※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-10-23 02:06:12
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 全聯為啥不大規模賣熟食?
時間 Fri Oct 22 21:49:04 2021
我這邊指的熟食
不是那種類似麵包或盒裝冷盤類的東西
而是像楓康那樣看起來便當樣子的熟食
有飯麵類 有烤炸物 看起來就是連微波都不用就能吃的
雖然聽說某幾家全聯有熟食
但大部分仍是沒有的
我記得楓康熟食就很多
家樂福甚至還有整隻烤雞
全聯就算併購大潤發
阿自己本家為啥不賣
全聯難道對這個市場沒興趣嗎?
還是技術不純熟?
有沒有八卦?
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→ : 全聯店員表示:幹你娘 麵包還不夠搞人是1F 115.43.88.73 台灣 10/22 21:49
→ : 不是
→ : 不是
→ : 不是有火鍋嗎?3F 180.177.33.135 台灣 10/22 21:50
→ : 有啊,南港全聯有啊,比隔壁商店街便宜4F 114.34.167.214 台灣 10/22 21:50
→ : 你是不是想全聯員工三餐吃全聯 早餐全5F 115.43.88.73 台灣 10/22 21:50
→ : 聯麵包 午晚餐全聯熟食
→ : 聯麵包 午晚餐全聯熟食
噓 : 沒賣光 員工要自掏腰包買了 顆顆7F 111.246.199.21 台灣 10/22 21:50
推 : 請支援廚房8F 111.83.82.196 台灣 10/22 21:50
→ : 生鮮很難賺,再賣多一點,店員會受不了。9F 36.229.143.146 台灣 10/22 21:50
→ : 有高雄空廚與池上便當10F 114.34.167.214 台灣 10/22 21:50
推 : 這樣就沒人支援收銀了11F 1.174.168.14 台灣 10/22 21:51
推 : 好想念izumiya的炸雞跟烤雞皮串啊12F 1.200.67.149 台灣 10/22 21:51
推 : 連刷卡都不行了 是要13F 36.230.208.44 台灣 10/22 21:51
推 : 增加額外成本14F 27.53.105.115 台灣 10/22 21:51
→ : 沒有廚房15F 36.227.71.39 台灣 10/22 21:52
推 : 連收銀都要支援 熟食請不起廚師跟相16F 223.136.156.109 台灣 10/22 21:52
→ : 關人員啦 摳得要命
→ : 關人員啦 摳得要命
→ : 楓康是啥18F 223.138.59.14 台灣 10/22 21:52
推 : 比你想得難賣19F 42.72.138.94 台灣 10/22 21:53
推 : 員工自己掏錢20F 49.216.51.143 台灣 10/22 21:53
→ : 難吃吧 ,麵包我都快撐不住了21F 180.176.176.191 台灣 10/22 21:53
→ : 台灣很小到處都在賣吃的 這東西不會賺錢22F 42.77.179.235 台灣 10/22 21:53
推 : 全聯連麵包都做的很難吃其他會好吃嗎23F 223.26.110.95 台灣 10/22 21:53
→ : 主廚被抓去支援收銀24F 180.177.33.135 台灣 10/22 21:53
→ : 阪急是算還行的其他要三思25F 180.176.176.191 台灣 10/22 21:53
→ : 因為有些店是併購來,前手有經營熟食,就26F 118.232.117.25 台灣 10/22 21:54
→ : 大賣場便當很難吃27F 36.227.71.39 台灣 10/22 21:54
→ : 阿全聯就開在一般社區馬路上 旁邊便當28F 39.9.96.155 台灣 10/22 21:54
推 : 本篇來推看那幾家全聯有29F 1.168.102.8 台灣 10/22 21:54
→ : 有過啊30F 36.236.8.132 台灣 10/22 21:54
→ : 店什麼都有 熟食要怎麼打31F 39.9.96.155 台灣 10/22 21:54
→ : 繼續經營而已。32F 118.232.117.25 台灣 10/22 21:54
→ : 之前想拼成古早時代的超市耶33F 36.236.8.132 台灣 10/22 21:54
推 : 熟食要廚房麻煩 而且台灣外食店家多34F 220.141.124.88 台灣 10/22 21:55
→ : 我知道全聯文心店和嘉義興業西路店35F 1.168.102.8 台灣 10/22 21:55
→ : 之前有在推便當阿 沒人買36F 1.163.117.1 台灣 10/22 21:55
→ : 和便當店比 沒有競爭力37F 220.141.124.88 台灣 10/22 21:55
→ : 現在變成不同店型的方式出吧?38F 36.236.8.132 台灣 10/22 21:55
推 : 如果是旗艦店型的還是有 店面比較大有差39F 175.182.178.77 台灣 10/22 21:57
推 : 全聯員工:我有欠你?40F 42.72.204.38 台灣 10/22 21:58
推 : 便當原價真的沒啥人買 除非附近有人工作忙41F 1.168.102.8 台灣 10/22 21:59
→ : 不過晚上8點如果有剩都剩6折價
→ : 不過晚上8點如果有剩都剩6折價
推 : 全聯不是都廠商自己上架。所以我覺得他43F 42.73.210.45 台灣 10/22 21:59
→ : 們邏輯是廠商要自己派人進駐料理。
→ : 們邏輯是廠商要自己派人進駐料理。
→ : 全聯也是有自己炸的啦46F 114.34.167.214 台灣 10/22 22:01
→ : https://i.imgur.com/uR6Fgpv.jpg
→ : 廠商供應的有便當類 這個在全聯買的到
→ : https://i.imgur.com/uR6Fgpv.jpg
→ : 廠商供應的有便當類 這個在全聯買的到
推 : 你要害店員天天吃麵包配熟食齁XD49F 36.234.174.4 台灣 10/22 22:03
推 : 公司在文心全聯跟楓康旁邊 倒是沒吃過51F 27.53.162.61 台灣 10/22 22:03
→ : https://i.imgur.com/zOBhTgl.jpeg52F 114.34.167.214 台灣 10/22 22:03
→ : https://i.imgur.com/ZVg4U9J.jpg
→ : https://i.imgur.com/ZVg4U9J.jpg
推 : 蘭蘭路 你下次可以去買買看 我也沒吃過54F 1.168.102.8 台灣 10/22 22:04
推 : 賣場便當是人吃的?55F 39.11.39.226 台灣 10/22 22:05
推 : 當然阿 全聯賣的便當還比較便宜,隔壁美56F 114.34.167.214 台灣 10/22 22:06
→ : 食街的餐廳價格都要兩倍起跳
→ : 食街的餐廳價格都要兩倍起跳
推 : 店員:幹,我沒有欠你耶 請支援收銀58F 118.170.11.62 台灣 10/22 22:07
推 : 成本遠大於收益 沒必要59F 118.166.142.24 台灣 10/22 22:08
→ : https://i.imgur.com/Q6jcRTs.jpg60F 114.34.167.214 台灣 10/22 22:10
→ : https://i.imgur.com/gfZl6Qo.jpg
→ : https://i.imgur.com/gfZl6Qo.jpg
→ : 全聯便當六折時是真的超便宜62F 114.34.167.214 台灣 10/22 22:11
噓 : 員工:請支援熟食區63F 220.129.167.181 台灣 10/22 22:19
推 : 可以學日本賣烤雞串 可樂餅嗎64F 1.171.76.251 台灣 10/22 22:20
→ : 如果好賺的話人家會想不到嗎65F 114.136.141.9 台灣 10/22 22:23
→ : 全聯本來就有賣可樂餅阿,沒看到代表你那66F 114.34.167.214 台灣 10/22 22:23
→ : 家門市沒賣
→ : 家門市沒賣
推 : 可樂餅有啊,延吉店,在華視大樓附近68F 219.71.37.108 台灣 10/22 22:23
→ : 新莊、中和都有!隱藏版「10元全聯炸物櫃69F 114.34.167.214 台灣 10/22 22:24
→ : 」全台只有23間門市限定
→ : 」全台只有23間門市限定
推 : 連收銀都沒人了~還要叫他們去烤雞嗎71F 1.165.40.58 台灣 10/22 22:27
→ : https://i.imgur.com/8qPXBuE.png72F 114.34.167.214 台灣 10/22 22:28
→ : https://i.imgur.com/U1fBe8w.jpg
→ : https://i.imgur.com/U1fBe8w.jpg
推 : 要把人力最大化的話 頂多賣冷便當74F 111.241.137.195 台灣 10/22 22:32
推 : 員工:(╥﹏╥)75F 42.72.221.122 台灣 10/22 22:35
推 : 每次看到員工推銷麵包 都感到同情76F 122.99.36.66 台灣 10/22 22:42
推 : 員工:77F 42.72.147.53 台灣 10/22 22:48
→ : 糧食已經短缺了 不要多搞出一堆報廢78F 101.10.56.138 台灣 10/22 22:52
噓 : 原價沒人買的東西跟我說六折超便宜79F 36.232.19.158 台灣 10/22 22:57
推 : 請支援熟食80F 59.115.219.46 台灣 10/22 23:08
→ : 熟食很佔空間 還要請人煮81F 220.143.83.123 台灣 10/22 23:34
推 : 全聯員工 : 瑟瑟發抖82F 123.0.225.108 台灣 10/22 23:42
→ : 員工表示:83F 223.138.45.168 台灣 10/23 00:03
→ : 請支援微波
→ : 請支援微波
噓 : 你是不是前員工 狹怨報復的心態85F 223.136.109.33 台灣 10/23 00:21
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