※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-10-21 17:33:07
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 蝦仁真的很毒嗎
時間 Wed Oct 21 16:02:06 2020
剛剛女友說要做菜給我吃
結果在超市買材料的時候
我拿了一盒蝦仁
她就說不行一定要用新鮮蝦子
然後跟我說蝦仁有毒
我從小吃到大
一堆餐廳也在用的蝦仁
真的很毒嗎
我是不是要死了
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噓 : 蝦仁超鳥1F 10/21 16:02
噓 : 這ID2F 10/21 16:02
噓 : 難吃死了3F 10/21 16:04
推 : 聽說吃過蝦仁的最後都死掉了4F 10/21 16:05
推 : 五樓知道5F 10/21 16:05
推 : 問過蝦仁炒飯ㄌㄇ6F 10/21 16:05
推 : 吃過蝦仁的人100年內會死7F 10/21 16:06
推 : 你馬子是對的8F 10/21 16:06
噓 : 什麼都有毒R9F 10/21 16:06
推 : 不要馬仔了 吃屌比較營養10F 10/21 16:07
→ : 泡過明礬吧 很脆11F 10/21 16:07
推 : 這種有泡藥讓牠膨脹變大，很難消化，我連吃兩餐會想吐。12F 10/21 16:07
推 : 吃過蝦仁的總有一天會死13F 10/21 16:08
推 : 鴨肉更毒14F 10/21 16:13
推 : 有些蝦仁不知冰XX年還拿出來賣,外表分辨不出,最重要的還15F 10/21 16:23
→ : 很脆口..難怪台灣癌症多!!
→ : 很脆口..難怪台灣癌症多!!
→ : 硼砂17F 10/21 16:28
→ tearness …
→ : 幹 不然你出一個口感一樣 沒配藥的阿19F 10/21 16:35
推 : 師傅是偉大的 師傅說隊就對說錯就錯 你想跟師父做對嗎20F 10/21 16:36
推 : 吃過蝦仁的 不是死了就是快要死了21F 10/21 16:46
推 : 差點回“崩”22F 10/21 17:04
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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 775
1樓 時間: 2020-10-21 21:33:49 (台灣)
→
10-21 21:33 TW
我不喜歡超市冷藏的 盒裝蝦仁 傳統市場的蝦仁 大的 或 小的 我一年差不多總共買個 NT$1000 而雜貨店或南北貨干貨店 的 乾燥蝦仁 我一年也差不多會買個300-400不過我覺得蝦殼蝦頭 更髒更毒 想犒賞自己時 就去菜市場 買個15尾活的白蝦 抽完蝦線後剁掉蝦頭 蝦頭就扔了 因為蝦頭內容物會破壞 新鮮蝦仁的甜味 無頭無腸蝦洗乾淨 然後準備一個盆子 用自製的 自來水冰塊舖在盆底灑一層鹽 然後舖上蝦子 再舖上冰塊蓋住蝦子 然後再灑上鹽蓋住冰塊與蝦子 最後找一塊板子蓋住盆子 5分鐘後 取出蝦子 剝殼會很容易的剝完殼後 洗去鹽水 15枚新鮮白蝦蝦仁 就完成了而關於 這15枚新鮮蝦仁的 處理 烹飪 與 調味方式 構成一個成人之一餐的主菜 只是小case要變成 一個成人之一餐的開胃冷菜 餐後點心或冰品 才具有挑戰性 然後 能配的上 這15枚活蝦蝦仁非主菜料理的套餐或宴席菜色 會在全球 產生多少地球生產毛額呢？
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