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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-02-24 17:53:13
看板 HatePolitics
作者 DDDDRR (QQ)
標題 [新聞] 缺蛋又吃不到雞肉? 農委會認了:特定
時間 Fri Feb 24 14:34:19 2023



1.新聞網址︰
※ 網址超過一行 請縮網址 ※
https://news.tvbs.com.tw/life/2051608
缺蛋又吃不到雞肉? 農委會認了:特定部位庫存緊張│雞蛋│白肉雞│陳吉仲│TVBS新聞網
[圖]
不只缺蛋!國產白肉雞也拉警報,受禽流感疫情影響,白肉雞雛雞數從每週500萬隻降到460萬隻,2月19日起參考價格也漲到每隻36元的歷史新高價,外界擔憂影響國產雞肉供應。對此,農委會回應,白肉雞雛雞確實有損,但整體雞肉供應無虞,僅部分特定部位雞肉3月份會有缺口,像是卡啦雞腿等大清腿肉塊,會盡快以進口方 ...

 

2.新聞來源︰
Tvbs


3.完整新聞標題
※ 請完整轉載標題 請勿修改與編排 ※
缺蛋又吃不到雞肉? 農委會認了:特定部位庫存緊張

4.完整新聞內容︰
※ 請完整轉載原文 請勿修改內文與編排 ※
記者 呂欣芷 報導
發佈時間:2023/02/24 14:28
最後更新時間:2023/02/24 14:28

不只缺蛋!國產白肉雞也拉警報,受禽流感疫情影響,白肉雞雛雞數從每週500萬隻降到460
萬隻,2月19日起參考價格也漲到每隻36元的歷史新高價,外界擔憂影響國產雞肉供應。對
此,農委會回應,白肉雞雛雞確實有損,但整體雞肉供應無虞,僅部分特定部位雞肉3月份
會有缺口,像是卡啦雞腿等大清腿肉塊,會盡快以進口方式補足供應。


國內雞蛋供應吃緊,近期蛋價調漲,搶蛋潮也隨之而來,農委會主委陳吉仲昨(23)日坦言
,目前每日缺蛋量最高來到80萬顆,短期會透過進口蛋補足缺口,長期則會規劃改建禽舍,
以降低極端氣候及禽流感的影響,穩定雞蛋供應。


除了缺蛋之外,國產白肉雞也被波及,農委會畜牧處長張經緯表示,受氣候、疫病影響,過
年期間造成種雞場受損,每週出雛數從正常的500萬隻降到460萬隻,後續評估3月份就會回
穩。


不過目前白肉雞生產排程拉長,國產雞肉供應是否受影響?張經緯則說,國內不會缺雞肉,
雖然種雞場出現問題,但白肉雞的飼養期較短,恢復產程速度快。他也坦言,整體雞肉供應
無虞,但可能會缺特定部位與規格的雞肉,像是早餐店常用的卡啦雞等大清腿肉塊,3月庫
存會比較緊張。


張經緯指出,下週美國部分農業州將符合解除禽流感疫區規定,若順利通過非禽流感疫區的
進口審查,雞肉進口時間應該可以接上國內缺口。至於國內庫存數量,已透過產業團體了解
種雞場受損和供應情形,推估3月份出雛數就會恢復至每週500萬隻。



5.附註、心得、想法︰
這樣才是超前部署的精神好嗎
不要像一月初那時候說的
https://i.imgur.com/gCjm6VW.png
[圖]

結果過了兩個月變成這樣

提早發現提早公開讓民眾有個心理準備好嗎


※ 40字心得、備註 ※

※ 「Live」、「新聞」、「轉錄」此類文章每日發文數總上限為3篇,
   自刪與板主刪除,同樣計入額度 ※



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※ 作者: DDDDRR 2023-02-24 14:34:19
※ 文章代碼(AID): #1Z-5fkvj (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1677220462.A.E6D.html
cuteSquirrel: 尾巴:我家有很多啊1F 02/24 14:34
korsg: 米國阿爸的雞腿不是一直有在進口嗎? 這也能搞到缺貨喔2F 02/24 14:35
Fallenshit: 雞睾丸3F 02/24 14:35
nightwing: 應該可以用鴨肉替代   同樣都是家禽的肉4F 02/24 14:37
nightwing: 卡啦雞腿堡   應該不會又漲價吧
korsg: 不過鴨跟鵝的肉比較軔,給老人家吃的話得燉透一點6F 02/24 14:39
ppav0v0v: 化糞池裡的綠糞:買不到 是因為你窮7F 02/24 14:40
starport: 廁翼:不足不等於缺 藍白別造謠帶風向8F 02/24 14:41
meredith001: 幹 好險我早餐才吃咖啦9F 02/24 14:45
pandp: 雞肉鴨肉風味差蠻多的,不太互相替代,蛋的話,鴨蛋是風味10F 02/24 14:46
pandp: 比較好只是貴
fxntdsxdr: 又是認知作戰12F 02/24 14:46
hqu: 鴨肉貴一年了  一隻烤鴨在嘉義 2吃的貴的要700元了13F 02/24 14:49
solsol: 律師:我才吃三根雞腿呢,你是不是缺錢?14F 02/24 14:51
DASHOCK: 側翼:我每天吃一根棒棒腿一個雞排兩個翅15F 02/24 14:52
chong17: 靠么,我昨天才吃北平烤鴨,才450元,肉蠻嫩的,真的便宜16F 02/24 14:54
chong17: 又好吃,到底是哪裡在缺雞肉啊?
dai26: 中囯雞嗎?18F 02/24 14:57
korsg: 希望醉雞腿跟油雞腿不要再漲惹,225一隻還是有點傷19F 02/24 14:57
downtoearth: 雞肉的問題比較好解決 白肉雞成長周期快 然後雞肉20F 02/24 14:58
downtoearth: 的部分 雞農的養殖方式相對於蛋農要先進一些
babyMclaren: 先有雞還先有蛋22F 02/24 15:03
YaDianNa: 藍白又翻車23F 02/24 15:08
gogoegg: 鴨肉我就不熟 雖然養鴨場 甚至養鵝場都看過幾個24F 02/24 15:10
gogoegg: 以飼料為成本的話 鴨肉的確漲太多了 同時期雞肉少漲很多
nightwing: 鴨肉是去年大漲    現在雞肉要跟上來了  大家發大財26F 02/24 15:13
korsg: 雞肉一直有穩定進口補量吧,鴨鴨量少貴正常27F 02/24 15:13
bill03027: 哪裡有缺 不是沒有就沒缺好嗎28F 02/24 15:14
nightwing: https://i.imgur.com/rcgIiZm.jpg   鴨先漲  雞跟上29F 02/24 15:15
[圖]
WANGSH: 加入團購網就能看到很多冷凍的肉類30F 02/24 15:19
ibetitisnot: 我今天才吃了一根雞腿 不缺雞肉吧31F 02/24 15:23
korsg: 也可以直接跟食品工廠下單啦,人多也可談團購價32F 02/24 15:32
superww: 側翼:你誰?你說缺就缺喔 我才剛吃了根雞腿 才沒缺勒33F 02/24 15:33
korsg: 今年過年我就叫好幾箱20隻裝的醉仿土雞腿送禮,一隻壓到20034F 02/24 15:34
jason486 
jason486: 我低頭看了一下 有隻大公雞啊 沒缺雞肉啊35F 02/24 15:39
chirex: 雞排又要漲了嗎?還好我本來就沒吃了36F 02/24 15:42
Migual: 穩了又穩 穩了又穩37F 02/24 15:42
nightwing: 雞排100元   應該不遠了38F 02/24 15:46
chirex: 笑死,白肉雞要長大不用時間逆?還比較好解決?39F 02/24 15:50
chirex: 好解決怎麼之前沒發現會供貨不足,先養?頭痛醫腳,腳痛醫
chirex: 醫?等到不足了再來養?涸轍枯魚
bkebke: 那種雞 主婦不會買 餐廳用外國的也沒差,感覺效應有限42F 02/24 16:15
geordie: 鵝肉缺很久啦,要吃還是買的到,但是沒比較便宜43F 02/24 17:03

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