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看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！
時間 Fri Jun 10 00:57:12 2022
沒錯
先不說時間成本這件事情
光是品質就是一大問題
自己煮比較便宜的前提是建立在煮的東西比較簡單上
如果你要做出餐廳150元餐點的品質
保證你需要的成本是比直接買餐廳來得高
首先餐廳可以大量採購食材，平均成本比你低
再來餐廳是煮一大份再分裝
烹調平均成本(瓦斯、時間、廚具攤提)也比你低
而且你要到達餐廳廚師/廚工的烹調水準
所需要投入的心力跟時間更多
簡單來說
覺得自己煮比較省
就像說自由行比較省的邏輯一樣
拿品質和內容完全不同的東西來比價格
※ 引述《nobody0303 ()》之銘言：
: 自己煮飯
: 你下班要先去買菜
: 不管你買多便宜
: 來回挑選和結帳也要一小時
: 然後到家
: 煮三菜一湯
: 假設你天生神力
: 切菜炒菜都比別人快
: 全部弄完也要一小時以上
: 現在每小時基本工資是168元
: 等於你花在煮飯的時間成本就是336起跳
: 別人買自助餐花不到一百元早就贏你了
: 重點是你還沒算你買菜的錢
: 跟收東西倒垃圾的時間
: 說自己煮飯最省錢
: 根本就整個廢到笑啊
: 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差嗎！
: 這群人到底是怎麼回事啊
: 真是豈有此理！
--
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※ 同主題文章:
● 06-10 00:57 ■ Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！
06-10 02:09 ■ Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！
06-10 09:07 ■ Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！
→ : 而且因為是自己吃 會想買比較好的食材1F 123.192.67.178 台灣 06/10 00:57
推 : 論新鮮度和份量真的是自己做比較好2F 42.75.70.42 台灣 06/10 00:58
→ : 自己煮的比較對象不就是便當或麵店3F 106.64.167.29 台灣 06/10 00:58
→ : 這樣的標準不就是能飽就行==
→ : 這樣的標準不就是能飽就行==
→ : 食材跟添加物也差很多5F 1.200.23.100 台灣 06/10 00:59
推 : 像我最近想吃栗子南瓜我還是要自己煮啊6F 111.250.23.31 台灣 06/10 00:59
→ : 台灣外食太多了，說要省很多是省不到多少7F 42.75.70.42 台灣 06/10 00:59
→ : 不自己煮以後身體爛掉的成本都不用算嗎8F 1.200.23.100 台灣 06/10 00:59
→ : 你怎麼會有 自己煮不會爛掉的錯覺9F 123.192.67.178 台灣 06/10 01:00
推 : 想太多 能吃飽就好 還管品質阿10F 111.249.144.51 台灣 06/10 01:00
所以就是比不同品質跟內容的東西啊正如文中所述
→ : 150一餐你拿去買菜有可能可以買到可以吃三11F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:00
→ : 餐的量
買那麼多，然後三餐吃一樣的菜色？→ : 餐的量
菜色變化性也是餐點品質的一部分
自己煮的確很可能好幾餐都吃一樣的
或是怎麼煮就那幾樣
在菜色多樣性上完全比不過同價位的外食
→ : 在外面也無法吃到一大盤無油乾淨的花椰菜13F 111.250.23.31 台灣 06/10 01:01
→ : 你是不是沒窮過14F 111.249.144.51 台灣 06/10 01:01
→ : 至少不用骨粉加上劣質醬油調味料15F 1.200.23.100 台灣 06/10 01:01
→ : 怎麼可能不管品質 那幹麻自己煮16F 123.192.67.178 台灣 06/10 01:03
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:06:49→ : 好吃又健康17F 123.192.67.178 台灣 06/10 01:03
推 : 而且現在150能吃到什麼= =18F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:04
推 : 好吃 健康 便宜 不可兼得19F 111.249.144.51 台灣 06/10 01:04
→ : Su4你怎麼講話反反覆覆20F 1.200.23.100 台灣 06/10 01:04
→ : 150元的餐廳有品質? 別說笑了21F 218.172.137.192 台灣 06/10 01:05
→ : 其實自己煮就可以啊，只是有肉類的料理還22F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:05
→ : 是要多花一點錢
→ : 是要多花一點錢
噓 : 我只知道同價錢情況下自己煮份量多很多24F 124.218.22.202 台灣 06/10 01:07
多很多，但品質有跟上？現代生活已經沒那麼重視份量了吧
不然煮飯配鹽巴也是份量多很多又不會餓死
→ : 150的鍋 都化學湯加上組合肉然後廉價火鍋25F 1.200.23.100 台灣 06/10 01:07
→ : 料 可以自己估狗化工行的湯精
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:10:55→ : 料 可以自己估狗化工行的湯精
噓 : 每天煮不會省；煮一次吃一週就會27F 111.184.41.121 台灣 06/10 01:08
對啊，那樣的確省，但菜色多樣性極低，跟買外食的品質完全不同，無法比較→ : 自己煮也是買鍋底阿 哪有差28F 123.192.67.178 台灣 06/10 01:08
→ : 為什麼要買鍋底？那不叫自己煮 那叫加熱29F 1.200.23.100 台灣 06/10 01:10
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:12:43→ : 平常三餐外食簡單省事，偶爾想吃自己愛30F 118.150.239.221 台灣 06/10 01:12
→ : 吃的食物 在自己來就好，好市多買牛排來
→ : 吃的食物 在自己來就好，好市多買牛排來
→ : 不然還要買昆布柴魚跟一堆貢丸雞翅煮湯底32F 123.192.67.178 台灣 06/10 01:12
→ : 煎，魚市場買魚蝦蟹自己作，量多吃得爽33F 118.150.239.221 台灣 06/10 01:12
→ : 好麻煩喔34F 123.192.67.178 台灣 06/10 01:12
→ : 又便宜35F 118.150.239.221 台灣 06/10 01:12
→ : 在不會煮沙茶醬加下去就好了 =.=36F 124.218.22.202 台灣 06/10 01:12
→ : 嘻嘻37F 123.192.67.178 台灣 06/10 01:13
推 : 自己煮身體就不會爛掉 快笑死38F 223.139.47.194 台灣 06/10 01:13
→ : 一堆自以為自己煮得多健康 XD
→ : 一堆自以為自己煮得多健康 XD
→ : 分量多 你可以分兩餐吃啊 更省 =.=40F 124.218.22.202 台灣 06/10 01:14
→ : 簡單的三杯下去啊41F 39.8.7.225 台灣 06/10 01:14
→ : 有煮過就知道外面調味料加多少42F 218.172.137.192 台灣 06/10 01:16
推 : 我只能說自己煮一定比外面健康 =.=43F 124.218.22.202 台灣 06/10 01:16
推 : 連續煮一個禮拜那位 知道菜放冰箱會壞44F 123.195.200.37 台灣 06/10 01:16
→ : 嗎
→ : 嗎
→ : 我都自己燒烤油炸 健康衛生46F 110.26.128.217 台灣 06/10 01:17
→ : 當然看煮什麼怎麼煮食材選好不好啊，外面47F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:17
→ : 沒法選的
→ : 沒法選的
→ : 外面為了省成本 油 醬油 品質可能都沒49F 124.218.22.202 台灣 06/10 01:18
→ : 自己買得來的好
→ : 自己買得來的好
→ : 同意樓上的 自己煮買的食材絕對比你去那51F 68.203.2.176 美國 06/10 01:25
→ : 種便宜自助餐要好得多
→ : 種便宜自助餐要好得多
推 : 外面的東西是調味比較重 而且料理方53F 180.217.0.255 台灣 06/10 01:26
→ : 式清潔方式你看不到
→ : 自助餐便當店晚上有的菜會有油耗味
→ : 式清潔方式你看不到
→ : 自助餐便當店晚上有的菜會有油耗味
推 : 隔夜菜致癌，確定不會先壞掉56F 123.195.196.130 台灣 06/10 01:26
→ : 用與外食同樣預算煮出贏外食的品質57F 42.75.14.240 台灣 06/10 01:27
噓 : 看你根本不懂 如果是自己一個 煮菜這種東58F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:27
→ : 有很難嗎？外食那種大量出餐的東西59F 42.75.14.240 台灣 06/10 01:27
→ : 西根本不用每次備料 更別說有時是一次煮60F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:27
→ : 好幾餐
→ : 好幾餐
→ : 根本不營養也稱不上好吃，覺得自己煮62F 42.75.14.240 台灣 06/10 01:28
→ : 品質會輸外食的可能是廚藝太差了
讓廚藝進步需要成本啊→ : 品質會輸外食的可能是廚藝太差了
吃外食可以做到一個月內90餐，餐餐不同
一般人廚藝要能出那麼多種菜色要練多久？
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:32:42
推 : 外食廚師再爛都有丙級證照，自己想煮頓像64F 123.195.196.130 台灣 06/10 01:30
→ : 樣的起碼要先花5萬練習煮菜再來說
→ : 樣的起碼要先花5萬練習煮菜再來說
→ : 一種料會處理的話 可以是主菜或是配料 變66F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:30
→ : 欸欸，你們是不是都忘了廚房也要成67F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:30
→ : 化下來 還是很多種 煮不好只能說你不會煮68F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:30
→ : 本嗎？帶廚房的套房租金不便宜捏69F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:31
→ : 也沒意願學習 那就買外食吧70F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:31
推 : 有的東西其實只要清燙就鮮味美71F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:31
→ : 不要像臺菜二世祖在哪裡鬼扯72F 123.195.196.130 台灣 06/10 01:31
→ : 炸個粉圓都會黏在一起
→ : 炸個粉圓都會黏在一起
→ : 說什麼執照的也太扯了，上一代的婆婆媽媽74F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:32
→ : 是都有執照膩
→ : 是都有執照膩
→ : 上一代的婆婆媽媽煮多久了，練習多久了76F 123.195.196.130 台灣 06/10 01:33
→ : 耗掉多少食材你又知道
→ : 耗掉多少食材你又知道
→ : 學習就可以啊，而且現在資訊資源那麼多78F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:34
→ : 還有你也要確定你的廚藝水平耶，我79F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:34
→ : 認識一堆說自己煮的結果都是料丟一
→ : 丟再放個雞湯塊之類的，媽的像在吃
→ : 噴一樣
→ : 認識一堆說自己煮的結果都是料丟一
→ : 丟再放個雞湯塊之類的，媽的像在吃
→ : 噴一樣
推 : 現在網路上影片一堆 比以前看食譜天差地83F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:34
→ : 別 只要有學習力基本上都能煮出不錯的菜
→ : 色
→ : 別 只要有學習力基本上都能煮出不錯的菜
→ : 色
→ : 現在不只資訊豐富各種器具也很多選擇86F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:35
→ : 一堆二世祖，你是煮過飯嗎？噗87F 123.195.196.130 台灣 06/10 01:35
→ : 其實只要願意動手就好88F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:35
→ : 沒煮過根本不願進廚房的才一堆毛
→ : 哺～
→ : 沒煮過根本不願進廚房的才一堆毛
→ : 哺～
→ : 燙一燙那種好意思叫廚藝，你只是在吃飽而91F 123.195.196.130 台灣 06/10 01:36
→ : 已
→ : 已
→ : 你少算店家利潤了93F 101.10.13.98 台灣 06/10 01:36
人類社會之所以走到今天這種專業分工的型態就是因為即使算進利潤，給專業的來做都還是比自己做划算
※ 編輯: HisVol (111.71.7.15 臺灣), 06/10/2022 01:38:58
推 : 自己煮很容易煮到外面兩百塊以上的餐點.94F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:37
推 : 你路邊買的食物絕對沒有自己煮的變化多95F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:37
→ : 基本上半年一年家裡附近的餐廳就吃膩了
→ : 基本上半年一年家裡附近的餐廳就吃膩了
→ : 煮咖哩 外面吃180 自己煮可能50 好幾餐97F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:37
→ : 有的湯本來就是放料進去燉出料的香味好嗎98F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:38
→ : ？不要雞湯塊就自己買骨頭/肉回來燉
→ : 燙一燙就是吃健康的好嗎？
→ : ？不要雞湯塊就自己買骨頭/肉回來燉
→ : 燙一燙就是吃健康的好嗎？
→ : 我的舌頭不允許我吃這種東西=.=要自101F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:38
→ : 己煮就會想要煮的跟外面100多塊錢的
→ : 己煮就會想要煮的跟外面100多塊錢的
→ : 便當那種菜 說真的沒到營養攝取基準103F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:38
→ : 健康便當一樣好吃，然後就會發現一104F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:39
→ : 個晚上就這樣報銷了，我還是花1、20
→ : 0塊錢去買好了
→ : 個晚上就這樣報銷了，我還是花1、20
→ : 0塊錢去買好了
→ : 你要搞油搞各種花樣就是個人口味問題107F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:39
→ : 而且要懶人 基本上也能電鍋+小火慢煮108F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:39
→ : 丟了就能跑了 煮雞湯還比外面好喝
→ : 丟了就能跑了 煮雞湯還比外面好喝
→ : 那種就開伙煮油又沒什麼，也不難110F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:40
→ : 主菜(燉菜類或烤類)/水煮蔬菜/冷盤111F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:40
→ : 根本沒難到哪去或費時到哪去好嗎...
→ : 根本沒難到哪去或費時到哪去好嗎...
噓 : 說得好像外面便當店都多好吃一樣113F 111.82.186.155 台灣 06/10 01:40
→ : 電鍋就能煮一堆東西而且完全省時省力，有114F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:41
→ : 在進廚房的才懂
→ : 在進廚房的才懂
推 : 發黴醬油喝太多會不會肝病變呢 XD116F 223.141.189.193 台灣 06/10 01:41
→ : 小火慢煮也超省力的阿 = =117F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:41
→ : 這裡翩翩君子太多了是不是，遠庖廚的那種118F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:41
→ : 說真的 一個禮拜吃三四天咖哩也還好阿119F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:41
推 : 說時間成本的好像一秒鐘幾十萬上下120F 1.161.78.42 台灣 06/10 01:42
→ : 燉菜也能做滷肉飯之類的 怕麻煩就買絞肉121F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:42
→ : 電鍋就等它跳起來不用擔心會煮乾之類的122F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:42
→ : 肯花錢肯定有好吃的，自己煮的時間123F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:42
→ : 我白煮蛋當早餐我也很開心啊 超省 ==124F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:42
→ : 成本太高了，我不喜歡吃水煮的125F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:42
→ : 阿再買幾個小番茄跟香蕉>>外面買一份126F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:43
推 : 基本上自己一個煮起來真的比較省 沒有省127F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:43
→ : 到只是你不願意學習而已
→ : 到只是你不願意學習而已
→ : 我一次蒸12顆蛋 可以吃一個禮拜...129F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:43
推 : 喜歡吃油的就要開火，或是有烤箱之類的。130F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:44
→ : 不過真的沒有很難
→ : 不過真的沒有很難
→ : 而且說真的 料理妳煮就就知道132F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:44
→ : 90道根本只是排列組合 料理方式很像
→ : 90道根本只是排列組合 料理方式很像
→ : 吃油的是比較麻煩，清理問題134F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:45
→ : 調味料/基底配料(蔥薑蒜之類)/主食135F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:45
→ : 麻煩的是備料跟清洗，我很懶，晚上136F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:45
→ : 純粹去跟餐廳比一樣東西根本是亂比137F 223.140.0.42 台灣 06/10 01:45
→ : 能做的事很多，不想浪費在煮飯上=.=138F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:45
→ : 糖心蛋自己煮也很好吃~_~139F 59.115.218.204 台灣 06/10 01:46
→ : 還能一次煮大量備用 每天吃也沒差
→ : 還能一次煮大量備用 每天吃也沒差
推 : 南部自助餐 好吃又健康141F 120.107.188.16 台灣 06/10 01:46
→ : 以前家裡還有幫傭的時候可以教幫傭142F 114.37.159.8 台灣 06/10 01:48
→ : 煮，我們家廚藝很不錯的，基本不會
→ : 比外面難吃，但現在沒幫傭，實在沒
→ : 動力開火
→ : 家裡只有過年過節會開火了
→ : 煮，我們家廚藝很不錯的，基本不會
→ : 比外面難吃，但現在沒幫傭，實在沒
→ : 動力開火
→ : 家裡只有過年過節會開火了
推 : 我自己煮鮑魚龍蝦魚翅 滿省得阿147F 111.71.213.69 台灣 06/10 01:51
→ : 看人數啦，二人以下外食較便宜148F 116.89.135.192 台灣 06/10 01:51
噓 : 現在吃外食常常口乾舌燥，吃完又乾咳。只能149F 114.25.186.224 台灣 06/10 01:51
→ : 說年輕才有本錢這樣亂吃
→ : 說年輕才有本錢這樣亂吃
→ : 如果工作很忙的話是不好準備很多花樣的，151F 42.75.70.42 台灣 06/10 01:53
→ : 這樣就是外食了。不過要顧健康自煮是不錯
→ : 這樣就是外食了。不過要顧健康自煮是不錯
推 : 要看人數啦，一個人吃自己煮食量又不大的153F 118.169.64.250 台灣 06/10 01:58
→ : 話真的成本很高
→ : 話真的成本很高
推 : 完全同意 自助旅行不是為了省錢 是為了155F 1.171.223.32 台灣 06/10 02:01
→ : 體驗 自煮根本不省錢 是為了樂趣
→ : 體驗 自煮根本不省錢 是為了樂趣
噓 : 通常就是一週煮一次，嘴缺乏多樣性，那只157F 27.52.109.195 台灣 06/10 02:01
→ : 顯示你的內建食譜不足或是太懶而已。
→ : 顯示你的內建食譜不足或是太懶而已。
→ : 只是你技術差而已159F 223.140.239.242 台灣 06/10 02:03
推 : 就說要省了還在那邊管菜色多樣性問題一堆160F 114.137.60.236 台灣 06/10 02:07
噓 : 有些人吃東西是要吃健康的食物 自己煮就161F 223.137.188.218 台灣 06/10 02:07
→ : 省很多
→ : 省很多
噓 : 偷渡啥自由行163F 49.237.13.141 泰國 06/10 02:09
噓 : 我自己煮好幾年了…..真的省很多錢，一164F 211.23.17.22 台灣 06/10 02:10
→ : 個人每個月都能省個好幾千。端看多少比
→ : 例都是自己煮
→ : 餐廳的進價比菜市場便宜兩三成而已，餐
→ : 廳賣你不用營運不用利潤？
→ : 自己煮絕對比餐餐吃垃圾便當好多了，價
→ : 格一定也狂打自助餐
→ : 個人每個月都能省個好幾千。端看多少比
→ : 例都是自己煮
→ : 餐廳的進價比菜市場便宜兩三成而已，餐
→ : 廳賣你不用營運不用利潤？
→ : 自己煮絕對比餐餐吃垃圾便當好多了，價
→ : 格一定也狂打自助餐
噓 : 自己廚藝差又想每天吃不一樣的好料當然171F 42.72.75.60 台灣 06/10 02:13
→ : 不會省
→ : 不會省
推 : 看你煮什麼..173F 122.116.229.218 台灣 06/10 02:14
→ : 說真的菜色更好，價格更便宜，光買雞蛋174F 211.23.17.22 台灣 06/10 02:16
→ : 就五六種煮法怎麼會覺得餐餐吃一樣。多
→ : 買一點食材組合可以很豐富
→ : 就五六種煮法怎麼會覺得餐餐吃一樣。多
→ : 買一點食材組合可以很豐富
推 : 多很多？那煮一大鍋稀飯或白飯保證吃177F 101.9.241.158 台灣 06/10 02:16
→ : 到撐啊！我不如買泡麵咧==
→ : 而且自己煮的也要家裡有冰箱可以放食
→ : 材，一個個一件件攤下來都是成本
→ : 到撐啊！我不如買泡麵咧==
→ : 而且自己煮的也要家裡有冰箱可以放食
→ : 材，一個個一件件攤下來都是成本
推 : 推癈文 人民話題從午餐吃什麼->…181F 111.184.41.121 台灣 06/10 02:17
推 : 自把廚房.廚具.冰箱也列入考慮的話，182F 114.33.36.144 台灣 06/10 02:18
→ : 自己煮成本超高，只是比較健康而已
→ : 自己煮成本超高，只是比較健康而已
噓 : 超市跟菜市場的價差非常大，自煮要省錢非184F 49.216.162.11 台灣 06/10 02:23
→ : 必要不會在超市採買食材
→ : 必要不會在超市採買食材
噓 : 不是這樣比的吧...186F 114.198.168.3 台灣 06/10 02:25
推 : 要看是幾個人吃187F 114.47.4.101 台灣 06/10 02:26
→ : 餐廳150餐點哪有什麼品質，自己煮，油，鹽188F 61.230.21.95 台灣 06/10 02:28
→ : ，味精放多一點味道就一樣了
→ : ，味精放多一點味道就一樣了
推 : 的確自己煮更貴，買肉就知道多貴了190F 114.25.105.224 台灣 06/10 02:30
推 : ==重點是要吃好的就不會省到，廚藝也是191F 61.224.207.242 台灣 06/10 02:35
→ : 重點，煮出不好吃的東西然後又浪費一堆
→ : 時間那是虧爛，當然可以從煮東西的過程
→ : 得到滿足或是吃一些垃圾的的確是省。
→ : 重點，煮出不好吃的東西然後又浪費一堆
→ : 時間那是虧爛，當然可以從煮東西的過程
→ : 得到滿足或是吃一些垃圾的的確是省。
→ : 大哥你知道嗎餐廳的毛利是多少嗎 就拿195F 36.224.207.15 台灣 06/10 02:37
推 : 還是叫外送好了，我的時間比較貴196F 101.136.137.255 台灣 06/10 02:37
→ : 最低的便當來說 你自己煮成本也不會比197F 36.224.207.15 台灣 06/10 02:37
→ : 較高啦
→ : 真正麻煩的是一時興起的那種 那種買的
→ : 比較方便 不然佔空間
→ : 較高啦
→ : 真正麻煩的是一時興起的那種 那種買的
→ : 比較方便 不然佔空間
推 : 自己煮不代表身體不會壞掉吧 每天吸201F 114.136.161.160 台灣 06/10 02:47
→ : 廚房油煙也是會得肺癌的
→ : 廚房油煙也是會得肺癌的
噓 : 自煮仔只會用健康和食材的理由瘋狂跳針，203F 114.43.138.149 台灣 06/10 02:49
→ : 完全忽略時間成本
→ : 完全忽略時間成本
→ : 現在外面買便當150就是買劣質肉而已205F 111.241.124.114 台灣 06/10 02:51
→ : 外食仔就圖個方便、多樣化阿，自煮就受限206F 114.43.138.149 台灣 06/10 02:52
→ : 於沒有適當廚具就無法完成某些料理
→ : 說得好像花150元自煮買到的不是劣質肉一樣
→ : 於沒有適當廚具就無法完成某些料理
→ : 說得好像花150元自煮買到的不是劣質肉一樣
→ : 沒錢就得有省錢的做法，吃餐廳省不了錢209F 1.160.15.32 台灣 06/10 02:56
推 : 台灣自己煮很貴210F 111.251.23.99 台灣 06/10 03:00
→ : 一次煮完很多餐也可以節省做飯時間211F 1.160.15.32 台灣 06/10 03:01
推 : 其實就多賺點 想吃好的時候去餐廳 平常就212F 123.192.184.72 台灣 06/10 03:03
→ : 在家隨便弄個菜肉蛋
→ : 在家隨便弄個菜肉蛋
→ : 量大+流程簡化可以降低自己煮的成本214F 1.160.15.32 台灣 06/10 03:04
→ : 台灣絕對不可能省 只是健康而已 但215F 223.140.215.173 台灣 06/10 03:07
推 : 你知道為什麼很多餐廳的員工，用餐時216F 42.76.140.126 台灣 06/10 03:10
→ : 間都叫外賣嗎？其實更可能是自己煮的
→ : 東西根本不敢吃
→ : 比方說滷豆乾這種東西、絕對是賣不完
→ : 就冰起來、再用味道蓋過去不新鮮的感
→ : 覺
→ : 很多店是油從來不換，炸到變少再倒新
→ : 油進去。菜類只要沒有泥土，就可以直
→ : 接丟去炒（因為洗菜太花時間、根本忙
→ : 不過來）
→ : 不過太常吃外食了話，你根本吃不出食
→ : 材哪裡不新鮮，可能連便當店用的米很
→ : 糟也吃不出來
→ : 間都叫外賣嗎？其實更可能是自己煮的
→ : 東西根本不敢吃
→ : 比方說滷豆乾這種東西、絕對是賣不完
→ : 就冰起來、再用味道蓋過去不新鮮的感
→ : 覺
→ : 很多店是油從來不換，炸到變少再倒新
→ : 油進去。菜類只要沒有泥土，就可以直
→ : 接丟去炒（因為洗菜太花時間、根本忙
→ : 不過來）
→ : 不過太常吃外食了話，你根本吃不出食
→ : 材哪裡不新鮮，可能連便當店用的米很
→ : 糟也吃不出來
推 : 在外面吃到我要的內容一餐快兩百229F 114.198.168.3 台灣 06/10 03:21
→ : 自己煮我要的內容基本上還是比較省
→ : 自己煮我要的內容基本上還是比較省
噓 : ㄏㄏ這就是你魯的原因231F 1.200.33.227 台灣 06/10 03:30
噓 : 一直說品質品質 爛店是多有品質？232F 27.242.230.106 台灣 06/10 03:30
→ : 我自煮就4比較便宜 可能你比較爛233F 1.170.6.109 台灣 06/10 03:31
推 : 台灣的食安問題，敢餐餐外食也是心臟很大234F 66.75.249.29 美國 06/10 03:33
→ : 顆。光拿蔬菜來講，做生意的人怎麼可能給
→ : 你用流動的水泡10分鐘泡掉農藥。看很多可
→ : 能隨便沖一下不然就是連洗都沒洗
→ : 顆。光拿蔬菜來講，做生意的人怎麼可能給
→ : 你用流動的水泡10分鐘泡掉農藥。看很多可
→ : 能隨便沖一下不然就是連洗都沒洗
推 : 嘴巴很會煮的 麻煩150給你 你弄個港式三238F 111.71.212.252 台灣 06/10 03:37
→ : 寶飯出來
→ : 寶飯出來
推 : 時間成本，就這麼簡單，不用扯什麼240F 223.140.62.62 台灣 06/10 03:39
→ : 在那邊嘴外食不衛生的 不就跟原文一樣預241F 111.71.212.252 台灣 06/10 03:40
→ : 設立場自己煮比較省邏輯差 根本就是半
→ : 斤八兩碼
→ : 設立場自己煮比較省邏輯差 根本就是半
→ : 斤八兩碼
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(￣︶￣)ｂ alfworld 說讚！
2樓 時間: 2022-06-10 05:08:52 (台灣)
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-1
06-10 05:08 TW
要先學會如何配菜...在學好怎麼備菜! 基本這二樣有經驗了,弄出來的菜就不會太偏也不會浪費食材了!
3樓 時間: 2022-06-10 05:21:29 (台灣)
→
06-10 05:21 TW
看完你文章所謂品質就調味品堆疊出來的口感，好吃的東西是沒在管你身體負擔，在外面做吃的都懂，要在這層面較量邏輯你還未夠班喔
4樓 時間: 2022-06-10 06:39:03 (台灣)
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06-10 06:39 TW
照這種邏輯不管家裡幾個人自己煮都不划算，自助餐3,40樣菜隨你挑，專業廚師專業廚房器具烹煮你業餘的比得過嗎??要比較品質，外面食材用什麼??炸油炸幾天了??青菜有沒有洗乾淨???在外面吃真的划算???只是比較方便而已。
5樓 時間: 2022-06-10 09:10:16 (台灣)
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-1
06-10 09:10 TW
說的好像跟真的一樣，笑死。 自己在家料理絕對比較便宜而且對身心社交都很好。 無調味麵條加2條青菜加顆蛋就是一餐。 自己買食材過程就是項運動加社交加動腦和增加各式在市場上的有形無形的眼界。 外食除了貴和方便，我實在想不到有任何幫助。
6樓 時間: 2022-06-10 12:30:02 (台灣)
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(編輯過) TW
自己煮.就隨便吃...市場也有很多種半成品食材可以買...看自己方便跟能力.有什麼好戰的
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