※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-01-01 20:59:17
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 姑婆芋有毒真的是常識嗎?
時間 Sun Jan 1 13:22:33 2017
徐國勇中毒的事件
應該是拿到芋梗https://goo.gl/qJFjGC
這其實一般市場還容易賣的
也就是說你幾乎找不到葉子來辨識的
然後這種料理其實也是需要點技巧
https://www.youtube.com/watch?v=nucDzfC2le4
太太好吃經 豆豉煮芋梗 三寶醬炒飯
光看芋頭和上面的莖是否可以判斷有毒否
https://goo.gl/Urc1Q6
光看芋頭和上面的莖是否可以判斷有毒否？ | Yahoo奇摩知識+
![[圖]]()
昨天難得在菜攤看到賣有帶莖的（小）芋頭，就是可以把莖一起炒，很好吃的那一種。。
可是我今天料理後，吃了一口莖～整個嘴巴都麻了，很像中了神經毒的感覺，因為不確定。過了半個鐘頭又再吃一口芋頭～一樣。。好可怕！
請問光看芋頭和上面的莖是否可以判斷有毒否？
到底要不要丟掉呀？
要去找老闆嗎？（老闆好像是原住 ...
![[圖]](https://tw.answers.yahoo.com//static/images/answers-icon.png){kind=icon}
其實也不清楚他家有沒有料理好 真的吃到姑婆芋嗎?
另外就是自種芋頭非專業芋頭比較像這樣
https://www.youtube.com/watch?v=LxU_S5wh384
這種情況跟姑婆芋混在一起也常有的事
野生樣的芋頭跟姑婆芋分辨更需要經驗
※ 引述《jay5566 (jay5566)》之銘言：
: 看誤吃姑婆芋
: 底下很多人繪聲繪影說姑婆芋有毒是常識
: 從小到大
: 卻沒看過姑婆芋有毒課文
: 1分前看新聞才知道姑婆芋有毒
: 有沒有人也是看新聞才知道姑婆芋有毒呢?
: 姑婆芋有毒真的是常識嗎?
: 真心請問姑婆芋有毒是哪一年的教科書呢?
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※ 同主題文章:
01-01 12:06 ■ [問卦] 姑婆芋有毒真的是常識嗎?
01-01 13:04 ■ Re: [問卦] 姑婆芋有毒真的是常識嗎?
● 01-01 13:22 ■ Re: [問卦] 姑婆芋有毒真的是常識嗎?
→ : 板上的專家給他看子他就分得出來有沒有毒了1F 01/01 13:24
→ : 分子
→ : 分子
→ : 我只知道有毒，但我分不出來3F 01/01 13:24
推 : 芋梗吃了本來就會有點麻 我煮過4F 01/01 13:25
推 : 他家人去採的啦, 不會分就別亂採咩5F 01/01 13:25
推 : 專家看吃的人是誰就知道有沒有毒了6F 01/01 13:25
→ : 當然也不排除徐國勇自己亂說....7F 01/01 13:26
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