※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-05-14 20:43:29
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 雞排賣太貴 卜蜂副總籲降價：便宜5塊錢
時間 Sat May 14 14:03:43 2016
※ 引述《uu26793 (Neural Damping)》之銘言：
: 雞排賣太貴 卜蜂副總籲降價：便宜5塊錢，天公地道！
: http://i.imgur.com/Up1Nblp.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/Up1Nblp.jpg)
: 2015年初，受禽流感影響，國內雞肉供應量驟減，導致雞排價格大漲，甚至出現1份70元
: 的「天價」，且一漲不回頭。對此，卜蜂肉食品加工兼調理食品事業處副總張維岳說，雞
: 胸肉已從每公斤85元降至50元左右，原物料調降，雞排為何不降價？「便宜個5塊錢，天
: 公地道！」
: 張維岳指出，禽流感疫情嚴重時，雞胸肉（每公斤）一度漲至85元左右，但隨著疫情趨緩
: ，雞胸肉價格也逐漸回歸至50到55元；但是，原物料價格下降，雞排售價卻只漲不跌，仍
: 以每份55至70元的價格販售，相當不合理，居高不下的售價，不僅影響雞排業者生意，也
: 拖累原物料供應商業績。
: 張維岳表示，目前的雞隻屠宰量，只有過去的85%左右，「等於每個月少了200萬隻」，雞
: 肉還滯銷。
: 觀察主計總處「消費者物價指數」（CPI）資料可發現，2016年1至4月，國內雞肉價格指
: 數，較2015年同期減少0.54%。張維岳建議，雞排業者必須適度調整售價，才能吸引消費
: 者，帶動國產雞肉需求，「他們有很大的空間可以跌」。
: 至於1份雞排賣多少錢才合理？張維岳認為，各家業者條件不同，但「便宜個5塊錢，天公
: 地道！」只要雞排業者配合降價，國產雞胸肉的消費，會增加1至2成。
: 假設業者不直接降價，改以促銷活動（例如買3份就打折）回饋消費者，是否可接受？張
: 維岳認為，短期促銷效果有限，降價比較實在，「他們是有降價空間的」。
: 1名不具名雞排店老闆表示，自家雞排售價，每份55元，「這確實是漲價後的價格，但那
: （調漲）已經是5年前的事了。」
: 東森新聞雲
: http://www.ettoday.net/news/20160514/697849.htm
雞排賣太貴 卜蜂副總籲降價：便宜5塊錢，天公地道！ | ETtoday財經新聞 | ETtoday 新聞雲
![[圖]]()
2015年初，受禽流感影響，國內雞肉供應量驟減，導致雞排價格大漲，甚至出現1份70元的「天價」，且一漲不回頭。對此，卜蜂肉食品加工兼調理食品事業處副總張維岳說，雞胸肉已從每公斤85元降至50元左右，原物料調降，雞排為何不降價？「便宜個5塊錢，天公地道！」(雞排,物價,低薪,外食,卜蜂) ...
![[圖]](http://static.ettoday.net/images/1784/d1784240.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/xbvCZUt.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/pGgLFyr.jpg)
我一直很好奇
現在油價瓦斯比五年前便宜
現在薪資跟16年前一樣
現在雞肉還比去年便宜
那到底為什麼沒有降價的空間阿?
雞排老闆一直堅持說經營成本居高不下 持續攀升的原因到底在哪?
--
一直找不到機會趁亂出櫃…
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※ 文章代碼(AID): #1NDh_2HN (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1463205826.A.457.html
→ : 以前用便宜餿水油 現在用便宜??油1F 05/14 14:04
推 : 租金2F 05/14 14:05
推 : 店租R3F 05/14 14:05
推 : 人家要買進口車要買洋房，不爽不要吃(大概這樣吧？4F 05/14 14:05
推 : 租金沒降5F 05/14 14:05
推 : 店租成本吧 還有就是不漲白不漲6F 05/14 14:06
→ : 賺夠就降了 再吵漲十元7F 05/14 14:06
推 : 那攤販呢?? 攤販不用租金吧 ? 怎麼ˊ也是一片60元8F 05/14 14:06
推 : 店租阿....9F 05/14 14:06
推 : 租金10F 05/14 14:07
→ : 租金 看那些吸血不眨眼又不事生產的房東11F 05/14 14:07
推 : ㄟ(|v|)o 租金E 人事E 兩個E>其餘成本的降幅12F 05/14 14:07
推 : 全部房東賺走了13F 05/14 14:08
推 : 那原料貴的時候怎麼原料商沒出來喊共體時艱從原料開始14F 05/14 14:08
→ : 降價呢？
→ : 降價呢？
推 : 很多店家根本是幫房東打工 根本白忙一場16F 05/14 14:08
→ : 店租真的貴 不過蠻多沒店租壓力的還是一片賣你六七十17F 05/14 14:08
→ : 一開始原料就凍漲，餐飲業就沒理由漲了啊18F 05/14 14:09
→ : 還在海上啦19F 05/14 14:09
→ : 原料漲完，餐飲漲，結果原料商出來說餐飲業賣太貴XDDD20F 05/14 14:09
推 : 房東：你們店家賺那麼多不公平，下個月開始漲租金21F 05/14 14:10
→ : 那餐飲業要是乖乖降價，到時候原料又漲回去，被罵的還22F 05/14 14:11
推 : 怎麼可能有人嫌賺的錢多 漲價後就不可能自己砍回來啦23F 05/14 14:11
→ : 是餐飲業者XD24F 05/14 14:11
推 : 店租呀，好的點還給你一年調漲一次25F 05/14 14:12
→ : 乾脆政府出來公告滷肉飯雞排肉圓基本單價好了，跟工資26F 05/14 14:12
→ : 一樣
→ : 一樣
推 : 小吃就是要便宜 70還叫什麼小吃28F 05/14 14:12
推 : 肥宅一起抵制29F 05/14 14:16
推 : 雞排攤幾乎都是擺攤在賣的 店租也那麼貴嗎？30F 05/14 14:18
推 : 房租真的蠻貴的，我表弟賣滷味生意不錯，最後也是因為31F 05/14 14:19
→ : 店租上漲撐不住，最後還是去工地工作
→ : 店租上漲撐不住，最後還是去工地工作
→ : 現在一片雞排的錢都可以吃排骨便當了33F 05/14 14:20
→ : sss店租超恐怖34F 05/14 14:21
推 : 慾望降不下來啊 我還有小孩要癢 車子房子要買ㄝ35F 05/14 14:21
→ : 養
→ : 養
推 : Nono表示 不然為什麼我要開雞排店37F 05/14 14:21
→ : 一大堆人就是賤 邊罵邊買越貴越愛吃38F 05/14 14:22
推 : 我現在寧願買速食店的炸雞 至少比較乾淨39F 05/14 14:23
推 : 房東吸血40F 05/14 14:24
→ : 現在漢堡王還有賣雞排嗎？記得一兩年前有賣過41F 05/14 14:25
推 : 萬惡房地產的遺毒 原料價始終被租金吸收42F 05/14 14:26
→ G41271 …
推 : 租金44F 05/14 14:28
推 : 店租金真的很可怕 這是雞排店老闆唯一可以拿出來坦的45F 05/14 14:29
推 : 租金真的可怕 我還是有買到一片45的雞排啊 只是在鄉下46F 05/14 14:30
噓 : 擺攤也要租金47F 05/14 14:30
→ : 沒自己店面的 多數開店創業 真的只是幫房東打工48F 05/14 14:30
推 : 鄉下是怕店面租不出去49F 05/14 14:31
→ : 房東看到你生意不錯 還會漲你租金勒 科科50F 05/14 14:31
推 : 大概有一半的錢都是租金吧51F 05/14 14:31
→ : 高房價 高店租 就是進步和創業的絆腳石 但政府不敢動52F 05/14 14:32
→ : 政府不敢動，人民也不敢鬥53F 05/14 14:33
推 : 我正在吃70元便當 店家一律70 所以雞腿三寶都是54F 05/14 14:33
→ : 然後一片雞排就跟我同價位 幹
→ : 然後一片雞排就跟我同價位 幹
推 : 看你五行 就是房價56F 05/14 14:33
推 : 店租阿 每次看到店面收起來而且還是生意好的那種57F 05/14 14:33
→ : 那就別吃雞排了，改吃雞排便當一樣7058F 05/14 14:33
→ : 一問才發現都是店租問題 一直漲難怪東西也都在漲59F 05/14 14:34
→ : 但是我都吃叉燒便當，科科60F 05/14 14:34
→ : 投資客 房仲 銀行 財團 政府 共犯結構啦61F 05/14 14:34
→ : 然後自家開的看別人漲也在那邊跟人漲62F 05/14 14:34
→ : 前面幾篇還有人說店租只是藉口XD63F 05/14 14:35
推 : 不如直接吃肯德基64F 05/14 14:35
→ : 我們這還有小7收掉 結果只是換到對面 一樣店租問題65F 05/14 14:36
→ : 肯德基吃雞胸吧，反正跟雞排很像66F 05/14 14:36
推 : 但有些店面是自己的 還賣60以上 就真的很靠北邊走了67F 05/14 14:36
→ : 電影院旁飲料店 員工做到忙不過來 也收掉 一樣店租68F 05/14 14:36
→ : 但是店員給雞胸又會被po上網說一堆雞胸69F 05/14 14:36
推 : 就像夜市越賣越貴 也是因為租金越來越高 看看逢甲70F 05/14 14:37
→ : 濠洨都攤車還不是風吹草動立馬漲71F 05/14 14:37
→ : 所以民眾到底是喜歡雞胸還是討厭雞胸啊XD72F 05/14 14:37
推 : 熱鬧地方擺攤的日租金x月 有些比店面租金貴唷73F 05/14 14:38
→ : 攤車要給租金的喔，給誰請自己問老闆(?_?)74F 05/14 14:38
→ : 反正就是 35元雞排回不去惹 吃到45元偷笑 55.65正常75F 05/14 14:39
推 : 房屋租金,有的地段高到一份無骨炸雞要價100(吃不起QQ)76F 05/14 14:39
推 : 不爽不要買,市場機制77F 05/14 14:39
→ : 排骨酥100越來越小份惹 哭哭78F 05/14 14:39
推 : 消費者的智力測驗 一直過不了 沒辦法79F 05/14 14:40
→ : 好幾年不買排骨酥了，有夠少，比有骨雞塊還沒肉80F 05/14 14:40
推 : 假設漲價後銷售量還能維持以前的量，我為什麼要降價?再假81F 05/14 14:41
→ : 會印象深刻是某天想去買價格100買不下,幾步路到另一間5582F 05/14 14:41
→ : 設降價不一定能提高銷售量，我為什麼要冒這個風險?83F 05/14 14:41
→ : 一問下才知道光店租就可以價差到這樣Q.Q84F 05/14 14:42
推 : 當然店租也是其中原因，目前房租有下降趨勢，如果再不降85F 05/14 14:43
→ : 就真的說不過去了
→ : 就真的說不過去了
推 : 那個是沒人潮的店面才會降87F 05/14 14:44
→ : 有人潮的根本不動如山，只能跟上頭有推文提到的
→ : 移動到對街便宜的店面，還是在同樣區塊
→ : 有人潮的根本不動如山，只能跟上頭有推文提到的
→ : 移動到對街便宜的店面，還是在同樣區塊
噓 : 換你賺錢會想降？90F 05/14 14:45
推 : 店租...不是自家開店的根本很難撐91F 05/14 14:46
→ : 攤販的話，就不清楚了...
→ : 攤販的話，就不清楚了...
→ : 你會嫌賺太多嗎？93F 05/14 14:47
推 : 老闆年資啊。現在資深了 不用加個幾萬嗎94F 05/14 14:47
→ : 攤販也是有店租的，之前新聞有提過95F 05/14 14:48
→ : 嫌的是別人賺的比我多
→ : 嫌的是別人賺的比我多
推 : 少賺就是賠錢，結案！97F 05/14 14:51
推 : 賣這個價錢還不是一堆潘啊來買？幹嘛降價？98F 05/14 14:51
噓 : 又不是慈善事業99F 05/14 14:53
推 : 少賺就是賠錢+1100F 05/14 14:54
→ : 別人漲了 被逼的 XD101F 05/14 14:54
推 : 漲了就該該叫了，降了又說無感 那幹嘛自己犯賤以後又要漲102F 05/14 15:01
推 : 租金影響比食材嚴重,沒生產的炒房才是最該被批判的103F 05/14 15:02
推 : 因為當初店租漲幅太高，但店租又不降，又104F 05/14 15:04
→ : 不能不租，最後大家被咬死
→ : 不能不租，最後大家被咬死
噓 : 還我居住正義！！106F 05/14 15:05
推 : 簽名檔正確107F 05/14 15:07
推 : 房租太高了108F 05/14 15:09
推 : 就算少數有良心攤商想降價 在群眾壓力下也不敢降吧109F 05/14 15:09
推 : 攤位店租，員工薪水老闆獲利跟物價都被租金吃掉了。110F 05/14 15:12
推 : 房價 租金111F 05/14 15:20
推 : 租金 房東最聰明112F 05/14 15:28
→ : 房東看你生意好明年就翻倍 一次都只簽一年約113F 05/14 15:37
推 : 一堆路邊攤是有啥租金壓力?114F 05/14 15:37
推 : 租金 遇到就知道 物資漲了租金漲了 生意好了租金漲了115F 05/14 15:38
→ : 想叫你滾自己做 租金漲了
→ : 降？.....自己咬牙貸款買一間來賭還比較實際
→ : 想叫你滾自己做 租金漲了
→ : 降？.....自己咬牙貸款買一間來賭還比較實際
→ : 所以要趕快督促立委把不動產法律學習德國模式118F 05/14 15:41
→ : 不然這些辛苦勞工賺的錢還不是通通被地主收走
→ : 不然這些辛苦勞工賺的錢還不是通通被地主收走
推 : 你以為擺攤不用繳錢？120F 05/14 15:46
推 : 租金佔大因素 沙拉油佐料那些也比16年前漲得多121F 05/14 15:51
推 : 房東都殺雞取卵的阿 每年都給你漲 受不了走人122F 05/14 15:52
→ : 租金上漲比這些成本降價多太多了123F 05/14 16:03
→ : 沒店租壓力照樣賣60～70爽賺124F 05/14 16:04
推 : 房子啊，車子也算在經營成本125F 05/14 16:08
推 : 租金現在有漲價嗎126F 05/14 16:21
→ : 租金 台灣商業租金根本就是一片亂象127F 05/14 16:30
→ : 政府再不出手干預 中小型商家遲早會滅亡
→ : 政府再不出手干預 中小型商家遲早會滅亡
→ : 房租129F 05/14 16:40
推 : 老闆不用加薪嗎 吃老闆不知老闆價130F 05/14 16:49
推 : 跟房價一樣，臺灣人在價格上很團結131F 05/14 16:50
推 : 房地產沒降就是問題132F 05/14 17:06
噓 : 爽爽賺阿 嫌貴就不要吃啊 一個雞排吃不飽133F 05/14 17:06
→ : 就吃兩個啊
→ : 就吃兩個啊
推 : 聽說歐洲的房東要漲價還得準備資料證明自己的房子價值135F 05/14 17:13
推 : 幹！租金136F 05/14 17:14
推 : 淦你娘炒地皮，大家都給地主賺走了137F 05/14 17:24
推 : 資源都集中在少數人手上,慢慢往下剝削,越底層越慘,幹138F 05/14 17:29
推 : 需要弄個浮動雞排價了！139F 05/14 18:15
推 : 只吃丹丹的炸雞就好了，不到40元，140F 05/14 18:17
→ : M19啊141F 05/14 18:26
推 : 租金漲很多142F 05/14 18:46
噓 :143F 05/14 20:18
噓 : 廢文
噓 : 廢文
推 : 房租吸血啊 支持房屋持有採累進稅率145F 05/14 20:24
推 : 因為默契 大家都不降 你他媽的不要做一些營業妨礙的事146F 05/14 20:26
→ : 除了北部兩三個縣市 房價租金這兩年都回跌了
→ : 除了北部兩三個縣市 房價租金這兩年都回跌了
噓 : 沒有148F 05/14 20:28
噓 : 不要問這種問題
噓 : 因為商家賺不夠
噓 : 不要問這種問題
噓 : 因為商家賺不夠
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