※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-08-26 15:41:55
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…
時間 Fri Aug 23 23:18:26 2019
※ 引述《ponwha22 (小魔女斗雷咪)》之銘言：
: 三立
: 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…店員泣：求給我機會
: 記者郭奕均／台北報導
: 「做餅乾、泡咖啡，我也可以啊…」，說起話來慢慢地，雙手還會不停顫抖，他是58歲
: 的林善仁，50多歲時，就已經罹患失智症，「我知道我雖然生病，但我告訴自己要努力
: 活下去，不然要等死嗎…」，他不想成為家人的負擔，因此來到這家咖啡廳，他能工作
: 、服務客人，對他來說就是最棒的事。
: 這家「Young咖啡館」是台灣失智症協會開創的，這裡的服務生，全部都是年輕型的失智
: 症患者，他們發病時，可能都還是家庭經濟支柱，讓家人實在難以接受，而他們都還有
: 體力，只是動作比較慢，在社會上根本找不到工作，但在這裡，他們有機會證明自己，
: 「我們雖然比較慢，但是我們很用心，一定會做到最好。」
: 日本曾有「送錯菜餐廳」，在網路上爆紅，也讓更多人認識失智症患者，但台灣的Youn
: g咖啡館更是真真實實存在的，每位失智症患者會親自煮咖啡、做餅乾，替客人點餐、送
: 餐，他們或許不太會表達，但是只要有客人上門捧場，就是他們最大的力量和鼓勵，「
: 我常常把客人的咖啡送錯，但是我都會告訴他們，沒關係，這杯我招待吧！」
: 工作時，他們比誰都還要專注，更比其他上班族還要殷勤，手邊工作做完了，他們會主
: 動說：「我現在有空了」，只希望能做越多事越好，雖然有時會搞不太清楚做對了沒，
: 餐點也讓客人等比較久，但這裡卻是全台灣最溫暖的咖啡廳，每一杯咖啡，都沖著滿滿
: 的故事，期待有人願意細細品嘗。
: 只是這樣的溫度，卻不太被社會看見，營業至今，生意幾乎慘淡，有時一整天都沒什麼
: 人上門，看著空蕩蕩的坐位，林善仁都會非常難過，「完蛋囉，我今天又沒有工作了…
: 」，回家後，他還會問妻子，是不是自己不夠努力。
: 「我們真的很用心，想要給客人最好的，真的很希望大家都來捧場」，林善仁一字一句
: ，顫抖地說著，他內心非常激動，因為這是他生病後，人生最大的盼望，「只要有很多
: 客人來，我就會很開心，我想服務更多人。」
: 除了生意慘淡，他們甚至常常遇到有客人放鴿子，前幾個禮拜，就遇過一天內20多位訂
: 位的客人沒有來，他們餅乾都做好了，食材也備好了，最後都沒能賣出去。
: 採訪時，林善仁的妻子私下更是一直拜託，希望政府和社會企業能夠幫幫忙，因為這個
: 協會的空間實在太小，大家真的不知道，失智症患者近幾年已經越來越多，大家都很需
: 要協會的幫助，讓他們和家人都能走出來，「希望有人能幫忙我們，找到更大的空間，
: 讓這些失智症的患者們有地方可以去。」
: 空間小還不是最大挑戰，今年底，協會就沒有補助經費了，沒有補助，咖啡廳也就難再
: 經營下去，但這裡真的是這些患者和家屬唯一的希望，林善仁的妻子哭著請求，「拜託
: 政府和企業能幫忙，不然我們真的不知道該何去何從了。」
: https://reurl.cc/N5k3m
失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…店員泣：求給我機會 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
![[圖]]()
「做餅乾、泡咖啡，我也可以啊…」，說起話來慢慢地，雙手還會不停顫抖，他是58歲的林善仁，50多歲時，就已經罹患失智症，「我知道我雖然生病，但我告訴自己要努力活下去，不然要等死嗎…」，他不想成為家人的負擔，因此來到這家咖啡廳，他能工作、服務客人，對他來說就是最棒的事。 ...
![[圖]](https://attach.setn.com/newsimages/2019/08/23/2089545-PH.jpg)
: 台北市大安區泰順街2巷4號
今天早上剛結束一堂失智據點的課(從高雄騎去屏東真夭壽)，就來稍微分享一下，畢竟許多人對失智症的認識僅限於電視電影裡忘記家人的心酸浪漫。
嚴重的不只是忘記身旁的人，有的連自己長什麼樣子都忘記，我其中一堂課的阿公，就常常和鏡子裡的自己對話，顯然他甚至連日常的認知都沒了；再更嚴重呢？忘記怎麼咀嚼、吞嚥、上廁所、行動等等等等，全身只剩下呼吸那種腦幹控制的功能。
輕微的其實跟一般人差不了多少，只是在少部分的「認知」可能會有狀況，通常是展現在記憶上，長期下來還是會對生活造成影響。
至於年齡嘛
我用過最年輕的學員原本是個50歲的婦人，後來來了40歲左右的工程師。
但是在單位我們只有最基本的資料，他們是為什麼導致失智症我無從得知。
這些學員過去的職業也是五花八門：有醫生、教授、工程師、老師、家庭主婦、軍人。
在現有的醫學基礎上，我們沒有辦法「逆轉」失智症目前能做到最好的，除了預防失智以為，就是延緩他們的症狀走向更糟糕的狀況，這些朋友需要適合的「運動」足量的「社交互動」所以也才會需要像我這類的指導員去教運動；而新聞中的社會企業就是在「社交」「精細動作」上幫助失智症的朋友，再更進一步的去達到「自給自足」的終極目標，當然在這過程中也需要找到合適的經營方式，不然也是另一種負擔(原推文的無菜單還有預繳都是很好的點子)。
看到原文中一些噓文，真的讓人感到心寒，拜託不要因為你對某些族群陌生，就肆意用言語批判。
這社會不乏冷眼冷語，需要更多人的關心和溫暖。
-----
Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z017DA.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.9.142 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1TO0F7mw (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1566573511.A.C3A.html
※ 同主題文章:
08-23 21:29 ■ [新聞] 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…店員泣：求給我機會
● 08-23 23:18 ■ Re: [新聞] 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…
08-24 00:07 ■ Re: [新聞] 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…
08-24 01:59 ■ Re: [新聞] 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…
08-24 12:51 ■ Re: [新聞] 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘
推 : 推1F 114.136.236.211 台灣 08/23 23:20
推 : 推2F 114.47.108.95 台灣 08/23 23:20
→ : 推3F 114.136.188.97 台灣 08/23 23:21
推 : 推4F 110.26.62.126 台灣 08/23 23:22
推 : 推5F 39.8.166.173 台灣 08/23 23:22
推 : 辛苦了6F 114.24.96.113 台灣 08/23 23:22
推 : 推7F 1.160.133.146 台灣 08/23 23:22
推 : 推8F 122.254.58.85 台灣 08/23 23:23
推 : 開一間隨機上菜咖啡廳啊 你點杯數咖啡隨9F 180.204.32.7 台灣 08/23 23:23
推 : 推10F 42.76.39.98 台灣 08/23 23:23
→ : 機上11F 180.204.32.7 台灣 08/23 23:23
→ : 我真的很擔心過不久就換那些照服員變成12F 42.77.9.142 台灣 08/23 23:26
→ : 我的學生了:(
→ : 我的學生了:(
→ : 社會環境的包容與支持可以讓失智症者活得14F 1.175.13.20 台灣 08/23 23:27
→ : 更有尊嚴 誰不會老 又不是他們故意的
→ : 更有尊嚴 誰不會老 又不是他們故意的
推 : 推16F 27.242.128.202 台灣 08/23 23:28
推 : 推17F 223.139.176.87 台灣 08/23 23:40
推 : great18F 39.12.138.233 台灣 08/23 23:44
推 : 推19F 220.229.66.182 台灣 08/23 23:45
推 : 推20F 101.13.21.4 台灣 08/23 23:47
推 : 推21F 223.141.23.193 台灣 08/23 23:48
推 : 推，其實失智最難照顧的是患者沒有病識感22F 1.165.96.241 台灣 08/23 23:49
→ : ，個性轉變很多，完全變了一個人，猜忌妄
→ : 想，想關心又被患者情緒嚇到...長輩變成
→ : 這樣真的很難過
→ : ，個性轉變很多，完全變了一個人，猜忌妄
→ : 想，想關心又被患者情緒嚇到...長輩變成
→ : 這樣真的很難過
推 : 推26F 223.136.173.82 台灣 08/23 23:50
推 : 推27F 101.10.35.63 台灣 08/23 23:50
推 : 推28F 122.116.4.11 台灣 08/23 23:51
→ Wand …
推 : 我阿公就是失智症，但是我覺得他很可愛30F 118.150.231.58 台灣 08/23 23:52
推 : 推31F 114.26.179.55 台灣 08/23 23:53
推 : 推32F 36.227.75.217 台灣 08/23 23:53
推 : 一般人變弱勢機率很高 卻一堆人認為不33F 114.44.3.100 台灣 08/23 23:54
→ : 關己事
→ : 關己事
推 : 推35F 111.82.146.121 台灣 08/24 00:01
推 : 推36F 36.238.197.131 台灣 08/24 00:02
推 : 推37F 1.163.103.92 台灣 08/24 00:11
推 : 我推38F 36.235.91.77 台灣 08/24 00:12
推 : 推39F 114.35.125.164 台灣 08/24 00:13
推 : 推40F 223.218.135.26 日本 08/24 00:14
推 : 推一個 但八卦版真的不用太認真41F 36.224.138.115 台灣 08/24 00:18
推 : 推42F 220.135.96.228 台灣 08/24 00:20
推 : 推喔喔43F 180.217.83.199 台灣 08/24 00:23
推 : 推44F 36.238.53.207 台灣 08/24 00:23
推 : 記得以前不是有個網友會紀錄45F 1.163.170.145 台灣 08/24 00:29
→ : 自己失智阿公的影片上傳到IG
→ : 自己失智阿公的影片上傳到IG
推 : QQ47F 101.13.20.63 台灣 08/24 00:32
推 : 推48F 218.161.27.64 台灣 08/24 00:38
推 : 有一個在當市長的 很勵志49F 182.234.71.28 台灣 08/24 00:40
→ : 推推，謝謝你們50F 1.172.168.60 台灣 08/24 00:42
推 : 推51F 42.77.113.213 台灣 08/24 00:42
推 : 推52F 110.50.142.255 台灣 08/24 00:43
推 : 推53F 49.217.165.89 台灣 08/24 00:44
推 : 推54F 59.126.111.38 台灣 08/24 00:44
推 : 但是其實也不能都怪這些回文的冷血55F 106.107.252.223 台灣 08/24 00:45
→ : 每個人本來就都不同 有人覺得可憐就有人
→ : 覺得可惡
→ : 每個人本來就都不同 有人覺得可憐就有人
→ : 覺得可惡
推 : 推。辛苦了，謝謝你58F 111.184.73.15 台灣 08/24 00:51
推 : 推59F 223.138.113.95 台灣 08/24 00:54
推 : 推60F 59.126.184.226 台灣 08/24 00:55
推 : 辛苦了61F 114.137.50.253 台灣 08/24 00:56
推 :62F 111.246.209.197 台灣 08/24 00:56
推 : 推63F 223.137.113.191 台灣 08/24 00:56
推 : 推認真64F 36.237.142.189 台灣 08/24 00:58
→ : 推65F 114.136.162.82 台灣 08/24 01:00
推 : 推66F 111.71.60.203 台灣 08/24 01:01
推 : 辛苦了67F 123.194.188.199 台灣 08/24 01:14
推 : 推68F 223.137.57.52 台灣 08/24 01:15
推 : 推69F 123.204.198.170 台灣 08/24 01:30
推 : 推70F 223.137.254.224 台灣 08/24 01:30
推 :72F 101.9.53.15 台灣 08/24 01:38
推 :73F 118.170.10.187 台灣 08/24 01:45
推 : 推74F 58.153.139.52 香港 08/24 01:50
推 : 推 神經問題真的很難解75F 111.71.99.80 台灣 08/24 01:50
推 : 推76F 36.237.54.103 台灣 08/24 01:59
推 : 推77F 150.116.186.95 台灣 08/24 02:02
推 : 推78F 114.43.39.44 台灣 08/24 02:04
推 : 推79F 101.12.102.241 台灣 08/24 02:07
推 : 推80F 49.217.96.48 台灣 08/24 02:16
推 : 推81F 90.206.111.253 英國 08/24 02:24
推 : 推82F 114.37.154.95 台灣 08/24 02:24
推 : 辛苦了，以前我阿公罹患失智症時有83F 42.73.110.161 台灣 08/24 02:38
→ : 被害妄想，覺得我們都要下毒害他。
→ : 被害妄想，覺得我們都要下毒害他。
推 : 推85F 111.241.136.137 台灣 08/24 02:43
推 : 推86F 42.77.101.79 台灣 08/24 02:44
推 : 推87F 110.26.6.136 台灣 08/24 02:44
推 : 推推88F 86.141.224.81 英國 08/24 02:45
推 : 失智真的很可怕 很怕我身邊的人會得到89F 39.9.94.82 台灣 08/24 02:55
推 : 這真的是很可怕的病…90F 36.237.79.16 台灣 08/24 02:55
推 : 推91F 111.242.131.94 台灣 08/24 03:00
推 : 推92F 36.239.233.199 台灣 08/24 03:03
推 : 推93F 130.20.221.200 美國 08/24 03:24
推 : Push94F 46.114.38.57 德國 08/24 03:28
推 : 推，那些酸言酸語的是潛在失智患者95F 111.254.94.121 台灣 08/24 03:29
推 : 推96F 114.33.59.218 台灣 08/24 04:17
推 : 以前在老人院當替代役 有一個奶奶每天97F 49.215.160.99 台灣 08/24 04:37
→ : 都以為今天是她生日 我每天都要跟她說
→ : 生日快樂XD
→ : 都以為今天是她生日 我每天都要跟她說
→ : 生日快樂XD
推 : 推100F 218.173.77.198 台灣 08/24 05:57
推 : 推101F 101.12.0.140 台灣 08/24 06:16
推 : 親戚有人有這樣 真的很可怕102F 49.217.96.217 台灣 08/24 06:32
推 : 推103F 36.233.48.93 台灣 08/24 06:32
推 : 推104F 42.79.65.78 台灣 08/24 06:45
推 : 推105F 140.113.46.68 台灣 08/24 07:21
推 : 推106F 114.136.233.65 台灣 08/24 07:21
推 : 推107F 36.239.17.161 台灣 08/24 07:25
推 : 加油！108F 61.62.253.249 台灣 08/24 07:35
推 : 推109F 39.13.165.19 台灣 08/24 07:35
推 : Push~110F 103.77.192.197 香港 08/24 07:43
推 : 腦子化學作用111F 114.136.178.19 台灣 08/24 07:48
推 : 推112F 49.214.132.191 台灣 08/24 07:55
推 : 這篇沒酸民 水113F 27.246.172.5 台灣 08/24 07:58
推 : 推114F 42.73.104.30 台灣 08/24 07:59
推 : 推115F 223.137.8.5 台灣 08/24 08:11
推 : 推116F 118.170.151.214 台灣 08/24 08:11
→ : 家中有失智的人真的很想死117F 39.12.2.130 台灣 08/24 08:12
推 : 推118F 42.76.143.142 台灣 08/24 08:21
推 : 推119F 42.73.168.191 台灣 08/24 08:21
推 : 推120F 59.153.233.135 越南 08/24 08:23
推 : 推121F 110.26.130.5 台灣 08/24 08:24
推 : 推122F 114.36.113.129 台灣 08/24 08:24
推 : 推123F 223.136.114.126 台灣 08/24 08:32
推 : 推124F 218.164.109.231 台灣 08/24 08:41
推 : 推125F 171.253.37.0 越南 08/24 08:41
推 : 推126F 223.137.145.53 台灣 08/24 08:43
推 : 推127F 122.100.125.150 台灣 08/24 09:17
推 : push128F 61.221.41.142 台灣 08/24 09:40
推 : 推129F 223.141.3.2 台灣 08/24 09:42
推 : 推130F 24.131.193.17 美國 08/24 09:47
推 : 推131F 114.137.176.6 台灣 08/24 09:48
推 : 我家中也有失智症患者...已經忘記很多132F 114.43.110.251 台灣 08/24 09:55
→ : 事了QQ
→ : 事了QQ
推 : 推你愛心134F 101.10.4.57 台灣 08/24 10:00
推 : 推135F 223.137.172.160 台灣 08/24 10:07
推 : 推136F 220.141.191.105 台灣 08/24 10:40
推 : 推137F 42.77.177.13 台灣 08/24 10:41
推 : 推，那天我可能也變你學生138F 223.137.108.203 台灣 08/24 10:53
推 : 推139F 110.74.219.45 柬埔寨 08/24 11:05
推 : 推140F 27.242.234.33 台灣 08/24 11:06
推 : 溫馨推141F 101.13.161.62 台灣 08/24 11:17
推 : 推！142F 118.160.120.107 台灣 08/24 11:17
推 : 推143F 180.217.228.219 台灣 08/24 11:30
推 : 這篇必需推144F 36.227.41.180 台灣 08/24 11:38
推 : 推145F 175.97.53.60 台灣 08/24 11:43
推 : 推146F 114.34.231.175 台灣 08/24 11:48
推 : 推147F 49.159.101.57 台灣 08/24 11:52
推 : 推148F 101.8.211.96 台灣 08/24 11:52
推 : 推149F 223.137.200.96 台灣 08/24 12:02
推 : 推推150F 42.72.23.174 台灣 08/24 12:03
推 : 推151F 101.9.35.71 台灣 08/24 12:03
推 : QQ152F 101.137.184.189 台灣 08/24 12:08
推 : 推153F 223.136.193.210 台灣 08/24 12:16
推 : 推154F 110.28.202.32 台灣 08/24 12:31
推 : 推，有些白癡鄉民就不要理牠們了155F 101.8.228.213 台灣 08/24 12:37
→ : 推推156F 39.10.6.196 台灣 08/24 12:38
推 : 推 我爸失智 超懂QQ157F 59.115.172.229 台灣 08/24 12:59
推 : 推158F 223.138.197.250 台灣 08/24 13:00
推 : 建議可以用愛心捐碼“5380”幫助他們～159F 36.234.59.27 台灣 08/24 13:00
推 : 推160F 223.139.31.212 台灣 08/24 13:09
→ : 推161F 49.216.178.89 台灣 08/24 13:15
推 : 推162F 223.138.7.159 台灣 08/24 13:27
推 : 推163F 211.21.191.136 台灣 08/24 14:18
推 : 推，辛苦了164F 36.225.83.217 台灣 08/24 14:42
推 : 現在這版有很多五毛跟公公，噁心言論165F 1.165.60.85 台灣 08/24 15:09
→ : 就很難避免了...
→ : 就很難避免了...
推 : 推167F 67.172.141.153 美國 08/24 15:13
推 :168F 111.254.42.220 台灣 08/24 16:24
推 : 推，謝謝你為這些人付出169F 49.216.8.74 台灣 08/25 01:09
推 : 推170F 42.77.60.76 台灣 08/25 19:10
推 : 感謝171F 123.192.231.54 台灣 08/26 00:54
推 : 推 謝謝你172F 114.39.164.84 台灣 08/26 09:03
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 4 目前人氣: 0 累積人氣: 1031
(￣︶￣)ｂ FormosaUSAgi, maxfan88, catslove, darkrise1980 說讚！
回列表(←)
分享