※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-11-24 20:05:11
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] A5和牛是長這樣的嗎?
時間 Thu Nov 24 18:30:16 2022
本肥宅近日到鬥牛士牛排用餐
因為從來沒有吃過和牛,點他的肉肉自由配三種
其中一種特別點A5和牛,菜單上標註產地日本
但越吃越不對,感覺油花應該沒那麼少,吃到最後一片照一張
鄉民可以幫我鑑定一下,這片肉是A5和牛??
https://i.imgur.com/tgmpRht.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.115.66 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZVqU_du (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669285823.A.9F8.html
噓 : 問KID1F 36.227.206.170 台灣 11/24 18:30
推 : 只看一片不準吧?2F 114.137.239.31 台灣 11/24 18:30
→ : 先看部位3F 125.231.114.104 台灣 11/24 18:31
他沒說部位,只說這是A5和牛
※ 編輯: startwinkle (122.117.115.66 臺灣), 11/24/2022 18:31:53
推 : 不可能 這個連A4都不算4F 73.70.97.250 美國 11/24 18:31
→ : 要看部位啊 和牛也不是所有部位都是油花5F 111.242.89.238 台灣 11/24 18:31
→ : 至少不是滿滿肥肉 不錯惹辣6F 118.161.208.73 台灣 11/24 18:31
→ : 你被騙了建議對牛提告7F 36.236.103.141 台灣 11/24 18:32
→ : 這大小可能A9吧8F 27.52.67.17 台灣 11/24 18:32
推 : 叫KID出來啊9F 223.139.220.29 台灣 11/24 18:32
→ : 你再點一盤 拍照上傳 這樣比較好判斷10F 125.231.114.104 台灣 11/24 18:33
→ : 如果是菲力可能連油花都沒有XD11F 111.242.89.238 台灣 11/24 18:33
推 : 可能是和牛比較差的部分12F 1.200.189.43 台灣 11/24 18:33
推 : 不太像13F 101.9.194.114 台灣 11/24 18:33
推 : 有點像紅色菜瓜布14F 180.217.5.148 台灣 11/24 18:33
推 : 先吐出來化驗一下15F 49.216.45.147 台灣 11/24 18:34
推 : 絕對不是 這A5我盤子吃掉 笑死人出這16F 202.43.234.104 香港 11/24 18:34
推 : 可能是腿肉啊 沒油花17F 180.217.34.131 台灣 11/24 18:35
→ tearness …
→ : 哪裡還有鬥牛士電加??20F 203.75.79.118 台灣 11/24 18:36
→ : 連菲力都是油才是A5 他那種是垃圾21F 202.43.234.104 香港 11/24 18:36
→ : 連菲力都那麼多油 雖然有比較少了22F 111.242.89.238 台灣 11/24 18:39
→ : 有可能是垃圾部位順紋切油花就很醜23F 118.160.76.51 台灣 11/24 18:40
→ : 借題問 A5是整頭都A5 還是分切完再鑑定!?24F 125.231.114.104 台灣 11/24 18:40
→ : 牛叫A5,日本國籍25F 101.9.198.80 台灣 11/24 18:42
推 : 當然是整頭鑑定26F 223.138.92.189 台灣 11/24 18:43
→ : 吃垃圾部位或修邊肉不如直接買超市美牛27F 118.160.76.51 台灣 11/24 18:44
推 : 等同日本A5等級和牛種28F 223.138.148.1 台灣 11/24 18:46
→ : 簡稱A5和牛?
→ : 簡稱A5和牛?
→ : 那原PO的應該是部位太差了 還是要認一下30F 125.231.114.104 台灣 11/24 18:47
→ : 產地部位比較保險
→ : 產地部位比較保險
推 : 和牛=油32F 101.136.50.228 台灣 11/24 18:48
推 : 好像怪怪的,花紋很怪33F 42.79.206.64 台灣 11/24 18:50
推 : A5是那頭牛的名字 不是等級34F 203.69.123.208 台灣 11/24 18:50
推 : 應該a4的九分之一 常影印的人路過35F 223.139.68.90 台灣 11/24 18:50
→ : A5尺寸210mm * 148mm 酌參36F 101.9.34.22 台灣 11/24 18:51
→ : 詐騙島你還想吃真貨?37F 1.165.131.215 台灣 11/24 18:53
推 : 沒吃到說不準38F 42.75.253.60 台灣 11/24 18:55
推 : 根本不像 自以為加個葉子就是和牛39F 180.217.144.186 台灣 11/24 18:55
→ : 有夠好笑 這等級超低好嗎40F 1.163.53.104 台灣 11/24 18:59
→ : 日本A5只是名子 跟太陽餅沒太陽一樣41F 27.51.138.238 台灣 11/24 19:04
推 : 看一片不準,但目前來看應該沒到這等42F 39.10.32.174 台灣 11/24 19:04
→ : 級
→ : 級
推 : 不是…44F 101.10.10.49 台灣 11/24 19:05
推 : 這比家樂福雪花牛還慘45F 211.23.203.160 台灣 11/24 19:06
推 : 鬥牛士別點紐西蘭菲力,柴!46F 49.216.25.90 台灣 11/24 19:07
推 : 台灣連油魚都敢當鱈魚賣了47F 36.224.134.107 台灣 11/24 19:08
推 : 開圖刻馬笑死48F 49.216.176.232 台灣 11/24 19:19
推 : 笑死 真慘49F 36.228.110.178 台灣 11/24 19:23
推 : 牛肉分級是切一個部分,只要這個部分50F 101.10.1.139 台灣 11/24 19:25
→ : 是A5,其他部分也都會是。這看起來像
→ : 是腿肉,腿肉的油脂本來就少,BMS也不
→ : 高,建議要點A5前先做功課,看是不是
→ : 自己想要的部位跟油花。
→ : 這可能是精修後的邊角,A5還油花少成
→ : 這樣也不多見了
→ : 是A5,其他部分也都會是。這看起來像
→ : 是腿肉,腿肉的油脂本來就少,BMS也不
→ : 高,建議要點A5前先做功課,看是不是
→ : 自己想要的部位跟油花。
→ : 這可能是精修後的邊角,A5還油花少成
→ : 這樣也不多見了
推 : 這是A0.5吧 XD57F 27.53.112.174 台灣 11/24 19:29
推 : a5等級的牛不等於全身都是a558F 223.141.67.7 台灣 11/24 19:29
→ : ???59F 114.136.184.177 台灣 11/24 19:33
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