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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-02-04 22:25:07
看板 Gossiping
作者 bolichen (大仁哥)
標題 [問卦] 好吃的咖哩料理關鍵在那的八卦?
時間 Thu Feb  4 19:27:03 2016


好吃的咖哩料理

關鍵在那?

醬汁 配料 辛香料

要怎樣才能做出好吃的咖哩料理?


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YesHi: 宵夜是吃屎嗎?為什麼要刷牙?10/26 23:02
aikoDisk: 你尿尿完會馬上洗懶趴嘛10/26 23:03
doomlkk: 大便完只有擦沒有洗 就跟吃完東西擦嘴巴一樣啊 所以洗屁10/26 23:04
widec: 你會吃屎嗎?10/26 23:04
aa1052026: 樓上 我會耶10/26 23:04
doomlkk: 股才是跟刷牙一樣 懂?10/26 23:04

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d9637568: 香料1F 02/04 19:27
KENT5566: 陳年大便2F 02/04 19:27
cake10414: 美好的味道3F 02/04 19:27
hyde5566: 加大便4F 02/04 19:27
d9637568: 丁香 豆蔻 肉桂 茴香5F 02/04 19:27
m122e: 手汗6F 02/04 19:27
diebird5566: 你在看衛視中文台猴7F 02/04 19:27
porten812: 咖哩娘8F 02/04 19:27
hyde5566: 正妹大便9F 02/04 19:27
junki8957: 飯10F 02/04 19:27
hwahwa85: 有沒有妹妹陪你吃11F 02/04 19:27
fuhaho: 女主角一定要正12F 02/04 19:28
abc39398: 味精13F 02/04 19:28
jw0311: 煮咖哩是煮屎嗎?為什麼要用陳年大便?14F 02/04 19:28
cubegaga: 你在看61台吼15F 02/04 19:28
muzik: 放過夜16F 02/04 19:28
diding: 要先因為鼻子很靈被撿回來17F 02/04 19:29
benifty: 食戟齁18F 02/04 19:29
Thanksbro: 竟然沒人加洨?19F 02/04 19:29
limoncool: 正妹的屎 夢幻粉紅咖哩口味20F 02/04 19:29
d9637568: 黃色的薑黃粉也重點21F 02/04 19:29
wowasd0857: 洨22F 02/04 19:30
Doracacazin: 關鍵就是第六味:酥!23F 02/04 19:30
foolfighter 
foolfighter: 嗅覺24F 02/04 19:30
chihlian: LED25F 02/04 19:30
Winnie0118: 三分球26F 02/04 19:31
r9527126: 關鍵在於多醣體27F 02/04 19:32
nuggets: 無差別三分28F 02/04 19:32
xthemet: 高湯   大多數的料理都是取決於這個29F 02/04 19:32
angelwu: 要放三天30F 02/04 19:33
braet147: 麻要麻31F 02/04 19:33
OOQ: 摻大便增加風味32F 02/04 19:34
hokksapp: 大便味咖哩33F 02/04 19:34
nerudaliu: 好像真的有大便咖哩34F 02/04 19:34
AirPenguin: 顏值35F 02/04 19:35
vinor: 醬汁36F 02/04 19:35
chrisyeh: 蘇喜在爭先37F 02/04 19:35
saiulbb: 問小當家38F 02/04 19:35
Cedestiny: 洋蔥,我加了洋蔥39F 02/04 19:35
max52001: 越臭越香嗎40F 02/04 19:36
web946719: 酥41F 02/04 19:36
AirPenguin: 說高湯沒看食戟齁 要用清水才能突顯香料42F 02/04 19:36
bb2hape: 多醣體43F 02/04 19:37
a2156700: 秘方44F 02/04 19:37
scores: 隔夜的才好吃45F 02/04 19:37
harry881210: 要很會投三分46F 02/04 19:37
lovelibear: 咖啡粉跟巧克力47F 02/04 19:38
d9637568: 在人稱香料的魔術師 面前班門弄斧48F 02/04 19:39
putintostyle: 醬汁阿還要我教49F 02/04 19:39
winiS: 肉!!!!!!!50F 02/04 19:39
hongzero: 咖哩味大便51F 02/04 19:40
ilovex10i: 去問葉山阿52F 02/04 19:40
mhfo3035: 聖羅勒53F 02/04 19:41
LNight0417: 洨54F 02/04 19:41
eterbless: 飯要好55F 02/04 19:46
mimijohn: 椰漿56F 02/04 19:46
Benetnasch: 路人甲閉嘴57F 02/04 19:49
bear58: 香料bj458F 02/04 19:49
jumpdodo: 白飯59F 02/04 19:50
cubegaga: 芒果酸甜醬60F 02/04 19:50
a0921387223: 首先你必須是印度人61F 02/04 19:50
Tenging: 辛香料62F 02/04 19:50
kerorojason: Stephen curry63F 02/04 19:51
freedom77: 大小姐是我的 肥宅滾64F 02/04 19:54
kana0228: 那個咖哩塊要選好  佛蒙特中辣的好吃65F 02/04 19:57
terresa916: 牛奶糖66F 02/04 19:57
k37440: 一定要加正妹的大便67F 02/04 19:58
loncx3: 中配聽起來很不舒服68F 02/04 19:59
elflily: 放隔夜69F 02/04 20:00
ocf001497: 記得加聖羅勒70F 02/04 20:04
roson1208: 香料自己調 一定要用燉的 重點是要會kobe人!!71F 02/04 20:06
reddress: 認真回,加味噌72F 02/04 20:08
ElbowKobe105: 我都只加一小匙咖哩粉,再用家裡小狗狗的便便參雜73F 02/04 20:13
impact999: 看你要煮印度泰式日式的啊 香料的組合是重點74F 02/04 20:13
ElbowKobe105: 到咖哩裡面煮,最後用洨勾芡,跟咖哩有90%像75F 02/04 20:13
imobob: 是洋蔥,要熬煮到出水再放微辣的咖哩塊,甜跟辣味會中合76F 02/04 20:28
dezem1111: 認真:少量咖啡粉77F 02/04 20:29
wl02681945: LED78F 02/04 20:30
snane: 牛肉79F 02/04 20:30
blackking: 醬汁80F 02/04 20:31
ni60705: 要用傳說中的廚具81F 02/04 20:34
soyjay: 你要問印度人吧 他們調味都自己調的82F 02/04 20:38
soyjay: 黑執事漫畫第四還第五卷你可以參考看看
ePaper: 要夠辣84F 02/04 21:43
yehnshin: 我咖哩料理都不加咖哩85F 02/04 21:55
iverson88: 改加味增86F 02/04 22:04
iverson88: 再放一些豆腐丁

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1樓 時間: 2016-02-04 20:24:23 (台灣)
  02-04 20:24 TW
ㄧ定要有紅蘿蔔和洋蔥啊
2樓 時間: 2016-02-04 22:35:42 (台灣)
  02-04 22:35 TW
溫度很重要。
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