※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-03-13 09:34:17
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作者 標題 Re: [新聞] 米其林推薦阜杭豆漿、林東芳 台南人:台
時間 Tue Mar 13 04:17:55 2018
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※ 引述《chris7 (把愛深埋在記憶中)》之銘言:
: 米其林推薦阜杭豆漿、林東芳 台南人:台北沒值得上榜的!
: 三立新聞 生活中心/綜合報導 http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=356565
米其林推薦阜杭豆漿、林東芳 台南人:台北沒值得上榜的! | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
上周,《米其林指南》公布了台北版的「必比登推介」(Bib Gourmand),不僅知名小籠包店鼎泰豐、點水樓、阜杭豆漿,及多家知名牛肉麵店入選,其中更有10家夜市小吃也是榜上有名。不過名單才剛揭曉,網路上就出現許多反對聲浪,直指「台北沒有任何小吃值得上任何名單」。 ...
上周,《米其林指南》公布了台北版的「必比登推介」(Bib Gourmand),不僅知名小籠包店鼎泰豐、點水樓、阜杭豆漿,及多家知名牛肉麵店入選,其中更有10家夜市小吃也是榜上有名。不過名單才剛揭曉,網路上就出現許多反對聲浪,直指「台北沒有任何小吃值得上任何名單」。 ...
: 不僅知名小籠包店鼎泰豐、點水樓、阜杭豆漿,及多家知名牛肉麵店入選,
: 其中更有10家夜市小吃也是榜上有名。
: 不過名單才剛揭曉,網路上就出現許多反對聲浪,
: 直指「台北沒有任何小吃值得上任何名單」。
: 「必比登推介-台北」嚴選了36家千元以下的美食名單,
: 包括11間異國料理餐廳、8間牛肉麵店、5間台式餐廳、10間夜市小吃和2間點心類店家,
: 象徵提供了「物超所值的美味佳餚」,是米其林評審員特別頒給餐飲業者的一項殊榮。
: 不過名單一出卻出現兩極聲浪,部分民眾認為米其林評鑑的都是小有名氣的店家,
: 但有許多不知名的餐廳、小吃,口味甚至比登上「必比登推介」的更好吃。
: 《聯合報》就指出,其中一位台南郭先生就認為,台南才是台灣的「美食之都」,
: 「覺得台北很多小吃都沒有什麼太特別,台北沒有任何小吃值得上任何名單。」
: 雖說如此,但也有人認為好不好吃本來就是因人而異,
: 「每個人心中都有自己米其林名單,各有所好」,
: 不必一定得依照「必比登推介」吃遍台北,
: 同時也對必比登推介名單打出70~80分的好成績,
說句公道話
台南低價位食物可能能贏北部不少
(牛肉麵應該輸)
但中高價位以上不論是好吃程度或選擇多樣性幾乎被北部打爆
別說台北,連桃園、中壢都贏不了
不過如果要長期住的話以食物來看還是選台南
畢竟高價位的東西平常也吃不太起
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.115.204.202
※ 文章代碼(AID): #1Qfk1sq3 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1520885878.A.D03.html
※ 編輯: jj840917 (140.115.204.202), 03/13/2018 04:18:13
※ 編輯: jj840917 (140.115.204.202), 03/13/2018 04:19:56
店家多 基數大好吃的店自然會比較多一些
※ 編輯: jj840917 (140.115.204.202), 03/13/2018 04:21:07
※ 編輯: jj840917 (140.115.204.202), 03/13/2018 04:30:39
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推 : 沒吃過美食把噴當美食1F 03/13 04:18
→ : 台南根本沒多少高價位餐廳
對啊 所以我才說多樣性也少→ : 台南根本沒多少高價位餐廳
※ 編輯: jj840917 (140.115.204.202), 03/13/2018 04:19:56
推 : 中低價位的食物 全台根本沒差太多3F 03/13 04:19
這我不贊同,台南算是小吃店密度很高的地方店家多 基數大好吃的店自然會比較多一些
→ : 連錢都不願意拿出來是要怎麼發展美食文化4F 03/13 04:19
噓 : 台南都是要考慮價錢才會好吃的5F 03/13 04:20
所言甚是※ 編輯: jj840917 (140.115.204.202), 03/13/2018 04:21:07
推 : 我想你不懂。台南食物加了一種食材叫自尊6F 03/13 04:22
推 : 首都本來就有優勢....7F 03/13 04:23
→ : 台南人不可能不去台北 台北人卻可以一輩子不來台南
→ : 台南人不可能不去台北 台北人卻可以一輩子不來台南
推 : 台南人來台北吃到比較好吃的食物不會覺得自己平常在吃9F 03/13 04:26
→ : 三小嗎
→ : 三小嗎
→ : 都吃外面不自己煮就是了11F 03/13 04:27
推 : 台南超市賣的等級也有差12F 03/13 04:27
推 : 不會覺得吃三小阿 看到價錢就了解了13F 03/13 04:28
這就是重點XD※ 編輯: jj840917 (140.115.204.202), 03/13/2018 04:30:39
噓 : 北七天龍人花大錢買噴吃還得意洋洋14F 03/13 04:35
推 : 就小小一個島每次還要戰南北實在有夠無聊15F 03/13 04:36
推 : 台南東西是好吃啦 但那種環境根本來到第三世界16F 03/13 04:36
推 : 最好笑的還是為了一個假鬼假怪的爛清單在戰南北17F 03/13 04:41
→ : 講起來台灣人不知道是可憐還是太閒還是太笨
→ : 講起來台灣人不知道是可憐還是太閒還是太笨
推 : 台南東西本來就只是便宜當噴還整天吹美食19F 03/13 04:42
推 : 說真的 活到30歲了 全台幾乎都快走過 唯獨台南還沒去玩過20F 03/13 04:42
→ : 連個星星水準的餐廳都不知道在哪裡美食三小21F 03/13 04:42
→ : 我是不是很悲哀22F 03/13 04:42
→ : 台南小吃也越來越貴23F 03/13 04:50
→ : 阜杭豆漿好吃? 中邪?服務跩到飛天,東西也一般。還可以24F 03/13 04:51
→ : 上榜,別開玩笑。
→ : 上榜,別開玩笑。
推 : 南部人94窮26F 03/13 04:52
噓 : 屁喇 講台北我沒意見 桃園有啥吃的?27F 03/13 04:57
→ : 桃園餐廳遠不如台北 小吃就是夜市水準28F 03/13 05:03
推 : 台南人上台北只會覺得這種等級的東西在貴三小吧29F 03/13 05:03
推 : 有星星跟好吃的直接關聯是?添好運也有星阿 所以呢?30F 03/13 05:06
→ : 操你妹,台南這種鄉下算個屁啊!31F 03/13 05:06
推 : 台北許多店就是會包裝、行銷、搞創意和服務啊,簡單來說就32F 03/13 05:24
→ : 是精緻化啦,但是不是最好吃實在很難說
→ : 是精緻化啦,但是不是最好吃實在很難說
推 : 好不好吃這種主觀的感覺,硬要別人認同很無聊34F 03/13 05:27
推 : 比如鱔魚那家 光看店家就不會想進去 就算再好吃35F 03/13 05:27
→ : 一星只表示"如果你順路他推薦你去吃"36F 03/13 05:28
→ : 真的好吃到他推薦你去吃至少要2星
→ : 真的好吃到他推薦你去吃至少要2星
→ : 生意好的店家都不願花錢重新裝潢 改善衛生38F 03/13 05:29
→ : 然後現在這新聞說的是連星星都沒有的人頭符號39F 03/13 05:29
→ : 只是去吃過的心得包括價錢的評論而已
→ : 只是去吃過的心得包括價錢的評論而已
推 : 五年前還是平民美食天堂 現在已經.....41F 03/13 05:31
推 : 台北選擇太多,有時為求方便就去別人推薦的地方,或是看到42F 03/13 05:31
→ : 門口大排長龍的就去湊熱鬧,久了就變名店啦
→ : 門口大排長龍的就去湊熱鬧,久了就變名店啦
→ : 根本稱不上榜的東西,等到阜杭豆漿得了2星再來罵44F 03/13 05:32
推 : 突然懷念起大菜市羊肉湯 阿川魚丸湯45F 03/13 05:35
→ : 還有第一次去就是最後營業日結果沒能吃到的天公廟魚丸
→ : 湯XDDD
→ : 還有第一次去就是最後營業日結果沒能吃到的天公廟魚丸
→ : 湯XDDD
噓 : 天龍人沒見過世面48F 03/13 05:40
→ : 去一趟遠東飯店醉月樓啊49F 03/13 05:41
→ : 台南的貴只是吃排場。嚇嚇外行人 天龍好
→ : 台南的貴只是吃排場。嚇嚇外行人 天龍好
推 : 台南樂勝啊!51F 03/13 05:49
推 : 台北都沒吃過好吃的鍋燒義麵52F 03/13 05:52
推 : 你把新竹的麥當當放在哪裡53F 03/13 05:56
推 : 這次米奇林寫的都是中低價位的54F 03/13 05:58
噓 : 也只有台灣人把輪胎商的評價當寶,賣輪胎的會懂吃?55F 03/13 06:02
→ : 適中低價位啦 不過列上什麼建宏牛肉麵就不要怪人瞧不起台56F 03/13 06:03
→ : 北
→ : 北
噓 : 南部吃的是CP值你敢嘴 看看那難吃的丹丹 一堆人當寶58F 03/13 06:04
推 : 巷口屌打59F 03/13 06:15
噓 : 南部小吃髒的要命是要怎麼登上舞台60F 03/13 06:25
→ : 更何況高級餐廳 台北的高級餐廳一堆屌打國外的
→ : 更何況高級餐廳 台北的高級餐廳一堆屌打國外的
推 : 其實 台南小吃真的沒話說 台北就高價位的有很好吃的 小62F 03/13 06:27
→ : 小吃就真的還好
→ : 小吃就真的還好
噓 : 桃園會贏?==64F 03/13 06:55
噓 : 北部包裝精美的噴一堆人拿大錢買 笑死XD65F 03/13 06:55
推 : 台北就高級餐廳很多 但小吃沒哪麼多啊~ 真的就是天66F 03/13 06:56
→ : 龍國!
→ : 桃園會贏台南?? 你不是桃園人吧…
→ : 龍國!
→ : 桃園會贏台南?? 你不是桃園人吧…
推 : 台北小吃最好沒那麼多 密度可能輸 但總量一定勝的69F 03/13 07:29
→ : 人口基數就大那麼多了
→ : 人口基數就大那麼多了
噓 : 幹 我桃園人 桃園哪裡有好吃的快跟我說71F 03/13 07:31
推 :72F 03/13 07:32
推 : 台北的小吃CP值都很差啊 而且通常不好吃又貴 不過台南73F 03/13 07:42
→ : 愈來愈誇張 牛肉湯雖然好吃但市區漲太兇 一碗120以上
→ : 我去郊區只要60...
→ : 愈來愈誇張 牛肉湯雖然好吃但市區漲太兇 一碗120以上
→ : 我去郊區只要60...
推 : 臺南先把糖收起來好嗎76F 03/13 07:46
推 : 丹丹超級難吃啊 是你們北部人當寶吧ker77F 03/13 07:48
推 : 台北贏台南同意 但桃園到底要吃什麼 求推薦78F 03/13 07:50
推 : 台中人覺得台南屌打台北,貴的在中南部不好吃就收,79F 03/13 07:52
推 : 在台北再難吃都可以生存
推 : 在台北再難吃都可以生存
噓 : 阜杭我覺得沒很好吃啊...81F 03/13 07:57
推 : 台南先不要加糖林北再考慮82F 03/13 07:57
推 : 說實在台北一推自稱異國美食的也是超貴的噴 口味都83F 03/13 07:59
→ : 改的超怪
→ : 改的超怪
推 : 台南貴的餐廳開不下去啊,不夠甜是一回事啦,不肯花85F 03/13 08:02
推 : 南桃園搬到台南,桃園有的雲南菜客家菜台南都吃不到美86F 03/13 08:05
→ : 味的啊,臺南就小吃強項不太一樣
推 : 台北的小店也很多臺南沒有同類型堪比的
→ : 味的啊,臺南就小吃強項不太一樣
推 : 台北的小店也很多臺南沒有同類型堪比的
推 : 台南食物 太甜。89F 03/13 08:12
推 : ...講的好像一堆台南人 比米其林評審懂吃 真有趣90F 03/13 08:12
推 : 台南只有路邊攤 看了就不想吃; 桃園餐廳還比較多 真的91F 03/13 08:17
推 : 台南不是也很多打著文青的雞蛋糕或奇怪造型的雞蛋糕,然92F 03/13 08:18
→ : 後超貴嗎...
→ : 後超貴嗎...
推 : 問桃園高級料理?94F 03/13 08:18
推 : 開口閉口cp值 當然不會有高級餐廳 因為環境 視覺 完全不在95F 03/13 08:19
→ : 乎
→ : 乎
推 : 台南真的很難吃到雷97F 03/13 08:20
→ : 還有 中壢根本美食沙漠好嗎
→ : 還有 中壢根本美食沙漠好嗎
推 : 臺南好吃一萬倍 住臺南五年回台北付大錢吃噴 含淚99F 03/13 08:22
推 : 完全把戰點轉移到台南與桃園100F 03/13 08:22
推 : 台南小吃出一本街頭B級美食推薦就夠了啦101F 03/13 08:22
→ : 我一天三餐只有150 QQ102F 03/13 08:25
推 : 台南美食在民間 台北民間噴居多103F 03/13 08:27
→ : 只比小吃的話,台南真的贏104F 03/13 08:27
→ : 台北人其實很像大陸人 活在自我世界105F 03/13 08:28
推 : 中壢不是在桃園內嗎?為什麼額外提?106F 03/13 08:30
推 : 台南螞蟻人,給他一罐砂糖就貢起來當美食了107F 03/13 08:30
推 : 真的很難吃,拜託不要來台南了108F 03/13 08:30
推 : 保台南真的找不到高價位高級餐廳,路邊攤倒屌打中北部109F 03/13 08:31
推 : 台南就是甜 跟民情有關 以前吃的起糖的都是有錢人110F 03/13 08:32
推 : 真的 真的 不要再去台南了111F 03/13 08:33
推 : 同感112F 03/13 08:34
推 : 對對對關鍵字就是台南 便宜 巷口=好吃屌打世界113F 03/13 08:34
→ : 這樣停車就好停了114F 03/13 08:34
噓 : 對~所以台中跟高雄都贏台南~台南甚麼都六都之末= =+115F 03/13 08:35
推 : 台南不都說是庶民美食了。窮人真的不適合住天龍國116F 03/13 08:35
推 : 阜杭豆漿其實好吃的不是厚餅蛋,而是他的甜酥餅,餅皮外117F 03/13 08:37
推 : 新竹表示落寞118F 03/13 08:41
推 : 台南便宜屌打全世界?東南亞人可能會反駁唷xd119F 03/13 08:43
噓 : 南部只是便宜而已 井蛙120F 03/13 08:44
噓 : 說台北人花大錢吃噴的是不是只吃得起噴啊?多花一點錢好餐121F 03/13 08:45
→ : 廳很多好嗎?一堆跩上天的南部人說台北高級餐廳難吃,結果
→ : 對高級餐廳的定義是饗食天堂
→ : 廳很多好嗎?一堆跩上天的南部人說台北高級餐廳難吃,結果
→ : 對高級餐廳的定義是饗食天堂
推 : 台北長大台南念書覺得各有厲害特色美食 但整體豐富性還124F 03/13 08:47
噓 : 廢文125F 03/13 08:47
→ : 桃園中壢有吃的?????廢到有剩的文
→ : 桃園中壢有吃的?????廢到有剩的文
推 : 可是台南低價位就比北部中高價位的好吃了~呵呵呵127F 03/13 08:52
噓 : 台南食物本就噴 拜託不要來 嘻嘻128F 03/13 08:54
噓 : 桃園中壢的餐廳跟狗屎一樣 只有連鎖的能信賴129F 03/13 09:02
推 : 24祖把南部人的臉都丟光了...130F 03/13 09:03
推 : 台南人的傲慢不是一兩天了131F 03/13 09:03
推 : 拜託,台南吃的很普通,不用花車錢來台南吃,這樣我早餐132F 03/13 09:03
→ : 點個包成才不用等
→ : 點個包成才不用等
→ : 放心,那天不用排隊的時候就是準備要收了!你也不用等了134F 03/13 09:04
推 : 各擅勝場,是要比三小135F 03/13 09:05
噓 : 臺北高檔餐廳很多我承認,但是中壢桃園???你它媽反串?136F 03/13 09:06
推 : 桃園哪裡有好吃的+1 ,南部人吃麥當勞 丹丹很少137F 03/13 09:07
噓 : 說桃園中壢真的是笑了 只比新竹好一點的地方138F 03/13 09:09
推 : 從台北搬到台南真的覺得台南小吃跟台北差不多,但衛139F 03/13 09:21
→ : 生差很多,還是會比較常吃丹丹、麥當勞
→ : 生差很多,還是會比較常吃丹丹、麥當勞
推 : 我是覺得阜杭還蠻好吃的141F 03/13 09:22
噓 : 笑死台南東西更難吃好嗎,在唬爛142F 03/13 09:24
推 : 台南跟北部比低價位食物價位 北部贏出 像建宏牛肉麵 台南143F 03/13 09:30
→ : 找不到這種有冷氣 肉量 口味及地段佳的牛肉麵
→ : 找不到這種有冷氣 肉量 口味及地段佳的牛肉麵
→ : 桃園中壢有哪些值得特地去吃的?想知道145F 03/13 09:31
→ : 阜杭豆漿光蛋餅 就屌打台南賣蛋餅的早餐店146F 03/13 09:32
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