顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-03-27 12:07:19
看板 Gossiping
作者 qaz90427 (回收業者永遠不敗)
標題 Re: [問卦] 為什麼中國的菜普遍比台灣重鹹、辣?
時間 Tue Mar 26 23:15:19 2019


小弟福州四二六

長年在武漢北京蘇州廣州重慶等第走動

對各地飲食文化有一點點了解

※ 引述《realtw (realtw)》之銘言:
: : 為什麼會這樣呢?是原本就這樣吃,還是以前經濟不好想辦法用根莖、豆類變各種花樣?
: 說得好像台灣食物比大陸養生一樣
: 台灣人吃得清淡?
: 果然?當真!?

因為   中國人普遍窮慣了

要吃飽  要多吃米飯 面等主食

但是配菜少  所以要加重口味才能多吃幾碗飯

證據一

中國的盒飯能有一葷二素就算豪華

大部分是蓋飯類  只有一種菜一份飯 魚香肉絲飯  青椒肉絲飯 等等

日式台式便當才可能一葷三素

台灣便當標準就是一葷三素

菜飯的比例  非常懸殊


證據二

中國人文革後沒吃過太多何鮮

所以把沒人吃的   小龍蝦  大閘蟹吃到快絕種

後來吃慣了  就把這兩個當高級品

小龍蝦以前我吃一元兩隻   現在一斤98RMB  大該十來隻


證據三

你去吃150RMB以下的牛排  98%都是醃製過的

超鹹超重  還是組合肉

沒辦法  肉只要沒調味 就吃不下

標準西餐5cm超厚五分熟乾式熟成牛排   賣不出去的


只能賣1cm 超鹹超重口味  沒牛肉味的組合肉牛排才賣得出去

成本一客還要12RMB呢   廠商送來都醃得好的




:
: 動不動就吃那黑乎乎油鍋炸出來的雞排 和 咸酥雞
: 不重口?
: 經常吹的滷肉 那個大肥肉 油光透亮的
: 我看著就膩得想吐
: 吃得清淡?
:
:

吃吃中國的燒烤你會發現一件事情

吃一串烤韭菜的油比肯德基炸機還多

更別說烤生蠔  烤茄子  烤帶子

裡面不是湯汁  都是油  還是地勾油



: 雞排上面比長城還厚的澱粉
: 誰說台灣不愛吃澱粉的?站出來 我保證不打死他
:

拿一碗蘭州拉麵和三商巧福牛肉麵比

牛肉量  1:20

面量    2:1


可能廣西都吃大便比澱粉多才會這樣說吧






: 台灣人說自己的東西養生清淡
: 結果大腸癌 肝癌 尿毒症在全世界都數一數二的發病率
: 比大陸高太多了
: 哪來的養生可言?


因為中國人來不及得那些並就掛了



: → jim924211: 怎不提全世界包含對岸也愛吃大量油炸物                 03/26 16:54
: → jim924211: 原物料品質台灣也有一定把關,真要跟對岸比也是屌打     03/26 16:54
: 大陸絕對沒有台灣喜歡吃油炸食品


全世界哪個國家的KFC門市超過金拱門?

大部分的國家  KFC連金拱門一半都不到  只有中國最多了

吃不起KFC  就吃德萊士  德克士  最近特價  6.9RMB雞排+可樂



: 我在大陸 一個月吃不到一次油炸食品
: 台灣人呢 一提小吃 馬上就是雞排鹽酥雞 一天不吃就丟魂一樣
: 原物料台灣最好比大陸好嗎 各種大腸癌肝癌洗腎率比大陸高多了 這都是事實


我現在  只吃自家農場的菜了

這是我和同事集資弄得農地 找人種的菜

菜市場的  不管包菜  花菜  西蘭花  你去看看  農藥殘留是日本標準的一百七十八倍

你不吃炸的

燒烤有60%以上都是先炸後烤

烤魚也很多都先炸後烤

連干扁四季豆  都是先炸後炒



說油吧

火鍋最油了

清油鍋  牛油鍋

裡面有50%是油   成都吃法還要用麻油沾一下入口

吃串串   那些油是煮一整天的  上個客人走了  下批客人坐下繼續串

鍋子不停煮  都煮成高分子聚合物了




中國人原物料好?

拿米來說吧

米  有一斤1.8  也有一斤18的  我平常吃的8~12一斤的

吃過一斤18的   沒泰國香米好吃

我大部分都吃進口的 泰國米

大陸對進口食品管理比國產嚴格一百倍

所以進口的一定比國產安全


再拿蛋來說吧

一斤3.5我買過  一斤18也買過  還買過一顆6元RMB的放養土雞蛋

WHY?

對食品不放心  相信貴的就是好的

才會出現那種極端物價的世界


--
https://i.imgur.com/9QPK53Q.jpg

https://i.imgur.com/aiHfhhn.jpg

https://i.imgur.com/dKBMp7u.jpg

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.155.195.240
※ 文章代碼(AID): #1Sca8BsU (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1553613323.A.D9E.html
Purekim: 可以感受到你的怨念QQ1F 03/26 23:17
coffee77: 但簽名檔的資料很台灣 XD 二六沒有嗎?2F 03/26 23:18

中國的甲甲不含愛滋  愛滋都是輸血為主

簽名檔受人之託
※ 編輯: qaz90427 (27.155.195.240), 03/26/2019 23:19:37
Celestine: 夜市牛排去那裡可能賣很好QQ3F 03/26 23:21

中國的牛排  很多都來自台灣


k2541398: 你說的一斤是中國的一斤 還是台灣的一斤?4F 03/26 23:23

一斤500g
※ 編輯: qaz90427 (27.155.195.240), 03/26/2019 23:24:36
feliz5566: XD5F 03/26 23:24
jillcc: 聽過一個分析 中國的中產階級以為多花點錢 就能買到安全6F 03/26 23:28
jillcc: 的食品 可是他們只有消費的權力 出了事 卻沒有問責的權力
jillcc:  所以只能被當韭菜割 現成的例子就是成都七中的家長花大
jillcc: 錢 送小孩進貴族學校讀 結果學校食堂供應發霉的食物給學
jillcc: 生吃 搞到孩子生病
TsukimiyaAyu: 靠背這篇超級真實11F 03/26 23:31
TsukimiyaAyu: 尤其他媽的魚香肉絲
Albert666: 希望你們越來越好 唉13F 03/26 23:36
Albert666: 衷心期望
xox5678: 一起加油15F 03/26 23:43
suntory96: kfc的肉感,口感,真是滿滿的鬆垮感,,,16F 03/26 23:45
suntory96: 真實給推
suntory96: 但最近土雞蛋也不真實,,,顏色是飼料餵食出來是假蛋
suntory96: ,,
kilof: 沒錢自己種是不是就吃垃圾食物等死啊20F 03/26 23:49
suntory96: 嚴格說中國食品完全合乎標準安全的,只有中南海,北京21F 03/26 23:52
suntory96: 官員的特供品
suntory96: 蠻悲哀 是嗎?
ponglanpa: 靠北超可怕24F 03/26 23:54
isiyou: 蛙 推真實報導25F 03/26 23:55
suntory96: 從另一個觀點來看這國家還在配給制時,連假雞蛋技術都26F 03/26 23:57
suntory96: 有,能煎能魯能蒸真的有點強
irene7: 希望你們越來越好28F 03/26 23:57
sam397: 拍拍29F 03/27 00:01
lpoijk: 加油喔 打倒五毛 打倒共產黨30F 03/27 00:04
NSRC 
NSRC: 阿共仔 !!!31F 03/27 00:09
Handway: 辛苦你惹32F 03/27 00:12
muzik: 領導們連館子也有特供嗎?不然怎麼出門吃飯?33F 03/27 00:12
mojia: 希望你們愈來愈好34F 03/27 00:16
gn00063172: 自稱不用加四啦,那是給那位假臺灣用的。35F 03/27 00:16
CK4F: 加油啊36F 03/27 00:18
GreenScatter: 支持賴清德37F 03/27 00:24
drinkmuffin: 火鍋這麼油可以吃喔?38F 03/27 00:26
a2550099: 豬的廚餘就一堆油啊,不衝突39F 03/27 00:27
CrackedVoice: 不要自稱426啦 囧40F 03/27 00:29
soria: 食材好就不用下很多調味料 這也是有差41F 03/27 00:31
whiteheart: 推42F 03/27 00:37
birdman4368: 好二六給你個推43F 03/27 00:38
leoaflaf: 你把四放在前面我都感到非常不好意思了,改一下吧44F 03/27 00:40
wakeup1990: 好26給推~45F 03/27 00:43
MotleyCrue: 好二六不用寫成四二六 那是給某R用的46F 03/27 00:46
lazioliz: 難怪中國人會覺得台灣喝火鍋湯很怪47F 03/27 00:59
KennethC: 二六R......48F 03/27 01:00
ypalloputo: 給推49F 03/27 01:08
Semaj543: 支那人來不及碰那些就掛了XD50F 03/27 01:09
tung3567752: 你怎麼自稱426==51F 03/27 01:11
jaster205: 真的 KFC超多 而且又油又難吃 吃一次就不再吃52F 03/27 01:16
TWBilly: 辛苦你了...53F 03/27 01:22
drmactt: 推個54F 03/27 01:28
fg008kimo: 不要自稱426吧  那是死阿陸仔的意思= =55F 03/27 01:30
zyfan: 有機會認識一下56F 03/27 01:31
perytech: 推分享,有空來台灣玩57F 03/27 01:33
sholi: 福州人不知道426什麼意思嗎?58F 03/27 01:34
Noluke: 恩,茄子也是先炸再炒的59F 03/27 01:36
s86141123: 推一個60F 03/27 01:37
mmarty: 厲害,只能推惹。61F 03/27 01:41
ob962: 推62F 03/27 01:41
usherman: 推一個63F 03/27 01:47
g4zoco196: .....這位  你還是自稱中國人吧64F 03/27 01:51
qImo: A你的文不像中國人==65F 03/27 01:52
a233636433: 有慘到推真實66F 03/27 01:52
JennyChien: 好可怕67F 03/27 01:57
jolynn403: 說自己是26就好了,前面不要加4,那是給某R加的68F 03/27 01:58
Refauth: 看得出來這位特別熱愛現代中國美食啊!了不起!69F 03/27 01:59
faker007: 中國的kfc真滴難吃 被騙過一次==70F 03/27 01:59
demon159000: 放到壞掉用重鹹調味料蓋過去71F 03/27 02:00
sa250135: ...牛排來自台灣 覺得抱歉 長大後就很討厭吃夜市牛排 因72F 03/27 02:06
sa250135: 為吃過真正的牛肉 這口感差很多
PaeSon: 辛苦了74F 03/27 02:14
a0226958831: 寬油!還有建議不要盲從一些白癡貼一些無謂的簽名檔75F 03/27 02:15
a0226958831: 我相信你有思辨能力
Plot3D: 對realcn來說摸著良心說話似乎非常困難77F 03/27 02:16
yanis: 有去過中國就知道你講的都是真的 XD78F 03/27 02:18
ice2240580: 辛苦了79F 03/27 02:22
ariadne: 忘了提中國菜本來就是先過油 說很少吃油炸 真的很好笑 XD80F 03/27 02:30
louis13: 有朋友在上海工作 她說中國的米超難吃的 她買米都會去上81F 03/27 02:30
louis13: 海的日本超市買
aghgna: 輸血得愛滋 這是不讓人開刀也不能出意外了83F 03/27 02:34
kirbeez: 中國的麥當勞跟KFC有夠難吃84F 03/27 02:34
fju0911: 原po看來人不錯,也認同台灣。請勿自稱"四"二六。四是代85F 03/27 02:39
fju0911: 表死。歡迎有機會來台灣玩喔!
pro33342: 推一下87F 03/27 02:41
smpian: 你這死二六   怎麼不關心中国的愛滋村88F 03/27 02:52
imjeffreylee: 非五毛中國人先給推89F 03/27 03:25
philip0705: 版大跟廣西五毛認真了90F 03/27 03:30
lkdsa: 有趣,難得不噓26!91F 03/27 03:43
charlly: 推92F 03/27 03:46
poltmer990: 某噓文真沒禮貌93F 03/27 03:51
huabandd: 辛苦你了,中國的東西真可怕94F 03/27 03:54
yangnana: 這麼油為啥對岸胖子也不多啊95F 03/27 04:11
jokopa: 理性推一個96F 03/27 04:16
casio0406: realtw出來說話啊97F 03/27 04:30
kantantantan: 推推98F 03/27 05:00
erwinia: 推99F 03/27 05:18
sample: 對你有好感,這篇就不損五毛了100F 03/27 05:58
addition104: 難得推101F 03/27 06:09
mobbsong: 福州的桑拿還在嗎102F 03/27 06:36
sprucewind: 好26給推103F 03/27 06:57
mmmmmmmo: 中國的燒烤真的不知道在吃料還是在喝油104F 03/27 07:02
VENIVERSUM: 不知道為什麽中國的米確實是難吃。買進口米,買進口鮮105F 03/27 07:13
VENIVERSUM: 奶,進口牛肉
liudwan: 幫QQ 你是個好二六不是四二六107F 03/27 07:13
Hscyin: 推108F 03/27 07:14
mimijohn: 其實東北的大米還不錯吃109F 03/27 07:24
brance1093: 盲從貼簽名檔wwww明明就是醫學事實110F 03/27 07:25
sgsboyxl: 這篇很正確111F 03/27 07:36
winfredx: 優質26112F 03/27 07:43
domybest1125: 優質放在哪都是優質113F 03/27 07:46
iorittn: 推114F 03/27 07:51
choco7: 說好的中國人不打中國人呢XDDD115F 03/27 07:54
gugugaga: 保重啊116F 03/27 07:57
pipiayin: 有生活過的跟一般五毛真的有差距117F 03/27 07:58
Adevil: 很中肯給推 但你不是台灣人嗎?118F 03/27 08:05
amethystboy: 謝謝分享119F 03/27 08:08
ilktw: 小心被查水表120F 03/27 08:08
tso2054852: 給推121F 03/27 08:12
lolovero: 哇..好可怕的內幕122F 03/27 08:17
hiroshi6557: 推123F 03/27 08:18
jainyoyo: 在台灣套餐配菜有些店也越來越陽春了124F 03/27 08:29
mylonite: 中國人就那個賤命,整天野人獻曝,笑死人了。125F 03/27 08:36
taker627: 中國反甲連126F 03/27 08:36
lustdaemon: 韭菜真的很慘 上訪都不行127F 03/27 08:38
hoertt10: 推 好26128F 03/27 08:40
[圖]
 
JoyRex: 中國的KFC比金拱門好吃多了130F 03/27 08:46
tengentoppa: 推推131F 03/27 08:48
mimizuki: 推你個好26132F 03/27 08:49
VVax: 推 中國吃東西真的貴 不知道一般人怎麼活133F 03/27 08:53
darkbutcher: 推134F 03/27 08:55
dan1196: 好26感謝分享135F 03/27 08:58
bendu: 優文136F 03/27 09:01
devilsaber: 高調137F 03/27 09:01
devilsaber: 高調
devilsaber: 高調
TarikBlack: 推140F 03/27 09:02
a123881: 你真的是真的阿陸仔嗎==在這自稱中國的阿陸不多見141F 03/27 09:07
sank: 推142F 03/27 09:08
moebius: 感恩四二六143F 03/27 09:12
JustOneJFS:144F 03/27 09:12
tp1107: 幫26QQ145F 03/27 09:13
Kemuel:146F 03/27 09:23
bluelin7788: 你台灣人吧...147F 03/27 09:34
WiserWilly: 一斤98小龍蝦真的很高級148F 03/27 09:34
germun: 426怎麼可能不知道426, 會自稱426都是自嘲149F 03/27 09:34
WiserWilly: 一般都馬38起跳150F 03/27 09:34
WiserWilly: 然後一元兩隻,那時候物價是真低
waqw: 在中國生活不太容易...152F 03/27 09:44
iamwright: 必須推153F 03/27 09:44
deerdriver: 好26 把426的4修掉吧 那是罵人的154F 03/27 09:48
bill8345: 去上海旅遊第三天就狂拉肚子155F 03/27 09:54
timofEE: 優文給推156F 03/27 09:57
tcwu: 德克士比KFC好吃157F 03/27 10:01
mikemiao1492: 去福建旅遊餐餐都重油重鹹很受不了158F 03/27 10:14
OrangeBay: 好26給推,我在中國十年看遍各種新聞爆出又和諧159F 03/27 10:24
OrangeBay: 在中國待久了,只能不斷提醒自己小心再小心
tonyselina: 真實中國人 不過簽名檔受人之託 真的不要被反甲連161F 03/27 10:25
tonyselina: 白癡帶風向幫忙洗言論啦 它們那群跟realtw差不多水準
summerleaves: 好中國人 可以自稱二六就好 不好的才加四 好文推163F 03/27 10:34
cyberia: 之前在對面都只能盲目買貴的 進口的....吃心安...164F 03/27 10:49
YALEMY: 是個老實的好26165F 03/27 11:12
fantasy00249: 拍拍,只能跟妳說加油!166F 03/27 11:33
akay08: 你是在那邊工作的台灣人嗎?完全不二六啊167F 03/27 11:38
ForeverLife: 你真26?感覺很台灣人口氣168F 03/27 11:44

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 5 目前人氣: 0 累積人氣: 2295 
作者 qaz90427 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄
分享網址: 複製 已複製
( ̄︶ ̄)b Duke499, simon9331, microken, Uggyy 說讚!
1樓 時間: 2019-03-27 09:30:34 (香港)
  03-27 09:30 HK
正在東莞出差中,非常感同深受
2樓 時間: 2019-03-27 09:33:58 (台灣)
  03-27 09:33 TW
CHINA如果14萬萬都是這種同胞   統一也不是壞事   偏偏  這是極少數  甚至只是基層
發這文真的要小心    不然會被消失  CHINA現在是集權轉帝制   
這種國家真的拿來跟台灣比是污辱台灣...
3樓 時間: 2019-03-27 09:49:51 (台灣)
  03-27 09:49 TW
過期食材多, 用重口味壓味道。 好的新鮮食材料理注重原味。
4樓 時間: 2019-03-27 09:57:34 (台灣)
  03-27 09:57 TW
我中國同事都不讓我吃燒烤火鍋了
5樓 時間: 2019-03-27 11:10:10 (台灣)
  03-27 11:10 TW
地溝油已經加過鹽了,加了四五次能不重口味嗎?
6樓 時間: 2019-03-27 12:29:03 (台灣)
  03-27 12:29 TW
因為要賣豬瘟肉 不重口味怎麼可以
7樓 時間: 2019-03-27 12:32:00 (台灣)
  03-27 12:32 TW
吃啥干你小綠綠屁事?
去吃你的核食啊!
8樓 時間: 2019-03-27 12:33:51 (美國)
  03-27 12:33 US
dispgogogo  吃啥干你小綠綠屁事?
藍蛆蛆崩潰.....呵呵.....
9樓 時間: 2019-03-27 12:55:44 (台灣)
  03-27 12:55 TW
說的好,去過就知道
10樓 時間: 2019-03-28 00:51:45 (台灣)
  03-28 00:51 TW
不要自稱426吧  那是死阿陸仔的意思~+1
等共匪垮臺之後
歡迎福建,兩廣(港澳),江浙朋友們
做伙來加入民主台灣大家庭
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇