※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-21 19:59:11
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為什麼拉麵要放筍干跟豆芽菜？
時間 Sun Mar 21 18:59:43 2021
筍干跟豆芽菜實在有夠難吃
為什麼拉麵都要放這個
還放一堆
每次都要挑掉
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→ : 吃粗飽必備1F 03/21 19:00
推 : 筍乾超好吃==2F 03/21 19:00
→ : 你還沒遇過放三色豆的，媽的再也不去吃了3F 03/21 19:00
→ : 筍乾不錯吃啊4F 03/21 19:00
→ : 怎麼可能放三色豆==5F 03/21 19:00
推 : 竹子乾6F 03/21 19:01
噓 : 這兩個還好吧 真正難吃的是木耳7F 03/21 19:01
→ : 放筍乾的是沒被砸店過嗎 直接破壞湯頭的味道8F 03/21 19:01
推 : 豆芽菜真的有事9F 03/21 19:01
推 : 成本便宜 食材又耐放 容易取得10F 03/21 19:02
→ : 拉麵只要湯 麵 蔥 叉燒 蛋 蒜泥就好11F 03/21 19:02
推 : 冬天放菠菜 又暖呼呼的 一分錢一分貨12F 03/21 19:02
推 : 因為當初最早發明拉麵的人就是這樣放的，有意見去找發13F 03/21 19:03
→ : 明的人理論
→ : 明的人理論
推 : 麵要放配菜,就是這種簡單又好放啊15F 03/21 19:03
推 : 豆芽菜直接黑名單16F 03/21 19:06
→ : 豆芽菜超雷17F 03/21 19:11
推 : 拉麵就日本擔仔麵啊～當然是隨便放18F 03/21 19:12
推 : 不要豆芽菜永遠都是點麵要說的詞19F 03/21 19:13
推 : 把拉麵的層次拉成陽春麵的等級只要放豆芽菜......20F 03/21 19:18
推 : 連豆芽菜都不吃 是有多挑食？21F 03/21 19:18
→ : 覺得不划算還有話講 豆芽菜成本低
→ : 覺得不划算還有話講 豆芽菜成本低
推 : 玉米比較爛23F 03/21 19:19
推 : 筍乾好吃啊24F 03/21 19:21
推 : 筍乾比辣牛蒡難吃很多25F 03/21 19:22
→ : 跟酸菜和菜脯一樣沒品味的爛臭菜
→ : 跟酸菜和菜脯一樣沒品味的爛臭菜
推 : 壓低成本27F 03/21 19:22
→ : 豆芽更便宜日本不用
→ : 豆芽更便宜日本不用
推 : 日本拉麵都放筍乾阿29F 03/21 19:26
推 : 筍乾好吃30F 03/21 19:26
推 : 超好吃的31F 03/21 19:33
→ : 豆芽口感影響整碗麵的平衡32F 03/21 19:38
推 : 我覺得麵屋壹慶的筍乾就很明顯破壞湯頭味道33F 03/21 19:43
噓 : 日本拉麵根本沒有筍乾 台蛙為了省成本亂加不要臉34F 03/21 19:43
推 : 鬼金棒的豆芽菜超讚欸35F 03/21 19:48
推 : 拉麵怎麼可能放三色豆 = =36F 03/21 19:53
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