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看板 Gossiping
作者 Freemasonry (Freemasons)
標題 Re: [問卦] 死掉的魚可以存放多久?-
時間 2016-03-07 Mon. 12:41:42


※ 引述《kyo51220.》之銘言:
: 台灣是四面環海的島國,
: 盛產非常豐富的海鮮,
: 小魯記得,家人去市場買魚回來煮,
: 那條魚還是活的,放在盆子裡還是有活動力,
: 一個不小心就彈出來了,
: 那麼,一條魚殺了以後,到底可以存放多久呢?
: 有什麼保鮮的要訣呢?
: 望請海鮮專家解惑。
: 手機排版請見諒。

熟成28天伊豆靜岡金目鯛

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※ 作者: Freemasonry 時間: 2016-03-07 12:41:42
※ 編輯: Freemasonry 時間: 2016-03-07 12:46:12
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 4484 
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1樓 時間: 2016-03-07 13:05:28 (台灣)
  03-07 13:05 TW
問死死魚..
2樓 時間: 2016-03-07 13:28:46 (台灣)
  03-07 13:28 TW
問死死魚
3樓 時間: 2016-03-07 13:57:20 (台灣)
  03-07 13:57 TW
問死死魚
4樓 時間: 2016-03-07 14:05:45 (台灣)
  03-07 14:05 TW
無聊當有趣
5樓 時間: 2016-03-07 14:33:47 (台灣)
  03-07 14:33 TW
死魚魚:躺著也中槍
6樓 時間: 2016-03-07 14:53:06 (台灣)
  03-07 14:53 TW
···
正經點問, 魚肉這樣熟成了還能吃嗎?
7樓 時間: 2016-03-07 14:57:21 (台灣)
  03-07 14:57 TW
8樓 時間: 2016-03-07 17:45:03 (美國)
  03-07 17:45 US
冰塊熟成無電冰箱 因為有日本特殊吸血紙所以沒甚發黑
9樓 時間: 2016-03-07 20:07:32 (台灣)
  03-07 20:07 TW
熟成前有先冷凍殺菌嗎?(零下20度48小時之類)
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