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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-01-31 09:13:16
看板 Gossiping
作者 azt911231 ()
標題 [問卦] 當初引進吳郭魚的是不是神人
時間 Wed Jan 30 00:04:47 2019


當初將吳郭魚引進台灣養殖的
根本就是先知
超好養,你只要有一個池塘
不用什麼去顧一個禮拜撒一次飼料
一年後整池滿滿數不清的吳郭魚
肉質也不會太差
生命力超強,入侵台灣各大小水溝河流池塘
水溝河流裡隨便撈都撈不完,在飢荒、戰爭時期根本是源源不絕的蛋白質來源

養殖改良種的肉質更好
現在是台灣養殖魚類每年產量最大的就吳郭魚
市面上大賣的鯛魚片全都是台灣養殖吳郭魚
還出口到世界各國去賣
有沒有當初引進吳郭魚的人真的很神

反觀引進福壽螺、鬼針草這種垃圾的應該要抓出來判死刑鞭屍

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.236.237
※ 文章代碼(AID): #1SK7cXSI (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1548777889.A.712.html
※ 編輯: azt911231 (223.139.236.237), 01/30/2019 00:05:39
hmenri: 41F 01/30 00:05
kilof: 南洋仔2F 01/30 00:05
YU0121: 樓下肛門是不是都塞屌3F 01/30 00:05
r89556: 福壽螺也是屌4F 01/30 00:05
ANiZan9991: 台灣鯛正夯5F 01/30 00:05
hmenri: 連一些城市髒河都有,還算有一些生態6F 01/30 00:05
frommr: 魚肉豪ㄘ否7F 01/30 00:05
雖然吃起來普普通通但是是用最低成本,最低環境衝擊可大量獲取的魚肉,非常的經濟
※ 編輯: azt911231 (223.139.236.237), 01/30/2019 00:07:33
tryit015124: 好8F 01/30 00:06
Moratti: 滿好吃的9F 01/30 00:06
IFeelSoAlive: 吳郭魚危害不少台灣原生種你知道嗎10F 01/30 00:06
adios: 吳郭魚超好ㄘ11F 01/30 00:07
MXZR: 高雄引進韓國魚才真的神12F 01/30 00:07
brokenlin: 我吃到的都有土味13F 01/30 00:07
trolkin: 台灣淡水魚都快被吳郭魚跟魚虎ㄘ完ㄌ14F 01/30 00:08
IhateOGC: 便宜好吃15F 01/30 00:08
Marzzze: 吳郭魚要有土味很難吧16F 01/30 00:09
g4zoco196: 沒有鬼針草 青草茶又要少一味了.....17F 01/30 00:09
xga00mex: 3r好久沒粗乃惹18F 01/30 00:11
Spinner3: 討厭吳郭魚 有股味道19F 01/30 00:11
我覺得改良過後的台灣鯛土味少非常多
尤其用鹹水養殖的海吳郭,幾乎沒有土味
以前小時候也不太愛吃吳郭魚,現在有比較貴的海吳郭包蔥蒜烤起來蠻好吃的
anoreader: 吳郭魚哪裡好吃? 別說海魚 淡水魚也不輪到它20F 01/30 00:13
cp3bg32: 用破爛釣竿怎麼釣都是吳郭魚21F 01/30 00:13
sorrywow: 可是台灣的河很多都被汙染了22F 01/30 00:13
t81511270: 沒用高級釣竿  釣的都是吳郭魚23F 01/30 00:13
ssaw5166: 海吳郭魚用烤的神好吃24F 01/30 00:14
t81511270: 之前在河提邊 看到外勞 在用河水洗吳郭魚  敢吃超猛25F 01/30 00:14
※ 編輯: azt911231 (223.139.236.237), 01/30/2019 00:18:06
m21423: 好吃啊 不過不會處理的就很難吃26F 01/30 00:16
Satoman: 鬼針草是為了養蜜蜂引進的,蜂王會被釣到嗎www27F 01/30 00:16
DuangS: 鬼針草當年引入是要用作蜜源 沿高速高路灑種子沒幾年全台28F 01/30 00:16
DuangS: 到處都是
anoreader: 要怎麼處理土味啊? 即便是海的也是一樣30F 01/30 00:16
anoreader: 話說市場海魚也沒多貴啊 說真的從小到大吳郭魚不上餐桌
xsexyx: 看過吳郭魚在髒水溝裡 水深不到10cm 側身游泳一樣存活的32F 01/30 00:18
anoreader: 不只我們家裡 很多親戚認識也是一樣33F 01/30 00:18
我們家也不太吃 說那是水溝裡的魚XD
不過海吳郭就有時候會吃
xsexyx: 很好34F 01/30 00:18
※ 編輯: azt911231 (223.139.236.237), 01/30/2019 00:20:54
wwewcwwwf: 吳郭魚要清蒸 或糖醋才好吃 不然肉質很難咬35F 01/30 00:19
becareful: 鹹水超好吃36F 01/30 00:20
potionx: 包一層厚厚的鹽烤還不錯37F 01/30 00:20
wwewcwwwf: 我自己曾釣過小吳郭魚養 水換半天就超級臭...38F 01/30 00:20
jengjye: 養的也不敢吃....台灣有太多好吃的魚可選39F 01/30 00:24
jengjye: 好吃的河魚也輪不到他啊
blue1204: 最討厭吃的魚就吳郭,噁到不行41F 01/30 00:28
blue1204: 土虱也超噁
karoto: 我國中時的理化老師說他小時候看人用水肥車來養吳郭魚  從43F 01/30 00:29
karoto: 此他再也不敢吃了
lolwtfnow: 那是現在養殖改良過肉才變好的 以前肉質根本臭又難吃45F 01/30 00:36
incubus46: 鹹水的好吃,沒土味46F 01/30 00:37
akway: 其實福壽螺也是有好吃的改良種 台灣生技真的很厲害47F 01/30 00:52
lu19900217: 以前豬舍旁會有吳郭魚池消化豬場廢水 現在好像沒有惹48F 01/30 00:54
a2018197: 台灣原生種都快被吳郭魚屠殺殆盡了49F 01/30 00:57
doasgloria: 鯛魚片超好吃啊 可是感覺價格沒想像中便宜50F 01/30 00:58
whitezzwei: 很好吃啊 一堆沒吃過51F 01/30 01:04
KKB: 都市吃的都土味 鄉下吃的好吃52F 01/30 01:20
h0110022: 你所知的生態是被吳郭魚肆虐過後的生態阿...53F 01/30 01:33
genheit: 物競天擇,適者生存54F 01/30 01:50
ray08tw1: 大甲溪東勢段釣的吳郭魚很好吃啊 沒土味 不過不大就是了55F 01/30 02:04
jetzake: 肚子剖開把裡面的黑色部份通通搓掉就沒有土味了56F 01/30 02:15
jetzake: 更懶一點就把魚肚內側直接削掉一塊也行
DkvupEX: 對 後來成功了就不是外來種失敗就是 幹了一輩子壞蛋死前58F 01/30 02:35
DkvupEX: 做一件好事成為人民英雄
kokokko416: 吳郭魚的魚肉有股土味超噁60F 01/30 02:38
kokokko416: 雖然虱目魚肉味也很噁,但煮湯來喝不錯甜
nonedude: 吃到土味的應該是不會挑魚買62F 01/30 03:15
I95D: 肉質不會太差?63F 01/30 03:17
HANJIUN: 市場賣整包雪螺的  那個就是福壽螺64F 01/30 04:52
fp737: 淡水養殖的吳郭魚會有土味, 只是比野生的低很多65F 01/30 05:23
fp737: 土味這東西 , 有人很敏感 , 有人吃不出來
fp737: 但是臭水溝或一些大排的吳郭魚 , 我猜8成的人都察覺土味
fp737: 養殖吳郭魚鹽烤塞一堆辛香料+蔥薑蒜根本超讚
fp737: 有些有賣烤鹽吳郭的店 , 一隻200~300 常常都賣光
lonelysin: 現在超市賣的都沒土味了,肉質也不輸高級魚,抹鹽乾煎70F 01/30 07:22
lonelysin: 就很好吃。
suckpopo: 亂引進就是該罵72F 01/30 07:43
Liwjim: 把我們韓國魚放在哪73F 01/30 08:38
qsccft123: 鹽烤最好吃!!!!74F 01/30 09:02
aa1052026 
aa1052026: 難吃75F 01/30 09:44
nullife: 現在超市買到的都沒有土味了76F 01/30 11:19
Mood10207: 不喜歡77F 01/30 11:20
allblue1101: 引進的不強 改良的人才是猛爆性天才78F 01/30 11:26
eternia0920: 我覺得當年引進的人也是誤打誤撞吧79F 01/30 12:06
gph010142: 我們單位的替代役之前在旁邊水溝釣起來一條超大條的回80F 01/30 14:38
gph010142: 來煮魚湯 不過我不敢喝就是了

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 895 
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1樓 時間: 2019-01-30 10:48:23 (越南)
  01-30 10:48 VN
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台語沒有吳郭魚 是"南洋鯽啊" 一般傳統市場賣活魚 買回先放清水一天
2樓 時間: 2019-01-30 10:48:56 (越南)
  01-30 10:48 VN
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YOUTUBE 很多作法
3樓 時間: 2019-01-30 11:20:12 (台灣)
  01-30 11:20 TW
台灣吳郭魚,支那小龍蝦
4樓 時間: 2019-01-30 14:09:45 (台灣)
  01-30 14:09 TW
高雄中正預校旁大水溝裡的 七彩吳郭魚 還有嗎?
5樓 時間: 2019-01-30 14:15:54 (台灣)
  01-30 14:15 TW
想到半海水養殖的才是神人.......品質差很多好嗎?
6樓 時間: 2019-01-30 14:19:59 (台灣)
  01-30 14:19 TW
雪螺的卵有點尖尖的,福壽螺的是圓圓的,二種根本不同種好嗎!  二者引進時間差不多,因為;當年我家田的對面就有一戶是養雪螺的...
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