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※ 本文為 BruceX 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-07 01:01:43
看板 Gossiping
作者 IdiotMa19 (圓仔馬眼開了)
標題 Re: [爆卦] 原來猴腦是這樣吃的
時間 Mon Oct  7 00:02:58 2013


吃猴腦是源於中國滿漢全席的御宴八珍

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號稱必須在動物還活著掙扎時食用這些動物,才能夠吃到食物的精華,這也是為什麼後
來有人會生吃猴腦或熊掌,據了解,在中國大陸部分地區還有商店提供生吃猴腦的服務。


大陸官方在廣西地區查獲不肖商人販賣熊掌,地上一整排的熊掌是剛剛從黑熊身上割下來
的,至少有十幾隻熊活生生被割下熊掌,這種殘忍的行為只是為了滿足饕客的口腹之慾,
包括吃猴腦、駱駝峰,都是源自滿漢全席皇帝吃的御宴八珍,全都是取自稀有動物的特殊
部位。


包括猴腦、象鼻、猩唇、鹿尾、豹胎、駝峰、熊掌以及燕窩,根據古書記載,要吃到所謂
八珍的精華,必須趁著動物一邊掙扎的時候一邊食用,才能夠吃到這些動物的精華,而這
也是最殘忍的地方。


其中生吃猴腦要把活的猴子固定之後,由廚師直接鋸開猴腦,當場在跳動的腦中淋上熱油
,直接食用,殘忍指數最高。


紅燒熊掌是直接把活熊的手掌,按在烤熱的鐵板上,當熊痛得哇哇叫血液精華就集中在熊
掌,廚師再一刀把熊掌砍下,殘忍指數高達五顆星。


活炸駝峰,則事先把駱駝綁在木柱上,然後把熱油淋在駝峰上,趁熱切成薄片,作法也相
當殘忍。


據了解,在大陸部分地方,一直到現在都還存在生吃猴腦與熊掌的現象。


來源:http://ppt.cc/Jgwu
生吃猴腦取其精華 源自滿漢全席
[圖]
源自於滿漢全席的御宴八珍,號稱必須在動物還活著掙扎時食用這些動物,才能夠吃到食物的精華,這也是為什麼後來有人會生吃猴腦或熊掌,據了解,在中國大陸部分地區還有商店提供生吃猴腦的服務。 ...
 
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這種殘忍的國家居然還有人想統一?



※ 引述《RAVANA (尚杰倫)》之銘言:
: 剛看到的影片
: 以前就有聽過猴腦的吃法 原來真的有人拍影片正統的吃法
: (1:10秒後有血腥慎入!!)
: https://www.youtube.com/watch?v=MjRdxuByd2g
Monkey Brain for dinner? - YouTube
what else will human eat? is it true you are what you eat... human are more animal than animal now? www.facebook.com/lessmeatfamily

 

--
2007.11.11 聯合報
馬英九同學會昔日暗戀對象沒來
曾經在大安初中、建國中學與馬英九同窗的姜祖述爆料,馬英九初中、高中的數學都不好
,「考試都是抄我的」,高中時數學還被當過,後來從理工組轉到社會組。「以前馬英九
其實情緒管理不是很好,有一次原本相約要去探望生病在家的同學,後來因為上課睡覺被
罵後情緒低落,索性就不去看同學了。」  PS.(請Q我簽名檔)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.205.172.60
uhmeiouramu 
uhmeiouramu:我想吃馬腦1F 10/07 00:04
http://bbs.tiexue.net/post_5337764_1.html 慎入!
震撼你的神经:看猛人是如何烹饪猴子,烧烤猴脑 - 社会类贴图区 - 铁血社区 刚果人的食物很是特别,他们经常食用用大黄蚂蚁制成的蚁酱,有时外出狩猎捉到猴子了,就将猴肉熏熟后,蘸着蚁酱吃,而这吃法,被他们认为是最好的美味佳肴。 ...
 

tyrande:活魚三吃表示2F 10/07 00:04
bicalcarata:每個國家都有自己殘忍的一面3F 10/07 00:05
MaYingDog:把熊壓在燙鐵板上?....所以那人有帶鐵手套囉4F 10/07 00:05
sindu:假的 600侮蔑426的假消息5F 10/07 00:05
 假的?你要不要看一下這個  (吃猴腦 2013/06/23)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5b072bbd01013p9v.html
吃猴脑_aochuge1992_新浪博客
吃猴脑_aochuge1992_新浪博客,aochuge1992, ...
 
satyrs05:1F是認真的嗎6F 10/07 00:05
MacOSX10:你沒看過日本的活比目魚刺身和活魷魚刺身嗎7F 10/07 00:09
※ 編輯: IdiotMa19       來自: 123.205.172.60       (10/07 00:10)
saviora:齊天大聖燴虎鯊8F 10/07 00:09
yuan720:很多吃生魚片跟海鮮一樣很殘忍9F 10/07 00:10
a1122334424:吃剛出生的小雞10F 10/07 00:14
grace0928:隨便去一間火鍋店,把活蝦串在一起丟進鍋裡煮殘不殘忍?11F 10/07 00:14
tsaiyii309:腦取出來就掛了吧 怎一邊掙扎一邊食用12F 10/07 00:21
kylin936:沒取出來阿 把頭蓋骨鋸開倒熱油13F 10/07 00:23
blackwindy:實在無法理解 很野蠻14F 10/07 00:25
kendiv:馬英九:哈哈~吃不到~15F 10/07 00:25
smilevivi:台灣以前有吃猴腦 http://0rz.tw/Dnx9J 現在應該沒有了16F 10/07 00:29
驚爆生吃猴腦 | 蘋果日報
[圖]
【地方中心╱連線報導】躋身已開發國家、外匯存底更高踞全球第三名的台灣,竟出現「生吃猴腦」野蠻行為!一名桃園縣民五月到南投山區旅遊時,看到有人在山產店準備生吃猴腦,他見將被宰殺的小獼猴眼神充滿驚恐,不停哀號,實在於心不忍,便買下帶回家。 ...
 
StarTouching:你的祖先不也是清朝人來的17F 10/07 00:36
sylvesterleo:生菜沙拉18F 10/07 00:49

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1樓 時間: 2013-10-07 09:42:34 (台灣)
  10-07 09:42 TW
吃猴腦是源於中國滿漢全席的御宴八珍??
滿漢全席中的猴不是猴頭菇嗎?
2樓 時間: 2013-10-07 10:02:51 (台灣)
  10-07 10:02 TW
吃了會變成水母腦吧
3樓 時間: 2013-10-07 11:29:13 (台灣)
  10-07 11:29 TW
漢醫漢食的原理就是 吃甚麼補甚麼~
4樓 時間: 2015-11-11 10:32:29 (台灣)
  11-11 10:32 TW
把熊的手掌壓在鐵板上燙熟!!!這只有戰鬥民族才辦的到吧!
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