※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-02-21 17:57:10
看板 HatePolitics
作者 標題 [新聞] 蛋價大漲掀「骨牌效應」 餐飲業漲價公
時間 Tue Feb 21 14:55:27 2023
1.新聞網址︰
※ 網址超過一行 請縮網址 ※
蛋價大漲掀「骨牌效應」 餐飲業漲價公告一波波
https://www.ettoday.net/news/20230221/2444957.htm?from=ettoday_app
蛋價大漲掀「骨牌效應」 餐飲業漲價公告一波波 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
![[圖]]()
國內蛋價從上周起每台斤調漲2元，重回去年7月的歷史新高，市場再掀搶蛋潮，餐飲業者也叫苦，雞蛋又貴又缺，每箱雞蛋已經從每箱1000元漲到1300元，營運成本不斷增加，不少早餐店業者近日紛紛宣布調漲部分品項，有業者指出，此波蛋價調漲已帶動餐飲業漲價的骨牌效應。(蛋價,缺蛋.農委會,漲價,餐飲業) ...
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/6866/e6866016.jpg)
Ettoday
3.完整新聞標題
※ 請完整轉載標題 請勿修改與編排 ※
蛋價大漲掀「骨牌效應」 餐飲業漲價公告一波波
4.完整新聞內容︰
※ 請完整轉載原文 請勿修改內文與編排 ※
記者楊惠琪／台北報導
國內蛋價從上周起每台斤調漲2元，重回去年7月的歷史新高，市場再掀搶蛋潮，餐飲業者也
叫苦，雞蛋又貴又缺，每箱雞蛋已經從每箱1000元漲到1300元，營運成本不斷增加，不少早
餐店業者近日紛紛宣布調漲部分品項，有業者指出，此波蛋價調漲已帶動餐飲業漲價的骨牌
效應。
叫苦，雞蛋又貴又缺，每箱雞蛋已經從每箱1000元漲到1300元，營運成本不斷增加，不少早
餐店業者近日紛紛宣布調漲部分品項，有業者指出，此波蛋價調漲已帶動餐飲業漲價的骨牌
效應。
鴻海創辦人郭台銘今（20日）在臉書批評全台鬧蛋荒卻還看不到盡頭，指出農業經濟學家普
遍認為：農產原品只要上漲5%，就可能造成末端再製品零售價格20%的波動，特別是這次因
為蛋價上漲，有如侵門踏戶般，全面性墊高了物價。
遍認為：農產原品只要上漲5%，就可能造成末端再製品零售價格20%的波動，特別是這次因
為蛋價上漲，有如侵門踏戶般，全面性墊高了物價。
最近已有多家早餐店、小吃店、烘焙業等餐飲業者公告，因為蛋價調漲且供應不穩，也帶動
麵包、奶製品、麵粉原物料價格上漲，營運撐不住，只能調漲售價因應。有早餐店業者說，
近來雞蛋、鮮奶、肉品、調味料、油品等，甚至是包裝的紙容器的成本都增加了，人事、運
費、電費也接連漲價，已經超出可以吸收的漲幅，只能調整售價因應。
麵包、奶製品、麵粉原物料價格上漲，營運撐不住，只能調漲售價因應。有早餐店業者說，
近來雞蛋、鮮奶、肉品、調味料、油品等，甚至是包裝的紙容器的成本都增加了，人事、運
費、電費也接連漲價，已經超出可以吸收的漲幅，只能調整售價因應。
也有餐飲業者指出，現在雞蛋又貴又缺，之前一箱雞蛋1040元，現在動輒1300元，而且有錢
也不一定買得到，很多蛋商不願意放蛋，只能跑去超商量販店跟消費者搶蛋，不但要多花時
間，而且成本更貴，這波漲價還看不到盡頭。
也不一定買得到，很多蛋商不願意放蛋，只能跑去超商量販店跟消費者搶蛋，不但要多花時
間，而且成本更貴，這波漲價還看不到盡頭。
中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨表示，現在雞蛋市場供不應求，不少蛋農不給蛋，
必須加價收購，價高者得，以往牌價一箱1040元，現在動輒喊到1200元、1300元，「怎麼賣
怎麼虧錢，每個蛋商都在滴血」，他並指出，部分蛋農刻意囤積、哄抬蛋價，農委會也應該
從源頭端去查。
必須加價收購，價高者得，以往牌價一箱1040元，現在動輒喊到1200元、1300元，「怎麼賣
怎麼虧錢，每個蛋商都在滴血」，他並指出，部分蛋農刻意囤積、哄抬蛋價，農委會也應該
從源頭端去查。
5.附註、心得、想法︰
蛋蛋協會竟然說有蛋農囤蛋？
這太可惡了吧
農委會不出來查一下嗎
但
買不到加價買又錯在哪
合理價格就買阿
民生該漲就漲
前提是降的時候請跟著降
※ 40字心得、備註 ※
※ 「Live」、「新聞」、「轉錄」此類文章每日發文數總上限為3篇，
自刪與板主刪除，同樣計入額度 ※
--
Sent from my iPhone 12 Pro Max
○ PiTT // PHJCI
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.60.4 (臺灣)
※ 作者: DDDDRR 2023-02-21 14:55:27
※ 文章代碼(AID): #1Zz6hYuF (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1676962530.A.E0F.html
→ : 海撈一筆1F 02/21 14:56
推 : 接下來還有電價上漲..2F 02/21 14:57
→ : 台灣不缺電幹嘛漲電價3F 02/21 14:57
推 : 不是沒蛋，是藏蛋4F 02/21 14:57
推 : 問題是漲起來後你看過哪家降價時跟著降的？5F 02/21 14:57
噓 : 幹林娘 蛋價漲就在那邊跟著混水摸魚6F 02/21 14:58
推 : 蛋糕 蛋捲 蛋炒飯 蛋撻 蛋餅 蛋花湯 茶葉蛋 先漲一波7F 02/21 14:58
推 : 叫民進黨支持者去下蛋阿 笑死 幹有夠智障8F 02/21 14:58
推 : 一波接一波 這只是剛開始9F 02/21 14:59
→ : 缺蛋，然後茶飲說要漲價？ 這哪招？ XDD10F 02/21 14:59
→ : 不缺蛋 然後要漲價？ 側翼快出征早餐店啊11F 02/21 15:00
→ : 而且沒看過價格會回調的 漲上去就不動了12F 02/21 15:00
→ : 蛋蜜汁 蛋的成本提升了 布丁的成本也提升了13F 02/21 15:01
→ jason486 …
推 : 大家都餐餐雙蛋，哪來的缺蛋？一定是業者趁機漲價！15F 02/21 15:03
推 : 全世界都在抑制通膨 只有垃圾炒房黨反其道而行死也要護16F 02/21 15:04
→ : 房價啊 全民一起承擔通膨苦果 之後還有漲電價 帶動萬物
→ : 齊漲 接下來看多少人撐不下去要跳樓 呵呵
→ : 房價啊 全民一起承擔通膨苦果 之後還有漲電價 帶動萬物
→ : 齊漲 接下來看多少人撐不下去要跳樓 呵呵
推 : 招牌業發大財 講究的店一直要換價目牌19F 02/21 15:05
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/s3z1ekS.png)
推 : 經濟太好，大家搶蛋21F 02/21 15:06
推 : 這些餐飲店是共鳴者 點名它們查清楚是不是藍營縣市在帶22F 02/21 15:07
→ : 風向 我們南部根本不缺蛋 就算有 那是你們這些懶鬼不願
→ : 多跑幾家
→ : 風向 我們南部根本不缺蛋 就算有 那是你們這些懶鬼不願
→ : 多跑幾家
推 : 早說了 商家還能買到蛋也不代表沒事 缺蛋還是會漲價25F 02/21 15:09
→ : 更麻煩的是 買不到蛋總有一天會解決 但物價漲過
→ : 就回不去了 所以外食族還吃的到蛋也不用高興
→ : 更麻煩的是 買不到蛋總有一天會解決 但物價漲過
→ : 就回不去了 所以外食族還吃的到蛋也不用高興
推 : 每次吉仲喊供應穩定就是漲價28F 02/21 15:14
推 : 去年不是才漲過一次？跌下來也沒回來，現在還要漲？29F 02/21 15:17
推 : 用愛生蛋?30F 02/21 15:17
→ : 藍白店家才買不到蛋，全民該發起抵制這些店家31F 02/21 15:17
→ : 樓上真的，漲價應該砸雞蛋啊，怎麼可以沒有台灣價值32F 02/21 15:20
→ : 說沒蛋？ 什麼？沒有雞蛋砸？
→ : 說沒蛋？ 什麼？沒有雞蛋砸？
→ : 度爛黨34F 02/21 15:23
→ z2wen …
噓 : 沒奶沒茶的大冰奶會不會也認痛上漲36F 02/21 15:27
推 : 漲高一點 看北漂高雄租房綠畜敢怒不敢言有夠好笑37F 02/21 15:27
推 : 淘寶牙醫：缺腦嗎38F 02/21 15:34
→ : 淘寶缺腦醫表示：39F 02/21 15:42
→ : 來了40F 02/21 15:42
推 : 小粉綠：缺腦41F 02/21 15:53
推 : 房東：蛋變貴了 只好漲房租了42F 02/21 16:04
→ : 再來漲電價漲跟多 名副其實的 萬物飛漲43F 02/21 16:19
推 : 永遠不會有原物料過剩降價的時候44F 02/21 16:22
--
※ 看板: HatePolitics 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 66
作者 DDDDRR 的最新發文:
- 42F 18推 5噓
![]()
連結： 內文：獨家／三重全是液化區！百萬房價夢碎？建築師公會揭：日治時代是湖泊 三重近期發生建案「莘聖沐光居」施工嚴重鄰損事件，造成2棟公寓傾塌並拆除，事發後，傳出三重水位偏高、全區都是液化區的消息 …97F 32推 2噓![]()
媒體名稱：ettoday 新聞連結： 記者姓名：記者吳睿慈／綜合報導 (若有則必須貼出) 新聞全文： 魷魚2》朴成焄2度發聲！承認「有儲存AV照」 韓網抓語病怒：說謊 2024-12-31 16:0 …152F 54推 2噓![]()
※「新聞」標題須為原新聞標題且從頭張貼 ※ 1.新聞網址︰ 2.新聞來源︰ Ettoday 3.完整新聞標題 快訊／賴清德總統承諾：12強冠軍將登上500元鈔票 4.完整新聞內容︰ 記者楊舒帆／台北 …172F 72推 12噓![]()
連結： 內文：高雄車站廣場及天棚命名為「高雄綠之丘」，28日正式啟用，台鐵公司表示，2025年第1季就會辦理鳳山及高雄車站2棟商業大樓與車站商場的招商公告。鐵道界人士則分析，未來高鐵進入高雄站，將稀 …127F 54推 12噓
點此顯示更多發文記錄
2樓 時間: 2023-02-22 08:09:51 (台灣)
→
02-22 08:09 TW
台灣不缺蛋阿 漲價的店家跟食品業 484都中共同路人 ~ 建議塔綠斑請EE使用國安法，將全部漲價的店家通通法辦 建議低能綠處支那89黑熊大軍，開始全台搜捕任何漲價的店家，吊路燈 --- 如果三天內看不到成果 那就代表那些護航政府的吃屎支那人真的是吃屎支那人
3樓 時間: 2023-02-22 09:04:50 (台灣)
→
02-22 09:04 TW
以前4X元/盒倒是很少買 現在看到有供應雞蛋 大概都是在6X元/盒.. 有看到就會順道買一盒
回列表(←)
分享