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※ 本文為 DrDisk 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-11-10 11:07:04
看板 Gossiping
作者 reexamor (天知地知你知我慢知)
標題 [問卦] 公雞精?母雞精?有差嗎?
時間 Wed Nov  9 11:21:38 2022


根據維基百科的記載

雞精是一種液態的營養補給品

以雞為主要材料煉製出的濃縮精華而成

是東南亞常見的營養補給品

根據九零年代的報導

某大廠牌雞精銷售量國家及地區排名為:泰國、台灣、香港、馬來西亞、新加坡


19世紀初

英國白金漢宮的皇家御廚韓溫白蘭(H.W.Brand)

為英王喬治四世發明了一種無油脂、易消化的清燉雞湯


雞精明明是英國人發明的

為什麼反而很少聽說西方人有在喝雞精?



雞精到底是用公雞做的 還是母雞做的?

還是都沒差?

只要是雞雞就好惹?


最近好像滴雞精很紅

和一般雞精差在哪?

請問有沒有雞精的八卦?


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 If you get this, you are not going to heaven.
                 ○○○○○
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.77.223 (臺灣)
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lin89710: 母雞精  公牛奶1F 111.249.153.217 台灣 11/09 11:22
stps424: 雖然是英國發明但沒什麼資料2F 223.137.54.209 台灣 11/09 11:35
orzero: 把雞湯當雞精賣真的很好騙3F 42.74.179.210 台灣 11/09 11:51
btaro: 以台灣習俗母雞比較補4F 114.41.39.107 台灣 11/09 11:54

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 191 
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1樓 時間: 2022-11-10 11:25:26 (台灣)
  11-10 11:25 TW
···
胡說八道
公雞精是高虹安發明的
搞不好還有專利
2樓 時間: 2022-11-10 12:19:11 (台灣)
  11-10 12:19 TW
鷄精+鷄湯塊+鷄胸肉肉泥+鷄蛋白+"鹽"
經過均勻"溫柔"攪拌組合而蒸熟完成的"蒸蛋"
切成方塊後 可以炒三杯風 可成宮保鷄丁 亦能用麻婆醬
切成薄片後 與用鷄油爆香洋蔥後 一起炒 勾個薄芡 就能成為 親子丼
至於 用鷄精 幾滴麻油 少量米酒 與 薄鹽水充當 炊飯內鍋水 煮出來的飯 壓烤成仙貝 塗上蒜香醬油與掛霜級糖漿 混合黏液 可是可以當飯吃的 夢幻級零食
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