※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-02-17 10:57:29
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 「真．一星負評名店」勝王拉麵嗆：不開心
時間 Wed Feb 16 15:50:34 2022
我是蠻好奇的
既然生意這麼好 產品獨特性 市場沒人可以取代
為何不學花月嵐 一風堂 一蘭那種 店面可一次50人用餐的環境
這樣老闆不是可以發大財？不是覺得自己的拉麵屌打一堆拉麵店？
然後每次門口大排長龍 都影響到隔壁的店家做生意
好像很理所當然？
好啦 會叫排隊的顧客改排到人行道上
那不就換影響走在路上的行人？
我就舉例啦
像臨江街那間知名的鹹水雞
之前大排長龍 也影響到附近攤販很久
現在人家直接租下裡面的店面 也優化點餐作業
你直接點完餐結帳後可以直接閃人 等到差不多時間再回來取餐就好
解決了影響行人與其他攤販的問題
講白點
真的擴展到那種一次可容納50人的店面
我想少了排隊那一味
應該很快就垮了吧
※ 引述《AZBTPATONY (AZBTPATONY)》之銘言：
: ettoday新聞雲
: 「真．一星負評名店」勝王拉麵嗆：不開心別來！網讚越罵越愛吃
: 網搜小組／劉維榛報導
: 台北拉麵店「勝王」一直以來是吃貨們朝聖的名店，日前有客人不滿店員服務態度差，氣
: 得給1星負評「叫我們要吃就吃不吃就走」，事後老闆則回嗆「那不吃要留下來是要面試
: 嗎？」引發眾網友拍手叫好。如今老闆再度公告，「覺得不開心真的不要來消費，我這樣
: 也很累！」
: 「勝王」是鬼金棒的二毛作拉麵店，除了美味聲名遠播，該店老闆作風也是嗆辣有名。本
: 站報導，去（2021）年12月，一名客人在Google評論上給1星並寫道，「服務態度很差，
: 叫我們要吃就吃不吃就走」，面對這樣的評價，勝王老闆在底下霸氣回覆，「抱歉，那請
: 問您要吃不吃不吃要留是什麼概念？」另外，還在文中疑惑地說，「嗯...抱歉，那不吃
: 要留下來是要面試嗎？」
: 當時文章曝光後，許多網友前來朝聖，紛紛笑回「吃吃為吃吃，不吃為不吃，是吃也」、
: 「不吃不吃要吃要吃叫我姊姊」、「看老闆嘴客人很療癒」、「不吃快滾啦，外面一堆人
: 排隊」、「這樣真的不太好，建議把走換成滾」，甚至還有同業現身留言，「希望我的餐
: 廳有一天也能這麼霸氣回客人」，勝王則回覆，「我只是針對他的文字感到疑惑，你不吃
: 要留下來幹嘛呢？」。
: 如今，勝王於15日再度公告，自己是正港的「真．一星店」，接著特此聲明「負評名店。
: 覺得不開心真的不要來消費，我這樣也很累。」文末，老闆言語中表現得相當雀躍，「等
: 等貼門口，好開心（灑花）！」
: 文章貼出後，底下再度引發千名網友熱議，「想看老闆灑花的照片」、「要不要來當觀光
: 仔了 」、「貼門口沒效就改掛紅布條，然後又上新聞」、「一星威武，少點瞎咖來排隊
: 也好」、「灑花灑花！！這樣可以少排半小時嗎」、「X的好想上台北吃一波」、「這樣
: 就沒人跟我搶，我多吃幾碗」、「管你幾顆星，還是想去啊」。
: 另外PTT版上，鄉民也刷一波讚爆，「拉麵肥宅就是賤啊，越罵越愛」、「學日本職人精
: 髓了」、「台灣人真的犯賤」、「我贊成商家保有適度的服務底線」、「做死忠的就賺不
: 完了，誰理你們」。
: https://www.ettoday.net/news/20220216/2190023.htm
: ----------------------------------------------------------------
: 這幾間是之前3級警戒 苦苦哀求大家外帶外送的店嗎?
: 怎麼又開始跩起來了?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.164.140 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Y3ApCIW (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1644997836.A.4A0.html
※ 同主題文章:
02-16 14:43 ■ [新聞] 「真．一星負評名店」勝王拉麵嗆：不開心別來！網讚越罵越愛吃
● 02-16 15:50 ■ Re: [新聞] 「真．一星負評名店」勝王拉麵嗆：不開心別來！網讚越罵越愛吃
→ : 鬼金棒：不然你來做1F 42.73.39.109 台灣 02/16 15:51
推 : 不用排就不好吃啊2F 42.77.105.154 台灣 02/16 15:51
噓 : 鹹水雞沒職人魂3F 103.21.183.195 馬來西亞 02/16 15:52
推 : 排隊的飢餓感 讓麵更美味--4F 211.20.144.163 台灣 02/16 15:52
→ : 飢餓行銷啊5F 101.9.205.86 台灣 02/16 15:52
→ : 林聰明沙鍋魚頭快把整排都買下來了6F 223.140.148.147 台灣 02/16 15:52
推 : 因為老闆抖S阿~不虐肥宅做不出麵來7F 61.216.179.91 台灣 02/16 15:53
推 : 沒人排隊就沒飢餓行銷了啊8F 223.137.36.179 台灣 02/16 15:53
說穿了要解決這問題 你改線上預約就可以解決了 何必要人在那邊排隊你看石二鍋現在也用線上預約 時間快到再前往就好
→ tearness …
推 : 生意沒這麼好啦，10F 101.8.11.150 台灣 02/16 15:54
推 : 就跟麻婆要有六味 拉麵怎麼可以少了排隊那11F 114.136.204.243 台灣 02/16 15:55
→ : 一味
→ : 一味
推 : 優化店面要成本 也不一定能回收啊13F 42.73.122.193 台灣 02/16 15:55
→ : 說不定老闆也不想發大財 就是想要享
→ : 受
→ : 這種小眾同溫層吹捧的感覺
你知我知許多人都知 就一堆花一兩小時排隊的不願意承認這個事實而已→ : 說不定老闆也不想發大財 就是想要享
→ : 受
→ : 這種小眾同溫層吹捧的感覺
推 : 沒人排隊誰要吃阿17F 111.246.100.65 台灣 02/16 15:55
噓 : 你在教名店做事？18F 27.53.160.232 台灣 02/16 15:56
推 : 因為只有肥宅買單這種操作 店面一擴19F 223.137.151.128 台灣 02/16 15:57
→ : 大會排擠掉這些肥宅 然後店就會倒了
→ : 大會排擠掉這些肥宅 然後店就會倒了
推 : 飢餓行銷21F 110.28.129.188 台灣 02/16 15:57
推 : 問就是職人精神22F 223.138.46.201 台灣 02/16 15:57
→ : 人家是在教育排隊要怎樣乖乖排隊啦23F 111.71.119.45 台灣 02/16 15:57
推 : 擴店就沒辦法讓M屬性客人排隊有優越感24F 111.241.214.47 台灣 02/16 15:58
→ : 他也開三家了 勝王 澎星 鬼金棒25F 111.71.114.235 台灣 02/16 16:01
推 : 排的人越多越好吃吧26F 49.216.46.89 台灣 02/16 16:01
推 : 像一燈跟真雲，售價也是350上下，座位27F 111.241.214.47 台灣 02/16 16:02
推 : ㄧ蘭也要現場排喔28F 223.137.80.218 台灣 02/16 16:02
→ : 是勝王二-三倍，就沒這麼難搞29F 111.241.214.47 台灣 02/16 16:02
→ : 能當愛馬仕 誰要當coach30F 223.136.157.99 台灣 02/16 16:03
推 : 而且和人叫罵就是他的特點 沒這點就是普通31F 111.71.114.235 台灣 02/16 16:03
→ : 的拉麵店而已
→ : 的拉麵店而已
推 : 日本的排隊名店也是點餐機發號碼牌33F 114.136.202.200 台灣 02/16 16:03
→ tearness …
噓 : 不用排隊就變難吃了35F 36.225.210.233 台灣 02/16 16:04
推 : 排隊會比較好吃啊36F 111.71.108.171 台灣 02/16 16:04
推 : 鷹流也是阿 除了本店哪間沒用餐時間37F 140.119.122.6 台灣 02/16 16:04
說到鷹流 你看南西那邊也是一樣狀況 總而言之 日本職人拉麵店的宗旨之一就是要影響到隔壁店家與行人才能算職人 我看是路障職人吧
→ : 還好你沒開店不然穩倒38F 203.74.156.236 台灣 02/16 16:04
→ : 在排的39F 140.119.122.6 台灣 02/16 16:04
※ 編輯: YU0121 (118.168.164.140 臺灣), 02/16/2022 16:05:54噓 : 我是蠻好奇炒作廢文也有人要回40F 118.165.22.209 台灣 02/16 16:05
推 : 沒人排隊就不會有傻子跟著排，生意會變差41F 36.236.64.78 台灣 02/16 16:05
推 : 排隊，飢餓行銷，台南一堆小吃店不也是42F 114.137.88.63 台灣 02/16 16:06
推 : 千雲才對，記錯43F 111.241.214.47 台灣 02/16 16:07
推 : 因為有些雞掰人看到大家都吃自己也吃就44F 223.137.83.62 台灣 02/16 16:07
→ : 沒人排隊就不能形成雁群效應45F 114.137.88.63 台灣 02/16 16:07
→ : 會覺得low掉，自己高尚的品味怎能跟一46F 223.137.83.62 台灣 02/16 16:07
→ : 般大眾差不多？！不然誰不想多賺，大概
→ : 是這樣。
→ : 般大眾差不多？！不然誰不想多賺，大概
→ : 是這樣。
→ : 現在不是可以叫去隔壁按摩店內用嗎49F 114.40.76.109 台灣 02/16 16:09
→ : 因為你排隊就會催眠自己，很好吃，不然就50F 114.137.88.63 台灣 02/16 16:09
→ : 顯得自己很智障，斯德哥爾摩綜合症
→ : 顯得自己很智障，斯德哥爾摩綜合症
推 : 客人其實沒這麼多 擴了支出增加 老闆不是52F 42.77.64.97 台灣 02/16 16:09
推 : 排隊就是賣點，賣點拿掉誰要來53F 111.83.233.230 台灣 02/16 16:09
→ : 笨蛋54F 42.77.64.97 台灣 02/16 16:09
推 : 飢餓行銷55F 61.223.18.187 台灣 02/16 16:09
推 : 生意好，還是飢餓行銷56F 42.74.152.155 台灣 02/16 16:12
→ : 我不想練太壯
→ : 我不想練太壯
推 : 專攻抖M市場招不了太多客人 就像歐美也58F 60.251.52.190 台灣 02/16 16:12
推 : 鷹流的日本老闆不是沒幹了？誰在經營？59F 111.241.214.47 台灣 02/16 16:13
→ : 有很少見的毒舌餐廳 主攻小眾市場60F 60.251.52.190 台灣 02/16 16:13
→ : 味道經不起市場考驗的只能靠噱頭營生
→ : 味道經不起市場考驗的只能靠噱頭營生
→ : 人家溫拿做生意需要魯蛇教？62F 39.10.135.75 台灣 02/16 16:13
推 : 營造排隊人潮，才能當排隊名店啊！63F 139.223.31.122 台灣 02/16 16:13
→ : 現在免費就賺到價值不斐的廣告效應 現在64F 60.251.52.190 台灣 02/16 16:15
→ : 全台灣的抖M都有人生目標了 很棒很讚讚
→ : 全台灣的抖M都有人生目標了 很棒很讚讚
→ : 不排隊沒人要吃阿66F 118.165.49.38 台灣 02/16 16:16
推 : 臺灣抖M拉麵就是專賣覺輕舔日仔67F 61.216.178.94 台灣 02/16 16:18
噓 : 鼎泰豐也沒在嗆客人的，這老闆是哪68F 1.200.0.180 台灣 02/16 16:18
→ : 來的自信，去看之前他回覆的評論，
→ : 有夠嗆，真的笑死
→ : 來的自信，去看之前他回覆的評論，
→ : 有夠嗆，真的笑死
→ : 拿這種麵店跟鼎泰豐比 有如XX比雞腿71F 163.20.242.73 台灣 02/16 16:20
→ : 會去吃的到底是多低能72F 1.200.0.180 台灣 02/16 16:20
→ : 鼎泰豐一星負評也是很多啦，別人有
→ : 出來貼公告?貼這種言論是三小
→ : 因為有賺到錢啦，沒賺錢會搞這麼多
→ : 花招嗎，低能才去吃
→ : 鼎泰豐一星負評也是很多啦，別人有
→ : 出來貼公告?貼這種言論是三小
→ : 因為有賺到錢啦，沒賺錢會搞這麼多
→ : 花招嗎，低能才去吃
推 : 人家時間很多 吃的是排隊的味道77F 101.9.135.67 台灣 02/16 16:23
→ : 經過可以看一下在那排隊的，是多低78F 1.200.0.180 台灣 02/16 16:24
→ : 能，笑死
→ : 能，笑死
→ : 石二鍋還不是照樣一堆人在外面等80F 1.200.21.205 台灣 02/16 16:25
→ : 石二鍋不會去嗆客人啦，大多不理就81F 1.200.0.180 台灣 02/16 16:26
→ : 好
→ : 好
推 : 沒有排隊就沒有優越感啦83F 223.140.253.249 台灣 02/16 16:26
→ : 這種格局真的小到不行，這種態度東84F 1.200.0.180 台灣 02/16 16:27
→ : 西是會能多好吃
→ : 西是會能多好吃
推 : 台灣人愛排隊 沒排隊的吃不香86F 114.40.202.124 台灣 02/16 16:31
推 : 被嗆的是你又不是我 自己愛當受虐兒 不用87F 110.26.195.192 台灣 02/16 16:32
→ : 動不動幫別人發聲
→ : 動不動幫別人發聲
→ : 你是不知道 有人喜歡湊熱鬧排隊的齁89F 101.137.26.156 台灣 02/16 16:36
推 : 排隊就被看破手腳啦90F 111.249.165.242 台灣 02/16 16:43
→ : 店小才能有人聲鼎沸的假象啊！
→ : 店小才能有人聲鼎沸的假象啊！
推 : 不夠排就要完蛋了？92F 220.129.239.230 台灣 02/16 16:45
→ : 經營成本外部化還視為理所當然店家不是93F 117.56.5.89 台灣 02/16 16:53
→ : 廚藝有問題而是人格有問題
→ : 廚藝有問題而是人格有問題
推 : 台北人就智障盲從95F 118.167.219.104 台灣 02/16 17:16
推 : 看到排隊人潮才能吸引腦96F 49.216.45.255 台灣 02/16 17:19
→ : 台灣人不排隊不想吃啊97F 223.136.191.184 台灣 02/16 17:37
→ : 只是為了開店滿足自己 還好吧98F 39.8.40.202 台灣 02/16 17:45
推 : 排隊能吸引好奇的客人吧，都去吃過除了99F 114.136.191.43 台灣 02/16 17:58
→ : 不道地外還要排很久，倒不如去日本吃！
→ : 不道地外還要排很久，倒不如去日本吃！
→ : 想法跟你差不多101F 101.136.205.224 台灣 02/16 17:59
推 : ㄜ 比喻超爛，拿工讀生煮的來比展店能力102F 111.83.64.29 台灣 02/16 18:00
→ : 炒作店103F 110.30.112.227 台灣 02/16 18:01
→ : 人家有能力開店不用看客人臉色就大勝社104F 111.83.64.29 台灣 02/16 18:01
→ : 老闆也講得很清楚，不爽不要來。
→ : 老闆也講得很清楚，不爽不要來。
推 : 拉麵豚沒排到隊會缺少優越感呀106F 1.171.84.109 台灣 02/16 18:08
推 : 溫暖的八卦板，教別人賺錢，溫馨107F 223.137.59.117 台灣 02/16 18:13
→ : 不需要排隊的話會倒的= =108F 180.217.46.243 台灣 02/16 18:22
→ : 飢餓行銷109F 39.8.169.51 台灣 02/16 18:28
推 : 老闆爽就好110F 210.61.208.168 台灣 02/16 18:32
推 : 窮老闆裝B111F 111.246.90.171 台灣 02/16 19:00
推 : 你幹嘛那麼誠實112F 101.12.28.208 台灣 02/16 19:50
推 : 不排隊我可是不吃的喔113F 223.138.209.83 台灣 02/16 20:05
推 : 比起假掰，我還喜歡這種店多些114F 223.138.229.35 台灣 02/16 20:18
推 : 就死忠的拼命吃，吃到限量就高潮發文115F 61.64.0.73 台灣 02/16 20:49
推 : 沒事，台灣韭菜的日常116F 111.243.56.199 台灣 02/16 21:31
推 : 這樣才能裝逼117F 111.250.132.129 台灣 02/16 21:48
噓 : 旁邊巷子有一間老闆改東改西的烹星118F 114.136.183.55 台灣 02/16 22:58
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