 etrana: 咖哩!!!!!!169F 01/12 13:59
推 cccfish: 咖哩或奶醬燉菜170F 01/12 14:51
推 unicorn45: 咖喱171F 01/12 14:52
推 lisic: 湯類麵類的都很簡單~172F 01/12 14:53
→ OnlyRD: 叫他一起來學173F 01/12 14:53
推 ilikemoveit: 沙茶豬肉燴飯，真的不難174F 01/12 15:16
推 bearweb: 蛤蜊絲瓜175F 01/12 15:52
→ sandy0717c: 蒸蛋，有電鍋就搞定176F 01/12 18:09
推 like026: 咖喱！！177F 01/12 18:48
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推 monkeyeden: 泰式綠咖哩！超簡單又看起來很厲害！183F 01/13 04:04

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