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作者 標題 [新聞] 大陸海底撈玩很大,台灣火鍋業者氣炸了
時間 Mon Dec 18 09:05:51 2017
MSN新聞
大陸海底撈玩很大,台灣火鍋業者氣炸了
過去一星期,台灣餐飲業和消費者最夯的話題莫過於,被喻為「地球人已經無法阻止」的
大陸火鍋店海底撈在台灣公布,開放用餐客人自帶食材加料,就算店內已有販售的菜色也
不限,為國內餐飲界投下一顆震撼彈。
大陸火鍋店海底撈在台灣公布,開放用餐客人自帶食材加料,就算店內已有販售的菜色也
不限,為國內餐飲界投下一顆震撼彈。
除挑戰餐飲業約定俗成「禁帶外食」的創舉,同時也宣布預約包廂沒有低消限制,不限用
餐時間,客人攜帶的酒水更不額外加收開瓶費。
雙12當天消息一公開,網民一片叫好,紛紛留言「開吃」、「點鍋底就好」,網友也討論
起到底要帶米血、蛋餃,還是到全聯買菜到海底撈煮,或者連鍋底和瓦斯爐都自己帶,盛
讚「肉麻服務又升級,簡直是佛心來著!」樂壞一票消費者。
起到底要帶米血、蛋餃,還是到全聯買菜到海底撈煮,或者連鍋底和瓦斯爐都自己帶,盛
讚「肉麻服務又升級,簡直是佛心來著!」樂壞一票消費者。
甚至還有網友立刻到好市多買了無骨火鍋牛肉片、冷凍熟帆立貝、好菇道組合和玉米筍,
前往海底撈用餐。
據「COSTCO好市多商品經驗老實說」社團描述,入場後只向店員詢問有沒有提供盤子裝食
材,服務人員卻主動把他帶來的食材拿去處理、清洗後裝盤送上桌,整個過程的應對都很
稀鬆平常且真誠,沒有顯露出「真的有人自己帶食材來」的不屑口吻或眼神。
材,服務人員卻主動把他帶來的食材拿去處理、清洗後裝盤送上桌,整個過程的應對都很
稀鬆平常且真誠,沒有顯露出「真的有人自己帶食材來」的不屑口吻或眼神。
(圖/面對海底撈「破壞行規」的服務,網友陸續在網路上分享自帶食材用餐的經歷)
至於台灣餐飲同行,有的冷眼旁觀,認為只是短期行銷手法,有的則忿忿不平,氣海底撈
破壞行規,更多的是哀鴻遍野,擔心海底撈慣壞客人,「為什麼海底撈可以,你們不行?
破壞行規,更多的是哀鴻遍野,擔心海底撈慣壞客人,「為什麼海底撈可以,你們不行?
」「海底撈生意有差到必須出此下策破壞市場行情?」一位知名連鎖麻辣火鍋店總經理不諱
言,要是一半的客人都自己帶食材,他們早就關門大吉,做生意是將本求利,不懂海底撈
玩這麼大要賺什麼?「今年餐飲業市況的確不好,但還沒到跳樓大拍賣的地步。」
就算是逆勢行銷炒話題,邏輯也不通。
業內人士分析,通常淡季才需衝高來客數,接下來從聖誕節到農曆過年,本來就是餐飲業
旺季,冬天又非火鍋不吃,行銷策略應該著重在提高客單價,海底撈卻反其道而行,「更
何況台灣海底撈的生意那麼好,真的猜不透葫蘆裡賣什麼藥?」但他坦言,這的確是讓消
費者「有感」的策略。
旺季,冬天又非火鍋不吃,行銷策略應該著重在提高客單價,海底撈卻反其道而行,「更
何況台灣海底撈的生意那麼好,真的猜不透葫蘆裡賣什麼藥?」但他坦言,這的確是讓消
費者「有感」的策略。
事實上,台灣海底撈的業績的確是好得嚇嚇叫。
以極致服務見長、發跡於大陸的海底撈,自從2015年跨入台灣市場,兩年來連開五家店,
並以一天平均4.5次的翻桌率,在市場獨占鰲頭,排隊排到腳軟的人潮,也強壓不少台灣
餐飲地頭蛇,堪稱是最接台灣地氣的大陸餐飲品牌,董事長張勇也因此親赴台灣嘉勉員工
好幾次。
並以一天平均4.5次的翻桌率,在市場獨占鰲頭,排隊排到腳軟的人潮,也強壓不少台灣
餐飲地頭蛇,堪稱是最接台灣地氣的大陸餐飲品牌,董事長張勇也因此親赴台灣嘉勉員工
好幾次。
(圖/以多樣貼心服務著稱的海底撈,也有提供等候客人在店內作指甲的服務)
「大陸分店本來就允許客人自帶食材,也不收酒水開瓶費,更沒有低消、限制用餐時間,
就算只進來吃一碗撈麵、坐再久都行,」幾個海底撈總部的高階主管不約而同說出一開始
的初衷,「客人逛街買了適合煮火鍋的食材,你總不能要客人拿出去,」大陸人早就習以
為常,自在到不行,「只不過,我們從來沒公開說。」
就算只進來吃一碗撈麵、坐再久都行,」幾個海底撈總部的高階主管不約而同說出一開始
的初衷,「客人逛街買了適合煮火鍋的食材,你總不能要客人拿出去,」大陸人早就習以
為常,自在到不行,「只不過,我們從來沒公開說。」
既然如此,台灣海底撈為何要大張旗鼓對外宣布?
「我只想讓台灣消費者到海底撈用餐更自在,用不著膽顫心驚、偷偷摸摸的,」台灣海底
撈總經理李瑜強調。他觀察,曾有客人在樓下茶舖買了飲料,入店時還剩三分之二,捨不得丟想帶進來,又感
覺自己像做錯事的孩子忐忑不安;還有一次,友人試探性問他,能不能帶一些海底撈沒賣
的食材到店裡煮,當他立刻應允,對方感激涕零的樣子,也讓他印象深刻。
明知會為現場員工惹來不少麻煩,但和員工商量後,仍毫不猶豫對外公布開放客人自帶食
材,連他自己也沒想到,竟會引起如此大的迴響,還被人喻為「台灣火鍋業的創舉」。
李瑜撇清自己無意炒話題,主要用意是讓客人安心攜帶店內未販售的食材入場煮食,要是
客人不喜歡店內已販售的食材,帶相同的食材也無所謂,「如果客人不約而同帶同一種食
材,我們也能考慮未來在店內販售。」
客人不喜歡店內已販售的食材,帶相同的食材也無所謂,「如果客人不約而同帶同一種食
材,我們也能考慮未來在店內販售。」
難道不怕每個客人只提自家食材上門,不在店內消費,導致海底撈血本無歸,賠了夫人又
折兵?「不會的,我對絕大部分客人有信心,」李瑜分析,目前大陸分店通常一個月只有兩、三
桌客人自帶食材,也都是店內未販售的頂級食材,並非便宜貨,而台灣公布至今,只有兩
桌客人自帶食材,他們是看到新聞曝光,想測試真實與否的媒體和部落客,「你請朋友吃
飯,總不可能自己拎一籃菜到餐廳吧!」
桌客人自帶食材,他們是看到新聞曝光,想測試真實與否的媒體和部落客,「你請朋友吃
飯,總不可能自己拎一籃菜到餐廳吧!」
即使台灣海底撈聲稱,對引發效應和風險做好萬全管控,然而,精打細算的台灣消費者真
能如他們預期,不會有人存心占便宜?面對不理智的客人前來挑戰極限,現場員工還能心
平氣和提供「海底撈式服務」?要是客人自帶的食材出問題,責任又該歸屬誰?後續值得
再觀察。
能如他們預期,不會有人存心占便宜?面對不理智的客人前來挑戰極限,現場員工還能心
平氣和提供「海底撈式服務」?要是客人自帶的食材出問題,責任又該歸屬誰?後續值得
再觀察。
https://goo.gl/hZN38R
大陸海底撈玩很大,台灣火鍋業者氣炸了
過去一星期,台灣餐飲業和消費者最夯的話題莫過於,被喻為「地球人已經無法阻止」的大陸火鍋店海底撈在台灣公布,開放用餐客人自帶食材加料,就算店內已有販售的菜色也不限,為國內餐飲界投下一顆震撼彈。 除挑戰餐飲業約定俗成「禁帶外食」的創舉,同時也宣布預約包廂沒有低消限制,不限用餐時間,客人攜帶的酒水更不額外 ...
過去一星期,台灣餐飲業和消費者最夯的話題莫過於,被喻為「地球人已經無法阻止」的大陸火鍋店海底撈在台灣公布,開放用餐客人自帶食材加料,就算店內已有販售的菜色也不限,為國內餐飲界投下一顆震撼彈。 除挑戰餐飲業約定俗成「禁帶外食」的創舉,同時也宣布預約包廂沒有低消限制,不限用餐時間,客人攜帶的酒水更不額外 ...
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推 : 沒有競爭力1F 12/18 09:07
→ : 台灣智障業者只會用破壞行規這句鳥話xdddddddddd2F 12/18 09:07
→ : 給薪水也是不能破壞行情
→ : 給薪水也是不能破壞行情
推 : 慣老闆崩潰潮4F 12/18 09:07
→ : 會怕吼5F 12/18 09:08
推 : 所以智障覺青到底擋啥服貿阿 讓中國進來明明就比較好6F 12/18 09:08
推 : 可憐打工仔 還要處理客人帶來的東西7F 12/18 09:08
推 : 慣老闆7PUPU8F 12/18 09:09
推 : 沒競爭力快去東南亞 都說幾年了9F 12/18 09:09
→ : 作不下去就去賣魯味啊,爽賺還不跟10F 12/18 09:09
推 : 這看起來就惡意競爭阿 吃出事情來店家可以賴消費者身上11F 12/18 09:09
推 : 何不賣滷味12F 12/18 09:10
→ : 海底撈真的過譽13F 12/18 09:10
→ : 一堆網軍吧 是沒發現自己想吃多樣化食材 自己準備超貴的14F 12/18 09:10
噓 : 不思長進,沒有競爭力15F 12/18 09:10
推 : 台灣老闆在崩潰什麼 人家賺不賺錢關你啥事16F 12/18 09:10
噓 : 支那帶風向帶到高潮了17F 12/18 09:10
→ : 台灣超怕破壞行規阿XD 薪水也一樣 海底撈幹的好阿18F 12/18 09:10
推 : 經理真會講話19F 12/18 09:10
噓 : 和員工商量,這你敢信20F 12/18 09:10
→ : 好你媽的逼21F 12/18 09:11
→ : 這則是不是葉佩雯啊?22F 12/18 09:11
推 : 智障23F 12/18 09:11
推 : 不能作功德?24F 12/18 09:11
推 : 唬爛不用錢25F 12/18 09:11
推 : 惡性競爭、破壞行規,先把你打垮了再說26F 12/18 09:11
→ : 自己買料有比較便宜嗎...27F 12/18 09:11
推 : 從蝦皮淘寶 海底撈來看 真正想檔服貿的是台灣電商和台灣其他28F 12/18 09:11
→ : 火鍋業者等 覺青只是被利用的工具人而已
→ : 火鍋業者等 覺青只是被利用的工具人而已
→ : 慣老闆自己沒競爭力怪我囉30F 12/18 09:12
推 : 怕了吧,要出走了嗎31F 12/18 09:12
推 : 可以弄滷味嗎?32F 12/18 09:12
推 : 海底撈我看求職網40k up,台灣慣老闆做得到嗎33F 12/18 09:12
推 : 在大陸吃海底撈覺得普普 台灣開放自帶食材真的很猛34F 12/18 09:12
推 : 我飲料沒喝完也是等喝完再進去XDDD35F 12/18 09:13
推 : 祖國的善意36F 12/18 09:13
推 : 會不會吃海底撈比墾丁滷味便宜...37F 12/18 09:13
推 : 台灣火鍋沒有螂性38F 12/18 09:13
→ : 之後會不會出現故意帶不新鮮食材然後索賠的事情咧~39F 12/18 09:13
推 : 40k端盤子樓下你信?還有自備食物吃壞肚子算誰的?40F 12/18 09:13
推 : 海底撈就是要打趴這些沒競爭力、存活邊緣的火鍋店41F 12/18 09:14
推 : 如果被玩倒,就表示台灣人比26更窮酸啊42F 12/18 09:14
噓 : 難吃43F 12/18 09:14
推 : 搶市佔再說 反正其他倒閉了 就是溫水青蛙了44F 12/18 09:14
推 : 很好阿45F 12/18 09:14
推 : 慣老闆崩潰,只會用不能破壞行情來打壓薪資的店倒了好46F 12/18 09:14
噓 : 支那的東西47F 12/18 09:14
推 : 所以台灣業者聯合壟斷啊48F 12/18 09:15
推 : 你自己可以站在原地,但不能阻止別人前進49F 12/18 09:15
推 : 這真的是惡性競爭,把微軟那一套拿來用,讓你便宜免費用50F 12/18 09:15
推 : 我覺得可以啊,海底撈這次真的很敢玩51F 12/18 09:15
推 : 做功德52F 12/18 09:15
推 : 狂53F 12/18 09:15
→ : ,等其他都倒光,你就知道了54F 12/18 09:16
→ : \做功德/55F 12/18 09:16
推 : 有競爭有進步 非常好56F 12/18 09:16
推 : 這點還蠻屌的57F 12/18 09:16
推 : 還在舊時代58F 12/18 09:16
噓 : 台灣無底限消費者跟支那搞不清楚狀況業者,我押前者59F 12/18 09:16
→ : 免開瓶費屌打60F 12/18 09:16
噓 : 支那 噁心61F 12/18 09:16
推 : 再來就求助政府立委打壓 跟PC打不過蝦皮一樣62F 12/18 09:16
推 : 台灣不過嘴上說說 真的每桌都自帶嗎? 就像李說的63F 12/18 09:16
→ : 最後的結果一定是業者玩不下去,顧客沒得吃,就醬64F 12/18 09:17
推 : 難怪資方要擋服貿65F 12/18 09:17
→ : 他考量也合理阿真的請人去吃東西你難道還要帶一盤菜去66F 12/18 09:17
推 : 禁外食又吃壞肚子,台灣的店家還不是各種卸責?67F 12/18 09:17
推 : 支持祖國海底撈68F 12/18 09:17
→ : 會自帶的大多是店內沒有的高級食材 或者是飲料罷了69F 12/18 09:17
→ : 我第一次吃海底撈是在廈門70F 12/18 09:17
推 : 真的帶一堆菜的也不多吧71F 12/18 09:17
推 : 覺青呢 ?72F 12/18 09:17
推 : 火鍋店沒有市佔問題啊 差異性過大根本無法壟斷的市場73F 12/18 09:17
→ : 有可能帶去的就特別食材 真的會貪小便宜的一定有74F 12/18 09:18
→ : 生意超好 完全訂不到75F 12/18 09:18
→ : 拿走順便A一點76F 12/18 09:18
→ : 要跑去吃還先跑去買食材 這麼閒的顧客不獎勵一下嘛77F 12/18 09:18
推 : 台灣一般就是分店開了後品質就狂掉78F 12/18 09:19
→ : 但不會有想像中的多 中國都敢這樣表示有經過考驗79F 12/18 09:19
推 : 可憐,中國企業都比台灣慣老闆更懂三小叫服務顧客...80F 12/18 09:19
推 : 不得不說這招厲害耶81F 12/18 09:19
→ : 台灣目前最強平價火鍋,應該是鍋神82F 12/18 09:19
噓 : 9.2賤畜才去吃的店 9.2又高潮了83F 12/18 09:19
→ : 貪小便宜也怪怪的 就貪個鍋底? 跟不用自己洗碗這樣?84F 12/18 09:19
→ : 怎不是強國的無敵以客為尊的神級概念尼85F 12/18 09:19
→ : 這...正常嗎?86F 12/18 09:19
→ : 欸 火鍋有沒有同業公會 遊行一下順便開放免費吃87F 12/18 09:19
→ : 打破行規勒?不會喊不排除出走逆,垃圾廢餐廳...zzzz88F 12/18 09:20
推 : 所以海底撈的低消是多少?89F 12/18 09:20
→ : 應該會吸引不少人去90F 12/18 09:20
推 : 這明明就不錯啊,食材自己帶我非常可以~~~91F 12/18 09:20
推 : 沒競爭力...92F 12/18 09:21
→ : 文裡沒有低消 但是那是中國沒有台灣不知道有沒有93F 12/18 09:21
→ : 大推中國94F 12/18 09:21
推 : 國賠啊~95F 12/18 09:21
推 : 最難吃的就錢都,食材沒有新鮮度可言96F 12/18 09:21
推 : 臺灣餐飲業要進步了97F 12/18 09:21
推 : 我才在想我前幾天買的龍蝦要怎麼處理= =98F 12/18 09:22
→ : 原來是場地出租阿99F 12/18 09:22
推 : 包廂沒低消+酒水沒開瓶費真的是德政,要開瓶費也不會買100F 12/18 09:22
推 : 應該都是帶costco的牛肉吧101F 12/18 09:22
→ : 你家的酒102F 12/18 09:22
推 : 人家就是搶市逼你歇業 跟不起的老闆倒閉剛好 反正存活者也是103F 12/18 09:22
→ : 靠壓榨
→ : 靠壓榨
推 : 老實說自己帶在家吃就好啦105F 12/18 09:23
推 : 台灣餐廳慣老闆都要收10%服務費的陋習 没競爭力106F 12/18 09:23
→ yolasiku …
→ : 大部分都買店內的食材吧108F 12/18 09:23
推 : 人家就過來搶市場阿 不然呢109F 12/18 09:23
推 : 讚 反觀墾丁黑心滷味 到底誰的文明水準較高啊?110F 12/18 09:23
推 : 很可怕的行銷111F 12/18 09:24
→ : 這種業配新聞隨便看看就好 捧支那又貶台112F 12/18 09:24
推 : 自己帶日本A5和牛A.A113F 12/18 09:24
推 : 反觀墾丁6000元滷味114F 12/18 09:24
推 : 可以增加員工到你家煮火鍋115F 12/18 09:24
推 : 就是用銀彈惡性競爭要打趴島內的阿116F 12/18 09:25
→ deltarobot …
→ : 日本怎麼做的?服貿好笑。118F 12/18 09:25
→ : 怎不是強國人種非常懂得客尊自己的食材自己選的神級概念119F 12/18 09:25
推 : 沒外來競爭真的不行120F 12/18 09:25
噓 : 沒競爭力有啥好氣的121F 12/18 09:25
噓 : 慣老闆崩潰122F 12/18 09:25
推 : 對慣老闆的怒氣遠大於海底撈吧XDDDD123F 12/18 09:25
推 : 照妖鏡124F 12/18 09:26
→ : 其實吃到飽的火鍋店 自帶食材應該也沒虧到他錢吧125F 12/18 09:26
推 : 吱吱:退回服貿 還我慣老闆126F 12/18 09:26
推 : 你不賣,後面還一堆人排隊等著賣127F 12/18 09:26
推 : 擋服貿是為了維持台灣老闆的聯合壟斷吧,不愧是資進黨派128F 12/18 09:26
推 : 真的要有競爭 不然台灣業者都過太爽了129F 12/18 09:26
→ : 怎不是臺灣餐廳水平嚴重落後26的神級概念尼130F 12/18 09:26
→ : 所以這個總經理是單點++鍋底類型的火鍋店131F 12/18 09:26
→ : 的覺青132F 12/18 09:26
推 : 就台灣慣老闆預設大家奧客,所以要保護自己啊133F 12/18 09:26
→ : 這種新的服務認同,對消費者是好事134F 12/18 09:27
推 : 老實講 我沒興趣, 買鍋底回家自己煮更方便135F 12/18 09:27
推 : 看台灣慣老闆崩潰就爽,整天靠北行規,只會賺easy money136F 12/18 09:27
→ : 套,養,殺137F 12/18 09:27
噓 : 相信台灣消費者素質?跟員工商量?這你敢信?138F 12/18 09:28
推 : 推139F 12/18 09:28
推 : 想方法解決啊 慣老闆140F 12/18 09:28
推 : 廈門海底撈,我去的時候要排隊,服務員就帶我到等候區坐著141F 12/18 09:28
推 : 是說可以自帶食材 若食物中毒要算誰的啊?142F 12/18 09:28
→ : ,然後給我端茶上點心、餅乾,我都還沒付一毛錢就讓我無限143F 12/18 09:28
→ : 續杯,吃的喝的都免費
→ : 續杯,吃的喝的都免費
推 : 爽145F 12/18 09:28
推 : 操你媽的慣老闆可以選出走146F 12/18 09:28
推 : 對火鍋店來說根本沒差吧 你進去開一鍋就要算錢了147F 12/18 09:28
推 : 這個給推~臺灣靠坑人活下去的慣老闆太多了148F 12/18 09:29
推 : 台灣海底撈你也能在門口排隊無限吃冰淇淋吧149F 12/18 09:29
→ : 怎不是這等級業者假使和costco結盟將打趴臺灣食物界概念150F 12/18 09:29
推 : 台灣的老闆就是沒競爭力,看到別人比較強還要怪別人151F 12/18 09:29
推 : 這想法其實很藍海... 會帶便宜火鍋料去吃的本來就少數152F 12/18 09:29
→ : 怎麼破壞行情,根本呵呵,最好死一死算了153F 12/18 09:29
→ : 他說的沒錯 真的會帶一堆料去煮太少了 假如5、6個人以上154F 12/18 09:29
推 : 行規你媽 幹你娘155F 12/18 09:29
→ : 要備多少東西啊156F 12/18 09:29
→ : 台灣的店家吃到烙賽還不是各種卸責?157F 12/18 09:29
推 : 解決發現問題的人 XD158F 12/18 09:29
推 : 大陸海底撈外送才屌,鍋子跟餐具都送到你家,吃完再來收159F 12/18 09:30
推 : 有哈跟大四吃就是開心160F 12/18 09:30
→ : 大陸分店通常一個月只有桌客人自帶食材>>>????161F 12/18 09:30
推 : 有的食材自己想準備也要花時間162F 12/18 09:30
→ : 真的想自己帶的食材第一瞬間想到的都是高檔貨吧163F 12/18 09:30
→ : 能排到進去吃也不是那麼容易 還吃超市買的火鍋料是傻子164F 12/18 09:30
推 : 2樓6樓本日最中肯165F 12/18 09:30
→ : 然後我就開始滑當地茶訊、然後開微信猛搖手機又是另一個故166F 12/18 09:30
推 : 笑死 台灣慣老闆集體崩潰167F 12/18 09:30
推 : 台灣慣老闆 被阿共仔屌打168F 12/18 09:30
推 : 到底是誰沒有競爭力啊,這樣也能當開店當老闆169F 12/18 09:30
推 : 誰敢嘴錢都? 桃園錢都 晚上12點還客滿170F 12/18 09:30
→ : 事....171F 12/18 09:30
噓 : 因為他們是中華民國人 懂嗎172F 12/18 09:30
→ : 你去大賣場買食材 還跑去海底撈排隊吃是找麻煩嗎173F 12/18 09:30
→ : 這次老闆真的遇到讓他們有感的對手了174F 12/18 09:30
推 : 這就是惡意削價競爭阿,捧那麼高是不是在帶風向阿175F 12/18 09:31
推 : 很好啊 看看鼎王 那個高麗菜的精美價格 嘖嘖176F 12/18 09:31
→ : 不爽就改行啦,廢物慣老闆扯行規?177F 12/18 09:31
→ : 海底撈也沒削價競爭 說實話 他本來就比人家貴一點178F 12/18 09:31
→ : 讓台灣業者皮繃緊一點也是好事179F 12/18 09:31
推 : 所以人家都不怕了 其他間 替他擔心啥?180F 12/18 09:31
推 : 台灣官商勾結把人民搞窮了,對手用這招也是剛好而已181F 12/18 09:31
→ : 要買一堆東西 不如回家吃 去外面煮反而麻煩182F 12/18 09:31
推 :183F 12/18 09:32
→ : 是覺得要不要帶食材去煮是顧客自己能決定的184F 12/18 09:32
推 : 果然台廠又7pupu 格局就是差了一個姚明185F 12/18 09:32
→ : 他是吃到飽?還是單點?186F 12/18 09:32
推 : 這就是創新,差異化。台灣老板思維不改會越來越慘187F 12/18 09:32
→ : 話說回來,論素質,台灣慣老闆對消費者對員工都一樣苛188F 12/18 09:32
→ Wand …
推 : 自己帶食材,食物中毒後,會怪自己的東西不新鮮還是店員190F 12/18 09:32
推 : 某樓說的很對,一盤高麗菜幾片葉子60元,暴利欸欸欸欸191F 12/18 09:32
→ : 沒洗乾淨,我相信台灣奧客們會選後者。192F 12/18 09:32
→ : 不排除要求國賠嗎?193F 12/18 09:33
→ : 怎不是賣場食材自選餐廳自主料理的無敵商業模式的神概念194F 12/18 09:33
推 : 環境很差低收費的 才需要靠高利潤低成本食材然後7pupu195F 12/18 09:33
推 : 如果店內火鍋料食材夠好吃 當然顧客也不用自己帶196F 12/18 09:33
→ BEHIND …
→ : 行規是啥小?人家開放外食犯法了逆?198F 12/18 09:34
→ : 乾脆說三媽臭臭鍋惡意削價競爭 打趴台灣火鍋業好了XD199F 12/18 09:34
推 : 其實根本不用怕客人自己帶東西會怎樣,大部分人了不200F 12/18 09:34
→ : 沒那個鳥然後硬要打中高階市場 再怪對手太強 XDDDDD201F 12/18 09:34
推 : 吳師傅: 啃叮滷味業者就是不團結,大家才會覺得我的涼202F 12/18 09:34
→ : 起帶個飲料什麼的203F 12/18 09:34
→ : 心很貴,比我便宜的都是破壞市場204F 12/18 09:35
噓 : 三媽 錢都 都很難吃 千葉勉強還行205F 12/18 09:35
推 : 就台灣的老闆太爛啊,笑206F 12/18 09:35
推 : 這慣老闆思維與坑丁大街滷味攤很相似207F 12/18 09:35
推 : 三媽那個價錢就是吃粗飽的而已 不過也是越來越貴208F 12/18 09:35
推 : 黨工這也能扯覺青…209F 12/18 09:36
推 : 台灣慣老闆火鍋店全死光最好210F 12/18 09:36
推 : 消滅台灣火鍋業者囉211F 12/18 09:36
推 : 我覺得他太小看台灣鯛民了....212F 12/18 09:36
推 : 這樣看來開放外國餐廳也是好事 讓那些死不進步的業者主213F 12/18 09:36
→ : 氣死剛好214F 12/18 09:36
推 : 創新性的破壞市場,這種最可怕215F 12/18 09:36
推 : 可是海底撈超高單價216F 12/18 09:36
→ : 動提升競爭力217F 12/18 09:36
→ : 26就是有錢218F 12/18 09:36
推 : 自己買食材其實很貴219F 12/18 09:36
推 : 顆顆 約定成俗還是想敲人? 禁帶外食看起來是不錯實際220F 12/18 09:36
→ : 上就是要敲人買該店食品而已
→ : 上就是要敲人買該店食品而已
→ : 老闆推一些有的沒的高級服務,員工事情愈做愈多,薪水沒222F 12/18 09:37
→ : 變多,出事還要擔責任,更可怕的是把消費者慣壞了。 要
→ : 推這種服務,員工薪水勢必要比同行多,否則員工只會愈作
→ : 愈消極。
→ : 變多,出事還要擔責任,更可怕的是把消費者慣壞了。 要
→ : 推這種服務,員工薪水勢必要比同行多,否則員工只會愈作
→ : 愈消極。
推 : 精打細算,人家本地人可不會輸給台灣人226F 12/18 09:37
推 : 自己倒要怪誰?227F 12/18 09:37
推 : 台灣老闆格局好小228F 12/18 09:37
推 : 草莓老闆229F 12/18 09:37
推 : 海底撈一回事 台灣業者:行銷策略應該著重在提高客單價230F 12/18 09:38
→ : 誰理你啊幹
→ : 誰理你啊幹
推 : 扯到服貿的是有事嗎XD現在沒服貿人家還不是大搖大擺232F 12/18 09:38
噓 : MSN新聞?? 葉姵文啦233F 12/18 09:38
推 : 中國狼比台灣鯛更猛吧,肯這樣衝一波打亂春水值得讚賞234F 12/18 09:38
推 : 台灣海底撈會有師傅在你旁邊表演功夫嗎?我在廈門店還有師235F 12/18 09:38
推 : 鬼島慣老闆繼續用黑心料7pupu236F 12/18 09:38
推 : 可以自己帶鍋子嗎?237F 12/18 09:38
→ : 來開店,就是要打垮台灣的慣老闆啦238F 12/18 09:38
→ : 傅在旁邊表演給你看,知道你台灣來的特別走到你旁邊特別服239F 12/18 09:38
推 : 自買食材貴不貴不是重點,客群就不是甲粗飽的啊240F 12/18 09:38
推 : 如真有一半客人自帶食材 應該先檢討店裡食材水準跟價格241F 12/18 09:38
→ : 務242F 12/18 09:38
→ : 其實大部分的人都不會帶太多,還有面子要顧243F 12/18 09:39
→ : 在中國可以順利維持的規則 到台灣應該更不會有問題才對244F 12/18 09:39
推 : 海底撈的價錢沒收服務費就比其他同業高了吧245F 12/18 09:39
→ : 怎不是先滅絕臺灣餐飲產業鏈鎖住台人的胃不素食的概念尼246F 12/18 09:39
推 : 老闆可以要求開放外勞,員工不能要求開放外商?247F 12/18 09:39
→ : 所以他多一點服務感覺也沒什 比其其他要收服務費的..248F 12/18 09:39
推 : 有什麼好氣的,不是很愛拿市場機制說嘴?249F 12/18 09:39
→ : 台灣海底撈就沒有雜技表演了吧 哈哈250F 12/18 09:39
推 : 忘了說,台灣餐飲業毛利率世界最高,品質世界最爛251F 12/18 09:39
→ : 基本上大家出門都想輕鬆吃飯 所以才不怕你自帶252F 12/18 09:40
→ : 慣老闆業者就只想騙一波 根本不管顧客回頭率253F 12/18 09:40
推 : 台灣太小了,讓這些垃圾慣老闆有機會壟斷喊行規,開放好254F 12/18 09:40
→ BEHIND …
推 : 應該不會有人帶很多吧256F 12/18 09:40
推 : 台灣的也有表演 上次走到我前面跟我握手然後突然換了一張257F 12/18 09:40
推 : 人家支那火鍋過來開 單點高單價才玩這麼大 你什麼牌都不跟258F 12/18 09:40
→ : 臉 嚇死小魯惹259F 12/18 09:40
推 : 覺青崩潰260F 12/18 09:40
→ : 汽車業更是,看垃圾菌在中國被打趴,台灣人只能買垃圾車261F 12/18 09:41
噓 : 爽 吊打台灣垃圾服務業262F 12/18 09:41
推 : 當然買一堆高檔食材去給人家料理,買便宜的食材去那邊幹263F 12/18 09:41
推 : 來吃海底撈,也比墾丁吃滷味便宜…!264F 12/18 09:41
推 : 真的會帶很多的久久才一個啦,誰會在那裏排隊兩小時只265F 12/18 09:41
→ : 什麼呢,直接去吃到飽不就好了266F 12/18 09:41
推 : 9.2:祖國94強267F 12/18 09:41
噓 : 先以破壞經濟把台灣火鍋趕出市場 再來就經濟統一268F 12/18 09:41
→ : 就在那邊喊應該提高單價搞不懂海底撈想什麼 吔屎啦.jpg269F 12/18 09:41
推 : 台灣餐飲業真沒競爭力 倒光最好270F 12/18 09:41
推 : 台灣連冰淇淋都怕人家挖,哈根達斯冰得跟磚塊一樣271F 12/18 09:41
→ : 什麼?台灣也有,原來想體驗祖國大陸的風土民情不用坐飛機272F 12/18 09:41
推 : 這樣就被玩倒,那還是早點倒273F 12/18 09:42
→ : 為了跟他拿鍋底煮自備食材,要煮自己在家煮就好了274F 12/18 09:42
→ : 怎不是臺灣便利商店開放電磁爐火鍋自煮可對抗怪獸的概念275F 12/18 09:42
→ : 自己煮還要洗 麻煩276F 12/18 09:42
推 : 什麼都自己帶,為什麼不在家煮就好?要多肉麻的服務老婆277F 12/18 09:42
→ BEHIND …
推 : 手上飲料沒喝完進禁外食的店真的很麻煩279F 12/18 09:42
→ : 都有280F 12/18 09:42
→ : 我只會想帶冰箱裡的兩隻龍蝦 不會想帶大賣場的牛肉281F 12/18 09:42
推 : 全聯就有賣鍋底了,只想點鍋底的其實可以在家吃就好282F 12/18 09:42
推 : 有本事就不怕別人比,你認真做生意,顧客一定會看見283F 12/18 09:43
噓 : 沒事兒沒事兒,明年政府會用國民旅遊卡救火鍋業284F 12/18 09:43
→ : 台灣的海底撈就這幾家,還怕人家市占率285F 12/18 09:43
推 : 去老四川都要偷帶沙士去喝...286F 12/18 09:43
推 : 幹 太狂啦 吃起來287F 12/18 09:44
→ : 怎不是政府推行共食共住共行則可節約4成能源的神級概念288F 12/18 09:44
推 : 某樓說的那個冰淇淋真的很幹 哈根達斯冰磚 敲半天才掉一289F 12/18 09:44
推 : 某些人的心中是不是住著一個小覺青,想要他崩潰就會崩潰290F 12/18 09:44
→ : 小塊屑屑吃個毛291F 12/18 09:44
推 : 台灣人沒品的太多了,最後一定被奧客搞掉292F 12/18 09:45
推 : 科科,沒競爭力293F 12/18 09:45
噓 : 薪水沒破壞行情?294F 12/18 09:45
→ rtyujlk …
推 : 一群沒競爭力的慣老闆,這樣就怕了296F 12/18 09:45
噓 : 覺青一定氣噗噗 會說這是統戰 阿共仔的陰謀297F 12/18 09:46
→ : 怎不是這類業者堪稱環保救星有效減量蟑螂電器的神概念尼298F 12/18 09:46
推 : 簡單阿,競爭對手學古惑仔進去喝茶喝一整天就飽了299F 12/18 09:46
推 : 比滷味便宜的高階服務火鍋 科科300F 12/18 09:47
→ : 這招司徒浩南有玩過301F 12/18 09:47
噓 : 還有人渣畜生黨工垃圾9.2在帶服貿的風向,噁心302F 12/18 09:47
噓 : 感激涕零 三小303F 12/18 09:49
噓 : 難怪沒辦法走出台灣,垃圾304F 12/18 09:49
→ : 講食物中毒也蠻好笑,你自己要吃帶壞掉的你還得吃的下去305F 12/18 09:49
→ : 嘛,更別說店家會先看你帶的東西,也許還留紀錄你有自帶
→ : ,吃壞肚子算自己的。
→ : 嘛,更別說店家會先看你帶的東西,也許還留紀錄你有自帶
→ : ,吃壞肚子算自己的。
推 : 還惡性競爭勒 火鍋這種自己能煮的東西是要怎壟斷?308F 12/18 09:49
推 : 說海底撈會賠錢我覺得也是想太多了,一鍋基本就五百多塊,又309F 12/18 09:49
推 : 火鍋業者:不排除出走310F 12/18 09:50
推 : 哭哭,沒競爭力311F 12/18 09:50
推 : 的確我認識員工會抱怨,可是海底撈薪水高他們也覺得ok312F 12/18 09:51
推 : 不是台灣只有鍋底一百多還吃到飽313F 12/18 09:51
→ : 自由市場314F 12/18 09:52
→ : 覺青在崩潰幾點的 自己人做不到就學習啊315F 12/18 09:53
噓 : 慣老闆氣噗噗316F 12/18 09:53
推 : 中國很猛的317F 12/18 09:53
推 : 感謝覺青擋下服貿 讓台灣老闆免於競爭 維持品質及價格318F 12/18 09:53
→ : 只會diss別人有用嗎?319F 12/18 09:53
推 : 一盤牛肉就讓垃圾覺青的慣老闆真面目現形,超便宜320F 12/18 09:53
推 : 慣老闆生氣XD 海底撈貴啊,總要讓大家願意去吃第一次吧321F 12/18 09:53
推 : 所以在那邊吃出問題算誰的?322F 12/18 09:54
推 : 海底撈湯底超鳥的.....氣什麼323F 12/18 09:54
推 : 居然被大陸服務業打趴!?太遜了吧!324F 12/18 09:54
推 : 慣老闆會7pupu就代表是正確的325F 12/18 09:54
推 : 服冒XDDD 都已經幾年還這麼氣pupu 真是不簡單326F 12/18 09:55
→ : 麻煩的是服務生 可是人家願意高薪給 台灣慣老闆就算了327F 12/18 09:55
→ : 哈 台灣老闆會怕就好 果然就是要開放競爭328F 12/18 09:56
推 : 覺青這樣也可以崩潰329F 12/18 09:56
噓 : 中國店 還是不會去吃330F 12/18 09:57
→ : 自己帶吃出問題保證跟你講別桌沒事,責任與我無關331F 12/18 09:57
推 : 拜託,如果小量自己準備不但比較貴還比較麻煩332F 12/18 09:57
→ : 吃壞肚子的時候,怎麼釐清是自帶食材還是環境的問題?333F 12/18 09:58
→ : 只是因為看到對岸來的覺青就崩潰了XDDD334F 12/18 09:58
推 : 說實在的如果在對面這樣沒倒 在台灣照理說也可以335F 12/18 09:58
推 : 祖國風格336F 12/18 09:58
噓 : 9.2終於可以呼吸一下,浮上來高潮囉337F 12/18 09:58
噓 : 業配338F 12/18 09:58
推 : 可是去中國吃過一次 真的沒什麼阿 台巴子沒見過世面欸339F 12/18 09:59
推 : 太小看台灣人貪小便宜了340F 12/18 09:59
推 : 垃圾覺青:開吃囉341F 12/18 09:59
噓 : 養壞顧客342F 12/18 09:59
推 : 仇中覺青連自備的食材都買不起 7pupu343F 12/18 09:59
推 : 火鍋跟windows不一樣,火鍋可以自己煮,作業系統可以自己寫344F 12/18 10:00
→ : 嗎?想要壟斷真的很難。人家賣的就是自在跟服務,價位也不是
→ : 跟你削價競爭,帶食材的人自然不多。
→ : 嗎?想要壟斷真的很難。人家賣的就是自在跟服務,價位也不是
→ : 跟你削價競爭,帶食材的人自然不多。
噓 : 9.2看到中資的店 就開心的跪舔了347F 12/18 10:00
推 : 吃吃鄰國的食物也沒什麼關係吧,太在意看起來有點自卑348F 12/18 10:00
推 : 怪不得要反服貿,因為台灣慣老闆會被打死 XDDDD349F 12/18 10:01
→ : 好市多來也是啊 自由市場機制350F 12/18 10:01
推 : 沒有服貿還不是一樣來了 到底太陽花在擋殺小351F 12/18 10:02
→ : 話說回來這也能硬扯覺青的也是很廠廠啦352F 12/18 10:02
推 : 他們大腦迴路不像是人類 算了吧353F 12/18 10:02
推 : 要去吃這間的人不會在意這點小錢啦,上次吃完全不覺得好354F 12/18 10:02
推 : 到底干服貿屁事???????智能有障礙嗎?????355F 12/18 10:02
→ : 吃,不過服務五花八門很特別連托兒所都有,免費美甲還要356F 12/18 10:02
→ : 排隊3個小時才輪的到
→ : 排隊3個小時才輪的到
→ : 以後沒競爭力企業淘汰 能存活的就能到國外賺外國人的錢358F 12/18 10:03
→ : 一直扯服貿可能腦部有問題建議去看精神科359F 12/18 10:03
推 : 海底撈的價位本來就偏高阿360F 12/18 10:03
→ : 我們家火鍋有遇過客人帶海鮮啊或是其他東西來煮361F 12/18 10:04
→ : 還遇過客人直接帶辦桌菜來的(至少5大盤以上)
→ : 還遇過客人直接帶辦桌菜來的(至少5大盤以上)
推 : 中國的沒有偏高,台灣的才偏高,嗚嗚,不過這裡有哈根大斯363F 12/18 10:04
→ : 禁帶外食當初是為了什麼?該店消費 就是敲更多盤子364F 12/18 10:04
推 : 干服貿屁事 腦子下去撈了喔365F 12/18 10:04
推 : 說實在這在中國行之有年了,台灣慣老闆在怕什麼366F 12/18 10:05
→ : 所以為什麼 石二鍋 什麼聚的 會做不下去… 因為爛又貴367F 12/18 10:06
噓 : 就說又魯又垃圾的台灣人沒一個能打的368F 12/18 10:06
→ : 台灣的鍋底會換嗎?369F 12/18 10:06
推 : 跟蝦皮一樣錢多 先把你打掛 再來玩 ㄏㄏ370F 12/18 10:06
→ fk47826 …
推 : 台灣中小企業只要求員工有競爭力 不知自己本身體系就是無競372F 12/18 10:07
→ : 爭力
→ : 爭力
推 : 在中國一定不敢這樣,會被弄到倒374F 12/18 10:07
推 : 因為人家賣的叫做服務 成本是人和面對客人的態度 不是薄375F 12/18 10:07
推 : 台灣最美的風景是…海底撈?376F 12/18 10:07
推 : 沒競爭力377F 12/18 10:07
→ : 利多銷廉價食材甚至黑心食材價差 賣的東西不一樣而已378F 12/18 10:07
推 : 難怪不敢開放服貿379F 12/18 10:08
→ : 行銷廣告追求的效益也不一樣380F 12/18 10:08
推 : 就是有賺才這樣幹啊北七381F 12/18 10:08
推 : 慣壞客人?他X的慣老闆還有嘴講逆382F 12/18 10:08
推 : 有競爭很好啊383F 12/18 10:09
推 : 最夯的話題明明是滷味384F 12/18 10:09
→ : 人家是敢挑戰藍海 等到人家水溫試好賺飽了台灣才敢跟385F 12/18 10:09
→ : 這樣而已 客群定位不同 是有什麼好跳腳
→ : 這樣而已 客群定位不同 是有什麼好跳腳
推 : 水喔387F 12/18 10:10
推 : 我看到覺青崩潰的表情 你484慣老闆派來的啊?388F 12/18 10:10
推 : 服貿受害最大的是台灣慣老闆 覺青還為虎作倀 哭哭389F 12/18 10:10
→ : 怕得是 自己帶食材 有問題 然後吉業者390F 12/18 10:10
推 : 不喜歡支那 但是也討厭台灣餐飲業 根本壓榨勞工大戶391F 12/18 10:10
→ : 用餐有限時嗎392F 12/18 10:10
→ : 笑看狗咬狗393F 12/18 10:10
推 : 中資不怕虧本把你玩到全倒閉沒競爭力就好,跟支__寶一樣394F 12/18 10:11
推 : 笑死 怕打輸喔395F 12/18 10:11
推 : 沒競爭力的慣老闆就收一收啦396F 12/18 10:11
推 : 不限時間就吸引到我了397F 12/18 10:11
一種藝術兩種看法 | 溫曼英 | 遠見雜誌
趙無極:藝術家能否留名,將由歷史來評斷。我相信我在西洋美術史上有地位,在中國美術史上也有。畫家最主要的,是變成「國際性」。如果世界各國的博物館都收藏你的畫,也有你的畫商、畫廊,你就變成國際性的了。問:您認為一般而言,畫風和繪畫的潮流,究竟是怎樣形成的?趙無極:畫家的作風同自己的性格與時間,都有關連。 ...
趙無極:藝術家能否留名,將由歷史來評斷。我相信我在西洋美術史上有地位,在中國美術史上也有。畫家最主要的,是變成「國際性」。如果世界各國的博物館都收藏你的畫,也有你的畫商、畫廊,你就變成國際性的了。問:您認為一般而言,畫風和繪畫的潮流,究竟是怎樣形成的?趙無極:畫家的作風同自己的性格與時間,都有關連。 ...
→ : 看到推文才知一堆人喜歡吃火鍋店提供的不知道來源的食材399F 12/18 10:11
推 : 爛草莓400F 12/18 10:12
→ : 台灣商人真的很玻璃心401F 12/18 10:12
推 : 垃圾店家準備倒吧402F 12/18 10:12
推 : 代表火鍋很好賺,潛力不小403F 12/18 10:12
推 : 難得推一次中國404F 12/18 10:13
噓 : 如果台灣民眾真的開始秀下限過了頭,就完全輸大陸人素質405F 12/18 10:13
→ : 了....畢竟對岸沒有發生太誇張的事(像之前台灣人吃垮牛
→ : 排館)
→ : 了....畢竟對岸沒有發生太誇張的事(像之前台灣人吃垮牛
→ : 排館)
→ : 反正他鍋底錢一樣收,食材可以省起來,這樣比較賺吧。風408F 12/18 10:14
→ : 向對了大家都沒腦了
→ : 向對了大家都沒腦了
推 : 笑死 行規?410F 12/18 10:15
推 : 氣啥小 = =411F 12/18 10:15
推 : ㄏㄏ德政啊 不是說店裡的火鍋料難吃,是他媽的太貴了412F 12/18 10:15
→ : 把奧客都吸過去應該要謝謝好嗎413F 12/18 10:16
→ : ,我看過超市一包青江菜9元,一顆高麗菜10元 ,火鍋店414F 12/18 10:16
推 : 慣老闆 森7777415F 12/18 10:16
推 : 難得推中國416F 12/18 10:16
→ : 被大陸業者把島內氣氛搞爛,大家還幫忙攻擊。愚民一417F 12/18 10:16
→ : 堆
→ : 堆
→ : 對阿 真的很奇怪 火鍋店的食材又貴又不怎樣 真多人挺419F 12/18 10:17
→ : 老四川 幹你媽的 沒四個人用餐 只能吃1.5H 吃毛啊420F 12/18 10:17
噓 : 台灣慣老闆崩潰XD自己不思長進,只會怪別人破壞行規421F 12/18 10:17
→ : 覺醒吱吱:重要的是無價的氣氛、忠誠、愛國心、功德!!422F 12/18 10:18
→ : 當惡性循環倒導向自己的時候再來後悔也來不及了423F 12/18 10:18
推 : 單價差那麼多424F 12/18 10:18
推 : 慣老闆氣噗噗425F 12/18 10:18
推 : 愛把臺灣人當盤子 現在來個普通的店就生存不下去了?426F 12/18 10:18
推 : 約定俗成個屁427F 12/18 10:18
推 : 行規個屁 自己定的規則為啥要強套在別人身上428F 12/18 10:19
推 : 在中國都沒被玩倒,真的有信心429F 12/18 10:19
推 : 這時候慣老闆們怎麼不說是狼性,活該死好430F 12/18 10:20
推 : 總有人不想自己帶食材啊431F 12/18 10:20
推 : 自由市場 不然乾脆禁止外國企業來台432F 12/18 10:20
推 : 覺醒吱吱:小心陷入吃不到慣老闆火鍋店的惡性循環!!433F 12/18 10:21
推 : 很好啊 準備帶家人去吃了434F 12/18 10:21
推 : 看到沒競爭力的慣老闆7PUPU就是爽435F 12/18 10:21
推 : 猛 對岸做生意真的屌打台灣436F 12/18 10:22
噓 : 越來越走味,一點也不川味,可惜437F 12/18 10:22
推 : 好奇 服貿沒簽海底撈是怎麼來台的?438F 12/18 10:22
推 : 鬼島垃圾黑心老闆氣炸439F 12/18 10:22
推 : 到底保護台灣垃圾老闆要幹嘛440F 12/18 10:23
推 : 三星削價打趴RAM就是小人 大陸火鍋用這招是好棒棒441F 12/18 10:23
推 : ㄏㄏ德政啊 不是說店裡的火鍋料難吃,是他媽的太貴了442F 12/18 10:23
推 : 服貿是開放更多,餐飲業本來早就有開放443F 12/18 10:23
推 : 反映出老闆知道自己是拿什麼產品在做生意444F 12/18 10:23
→ : ,我看過超市一包青江菜9元,一顆高麗菜10元 ,火鍋店445F 12/18 10:23
→ : 至少40起跳
→ : 至少40起跳
→ : 本來餐飲就沒擋的樣子 但其他行業的慣老闆還是很多啊447F 12/18 10:23
推 : 火鍋業者行規:猛敲盤子。448F 12/18 10:23
→ : 禁止蘋果只能用HTC 禁止賓士只能裕隆449F 12/18 10:24
推 : 認真問 除了學生沒錢偶爾這樣做做就算了 一般人只帶自450F 12/18 10:25
→ : 己的食材去店裡吃真的不會覺得自己一副貪小便宜的樣子
→ : 很難看?
→ : 己的食材去店裡吃真的不會覺得自己一副貪小便宜的樣子
→ : 很難看?
→ : 只能說台灣自豪的服務業這幾年根本就沒進步還退步咧453F 12/18 10:25
推 : 難怪台灣慣老闆在中國的事業現在都倒光退出454F 12/18 10:25
推 : 這超屌的,一般火鍋店不說,麻辣鍋店的單點真的恐怖的455F 12/18 10:25
→ : 貴。
→ : 貴。
推 : 餐飲業都被幹倒台灣老闆真有競爭力457F 12/18 10:25
推 : 慣老闆7pupu458F 12/18 10:26
→ : 十年前一堆人讚賞賈伯斯的破壞式創新, 這不就是破壞式創新459F 12/18 10:27
推 : 麻辣現在只有外帶鍋底加鴨血這種才有cp值了460F 12/18 10:27
→ : 嗎? 現在中國做生意方式比台灣還創業, 講什麼破壞行規...461F 12/18 10:27
推 : 推~只希望不會跟好市多退貨、網購免運費一樣,被一堆最美風462F 12/18 10:27
→ : 景玩爛,到最後規定越來越多…
→ : 景玩爛,到最後規定越來越多…
→ : 台灣被凹最大的就服務業 還一堆員工自願擋服貿 笑死464F 12/18 10:28
→ : 笑死... 台灣一堆做生意的比中國人還小鼻子小眼睛465F 12/18 10:28
推 : 看到留言一群覺青窮批 真JB鐵龍鳴466F 12/18 10:28
推 : 慘惹,臺灣奧客要出動惹,把臉丟好丟滿467F 12/18 10:28
推 : 競爭力呢?台灣的慣老闆們XDDDD468F 12/18 10:28
推 : 外帶麻辣鍋還不能只買鍋底鴨血 硬要你買周邊食材湊低消469F 12/18 10:29
→ : 周末去吃 價格便宜一半470F 12/18 10:29
推 : 這是海底撈的業配吧?471F 12/18 10:29
→ : 可以自己帶食材是沒錯
→ : 但是每個人鍋底費就要520
→ : 有比較划算嗎?87
→ : 可以自己帶食材是沒錯
→ : 但是每個人鍋底費就要520
→ : 有比較划算嗎?87
→ : 看看之前的蝦皮就知道, 把Pchome快打到趴475F 12/18 10:30
→ : 這下要拚湯頭了476F 12/18 10:30
推 : 重點477F 12/18 10:30
推 : 自備食材不會店家批發便宜,還不是虧到自己478F 12/18 10:30
→ : 業內人士認為應提高單價479F 12/18 10:30
→ : 後來Pchome這些台灣電商業者也學免運、大灑折價券480F 12/18 10:30
推 : 這次覺得中國頗有創意481F 12/18 10:30
推 : 台灣人就只會削價競爭啊 嘖嘖482F 12/18 10:30
→ : 認為中資=服貿的人是放棄思考了嗎,先理解服貿是沙小吧483F 12/18 10:31
推 : 批發商自己帶會比較便宜,其他人會貴一點484F 12/18 10:31
推 : 快回到199的價格吧485F 12/18 10:31
噓 : 鍋底費哪有每個人520...是一桌520好嗎486F 12/18 10:32
推 : 中台友好!487F 12/18 10:32
→ : 跟台灣養殖一樣,以前風光時就不再精進而原地踏步488F 12/18 10:32
推 : 氣炸什麼?一陣子新鮮期過了 還是回歸本質 怕競爭?489F 12/18 10:33
推 : 應該是他們不知道鬼島人沒有下限才會這樣玩啦490F 12/18 10:33
→ : 台灣養直把技術帶過去自取滅亡491F 12/18 10:33
→ : 然後技術和品種被週遭國打趴了再來怪政府怪消費者492F 12/18 10:33
噓 : 支那怎麼都這個套路 從蝦皮淘寶都一樣493F 12/18 10:33
推 : 其他火鍋業這在器噗噗什麼?494F 12/18 10:33
噓 : 一堆台巴子,中國企業都比台灣黑心食品有競爭力495F 12/18 10:34
→ : 其實也不用怕客人自帶食材吃壞肚子索賠,客人要求時簽個496F 12/18 10:34
→ : 同意書,內容不用太多字,"自帶非店內食材,如有任何身
→ : 同意書,內容不用太多字,"自帶非店內食材,如有任何身
推 : 慣老闆88498F 12/18 10:34
→ : 體不適情事,完全非海底撈責任",不就搞定了499F 12/18 10:34
推 : 台灣海底撈真的很爛500F 12/18 10:34
推 : 屌打專槓盤子的台灣垃圾餐廳 爽501F 12/18 10:34
推 : 行你媽的規^_^502F 12/18 10:35
推 : 崩老闆做不下去就不要做了 沒人求你開阿503F 12/18 10:35
推 : 值得推薦504F 12/18 10:35
推 : 讚讚505F 12/18 10:35
推 : 靠鍋底 利潤 房租就吃得差不多了 還不限時間...506F 12/18 10:35
推 : 難怪台灣老闆去中國老是被打爆....507F 12/18 10:36
推 : 台灣慣老闆死好 學一下別人怎麼做生意吧508F 12/18 10:36
噓 : 最新吃法,預約候位後去樓下買菜。509F 12/18 10:36
推 : 改天決定去鈔票支持這家店XDDD510F 12/18 10:36
推 : 我比較不能接受麵在那拉來拉去好髒 其他覺得市場競爭不511F 12/18 10:36
推 : 就台灣老闆喜歡限制一堆聯合壟斷 我家附近工業區就是這樣512F 12/18 10:36
→ : 結果現在有個資金充足的來槓上這規矩 呵呵等死吧
→ : 愛搞潛規則
→ : 結果現在有個資金充足的來槓上這規矩 呵呵等死吧
→ : 愛搞潛規則
推 : 沒行情你就滾啊515F 12/18 10:37
推 : 中國好哪?看人生意好還不是各種搞 台灣又不是中國516F 12/18 10:37
推 : 中國的企業現在真的很會行銷自己的品牌517F 12/18 10:38
推 : 這已經進化到賣服務、賣爽度了518F 12/18 10:38
推 : 火鍋店老闆7pupu準備引進南亞國家顧客來解救519F 12/18 10:38
推 : 請問是南極的海底撈嗎?520F 12/18 10:38
噓 : 公關公司風向帶起來521F 12/18 10:38
推 : 海底撈覺得有利潤就好啦 這類火鍋要抓常客還是靠味道吧522F 12/18 10:38
推 : 先撐市占率,壟斷以後隨我玩。523F 12/18 10:38
推 : XDDD垃圾慣老闆皮皮挫524F 12/18 10:38
噓 : 問台灣業者為不行?會賠本又不是你們。525F 12/18 10:39
推 : 台灣客人大部分客氣啦 不太可能佔便宜到全都自己帶526F 12/18 10:40
推 : 讚! 廢物台灣業者怕競爭就倒一倒啦 這裡我支持中國業者527F 12/18 10:40
推 : 破 壞 行 規 7 噗 噗528F 12/18 10:40
推 : 雖說帶風向 但不思長進還打壓別人創新 很不可取529F 12/18 10:40
推 : 就算虧錢好了,台灣業者有幾個敢這樣做 完全不敢打廣告530F 12/18 10:40
推 : 換機油不是也可以自己帶機油,幹麻一定要用店家提供的531F 12/18 10:40
→ : 台灣火鍋店跟便利商店差不多數量吧 怎麼壟斷 = =532F 12/18 10:41
推 : 樂見其成533F 12/18 10:41
推 : 覺青那種等級大概就是天天吃泡麵愛台灣最適合他們了534F 12/18 10:41
推 : 中國老闆真的很敢衝535F 12/18 10:41
→ : 起碼看看他們給員工待遇也不算差,還有月休8耶536F 12/18 10:42
→ : 中國老闆敢衝又肯給待遇 難怪一天到晚被慣媒體抹黑537F 12/18 10:43
→ : 正職保底工資31K,比南部一堆工作還高538F 12/18 10:43
→ : "一步一步弄倒你所有的產業,統一就勢在必行"539F 12/18 10:43
推 : 就割喉戰阿 背後靠商比人少就關門大吉540F 12/18 10:43
推 : 原來中國火鍋這麼競爭541F 12/18 10:43
推 : 吃出問題算誰的。。。542F 12/18 10:43
推 : 難得推祖國543F 12/18 10:44
推 : 餐飲起薪如果30K底薪起 真的蠻高的 如果再加加給更好了544F 12/18 10:44
→ : 有靠山自損500傷敵10000 沒靠山自損5000 傷敵500545F 12/18 10:44
推 : 低能吱障覺青大崩潰XDDDD546F 12/18 10:44
推 : 難怪要擋服貿 低薪3萬1 月休8 不如叫中南部慣老闆喝農547F 12/18 10:44
→ : 還再吃出問題算誰的...你在家自己煮出問題,算賣菜的嗎?548F 12/18 10:44
→ : 藥549F 12/18 10:44
推 : 乾 這樣我在家吃就好了啊550F 12/18 10:45
→ : 敢這樣搞背後一定有人在撒錢551F 12/18 10:45
推 : 王品底下的火鍋也被打出上海了552F 12/18 10:45
推 : 趕快出走拜託553F 12/18 10:45
推 : 火鍋是要怎麼壟斷?554F 12/18 10:45
→ cocabell …
推 : 出問題還不是 業者 XD556F 12/18 10:46
→ : 時薪內外場還有160-170,台灣一堆業者用多少錢徵人?557F 12/18 10:46
→ : 一種用錢砸死你的概念558F 12/18 10:46
推 : 爽559F 12/18 10:47
→ cocabell …
推 : 看看推文 還有用經濟統戰來替台灣慣老闆護航的有夠可悲又可憐561F 12/18 10:47
→ cocabell …
→ : 一堆垃圾支那人在這篇帶風向XDDDDD563F 12/18 10:47
推 : 薪水屌打其他業者難怪要各種反中564F 12/18 10:48
推 : 又可以看到台灣最美的風景惹~~565F 12/18 10:48
推 : 7pupu566F 12/18 10:49
推 : 王品自家火鍋品牌都很弱啊567F 12/18 10:49
→ : 剛去人力銀行看,正職滿半年特休3天;一年特休10天568F 12/18 10:49
→ cocabell …
推 : 海底撈賭的就是人性,十組客人頂多一組全部自己帶料570F 12/18 10:50
→ : 雖然是業配 不過人家就是屌打沒競爭力的台灣慣老闆571F 12/18 10:50
推 : 台灣沒有競爭力的企業倒一倒好了572F 12/18 10:50
推 : 別人有那個能力這樣玩 這真的就是競爭力的差距啦573F 12/18 10:50
→ : 老闆霸氣! 跪求多開幾家分店吧!!574F 12/18 10:51
→ : 之前南部酸民愛打的鬍鬚張給員工也不算差啊575F 12/18 10:51
→ : 大部份的人會帶一點,但是補償心理作用下,一樣會點不少東576F 12/18 10:51
→ cocabell …
推 : 所以店內販售的都是低價食材…自己說溜嘴?579F 12/18 10:51
→ : 別人要怎麼做有犯法嗎?你覺得賺那你跟進不就好了?580F 12/18 10:52
→ : 西,這樣也不會虧,但是贏得客人的心581F 12/18 10:52
推 : 台灣一堆智障業者都搞死自己 看看墾丁582F 12/18 10:52
→ : 台灣餐飲多的是老闆賺翻員工都在拿底薪的583F 12/18 10:52
→ cocabell …
→ : 1.打知名度,2.搶走客人的心 3.建立好形象,一舉數得586F 12/18 10:53
噓 : 幸好是支那人,如果是台灣人自己開的在中南部一定被開587F 12/18 10:54
推 : 這都猜不到,太沒競爭力了吧!588F 12/18 10:54
推 : 台灣老闆真沒競爭力(嚼589F 12/18 10:54
推 : 覺 青 大 崩 潰590F 12/18 10:54
→ : 比較好奇如果出現食安問題,責任怎麼歸屬591F 12/18 10:55
噓 : 慣老闆 快組火鍋工會 去跟您老闆說啊592F 12/18 10:55
推 : 怒吃一波593F 12/18 10:55
推 : 沒競爭力594F 12/18 10:55
推 : 本來就沒競爭力595F 12/18 10:55
推 : 推596F 12/18 10:55
推 : 這是割喉戰吧597F 12/18 10:55
推 : 難怪資進黨拼命擋大陸,不然老闆就無法坑殺國人了598F 12/18 10:55
推 : 台灣的房東會好好的教他們做人 放心啦!!599F 12/18 10:56
→ : 簡單來說 中國客人沒素質 店家跟著隨從600F 12/18 10:56
推 : 推一下還蠻聰明的行銷宣傳,開餐飲就不要怕客人吃,不管601F 12/18 10:57
推 : 有能力的中資 在薪資跟勞動條件上 真的屌打87%台灣慣老闆602F 12/18 10:57
→ : 他要吃什麼603F 12/18 10:57
推 : 怎麼不說吃到飽的火鍋破壞行情604F 12/18 10:57
→ : 6樓欠噓嗎 發言前想一下自己在說什麼吧605F 12/18 10:58
推 : 台灣是10%服務費老闆自己拿走,所以餐廳服務員態度差也是606F 12/18 10:58
推 : 明天吃海底撈607F 12/18 10:58
→ : 正常,遇到態度好就剛是做功德的,態度好錢又不會比較多.608F 12/18 10:58
→ : ....
→ : ....
推 : 我覺得有人說出重點了耶..食材自己買 不見得比較便宜610F 12/18 10:58
→ : 我覺得海底撈有機會全省開到爆,來吧!哈哈!611F 12/18 10:59
推 : 我是好奇鍋底加上自己買食材的錢會比一般吃到飽的便宜嗎0612F 12/18 11:00
→ : .0
→ : .0
推 : 就行銷手段,只點鍋底的人根本不多,多點客人就能吸收分614F 12/18 11:00
推 : 感覺很快就可以看到台灣人秀下限的新聞615F 12/18 11:00
→ : 擔,早就考慮過了,沒不賺錢的商人616F 12/18 11:00
推 : 爽617F 12/18 11:01
推 : 林美珠部長說過:企業老闆會自律。所以這怎麼會是破壞行情618F 12/18 11:01
推 : 食材自己買 你可以選擇性的買阿= =619F 12/18 11:01
→ : 呢620F 12/18 11:01
推 : 看到覺青跟台灣慣老闆崩潰就是舒服 週末再去吃一次海621F 12/18 11:01
推 : 好市多直送海底撈,科科622F 12/18 11:01
推 : 就極端的削價競爭啊,等其他家都玩不下去就他獨佔市場啦623F 12/18 11:01
→ : 底撈624F 12/18 11:01
→ : 日本家電業就被三星這樣玩625F 12/18 11:02
推 : 我是覺得自帶會比在那裡吃還貴 反正是商業手法很新鮮626F 12/18 11:02
推 : 海底撈還不錯吃啊627F 12/18 11:02
推 : 如果這招在大陸做的起來 台灣應該沒問題628F 12/18 11:04
推 : 支持祖國海底撈 統戰之路 有你有我 祖國讚讚讚629F 12/18 11:05
推 : 台灣人只想自己賺爽爽 其他人吃大便630F 12/18 11:05
推 : 爽631F 12/18 11:05
推 : 怒吃一波,馬的幹還訂不到位632F 12/18 11:06
推 : 森77 7噗噗633F 12/18 11:06
推 : 吃個海底撈就被桶,那麥當勞已經征服全世界了吧!634F 12/18 11:06
推 : 有什麼好氣炸...像我沒那個閒工夫吃火鍋還自帶肉635F 12/18 11:07
推 : 先燒錢搶市占,倒光你就糗大了....636F 12/18 11:07
→ : 而且自帶肉 跟其他菜如果吃壞肚子找誰....?637F 12/18 11:08
推 : 三星的家電...品質真的很差...638F 12/18 11:08
推 : 慣老闆崩潰639F 12/18 11:08
推 : 去吃的都是9.2640F 12/18 11:09
推 : 自帶肉吃壞肚子,怪自己阿不然勒,有問題是整間一起急診641F 12/18 11:09
→ : 覺青不吃大陸食品,只吃地溝油642F 12/18 11:10
推 : 真的慣老闆一堆一直在崩潰,後悔當初擋服貿,慣老闆消失643F 12/18 11:10
噓 : 一看就是要先搶市場,倒光了就他們獨佔了644F 12/18 11:10
推 : 吃鄰國的火鍋也可以扯到統戰 能當覺青的腦袋真的異於645F 12/18 11:12
→ : 常人哈哈
→ : 常人哈哈
推 : 慣老闆:因應同業競爭需共體時艱,明天開始無償加班647F 12/18 11:12
推 : 行規 呵呵 薪水也是行規我懂 該是有人來壞一下了648F 12/18 11:12
噓 : 一堆火鍋店叫了肉又很慢才來 來了肉又薄薄的一片 吃屁649F 12/18 11:13
推 : 破壞式創新很不錯650F 12/18 11:13
推 : 吃到拉肚子不負責XDD651F 12/18 11:13
推 : 只會酸支那的人 看看人家怎麼做生意的652F 12/18 11:14
推 : 慣老闆又要哭哭動員輿論抹殺還是叫政府救呢?653F 12/18 11:14
推 : 只有我覺得這樣很雞掰嗎...擺明用錢砸死你的概念654F 12/18 11:15
噓 : 推作法 但是噓又要掛勾覺青跟服貿了 什麼屁關聯 還有t大655F 12/18 11:15
→ : 所以前面brad大在那邊鼓吹支持統戰 他也是覺青嘍??
→ : 所以前面brad大在那邊鼓吹支持統戰 他也是覺青嘍??
推 : 本來就應該這樣,耖一堆食材加好幾倍成本在賣啥小?657F 12/18 11:16
推 : 跟中國人玩資本戰 不死才怪658F 12/18 11:16
噓 : 覺青、糞吱 會邊罵邊揪人自帶菜去吃659F 12/18 11:16
推 : 現在連吃火鍋都能扯到統戰了XDD660F 12/18 11:16
推 : 吃壞肚子算誰的?661F 12/18 11:19
推 : 超想去吃的662F 12/18 11:19
推 : 9.2才吃的店 覺青快去路過663F 12/18 11:19
→ : 哈哈蛤哈 出不了台灣的店664F 12/18 11:19
推 : 跟蝦皮一樣阿 貫老闆欠教訓665F 12/18 11:20
推 : 一堆草莓老闆耶 垃圾666F 12/18 11:21
推 : 笑死667F 12/18 11:21
推 : 就是要玩趴你們這群慣老闆啊668F 12/18 11:22
→ : 什麼年代了做生意講行規669F 12/18 11:22
推 : 台灣老闆要出走了嗎670F 12/18 11:22
推 : 一堆走不出舒適圈的慣老闆被破壞式創新打得哀哀叫 爽671F 12/18 11:22
推 : 台灣商人品質比中國還低 笑死人了 還有臉談競爭力喔672F 12/18 11:22
推 : 鼎王鼎泰豐都在中國擴店了這些出不了國的還是乖乖收了吧673F 12/18 11:22
推 : 所以智障覺青到底擋啥服貿阿 讓中國進來明明就比較好674F 12/18 11:23
推 : 哈哈哈台灣商人不是最愛嘴競爭力675F 12/18 11:23
推 : 標題,很無言676F 12/18 11:23
推 : 這還不算削價競爭吧 如果要削價應該是只收100元開鍋費677F 12/18 11:24
噓 : 海底撈月???678F 12/18 11:24
推 : 讓我想到中華快餐的故事679F 12/18 11:25
推 : 沒競爭力680F 12/18 11:25
推 : 沒競爭力681F 12/18 11:25
推 : 李瑜分析,目前大陸分店通常一個月只有兩、三桌客人682F 12/18 11:25
→ : 自帶食材,也都是店內未販售的頂級食材,並非便宜貨
→ : 自帶食材,也都是店內未販售的頂級食材,並非便宜貨
推 : 吱障覺青不爽不要吃喔684F 12/18 11:26
→ : 這人太小看台灣的奧客等級惹685F 12/18 11:26
推 : 別小看了台灣奧客的功力,一個月後虧到你叫不敢686F 12/18 11:26
噓 : 台灣人真的很好笑,遇到CP值高的東西膝蓋就軟了687F 12/18 11:26
噓 : 其他業者天天找人自帶自煮,真的這樣慘的一定是海底688F 12/18 11:26
→ : 撈
→ : 撈
推 : 應該會被玩壞690F 12/18 11:26
→ startiger …
推 : 怕是那些慣老闆找人去鬧錢都不肯出692F 12/18 11:27
噓 : 隨便一家老四川詹記都比他好吃693F 12/18 11:27
推 : 怕~~~694F 12/18 11:27
推 : 台灣老闆的嘴臉,顆顆,被資進黨寵慣了696F 12/18 11:28
噓 : 呵呵 觀察看看嘛 o bike的前車之鑑 屁的和啥一樣697F 12/18 11:28
→ : 滿好笑,記者隨便寫寫,一群人就隨風起舞,還有各種帶議題698F 12/18 11:29
推 : 打趴慣老闆699F 12/18 11:29
推 : 慣老闆大崩潰700F 12/18 11:29
推 : 慣老闆701F 12/18 11:29
推 : 共享概念帶入火鍋店必然就是這個趨勢702F 12/18 11:31
推 : 你不適應新環境 那就等著被淘汰703F 12/18 11:32
推 : 說真的會這麼無聊的根本很少 湯頭又不是多稀罕 沒有說一704F 12/18 11:32
→ : 定要吃高級食材 自己買食材還不如吃吃到飽
→ : 定要吃高級食材 自己買食材還不如吃吃到飽
推 : 一堆還沒吃的就說會吃壞肚子XD到底是對裡面還是自己帶的706F 12/18 11:33
→ : 食才多沒信心XDDD
→ : 食材
→ : 食才多沒信心XDDD
→ : 食材
推 : 中國就中國還大陸呢709F 12/18 11:34
推 : 帶烈酒跟肉進去真的很超值710F 12/18 11:34
推 : 這不就當初反服貿的重要原因之一,結果現在真實發生了,711F 12/18 11:34
→ : 大家又全部叫好?
→ : 大家又全部叫好?
→ : 大副 竟然只有1~2桌匯自帶食材 那台灣真的也差不多713F 12/18 11:34
推 : 台灣老闆:原物料又漲惹 只好調整下月食材售價714F 12/18 11:35
推 : 吃館子備料本來就很少人做 又不像台灣幫店家收碗盤都有人護715F 12/18 11:36
推 : 這只是戳破那些食材普通用高價裝成高級噱盤子的店716F 12/18 11:37
→ : 因為超會擋的資狗黨與他養的小資狗們上台被看破手腳了阿717F 12/18 11:37
→ : 就是星巴克點1杯坐一整天概念吧 不然外帶就好了718F 12/18 11:37
→ : 只是麻煩的是 吃到拉肚子算誰的
→ : 只是麻煩的是 吃到拉肚子算誰的
→ : 會因為這樣7pupu的老闆大概就是那些普食材賣貴裝高級的店720F 12/18 11:38
噓 : 原來民進黨反服貿的原因,就是為了保護慣老闆阿 XD721F 12/18 11:38
推 : 哈哈哈哈,看台灣的低能業者能撐多久722F 12/18 11:40
推 : 水啦723F 12/18 11:41
→ aa1052026 …
推 : 看準真正敢全部自己帶的人根本不多所打的噱頭,台灣火鍋業726F 12/18 11:43
→ : 者也賭賭看啊
→ : 者也賭賭看啊
推 : 同理,慣老闆:給台奴超過22K的薪水也是破壞行規!728F 12/18 11:43
推 : 把其他全部鬥倒搞獨佔啊729F 12/18 11:43
推 : 樓上,一堆人還沒吃就在想拉肚子 大概在家煮吃壞肚子730F 12/18 11:43
→ : 大概要怪賣菜賣肉的東西不新鮮XD
→ : 大概要怪賣菜賣肉的東西不新鮮XD
推 : 臺灣跟大陸民情不同,海底撈就是為了搶市場做新聞。把732F 12/18 11:44
→ : 火鍋業的餅做小了,被同業抗議正常
→ : 火鍋業的餅做小了,被同業抗議正常
推 : 再觀望看看734F 12/18 11:44
→ aa1052026 …
→ : 可是現在....一般早餐店賣的早餐都快比M當勞貴了736F 12/18 11:46
推 : 考驗老闆ㄉ競爭力惹737F 12/18 11:46
推 : 限制時間 多收外帶費~738F 12/18 11:47
推 : 這是統戰策略啊台灣鯛養成計畫739F 12/18 11:47
推 : 馬狗開放服貿的惡果740F 12/18 11:47
推 : 有甚麼好怒的?多少人吃火鍋會自己帶料啊?XDD741F 12/18 11:48
推 : 很好742F 12/18 11:49
推 : 真的沒啥好怒的阿 根本很少人會特地買去吃743F 12/18 11:49
推 : 這就割喉戰啊,每把都梭哈,跟不了就投降啊744F 12/18 11:50
→ : 食材問題的責任歸屬真的是問題,但是臺灣有很大規定也是745F 12/18 11:50
推 : 今天不噓中國大陸新聞 我覺得可以刺激這些台灣慣餐飲業746F 12/18 11:50
→ : 亂硬一把的747F 12/18 11:51
推 : 什麼叫行規?立院有三讀通過嗎?748F 12/18 11:51
→ : 吃定客人心態 服務跟食物都越來越爛749F 12/18 11:51
推 : 了不起 有話題性750F 12/18 11:51
推 : 不錯啊~751F 12/18 11:51
→ : 都買料了帶回家吃不好嗎?怎麼吃沒人管喝到茫不怕酒駕752F 12/18 11:52
推 : 開一家在好市多旁邊不知道會怎麼樣!753F 12/18 11:53
→ osan …
推 : 某篇回文分析的最好 癥結在萬一食物中毒時的理賠?我猜會755F 12/18 11:54
推 : 屌打灣灣756F 12/18 11:54
→ : 有台灣同業來鬧肚子栽贓……757F 12/18 11:54
推 : 趕快去墾丁賣滷味758F 12/18 11:54
推 : 自由市場759F 12/18 11:54
推 : 還不錯啊 懶得洗碗可以去現場煮760F 12/18 11:54
→ : 台灣慣老闆:覺青救我,快把這些中資趕出去,不然就沒22k囉761F 12/18 11:54
推 : 一間店這樣做就要檢討整個服貿被擋,呵呵762F 12/18 11:55
推 : 說真的 都要去外面吃了,除非價差很大不然直接店內點比763F 12/18 11:56
→ : 較方便
→ : 較方便
→ : 慣老闆明明就是廢物員工慣出來的。765F 12/18 11:57
推 : 朋友是海底撈員工 薪資待遇比本土好超多766F 12/18 11:57
推 : 老闆崩潰,顧客受惠767F 12/18 11:57
推 : 料都給客人帶要怎麼標時價 科科768F 12/18 11:57
推 : 資方恐懼的服貿,可憐的勞方還幫忙擋呢!769F 12/18 11:58
→ : 備料吃壞肚子 一般老闆不會明說 總之就是自己的事770F 12/18 11:58
推 : 破壞潛規則><771F 12/18 11:59
推 : 自己不爭氣 氣炸什麼772F 12/18 12:00
推 : 講個笑話,去高級餐廳,會帶菜籃!773F 12/18 12:00
推 : 免費廣告阿 這完全打中我的點 找時間去吃774F 12/18 12:01
推 : 台灣各領域就是要最討厭的26 見證自己的廢才會進步!775F 12/18 12:01
推 : 台灣海底撈有低消,湯頭沒很喜歡,特色是表演吧776F 12/18 12:01
推 : 沒競爭力777F 12/18 12:01
→ : 就類似吃到飽的賺錢概念 而且通常也會多點 當然疑慮778F 12/18 12:02
推 : 行規滷味920,懂?779F 12/18 12:02
→ : 就是如果客人自己的食材出問題怎麼釐清就是了780F 12/18 12:02
推 : 支持祖國781F 12/18 12:03
推 : 海底撈台灣一樣是品牌代理模式,自然也是符合法規782F 12/18 12:03
推 : 至於自己備料的顧真的蠻閒的,這只是特例吧,這篇應該是783F 12/18 12:03
→ aa1052026 …
推 : 海底撈業配文786F 12/18 12:04
→ : 所謂中資問題,他就是台資佔引入中方協助,基本也是繞圈子787F 12/18 12:04
→ : 過來台灣投資
→ : 過來台灣投資
噓 : 業配文789F 12/18 12:05
噓 : 這篇推文還真是各說各話各自高潮哈哈哈哈哈790F 12/18 12:06
→ : 刻意大張旗鼓本來就是宣傳嘍,店家早就算清沒幾個會自己弄791F 12/18 12:06
→ : 一堆菜去搞
→ : 大家都是愛面子的
→ : 一堆菜去搞
→ : 大家都是愛面子的
推 : 行規?誰訂的啊?794F 12/18 12:07
推 : 這樣慣老闆要賺什麼?請大家一起抵制中國海底撈795F 12/18 12:07
推 : 中國奧客怎麼可能比台灣繞過,不用替他擔心796F 12/18 12:09
→ : 難怪會被人說是覺青 勞工被壓榨靜悄悄 別人更有能力797F 12/18 12:09
→ : 競爭 就先貼標籤
→ : 競爭 就先貼標籤
推 : 怕· jpg799F 12/18 12:09
→ soyghcg …
推 : 自備食材。4個人也吃到3500了。一般人怎麼可能去吃801F 12/18 12:10
→ : 備料跟老闆說一聲就行了 但就怕別人眼光 愛面子的會想多付錢802F 12/18 12:10
→ soyghcg …
→ cocabell …
推 : 這只能推了805F 12/18 12:10
推 : 破壞式創新!不敢跟就別擋。806F 12/18 12:11
推 : 垃圾覺青還說要擋服貿,保護我們的服務業807F 12/18 12:11
→ cocabell …
→ : 吃完回去食物中毒要採樣檢體,你說栽贓就栽贓?809F 12/18 12:11
噓 : 自己買沒比較便宜810F 12/18 12:11
→ soyghcg …
噓 : 業配無誤812F 12/18 12:12
噓 : 9.2才去813F 12/18 12:12
推 : 台灣慣老闆 連覺青最糞的支那都不如 幫QQ814F 12/18 12:12
→ soyghcg …
→ : 敵對業者自己敢拿真的壞掉的食材來吃?816F 12/18 12:13
推 : 都出門了 誰還想自己去買食材啊817F 12/18 12:13
→ soyghcg …
推 : 啊就賺空間費而已啊819F 12/18 12:13
推 : 怪不得覺青要擋服貿820F 12/18 12:14
→ : 還是要看消費者的需求吧,我姐對於湯底沒有鴨血臭豆腐821F 12/18 12:14
→ : 就不合他心意
→ : 就不合他心意
推 : 原來是中國火鍋,還好我從來沒吃過823F 12/18 12:14
推 : 來了來了 不排除出走824F 12/18 12:14
→ : 其實國內書店就在搞這套了 誠品早就不賣書了,是賺活動825F 12/18 12:14
→ soyghcg …
→ : 空間收費、文卿消費827F 12/18 12:15
→ cocabell …
推 : 自己帶酒水不收費就很佛了 台灣慣老闆崩潰活該啊829F 12/18 12:16
推 : 中國人做生意第一步常常不是為了賺錢,而是要先想辦法把830F 12/18 12:17
→ : 對手都搞死,然後能存活的再來重新定義市場,台灣很多產
→ : 業都已經被這樣玩的要死不活了
→ : 對手都搞死,然後能存活的再來重新定義市場,台灣很多產
→ : 業都已經被這樣玩的要死不活了
推 : 樓上說對了833F 12/18 12:17
→ : 但是你自己想不出方法反制 被搞死剛好而已
→ : 但是你自己想不出方法反制 被搞死剛好而已
推 : 很好啊!!食物不潔跟中毒都躲過,租場地及器具而已。835F 12/18 12:18
推 : 就算海底撈玩壞火鍋市場 出門一定要吃火鍋嗎?好笑836F 12/18 12:19
→ : 誠品模式搞死一堆傳統書店,但是很多書店就開始學誠品837F 12/18 12:19
推 : 好噁 化工湯頭838F 12/18 12:19
→ : 的幾招也活下來了839F 12/18 12:19
噓 : 都買好了 回家煮不就了? 台灣是台灣840F 12/18 12:19
→ : 我也覺得幹嘛不回家煮XDDDDDDDDDD841F 12/18 12:20
→ : 證明台灣就是美食地獄 連湯頭都不會煮XDDDDDDDDDDDDDDD
→ : 證明台灣就是美食地獄 連湯頭都不會煮XDDDDDDDDDDDDDDD
推 : 慣老闆7pupu843F 12/18 12:21
→ : 美食地獄就是這些餐廳老闆和低能客人互相交流創造的844F 12/18 12:22
噓 : 這種算是惡性競爭 看誰在市場撐的久就贏845F 12/18 12:22
推 : 歹丸奸商生意不好要怪自己競爭力不夠846F 12/18 12:22
→ soyghcg …
→ aa1052026 …
噓 : 行規??我只能說呵呵850F 12/18 12:24
推 : 我覺得又沒有差…那你台灣業者不會自己想辦法超越人家嗎851F 12/18 12:24
噓 : 溫水煮青蛙傻傻的 給根糖果就脫褲子 還在蝦皮好棒棒勒852F 12/18 12:24
推 : 真沒競爭力 這樣就氣炸了853F 12/18 12:24
→ : 人家可以做這生意為什麼你不行?854F 12/18 12:25
→ : 只會守舊 拼不贏就別叫喔855F 12/18 12:25
→ aa1052026 …
推 : 奇怪 管人家營業方式去了858F 12/18 12:25
推 : 鄉民不是反中嗎…現在反而一遍讚聲859F 12/18 12:26
→ aa1052026 …
推 : 所以說為什麼要給別人搞死你的機會,自己做好不就沒事861F 12/18 12:26
→ aa1052026 …
噓 : 慣老闆氣的跳腳863F 12/18 12:26
→ : 嗎864F 12/18 12:26
推 : 爽啦 林北就是要拿你們湯來煮自己東西啦 不爽的倒一倒啦865F 12/18 12:27
推 : 狂866F 12/18 12:27
推 : 這如果時候吃出問題很難就責867F 12/18 12:27
推 : 只能怪自己不爭氣868F 12/18 12:27
噓 : 行規??不就聯合壟斷行為,還真以為是法律喔,有病的鬼島869F 12/18 12:28
→ : 企業
→ : 企業
推 : 好的先學再來學壞的吧!資方嘔嘔嘔871F 12/18 12:28
→ aa1052026 …
推 : 「我對絕大部分客人有信心」但這裡是鬼島台灣耶...875F 12/18 12:32
推 : 推876F 12/18 12:32
推 : 你看台灣老闆就是短視近利 才會說這活動不合邏輯 應該877F 12/18 12:33
→ : 收場地費、清潔費、服務費 店家又不怕物價波動 其實也不錯878F 12/18 12:33
推 : 他有低消,你佔不到他便宜的879F 12/18 12:33
→ : 要提高客單價 馬的幹880F 12/18 12:33
→ : 早就算好給你玩不怕881F 12/18 12:33
→ : 海底撈很早就有一堆神奇服務留客,反正你進來就是要先花錢
→ : 海底撈很早就有一堆神奇服務留客,反正你進來就是要先花錢
推 : 鄉民吃個火鍋也要反中?又不是白癡,這麼好操弄,慣老闆883F 12/18 12:35
→ : 爽太久。
→ : 爽太久。
推 : 有競爭有進步,但那家店應該沒見識過台灣的奧客885F 12/18 12:37
推 : 敢出這奇招真的厲害886F 12/18 12:37
→ : 台灣的奧客是沒有極限的...887F 12/18 12:37
推 : 覺得會賠888F 12/18 12:39
推 : 會自備食材的人,多半更會在自家煮吧? 除非懶得清理889F 12/18 12:41
→ : 拉肚子算誰?890F 12/18 12:41
推 : 富二代:這樣我怎麼買超跑? 養小三? 森77891F 12/18 12:42
推 : 不用幫業者擔心 中國奧客比台灣更甚更多都可經營了892F 12/18 12:44
推 : 沒競爭力的店家會怕就好哈哈哈893F 12/18 12:44
推 : 大家好像都忘了王品的服務把台灣奧客胃口養得很大894F 12/18 12:46
→ : 不過要去火鍋店吃得大多也不會自備食材
→ : 不過要去火鍋店吃得大多也不會自備食材
推 : 行規? 敬老?896F 12/18 12:48
噓 : 六樓罵真快,肯定不知道服貿為什麼被擋,科科,只會隨風897F 12/18 12:48
→ : 向起舞
→ : 向起舞
推 : 太扯了 我可以帶隻牛嗎?899F 12/18 12:48
推 : 真的想太多 會去外面吃火鍋的就是求方便 想搞這些有的沒900F 12/18 12:48
→ : 得會在家裡自己煮居多 當然租屋那種可能就是比較需要這類
→ : 服務的人 除非分店附近就有超市 或是家住附近 不然誰會沒
→ : 事幹提著一堆食材去啊
→ : 得會在家裡自己煮居多 當然租屋那種可能就是比較需要這類
→ : 服務的人 除非分店附近就有超市 或是家住附近 不然誰會沒
→ : 事幹提著一堆食材去啊
推 : 其實樓上講到重點了,去吃火鍋真的是求方便和湯頭904F 12/18 12:49
→ : 看看墾丁滷味店...905F 12/18 12:49
→ : 不然火鍋不像一些大餐廳的菜色需要功夫才能料理906F 12/18 12:49
→ : 但讓人帶東西進去,會有很多問題,不是純利潤..
→ : 但讓人帶東西進去,會有很多問題,不是純利潤..
推 : 有競爭力給推908F 12/18 12:50
噓 : 臺灣垃圾老闆沒競爭力909F 12/18 12:51
→ monkeydog119 …
推 : 涮涮涮,該下去的一個不留都刷掉911F 12/18 12:53
推 : 會怕就叫黑道去鬧啊912F 12/18 12:53
推 : 湯頭都是中央廚房來的 利潤應該很高吧913F 12/18 12:55
噓 : 去掉情懷才知道台灣人有多盤914F 12/18 12:55
→ : 更何況菜你也不可能帶太多 最後還是會點915F 12/18 12:56
推 : 還好當初有擋下服貿,不然台灣老闆們賺什麼?916F 12/18 12:56
推 : 火鍋店的蝦皮 中資挾帶強大資源硬幹掉台灣的店917F 12/18 12:56
推 : 即得利益者的嘴臉就是如此啊918F 12/18 12:57
推 : 爽919F 12/18 12:58
推 : 有啥好氣?看看鍋底貴成什麼樣子,輸給這種也沒啥好怨嘆的920F 12/18 12:58
推 : 自帶食材他們可以省食材處理的成本消費者又吃的開心根本雙921F 12/18 12:58
→ : 贏
→ : 贏
推 : 笑923F 12/18 13:00
推 : 殺頭的生意真的有人做了924F 12/18 13:00
推 : 服務業本來賺服務就好,成本也要計價賺才智障925F 12/18 13:02
→ : 人家有本事 你沒本事 如此而已926F 12/18 13:03
→ : 搭帳棚的烤肉區也沒賣菜給你啊927F 12/18 13:03
推 : 沒競爭力928F 12/18 13:03
噓 : 南極大陸929F 12/18 13:03
推 : 可以自帶的確是蠻方便的啊930F 12/18 13:04
推 : 大陸人把這樣當行銷,台灣老闆把客人當盤子931F 12/18 13:05
→ : 我也覺得這個活動不好 由儉入奢易由奢入儉難的道理一932F 12/18 13:05
→ : 樣 難道這個活動會一直持續下去嗎 如果哪天停了 顧客
→ : 被慣壞了 覺得怎麼不能自己帶了就火大
→ : 樣 難道這個活動會一直持續下去嗎 如果哪天停了 顧客
→ : 被慣壞了 覺得怎麼不能自己帶了就火大
推 : good935F 12/18 13:06
推 : 破壞行情 破壞行情 巴貝里奇936F 12/18 13:06
推 : 臺灣害怕競爭啊...這樣行嗎937F 12/18 13:10
推 : 草莓老闆該被淘汰:)938F 12/18 13:10
→ changrabbit …
→ : 怎不是26企業來台拼慈善救活街友遊民即是達控台目標概念941F 12/18 13:11
推 : 真的不錯 推942F 12/18 13:12
→ : 怎不是26企業認養遊民街友做足一家親的神級概念尼943F 12/18 13:12
推 : 搬到墾丁開店不就行了嗎?944F 12/18 13:12
推 : 就是用資金要弄死你們 然後他獨大945F 12/18 13:12
噓 : 見到之那前幾樓照慣例又高潮了946F 12/18 13:13
→ : 光開放自帶食材很威947F 12/18 13:13
→ : 怎不是台族即將被陸慈善企業瓦解崩盤的腦殘概念尼948F 12/18 13:13
推 : 用錢買下市場,聰明949F 12/18 13:16
→ : 怎不是業主提供代煮或自助烹煮服務升級的神級概念尼950F 12/18 13:16
推 : 台灣真可憐被這種砸錢的企業玩死951F 12/18 13:18
噓 : 支那垃圾台灣有廢物竟然去吃 可恥至極952F 12/18 13:18
推 : 搶市啊~把競爭力不夠的業者先淘汰 後面幾個強者再來談953F 12/18 13:20
推 : 賣火鍋的還不感謝阻擋服貿的人954F 12/18 13:21
推 : 像他們說的,品質控管不易,不過先搞死幾個品質爛的現存955F 12/18 13:22
→ : 者就可以期待消費者得到更好的服務啦
→ : 者就可以期待消費者得到更好的服務啦
→ : 怎不是先灑錢面試廠商再cost down如同costco模式的概念957F 12/18 13:22
推 : 玩不起就氣噗噗 慣老闆怕屁958F 12/18 13:23
推 : 怪不得要反服貿,台灣老闆就是垃圾959F 12/18 13:23
→ : 怎不是這類行銷模式對環保不無挹注的神概念尼960F 12/18 13:24
推 : 讚961F 12/18 13:24
推 : 人家資本厚,把你其它家玩倒了,接下來爽賺,就像三星962F 12/18 13:25
→ : 爽賣記憶體。
→ : 爽賣記憶體。
推 : 台灣火鍋店競爭力拿出來!964F 12/18 13:25
推 : 第一次這麼支持支那餐飲965F 12/18 13:26
噓 : 說個笑話:台灣人反服貿966F 12/18 13:27
噓 : 幹 出門吃個飯還要帶一堆東西出門是不是腦子壞了 出去吃967F 12/18 13:30
→ : 飯的意義何在
→ : 飯的意義何在
→ : 搞成這樣沒有比較好,真的吃飽太閒969F 12/18 13:33
噓 : 大陸 南極大陸?970F 12/18 13:33
噓 : 業主快出來哭,看可不可以關稅保護zzzz971F 12/18 13:33
噓 : 沒有競爭力972F 12/18 13:35
推 : 噗!完全沒能力競爭,這樣就在喊慣壞顧客,啊我們慣了這974F 12/18 13:36
→ : 麼多年老闆是做功德嗎?
→ : 麼多年老闆是做功德嗎?
推 : 這樣做還不錯 如果店內沒有的食材還可以自帶976F 12/18 13:36
→ : 做過餐飲業 才知道這新聞有多爽
→ : 做過餐飲業 才知道這新聞有多爽
推 : 如果吃到食物中毒這樣要算誰負責?978F 12/18 13:38
推 : 開放競爭本來就是應該的,這次完全支持海底撈,先血洗一979F 12/18 13:39
→ : 波火鍋業者啦
→ : 波火鍋業者啦
推 : 我店要怎麼營運還要你管哦?!981F 12/18 13:40
噓 : 大陸分店一個月只有幾桌自帶,相信台灣人…982F 12/18 13:44
→ : 只能說那個經理太看得起台灣人的恥力,等著看他下台…
→ : 只能說那個經理太看得起台灣人的恥力,等著看他下台…
推 : 426意圖破壞台灣人的習慣 貪小便宜的台灣人被統戰還不984F 12/18 13:45
→ : 自知
→ : 自知
推 : 台灣一堆慣老闆,一點競爭力都沒有。986F 12/18 13:47
→ : 只想爽賺!
→ : 只想爽賺!
推 : 兩岸果然一家親 沒水準 奧客 這點也是988F 12/18 13:50
→ : 哈哈哈,我家早被麥當勞桶了,還不快發我綠卡!989F 12/18 13:52
推 : 慣壞客人 哈哈990F 12/18 13:52
推 : 遠見雜誌出的新聞,單人鍋最低110元,大鍋最低420元,991F 12/18 13:52
→ : 沒比較便宜啊?
→ : 沒比較便宜啊?
推 : 台灣糞老闆氣pupu XDDDD993F 12/18 13:58
推 : 為什麼是創新? 新在哪? 只是解禁而已…994F 12/18 14:00
推 : 你好市多買盒牛小排火鍋肉片,五個人吃,一盒也要2000,光肉995F 12/18 14:02
→ : 平均一個人至少要花400,加上其他,一個人6~700不離譜
→ : 平均一個人至少要花400,加上其他,一個人6~700不離譜
→ : 搞不懂, 自己買菜去火鍋店吃?那跟在家吃有甚麼不一樣?997F 12/18 14:04
推 : 台灣垃圾慣老闆7pupu,這個我支持支那餐廳998F 12/18 14:22
推 : 湯底不同999F 12/18 14:23
推 : 難怪要反服貿 阿就慣台灣老闆太廢 對岸馬上滅團www1000F 12/18 14:27
噓 : 想想王品集團1001F 12/18 14:27
推 : 台灣海底撈點撈麵會表演阿 而且不是吃到飽這種做法還不錯1002F 12/18 14:27
推 : 我覺得你閉嘴,看他會倒閉還是作比你好,這樣不是很1003F 12/18 14:32
→ : 好?
→ : 好?
推 : 不就是收場地費跟賣服務的概念 其他業者崩潰什麼1005F 12/18 14:32
推 : 適度的競爭是好事 有控管就好
推 : 適度的競爭是好事 有控管就好
推 : 笑死 是生意多不好才怕這種事1007F 12/18 14:35
噓 : 惡性競爭1008F 12/18 14:37
推 : 好市多牛小排?那是1.6kg左右,你七百塊在火鍋店有這麼多1009F 12/18 14:39
推 : 肉?
推 : 肉?
推 : 不賺錢就會倒,台灣老闆跟進就好,溫水個屁,覺青崩潰甚麼1011F 12/18 14:40
推 : 狼性1012F 12/18 14:48
推 : 哈哈哈,慣老闆7pupu1013F 12/18 14:49
推 : 笑死1014F 12/18 14:49
推 : 沒限定用餐時間@@ 有點猛1015F 12/18 14:50
推 : 快點打爆台灣的業者 拜託1016F 12/18 14:53
推 : 我要是開火鍋的就招100個人去海底撈每天全自備wwww1017F 12/18 14:54
→ : 被台灣最美風景是人騙了吧骨子裡還是中國等看多久1018F 12/18 14:55
→ : 會改規則
→ : 會改規則
推 : 不思進步就等著被淘汰吧1020F 12/18 14:55
→ : 相信台灣消費者會自律和相信老闆自律程度一樣的好1021F 12/18 14:56
推 : 這只能推了 我也想自己帶1022F 12/18 14:56
推 : 但是LA的很爛ㄟ1023F 12/18 14:58
→ : 葉佩雯1024F 12/18 14:58
噓 : 禁外食怕你外帶的食材不新鮮,沒競爭力的店才會怕1025F 12/18 14:59
推 : 好市多的牛小排火鍋片 我買一包回家分裝吃 至少是20次才1026F 12/18 15:01
→ : 會吃完
→ : 會吃完
→ : 台灣高單價火鍋就價格比人高級 服務零1028F 12/18 15:01
→ : 我都自家附近刷刷鍋 買個隨便小羔羊鍋250-300 左右 再自1029F 12/18 15:02
→ : 加牛小排
→ : 其實在家吃麻煩在善後
→ : 加牛小排
→ : 其實在家吃麻煩在善後
推 : 台灣海底撈難吃死了 還沒看過有幾個去吃第二次的1032F 12/18 15:04
推 : 慣老闆氣到不行就是爽 晚上去訂個海底撈1033F 12/18 15:09
推 : 賤價玩死同業,損己不利人的爆彈1034F 12/18 15:12
噓 : 吱障慚愧到無地自容了1035F 12/18 15:14
推 : 會怕就好1036F 12/18 15:18
推 : 台灣慣老闆沒競爭力,只會該該叫1037F 12/18 15:19
推 : 大陸餐廳沒低消 也不收服務費1038F 12/18 15:29
推 : 很好 店裡又不見得有你想吃的1039F 12/18 15:31
推 : 台灣最愛額外收服務費清潔費1040F 12/18 15:33
推 : 爽,慣老闆崩潰1041F 12/18 15:34
推 : 如果他們玩吃到飽還可以打包外帶 那就真的不用玩了1042F 12/18 15:45
推 : 當初擋服貿是因為沒有適切的全面評估和正當的審議程序,1043F 12/18 15:45
→ : 並非單純的反服貿好嗎…
→ : 並非單純的反服貿好嗎…
推 : 所以我說那個0秒通過勞基惡法呢?1045F 12/18 15:46
推 : 開始捧服貿拉 呵1046F 12/18 15:47
→ : 當初反服貿的團體也說過適度地開放服務貿易是有好處的,1047F 12/18 15:50
→ : 重點是開放哪些項目開放程度等等全部KMT自己說了算, 這
→ : 樣難道沒問題?
→ : 重點是開放哪些項目開放程度等等全部KMT自己說了算, 這
→ : 樣難道沒問題?
推 : 當初服貿有100多場公聽會 勞基法 象徵性1場 還有名言1050F 12/18 15:53
→ : 台灣勞工沒有過勞死 死了是本來就有病!
→ : 台灣勞工沒有過勞死 死了是本來就有病!
推 : 繼蝦皮之後又一個流血競爭,剛好把台灣慣老闆教育一下1052F 12/18 15:55
噓 : 一堆老闆眼紅1053F 12/18 15:58
→ : 當初一百多場公聽會根本是佈道大會, 現場反應的問題根本1054F 12/18 16:01
→ : 沒有達到溝通的效果, 且很多場是後來才補開的
→ : 沒有達到溝通的效果, 且很多場是後來才補開的
推 : 中肯啊!我們台灣人真的該檢討,噓文的那些人跟笑426都是1056F 12/18 16:03
推 : 這招真的很猛1057F 12/18 16:03
→ : 玻璃心有啥兩樣?自己看起來也玻璃碎滿地1058F 12/18 16:03
推 : 想起某董仔:台灣很多賤民不知道大陸多進步1059F 12/18 16:04
→ : 業配文+推文大軍1060F 12/18 16:04
→ : 現在對方衝過來教台灣老板做人囉1061F 12/18 16:05
→ : 當然民進黨賣台不行賣台勞ok也非常令人吐血, 所以沒有要1062F 12/18 16:05
→ : 為民進黨說話的意思, 而是一碼歸一碼, 不要什麼都扯在一
→ : 起
→ : 為民進黨說話的意思, 而是一碼歸一碼, 不要什麼都扯在一
→ : 起
推 : 這跟魚市場的餐廳可以代客料理不是差不多意思嗎.1065F 12/18 16:28
推 : 葉佩雯1066F 12/18 16:40
推 : 慣老闆崩潰1067F 12/18 16:48
推 : 爽1068F 12/18 16:49
推 : 這個時候又不講市場自由機制了1069F 12/18 17:19
→ : 是事實阿… 有噱頭廣告效用 也不可能每個人都帶菜去吧1070F 12/18 17:23
推 : 海底撈真的很浮誇 大陸的店有這樣玩嗎1071F 12/18 17:28
推 : 智障覺青崩潰1072F 12/18 17:31
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( ̄︶ ̄)b zzz111zzz111, Leon, greenhouse, DoubleV 說讚! ( ̄︿ ̄)p mamatamago 說瞎!
2樓 時間: 2017-12-18 10:37:31 (台灣)
→
+6
12-18 10:37 TW
別的地方的老闆都會評估客戶及市場,帶來雙贏的營業模式;但台灣的老闆賺錢的方式就是剝削勞工,今天不論這是中國還是其它國家帶來的,台灣的慣老闆抗議的方式就是「你們這樣搞,我快活不下去了」
13樓 時間: 2017-12-18 12:41:27 (台灣)
→
+3
12-18 12:41 TW
莫名其妙的業配文 為什麼海底撈可以,你們不行???那就去海底撈定位阿奇怪,為什麼一定要跟進?
16樓 時間: 2017-12-18 12:57:08 (台灣)
→
+1
12-18 12:57 TW
惡性競爭.不是很喜歡~! 反正吃虧的依舊是低薪勞工.就跟增加小七員工業務一樣低級.賺錢的是老闆.員工累死
17樓 時間: 2017-12-18 13:19:32 (台灣)
→
+1
12-18 13:19 TW
感覺噱頭而已,一堆去過帶了一堆食材的人PO出收據 幾乎每張都有點東西 平均下來每個人的消費至少都六七百塊錢 如果加上自帶的食材,大概就是帶爽得而已 到後面頂多就是自己帶飲料帶酒而已
18樓 時間: 2017-12-18 14:04:37 (台灣)
→
+1
12-18 14:04 TW
無聊~不過就是個火鍋店,也可以扯這麼多。要自帶肉不會直接在家開鍋,不是更方便~87
19樓 時間: 2017-12-18 15:58:15 (台灣)
→
12-18 15:58 TW
做生意沒有一定的利潤,那員工的薪水,老闆的名車哪裡來,當利潤太低時,甚至是虧錢的話,很難想像這樣的店可以維持多久?
20樓 時間: 2017-12-18 16:04:56 (台灣)
→
12-18 16:04 TW
水電/租金/薪水不都靠這些賺來付的...難道現在人覺得各行各業都該歸類慈善事業,這種破壞性的進駐叫佛心?哪來的邏輯
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