※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-02-15 00:07:36
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 噁心慎入! 四川人愛吃「兔頭」 一年嗑掉
時間 Sun Feb 12 23:41:33 2017
※ 引述《Sunny821210 (鮮榨萊姆juice)》之銘言:
: 自由時報
: 噁心慎入! 四川人愛吃「兔頭」 一年嗑掉3億隻
: 〔編譯陳正健/綜合報導〕中國人什麼都吃,就連可愛的兔子也不放過。根據英國《每日
: 郵報》報導,中國四川省民眾愛吃「兔頭」,由於這道料理非常熱門,以致要從法國進口
: 。不過,許多別省民眾則對這道菜嗤之以鼻。
: 四川菜以辣味聞名,而「兔頭」就是其中一道。在成都街頭,許多人最愛的宵夜之一,就
: 是頗具爭議的「兔頭」。
: 在食用「兔頭」時,四川民眾通常會載上塑膠手套,剝開兔子的頭顱,吸吮裡面的腦汁,
: 並且搭配啤酒下嚥。
: 成都一家餐廳經理王敏(Wang Min,譯音)表示,中國的「兔頭」消費,每3隻就有2隻是
: 被四川人給吞下肚。她的雙親和祖父母皆以此為食,此菜餚可追溯數個世紀以前。
: 不過,除了四川以外,中國其他省分並不熱衷食用「兔頭」。另外,對於許多年輕人而言
: ,兔子是可愛的動物,「玉兔」的神話影響甚深,以致「兔頭」料理的推廣並不成功。
: 兔肉供應商指出,他每年販賣超過8百萬顆「兔頭」,但還是供不應求,所以向法國和義
嗯...小弟雞雞兔兔人
八卦就是目前中國的兔肉進口量每年以30%的增長率成長
然後兔頭在中國大多都是雜兔頭
都是非正貿進口
兔頭大多都是一些中國大陸本地產的淘汰兔、雜兔、肉兔等附屬產品啦
因為目前海關商品編碼0208101000
是不可以進兔頭的!!
所以四川的兔頭9成都說自產的(山東、四川),1成走私來的
有人有問到台灣還有沒有產兔肉,有啊 過年回家有去拜訪以前兔廠朋友
就剩2家有在出兔肉
之前已經有開團買過了
有需要試試的網友在pm我
不過因為我人在大陸 vpn不是很穩 可能比較慢回
再次謝謝很多版友 謝謝當初各位支持
小弟才拿起勇氣走出台灣 去做想做的事
http://i.imgur.com/Bl8uYNn.jpg
農場附近景色
http://i.imgur.com/722xbIr.jpg
http://i.imgur.com/Umf7pPz.jpg
出賣一下跟我一起打拼的朋友
http://i.imgur.com/tsmzUSg.jpg
再次感謝各位大大
小弟在此承諾回台後捐獻30袋大米給食物銀行 回饋台灣社會
小弟是很想請各位吃兔兔 但是目前海關法 防疫 等問題
所以沒辦法請各位大大吃
有請各位大大見諒
對了 動保們可以開始噓我囉
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→ : 五樓都吃龜頭1F 02/12 23:42
推 : 好吃>u<2F 02/12 23:42
→ : 兔兔肉好吃3F 02/12 23:42
推 : 推4F 02/12 23:43
→ : 兔兔這麼可愛 你怎麼可以吃牠>///< 我都吃醜陋的牛肉麵5F 02/12 23:43
→ : 看起來好肥喔 多重
啊? 02/12 23:43
本肥魯70公斤 手上這隻小朋友其實才1.8公斤...
推 : 樓下兔本崩潰7F 02/12 23:43
推 : 兔王8F 02/12 23:43
※ 編輯: arsure666 (106.185.36.248), 02/12/2017 23:43:35→ : 兔本還有10秒到達現場開噓9F 02/12 23:43
→ : 對了我不是說兔子10F 02/12 23:43
推 : 兔王4ni11F 02/12 23:44
→ : 兔肉工廠整套設備投資大概多少阿?12F 02/12 23:44
要看規模...
如果有要申請HACCP Iso wh 之類都破1800萬以上
推 : 有夫妻臉13F 02/12 23:44
→ LNGOGO …
推 : 掛推15F 02/12 23:44
推 : 事業有成,又願意回饋台灣社會,推。16F 02/12 23:44
沒賺什麼...
推 : 好久不見兔肉王17F 02/12 23:44
推 : 我也要ㄘ兔兔18F 02/12 23:45
推 : 兔肉有前途19F 02/12 23:45
噓 : 吃頭也太噁了吧20F 02/12 23:45
推 : 厲害21F 02/12 23:45
推 : 臺灣有些什麼本的,背景可能都是既有肉商22F 02/12 23:45
→ : 比牛豬羊環保多了23F 02/12 23:45
推 : 兔王24F 02/12 23:46
→ : 想ㄘ25F 02/12 23:46
噓 : 紅明顯 為何只吃頭?頭肉很少吧?26F 02/12 23:47
其實四川一開始兔頭是街上的黑暗小吃
就是像台灣的鳳爪這樣東西
丟了可惜 到最後小吃吃成特色菜了
推 : 推兔王27F 02/12 23:48
推 : 哪裡噁 把人家殺了還不吃乾淨才奇怪28F 02/12 23:48
→ : 檔人財路也可能原因啦29F 02/12 23:48
→ : 兔本:30F 02/12 23:48
→ : 兔王!!!!!!!!!!!!31F 02/12 23:49
→ : 兔肉不錯吃32F 02/12 23:50
推 : 台灣也有東山鴨頭33F 02/12 23:52
→ : 頭不會噁啊 你吃的很多肉類副產品其實有用頭部的碎肉做34F 02/12 23:52
→ : 的
→ : 的
推 : 鴨頭也天天有人在吃,有差嗎?36F 02/12 23:54
推 : 吃過三杯兔 好吃37F 02/12 23:55
※ 編輯: arsure666 (106.185.36.248), 02/12/2017 23:55:50推 : 在大陸吃過一次兔肉其實軟嫩很好吃,可惜台灣沒有兔肉料38F 02/12 23:56
需要的話下去回台灣淘寶買再寄給你
推 : 哇靠 好大隻唷39F 02/12 23:56
推 : 老外也覺得臺灣鴨頭雞爪很噁心40F 02/12 23:56
推 : 想吃烤兔腿41F 02/12 23:57
推 : 兔肉還能接受 兔子超會生的 人類死光或許都不會滅的動物42F 02/12 23:57
推 : 可以43F 02/12 23:57
推 : 三杯兔 好庛44F 02/12 23:58
推 : 理QQ45F 02/12 23:58
推 : 推46F 02/12 23:58
推 : 希望能在家樂福 大買家全聯買到台灣產的兔肉47F 02/12 23:58
基本上 可能性小到靠杯
推 : 強國有人吃貓肉嗎?48F 02/12 23:58
*[1;31m→ *[33mlinceass*[m*[33m: 的
*[1;37m推 *[33mkenro*[m*[33m: 鴨頭也天天有人在吃,有差嗎?
*[1;37m推 *[33mjjw5566*[m*[33m: 吃過三杯兔 好吃
※ 編輯: arsure666 (106.185.36.248), 02/12/2017 23:55:50
*[1;37m推 *[33meiolld*[m*[33m: 在大陸吃過一次兔肉其實軟嫩很好吃,可惜台灣沒有兔
*[1;37m推 *[33msimpleplanya*[m*[33m: 哇靠 好大隻唷
*[1;37m推 *[33mray0808*[m*[33m: 老外也覺得臺灣鴨頭雞爪很噁心
*[1;37m推 *[33mamego2017*[m*[33m: 想吃烤兔腿
*[1;37m推
其實兔肉做最好的是湘菜...
*[33mpinkkate*[m*[33m: 兔肉還能接受 兔子超會生的 人類死光或許都不會滅
*[1;37m推 *[33mv19791119*[m*[33m: 可以
*[1;37m推 *[33msteven211*[m*[33m: 三杯兔 好庛
*[1;37m推 *[33meiolld*[m*[33m: 理QQ
*[1;37m推 *[33mbye2007*[m*[33m: 推
*[1;37m推 *[33mmoebius2*[m*[33m: 希望能在家樂福 大買家全聯買到台灣產的兔肉
*[1;37m推 *[33mcul287*[m*[33m: 強國有人吃貓肉嗎?
*[1;37m推 *[33mFallot*[m*[33m: 兔頭去四川必吃。下酒菜
*[1;37m推 *[33mwestdoor5566*[m*[33m: 這輩子一定要嘗試看看香兔肉
*[1;37m推 *[33myeleaves*[m*[33m: 支持MIT
*[1;37m推 *[33mrehtra*[m*[33m: 請問,什麼是雜兔?
品種很雜 3代以上系統的 也就是我們一般農家隨便揚的這樣
*[1;37m推 *[33mCzar*[m*[33m: 先補血 你會被廢物兔本噓
*[1;37m推 *[33mdoraemon8709*[m*[33m: 好想ㄘ兔子
*[1;37m推 *[33mpurplebfly*[m*[33m: 台灣可以吃啊,我小時候吃過三杯兔
*[1;31m→ *[33mlookatme921*[m*[33m: 宵夜文。
推 : 推推 等可以的時候記得請我!49F 02/13 00:49
推 : 你抱的那只兔兔好可愛50F 02/13 00:51
→ : 你發財是用千萬只兔兔的生命換來的呢QAQ
→ : 你發財是用千萬只兔兔的生命換來的呢QAQ
1.我沒有發財
2.我手上的小朋友其實是安哥拉毛兔
3.用其他人的生命創造更多東西 這就是人類 早點習慣吧 社會黑暗的呢...
→ : god 這麼可愛的兔子52F 02/13 00:58
推 : 祝事業順利~ 記得回台拓展兔業53F 02/13 01:00
很難了啦 哈哈哈
推 : 想吃54F 02/13 01:01
推 : 推姆咪蹦蹦跳55F 02/13 01:25
推 : 好ㄘ56F 02/13 01:32
推 : 同業推... 台灣兔肉產業真的是被動保打趴57F 02/13 01:35
推 : 台灣不吃兔肉習慣既已養成 就別再鼓勵了 還有很多可吃的58F 02/13 01:37
推 : 想吃59F 02/13 01:39
噓 : 不准吃可愛的兔兔,去吃鴨頭60F 02/13 01:42
推 : 推61F 02/13 01:42
噓 : 原PO切龜頭62F 02/13 01:46
推 : 兔肉王63F 02/13 01:51
推 : 原po讚讚~~~64F 02/13 01:51
→ : 請問皮真的是活剝的嗎65F 02/13 01:52
安。要看是毛還是毛皮
如果是毛皮「有可能」有這樣情況
毛的話 基本上沒人會這麼傻
應該說沒人會笨到殺雞取卵吧
推 : 好吃嗎?66F 02/13 02:11
見仁見智囉
噓 : 噓那些不准人吃兔肉的中二,我養兔子快十年了,也去山東吃67F 02/13 03:05
→ : 過兔子腿兒,寵物跟食物分得清楚就好了
→ : 過兔子腿兒,寵物跟食物分得清楚就好了
推 : 推69F 02/13 03:06
推 : 補推,兔兔豪口愛70F 02/13 03:07
對啊 很可愛 每次幫他們剪毛 他們都會很high
推 : 好想吃兔肉71F 02/13 03:18
推 : 必推72F 02/13 04:04
推 :73F 02/13 04:49
推 : 推兔肉沒吃過太可惜74F 02/13 05:55
推 : 推75F 02/13 07:26
※ 編輯: arsure666 (106.185.36.248), 02/13/2017 07:54:45推 : 有吃有推76F 02/13 07:51
推 : 兔兔這麼可愛,連肉都好好ㄘ77F 02/13 07:55
推 : 兔兔78F 02/13 08:09
推 : 我有氧養一隻 可是去那邊的話會想試試看79F 02/13 08:10
推 : 想吃80F 02/13 08:20
推 : 推81F 02/13 08:48
推 :82F 02/13 08:49
推 : 兔奴QQ83F 02/13 09:04
推 : 你切到推文了84F 02/13 09:40
噓 : 「中國」85F 02/13 10:05
→ : 我也正在養兔子 但是之前在四川也吃過兔肉火鍋~ 超讚!86F 02/13 10:49
推 : 澳洲兔子成災 有考慮從澳洲進口嗎87F 02/13 11:03
推 : 兔肉好吃,但一個兔頭對著我我實在有心理陰影88F 02/13 11:35
→ : 想了一下,好像我平日也在吃動物的頁(章魚、魷魚類例外)
→ : 想了一下,好像我平日也在吃動物的頁(章魚、魷魚類例外)
→ : 推誠實90F 02/13 11:49
推 : 別跟井底之蛙見怪。91F 02/13 12:45
推 : 有點難過唷~92F 02/13 13:45
推 : 是兔王啊啊啊啊 朝聖93F 02/13 14:01
→ : btw 台灣的兔肉產業還有救嗎?
→ : btw 台灣的兔肉產業還有救嗎?
推 : 想請問殺完的兔子毛皮,會另外賣出作加工嗎?畢竟好像95F 02/13 14:28
→ : 也是個有經濟價值的副產品
→ : 也是個有經濟價值的副產品
推 : 很小的時候有吃過兔肉炒麵~蠻好吃的~~後來就不能吃兔肉了97F 02/13 15:29
6-3-18 何不食兔麋?聽說兔肉健康又實惠... - 愛兔時代 BUNNY TIME
本站是由愛兔志工們的照顧經驗為主,輔以個案影片與照片的記錄並邀請各動物醫院醫師以及資深兔友一起協力撰文,逐步建立起一個讓大家都可以快速索取以及查閱的飼養線上資料庫,更期望透過本平台來逐步改善台灣地區大量的錯誤飼養觀念,建立一個對寵物兔更友善的社會。目前網站內許多內容還處於建構當中或撰文未完全,因此各 ...
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