※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-28 21:10:04
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
時間 Sun Dec 27 20:24:47 2020
※ 引述《NewEG (NewEG)》之銘言：
: 無菜單料理「4人吃7000」遭公審！主廚怒公開套餐內容：我們不適合
: https://www.ettoday.net/news/20201226/1885162.htm
: 2020年12月26日 18:51
: 記者柯振中／綜合報導
: 高雄一名女子25日與好友享用無菜單料理，見到菜色後大失所望，PO上網公審，直呼「從
: 沒踩過這麼大的雷」。對此，店家出面反擊，在臉書上公開女子菜單內容，還稱對方「外
: 帶了好幾瓶酒」，可能是雙方不適合，才會造成這種結果。
: https://i.imgur.com/NJ17Jr9.jpg
: ▲女子貼出無菜單料理的菜色，公審店家「踩到大雷」。（圖／翻攝自Facebook／爆怨公
: 社）
: 這名女子在臉書社團「爆怨公社」中分享，他與好友到高雄一處無菜單料理用餐，4人點
: 了4,000元的套餐，沒想到只上了4道菜、4碗濃湯、1份點心及4份甜點，套餐還沒附飲料
: 。
: 女子指出，除此以外，他們開了一瓶價格1,000元的酒，過程中被推銷買酒，也有買下來
: 捧場，結果最後結帳金額將近7,000元，還有朋友吃不飽，氣得她發文公審店家，「從沒
: 踩過這麼大的雷。」
: 對此，店家也不甘示弱回擊，店內消費每人至少800元，且女子一行人用餐的過程中，還
: 有點了好幾瓶酒，有些是外帶回家，用餐完畢後，也有詢問客人是否有吃飽，「也沒聽到
: 對方對於餐點有任何意見，就協助刷卡結帳了。」
: 依據店家公開的酒品項目，這組客人在店內內用一支酒，還有另外點了2杯酒、2杯飲料，
: 最後離場時，外帶了2支酒，而實際上網查詢這些酒品的價格，大約每支落在700元到1,00
: 0元之間。
: ▼主廚公開4人吃的餐點，還透露「內用、外帶好幾瓶酒」。（圖／翻攝臉書）
: https://i.imgur.com/FRUdRQB.jpg
: 店家指出，若真的對餐點有任何問題，希望能現場反應，他們也可以馬上處理，若當下沒
: 有提出疑問，回家後才給負評，他們也無能為力，「可能我們彼此真的不適合。」
: 餐廳的粉絲看完貼文，也在下面留言回應，「沒有東西好不好吃，只有合不合口味」、「
: 真心覺得現代人還是要多親自採買常下廚，不然都不知道東西的價值…支持XX（餐廳名稱
: ），支持主廚」、「沒澱粉類的吧，再來一盤三星蔥佐嫩蛋快炒月光米吧XDDDD。」
剛剛去桃園餐廳試菜，吃完直接訂年夜飯
無菜單一人1000
烤魚，三人共吃，其他菜一人一份，最後的水果忘了拍。
一道菜抓100元，划算
海膽山藥
https://i.imgur.com/pU43lpo.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/pU43lpoh.jpg)
冷盤
https://i.imgur.com/ELmsHJ6.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/ELmsHJ6h.jpg)
比目魚鰭握壽司
https://i.imgur.com/bgvdKuR.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/bgvdKuRh.jpg)
三人共吃（忘記名字
https://i.imgur.com/2c6An0X.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/2c6An0Xh.jpg)
三人共吃（忘記名字
https://i.imgur.com/4vdMCxK.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/4vdMCxKh.jpg)
牛小排
https://i.imgur.com/8Oudeok.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/8Oudeokh.jpg)
羹湯
https://i.imgur.com/zODGdMH.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/zODGdMHh.jpg)
蝦球
https://i.imgur.com/yq7IvHm.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/yq7IvHmh.jpg)
大蛤蜊湯
https://i.imgur.com/fuWEmDb.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/fuWEmDbh.jpg)
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12-26 23:18 ■ [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-26 23:31 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-26 23:53 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 00:32 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 00:32 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 02:06 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 05:27 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 06:03 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 07:28 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 10:04 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 13:14 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
● 12-27 20:24 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
12-27 22:04 ■ Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒
推 : 高雄那個真的太扯1F 12/27 20:25
推 : 哇靠 這超值2F 12/27 20:25
→ : 看起來好像還不錯3F 12/27 20:26
推 : 其中一隻魚484在笑啊4F 12/27 20:26
→ : 有點少0305F 12/27 20:26
推 : 超大蛤蟆6F 12/27 20:27
推 : 這個感覺優質7F 12/27 20:27
→ : 魚這麼小 還只有兩個眼睛 要三個人吃? 過分了吧8F 12/27 20:28
→ : 請問這哪家啊也想去吃9F 12/27 20:29
桃園 馬沙海之居酒屋推 : 不錯 想吃10F 12/27 20:29
→ : 魚在一般人就比豬貴。更別提人家連盤子都有造型。套上無11F 12/27 20:29
噓 : 店家名字哩12F 12/27 20:29
推 : 敢出無菜單代表敢給大家公評阿 沒信心乾脆先講清楚13F 12/27 20:29
→ : 菜單就不會覺得昂貴。另一邊那個被罵不是沒原因。14F 12/27 20:30
推 : 比目魚一貫就要90了~15F 12/27 20:30
推 : 這個有強16F 12/27 20:31
→ armorblocks …
推 : 那兩隻魚在鄉下漁港的價錢可能不到15018F 12/27 20:31
即使如此，我還是決定今年年菜吃這間，開心吃就好。→ : 看起來普普19F 12/27 20:32
→ : 1000這樣很不錯了 上次吃日式無菜單一人2000也是覺20F 12/27 20:36
→ : 得很不值www
→ : 得很不值www
→ : 啊不是一樣普 果然要用很多又大又重的盤子就對了22F 12/27 20:36
推 : 雷店，沒有一道看起來好吃23F 12/27 20:37
沒關係唷，我選擇自己喜歡的。謝謝。推 : 高雄跟桃園消費模式不一樣啦24F 12/27 20:38
※ 編輯: mkjay00000 (123.192.189.135 臺灣), 12/27/2020 20:41:22推 : 小排也太焦QQ25F 12/27 20:40
→ : 牛小排比家裡煎的還差26F 12/27 20:40
→ : 我覺得不太行欸QQ27F 12/27 20:40
推 : 這樣1000還差不多28F 12/27 20:43
推 : 一個人1-2000 有到付不起嗎...29F 12/27 20:43
推 : 這分量好少30F 12/27 20:43
→ : 那個說不到150的 還真是吃米不知米價 哈哈哈哈31F 12/27 20:44
推 : 吃得飽嗎32F 12/27 20:44
推 : 上次吃信義區無菜單，很普，1000元不值33F 12/27 20:45
推 : 一千塊想吃什麼好料？這勉強能接受了34F 12/27 20:46
→ : 兩隻魚 150你以為買吳郭魚嗎
→ : 兩隻魚 150你以為買吳郭魚嗎
→ : 1000能吃吃到飽啦，也不會沒好料。當然北部有些吃到飽都36F 12/27 20:51
→ : 1.6~2k了。
→ : 1.6~2k了。
→ : 魚好可怕38F 12/27 20:52
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/vmt99ish.jpg)
推 : 這起碼做的有誠意40F 12/27 20:53
推 : 這還正常一點41F 12/27 20:54
→ : 這家看起來還行42F 12/27 20:54
→ : 還是有點盤43F 12/27 20:55
→ : 這樣OK吧 差不多44F 12/27 20:55
→ : 那牛小排是有塗醬烤吧?不是焦吧....作法不同而已吧45F 12/27 20:56
推 : 哇操 屌打46F 12/27 20:57
→ : 還有魚從鄉下漁港運到廚師手中本來就有人力成本...47F 12/27 20:57
推 : 這廚師專長應該是生魚片類的 湯跟牛小排都普普48F 12/27 21:01
推 : 太少了吧49F 12/27 21:06
噓 : 還是盤50F 12/27 21:11
噓 : 這用看的就覺得不行…51F 12/27 21:18
推 : 看不出來是不是喜知次魚，是的話，那還不錯52F 12/27 21:18
噓 : 這樣一人一千也太貴.. 我看價值只有600吧53F 12/27 21:21
噓 : 我現在果然做吃的是暴利 這樣也能開1千/人54F 12/27 21:23
推 : 小貴 不到盤 要看好不好吃55F 12/27 21:28
推 : 這間魚看起來料不錯56F 12/27 21:29
噓 : 老實說我覺得這篇也不太行....57F 12/27 21:30
推 : 高雄那個超盤 店家還敢出來靠背58F 12/27 21:39
→ : 超盤59F 12/27 21:42
推 : 好不好吃每個人口味不同 推分享60F 12/27 21:45
噓 : 這也有點盤61F 12/27 21:47
→ : 台北饗饗含服務費1050元下午茶吃到飽你這一千呵呵62F 12/27 21:50
推 : 魚是三角仔，很普遍的高級魚63F 12/27 21:52
→ : 那隻魚市場要三百以上，大三角
→ : 第二隻應該是喜知次（紅喉）也很貴
→ : 這個一千我覺得可接受
推 : 魚的成本大概一千
→ : 那隻魚市場要三百以上，大三角
→ : 第二隻應該是喜知次（紅喉）也很貴
→ : 這個一千我覺得可接受
推 : 魚的成本大概一千
噓 : 盤，吃這個不如去吃漢來海港buffet68F 12/27 22:01
推 : 這樣1000可憐哪，還有人覺得超值囉，不要秀智商下限好嗎69F 12/27 22:22
推 : 比高雄那家好多了吧70F 12/27 22:23
噓 : 這篇的菜根本嘔嘔嘔嘔嘔71F 12/27 22:32
推 : 1.三角仔72F 12/27 22:35
→ : 2.紅目鰱
→ : 2.紅目鰱
推 : 紅侯74F 12/27 22:37
推 : 唉 這東西也在分享 果然是桃園的75F 12/27 22:37
推 : 魚笑起來很雞歪76F 12/27 23:00
推 : 高雄的出來跪喇,有夠丟高雄的臉77F 12/27 23:25
推 : 這個成本有150嗎…78F 12/27 23:34
噓 : 比高雄的好，講難聽點就是比爛的79F 12/27 23:58
→ : 這個也盤 不過原PO那個是最盤80F 12/28 00:39
噓 : 還是很貴。。81F 12/28 01:00
噓 : 第一張照片的手...... 天啊！82F 12/28 01:32
推 : 賣相不太o &有點小貴 但屌打本來那家83F 12/28 01:34
推 : 那兩道魚應該是 破布子清蒸白鯧 乾煎紅目鰱84F 12/28 01:51
推 : 欸 我亂講的 好像上面比較對 沒吃過高級魚QQ
推 : 欸 我亂講的 好像上面比較對 沒吃過高級魚QQ
噓 : 那個牛小排絕對出大事了86F 12/28 06:50
推 : 喜知次跟紅喉價格差那麼多，長相也差那麼多，別逗了87F 12/28 07:14
推 : 鄉民只看量當然覺得不超值88F 12/28 11:28
→ : 1000 三個人要吃kinki? 你當是30年前?89F 12/28 15:37
推 : 紅色那是紅喉
推 : 紅色那是紅喉
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