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※ 本文為 newglory.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-06-10 13:53:14
看板 Gossiping
作者 sean72 (.)
標題 Fw: [討論] 王品真的是一間好公司嗎?
時間 Mon Jun 10 08:45:32 2013


※ [本文轉錄自 Salary 看板 #1Hj2Los3 ]

看板 Salary
作者 johnlee2772 (彩虹呢?)
標題 Re: [討論] 王品真的是一間好公司嗎?
時間 Sun Jun  9 14:49:19 2013


討論串好像有點久了,不過終於有點時間也來抒發一下,小弟年初應徵了王品中價位的

一間餐廳,很"健康"的那種,以下條列式我看到的一些東西好了...

1.正職一定要先PT,PT還要"至少"半年才"有可能"伸成正職。

2.印象中的職等是:PT、正職、組長、主任、副店、店長。

3.PT時薪萬年110,一個月100小時上班以上這個其實有點多,假設一個晚班5hr,假日全

  天班9~10hr,算下來一個月要4個全天班+12個晚班,大學生想玩或者期中期末考就GG了

  若全勤,該月時薪120(意即至少12000)。


  幹了3、4個月以上的PT,會備料、會點餐、會獨立bar台、會上餐、會收餐...等

  還是110  :)))

  我一開始進去還以為該月全勤就能累計加薪,原來只有該月XDDD

4.早上10:15要到,約10:30早訓,早訓之後!!一直到14:30~15:30都無法休息,頂多客人

  少一點,服務生裝忙找事情做,想做下喘30秒不可能。


5.一個托盤塞到盤子露出來才能出去,你知道嗎?光是湯裝了6個,或者塞滿三個主餐,

  他媽的有夠重,常常聽到客人跟waiter說不要那麼辛苦。


6.送餐完,正常步行速度回廚房繼續出餐會被念,"積極點好嗎?"

7.假日的全天班很可怕,10點到,晚上22:30以後才能走,下午休息時間大概只有一個半

  小時,而且假日...真的真的真的很累,光是中午就可以翻桌兩次。


8.一個月大概有4次課要上,一次可以e-learning,其他都是要午班後或者晚班後留下來

  上課,好,這個無薪,不到的也要罰抄會議紀錄,無故不到,還有一些鳥不拉雞的處罰

  這個我超討厭,我早班完了,晚上還要跑一趟來聽一些屁話。這個我個人最不能接受..

9.有供餐,吃得不算差,原則上都能吃飽。只有水,沒飲料。

10.有三節禮品(王品其他系列餐券數張)、每月有分紅(依上班時間和職等分,我覺得不多)

   應該有年度的分紅,不過我不確定,主任級以上應該不錯吧!!~


11.王品系列店用餐,員工9折,離職不算(廢話XD)

12.薪資,這個應該大家比較有興趣一點

   店長:月領4萬2~4萬5  主任約3萬3 組長大概2萬6  正職大概2萬4  全勤+2000元

   來看看吧,假日必要上班,聖誕節、母親節等重大節日,正職禁休,沒騙你歐,班表

   上面就是這樣key,就是你永遠不能在餐廳以外的地方過節。

13.正職兩年以上(好像,有點忘了),員工旅遊不用錢,地點不錯哦~~有韓國日本這種等

   級的




小結:

1.王品不太適合缺錢的大學生去工讀,真的太累了,時薪也不會漲,能有系辦所辦工讀就

  別去。


2.建議沒有好出路的科系再考慮去王品當正職(或熬得更上去),一是變正職太久,二是變

  正職之後你不一定待的下去,三是你不一定還能很快的升上去,四是你會沒有家庭或者

  少了很多男女朋友的生活。




想到的大概就這樣吧,幸福企業嗎?一點都不幸福啊,錢少得可憐,不過很上進,但是念

的科系可能出路沒那麼好的年輕人,可以考慮進去拼個幾年,研究所學歷在理面好像沒啥

用,所以可以大學畢業就先進去熬,我看到有正職是高中/職畢業就進去的~~


就$的部分而言,假設把供餐考慮進去,應該還是比很多22K凹加班還好一些,只是未來你

想轉行的話,你沒有任何籌碼,因為你只會服務業~~說甚麼偷學廚房師傅這是不可能的


給大家一點分享囉,希望部分個人心得,看不順眼的地方多多包含~

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◆ From: 118.160.250.252
lin0628:原本想噓假仁假義公司,但是看您這樣只能推。1F 06/09 14:52
aroo:好慘..比工業區作業員還要悽慘..2F 06/09 14:53
KYOFIGHTER:過的太幸福了.....我是說王品老闆3F 06/09 14:58
tibon:不幸企業4F 06/09 15:00
justdoitmmo:領不到五萬可以找戴董嗎?真諷刺5F 06/09 15:07
Kyosera:比OP還累 .. 除幹 比 OP更累6F 06/09 15:12
nemesis0:老闆過得挺幸福的 員工就科科了7F 06/09 15:12
Kyosera:OP薪水打趴 .. 王品低階級職務8F 06/09 15:12
min1983lc:跟電子業的比...算很好了!!!!!!!9F 06/09 15:15
jolinp:他的員工8成以上都得跟雙親要錢了10F 06/09 15:15
green198809:連店長都要回家跟爸媽要8000元.....11F 06/09 15:19
crazypeter:比電子業好的點是@@?12F 06/09 15:21
johnlee2772:我看未必比電子業好,電子業工作幾年後應該打趴王品13F 06/09 15:23
johnlee2772:只是電子業門檻高,服務業低門檻
showwin20:應該沒這麼少。這批儲備幹部起就27k,一年考核過升組長3315F 06/09 15:33
remix780317:...拒吃王品16F 06/09 15:36
johnlee2772:真的嗎?妳的儲備幹部也是在門市的那種嗎?還是在總部17F 06/09 16:03
johnlee2772:管一些行銷之纇的呢?3萬多已經是門市主任等級了
bibbychen:沒錯,我朋友也在裡面做,主任等級也不過三萬多而已!19F 06/09 16:17
souldragon:組長才26K??別的地方基層主管好歹3,4萬 王品老闆真爽20F 06/09 16:28
bonny0512:王品的老闆是多威能啊? 居然能讓記者不報這種真實面21F 06/09 16:29
bonny0512:然後一眛的誤導有的沒有理念,讓看不清事實的人一再拍手
bonny0512:叫好…
sardine:24F 06/09 16:33
sardine:它不是說不足五萬找爸媽要嗎??  (沒錯 千萬別找戴老闆要)
sardine:
palimba:企業標語"真心為你"的連鎖餐廳也差不多阿27F 06/09 16:41
palimba:外場領班大概也只有28K左右 還要背盤點+訓練+業績+促銷
palimba:"表定"10點半離開百貨公司 實際上留到一兩點也很正常
palimba:碰到那種愛開會的外場經理 聽過最扯的是凌晨三點離開賣場
palimba:升上副理不過多個2-3K吧 業績獎金也沒比較多
palimba:KPI算的比四大還硬...我都搞不懂到底是餐廳還是事務所了
palimba:外場經理好一點 大概能破40K 不過實際高多少就不清楚
palimba:當經理的好處是只要唆使下面領班去做(出張嘴)就好
palimba:除非升上區經理等級 (不過能升上去的都是國王人馬)
palimba:如果沒有跟董事長超過10年以上經歷的 大概都沒參賽權
k6870:好爛的工作喔,電子業OP年薪也有五十以上還不用這麼累37F 06/09 17:15
k6870:領班都七十起跳的 課長就更不用說了至少九十 以上都製造部
sardine:50不比這內文的pt好喔....39F 06/09 17:16
sardine:把三餐的開銷加進去吧
sardine:餐飲業=基本飲食零開銷
sardine:不過這對於吃的極簡單的宅男如我 完全沒加分做用
joijoe:請問可以借轉FB嗎43F 06/09 17:44
crazypeter:內文PT才12K欸...有比這差?44F 06/09 17:52
johnlee2772:打的很亂,要轉請便~想進王品的新鮮人可參考囉~45F 06/09 18:04
sony1256:= = 好差的感覺46F 06/09 18:06
heine564:原PO你辛苦了 最近聽到戴董講那席話在看這篇真得很靠背47F 06/09 18:36
KYOFIGHTER:人家有老爸靠講話會大聲點,連最愛抄ptt上新聞的記者48F 06/09 18:39
KYOFIGHTER:都不敢報這邊王品的卦勒  ㄎㄎ
Inezie:Uniqlo管理階層看到這篇文章應該會大笑50F 06/09 18:52
zukidelko:王品有很大一部份的收益在於壓低人事薪資吧~看了真心酸51F 06/09 19:02
zzzken:餐飲服務的薪資真的不能期望能有多高~52F 06/09 19:10
MK12:可以轉八卦板 被推爆之後 看記者敢不敢抄53F 06/09 19:21
MK12:這篇該M的!!!

沒啥該M的,也不算爆掛,頂多算是告訴大家其實很累~

linyap:連店長的薪水都這麼悲劇...55F 06/09 19:23
WenliYang:怎麼看怎麼爛的企業......56F 06/09 19:23
kof70380:這討論串好多篇都可以上八卦被M了~一堆真相戳破王品57F 06/09 19:23
ksaon:問題是有記者敢抄嗎?  得罪了XX還想走58F 06/09 19:33
johnlee2772:店長我看到是月薪,年分紅不知道,忍下去熬三年59F 06/09 19:54
johnlee2772:X也是不錯巴我猜
molinyu:有年終嗎61F 06/09 19:58
SwordCar:幫王品基層員工最好的方法是不去消費, 就不會那麼累了.62F 06/09 20:08
esproject:我的薪水比店長還高耶...搞不懂為什麼這麼多人要去王品63F 06/09 20:12
narcissus03:爛企業花錢買形象也能變幸福企業64F 06/09 20:18
NCUkeyman:王品真的是一個幸福企業^^65F 06/09 20:21
NCUkeyman:補推回原PO分享!
nerh:一兩年前在某中高階,店長主廚月薪有100K以上67F 06/09 20:35

主廚職等,似乎等同店長哦~~所以主廚是很大,廚房助理大概都超過10個以上XDD

hopesong:根本就是血汗工廠吧68F 06/09 20:47
※ 編輯: johnlee2772     來自: 118.160.250.252      (06/09 21:19)
※ 編輯: johnlee2772     來自: 118.160.250.252      (06/09 21:20)
shineline:帶勝億的血尿居然沒有記者抄???69F 06/09 21:36
kaet:王品就是賣服務的  服務生薪水應該多點吧!70F 06/09 21:39
lovecut:服務業根本血汗 這種薪資我不如去工廠當作業員71F 06/09 21:42
lovecut:美國的服務業有尊嚴多了 小費是服務生拿 不像台灣的10%
lovecut:套餐加那10%也只是變相加價 服務生根本不可能分那10%
goodsnk:op又不用面對有錢是老大的客戶  op大勝74F 06/09 21:44
www2967:想需...可是不是樓主 問題 萬惡王品75F 06/09 22:00
eagleken:有同學在夏X泥當主廚 親口說月薪+分紅有破100K76F 06/09 22:42
eagleken:但蠻累的 客訴太多還會禁假
cabessa:就"禁休"這件事來講,很多賣場或門市都會,不只王品~78F 06/09 22:49
cabessa:服務業就是這麼辛苦,只能說王品包裝跟行銷的太過頭...
f1234518456:比打零工還爛80F 06/09 23:13
lovefisk:說真的 很多科學園區的OP比這好多了81F 06/09 23:14
smallta:店長都靠分紅啦!! 最怕是有整修XDDD82F 06/09 23:18
bcllas:我弟的女生朋友在品田當上店長  薪水好像四萬多83F 06/09 23:34
bcllas:還是主任  他也熬了很久  我算了算時間成本還真的划不來
blestadsl:沒提到分紅...有失公允~85F 06/09 23:37
showwin20:我說33k是組長。其實我也是有去面試那儲備幹部,想看開86F 06/09 23:41
showwin20:X多少,這是組長的價錢沒錯,在公開場合說明的。
showwin20:服務業板也有很多討論串

那可能儲備幹部的價格比較好,至少我在我那間店裡看到的是不到三萬

kuanhung93: 顆顆 我組長 但是底薪3萬3  怎麼這樣?89F 06/09 23:51

那很好啊,恭喜你,你那系列店$很多~

twtwman:看你文章值得投資當股東創造獲利90F 06/09 23:59
vivijp:真的。我知道一點內幕以後,對這家企業非常不以為然。91F 06/10 00:08
lovewsc:推推92F 06/10 01:18
abc06:比較好奇PT分紅分到多少93F 06/10 01:20

還真的有點忘了,不過同事們看到都不會笑的那種

abc06:還有一般的正職分紅  跟PT轉正的機率94F 06/10 01:23

轉正要看能力吧,也不是整天打破東西,東西背不起來,我看可能也要很久~

之前同事有個正職,好像過年前也閃人了,我猜可能是太累了

DDRMIX:工作很操…薪水超低…找不到工作的人再考慮95F 06/10 02:08
kuanhung93:分紅分多少其實要看店鋪損益96F 06/10 02:12

是啊,打破一堆杯子盤子,弄翻一堆主餐之纇的,分紅就會變少,有些店聚吃的餐廳也

會變差XDDD
※ 編輯: johnlee2772     來自: 118.160.250.252      (06/10 02:25)
kuanhung93:你分享的事情很多都是看店鋪而有所差異,不過97F 06/10 02:35
kuanhung93:這真的不是間幸福企業就是。
KIRA1002:麥當勞好像也是靠分紅!99F 06/10 07:58
iograyoi:薪水的部分是指有底薪嗎??100F 06/10 07:58
sean72:借轉八卦101F 06/10 08:44

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: sean72 (172.249.127.163), 時間: 06/10/2013 08:45:32
slent67:爛透了1F 06/10 08:48
YesHi:王品只是服務業薪水比較多一點而已 但一點都不幸福2F 06/10 08:49
accin:靠~當到店長還要跟爸媽拿錢耶 阿捏甘丟3F 06/10 08:49
steven211:很累 認識的朋友做一做去賣衣服還比較輕鬆4F 06/10 08:49
ktt7756881:難怪我朋友三天就跑了=  =5F 06/10 08:52
deann 
deann:沒專業的到這種地方待遇算不錯了6F 06/10 08:53
IndianF4:也就是說店長(含)以下都不能儲蓄 因為不到5萬7F 06/10 08:54
zukidelko:我記得麥當勞的正職 組長級的薪水也頗慘...8F 06/10 08:56
mecca:當到店長還要跟爸媽拿錢XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD9F 06/10 08:57
mecca:台灣老闆  不意外啊   好聽話都很會說  說一套做的是另一套
RachelMcAdam:店長45k太摳了吧,台塑菜鳥工程師就這個價碼了11F 06/10 08:58
SnakeO:每年的年終獎金新聞原來都是騙人的..一.一"12F 06/10 09:01
Dayton119:就說台灣是看結果的 年終出來又一堆鄉民在那捧勒13F 06/10 09:05
Dissipate:反正這種服務業進入門檻低 真的不用大學 高中畢即可14F 06/10 09:06
vizjeco:還是一堆人去阿 要不然早就調薪了15F 06/10 09:08
BigLarry:亡品好濫  連店長都要打電話回家跟父母要錢 XD16F 06/10 09:11
tony121010:服務業假日禁休應該是常態了17F 06/10 09:15
cloudwolf:推你的心得分享18F 06/10 09:19
ORK:好慘喔.....19F 06/10 09:19
totomif50:餐飲業就這樣丫,門坎低薪水不可能高20F 06/10 09:22
totomif50:所以條件都合乎勞基法,這也沒什麼,很正常的公司
totomif50:有亮點的是九,對想存錢的人而言,這點很重要
totomif50:比較好的福利是10,13.
totomif50:就一個服務業外場PT而言光9,10,13算是不錯了,
totomif50:不過標題跟內文有失平衡,好公司打問號,常態改顏色
totomif50:有亮點的9,10,13也沒特別註明。大學生如果寫出這種文章
totomif50:被酸草梅真的剛好而己
cul287:戴剩液就是慣老闆樣 人前養媒體 人後剝削勞工28F 06/10 09:38
totomif50:從文章上來看,原PO有當記者或政客的本質。29F 06/10 09:59
zukidelko:樓上要不要直接回篇文啊 省得最後酸這麼一句30F 06/10 10:18
chenweichih:3,8 有支薪嗎?未支薪不合理 4,5,7,9,10 正常31F 06/10 10:30
chenweichih:10的分紅算 很好 13出國也算很好
zxxandy:作業員都比他好多33F 06/10 11:00
jayway:這主任頭銜和月新不成正比阿34F 06/10 11:00
highlight23:台灣沒幾個老闆有良心...35F 06/10 11:07
higameboy:真慘=.= 連北韓都稱幸福國度  講一下幸福企業還能接受36F 06/10 11:21
zxxl:之前酸民不是很挺嗎37F 06/10 11:25
afaafa921:餐飲產業都老闆賺走了..永遠只會壓人力薪資38F 06/10 11:27
totomif50:強調自己的論點,但對於反面特點支字未提,還需要酸嗎?39F 06/10 11:53
totomif50:要嘛就學戴某,把亮點的9,10,13拿掉,要嘛就平衡一下
totomif50:都寫出來但強調某一方,不當記者政客真的可惜了。
s899456:還以為王品多好……原來一樣壓榨42F 06/10 12:05
johnlee2772:你都說有亮點9,10,13了,還要說我挺勞方嗎?43F 06/10 12:10
johnlee2772:我有沒有叫大家別去那工作或用餐?都沒有
johnlee2772:我還是建議有心向上的青年可以去試試看
johnlee2772:我講的是事實,絕對沒有偏哪一方,見仁見智,謝謝
johnlee2772:就我幾個月PT當然看到這個,難道要我去問店長分紅??
johnlee2772:實際薪資,這個東西我認為沒幾個人會講
master0101:重大節日 正職禁休 還算合理吧 進餐飲業 本來就該有49F 06/10 12:42
master0101:這覺悟哦 重點是如果是國假日 有無給加班費
master0101:店長都不到五萬!! 通通回家跟父母拿錢去吧
yuhjnm:噗~~~我是儲幹升組長然後離職~~沒辦法不走阿~~手因公受傷52F 06/10 12:56
yuhjnm:又不給休~~剩一隻手還硬要我上班 又被念動作慢~~
yuhjnm:每月33K+分紅跟加班約40K上下 (加班就5K了) 上班時間長到爆
yuhjnm:大節日根本是從10點上班到晚上12點1點下班都沒休息的
yuhjnm:頂多輪流20分鐘吃晚餐~~長期窩下去會死人的~~
jp6ek6ek6:在台北寧可鼎泰豐 在台南寧可洁洁57F 06/10 13:22

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1樓 時間: 2013-06-10 16:03:48 (台灣)
  06-10 16:03 TW
賺錢都被高層剝削光了, 幸福個屁
2樓 時間: 2013-06-10 19:52:35 (台灣)
  06-10 19:52 TW
店長:月領4萬2~4萬5  主任約3萬3 組長大概2萬6  正職大概2萬4
店長以下都不能存錢得去做人脈了啊威
3樓 時間: 2013-06-11 19:55:35 (台灣)
  06-11 19:55 TW
老闆好賺~
6樓 時間: 2013-06-13 05:35:29 (台灣)
  06-13 05:35 TW
真心覺得 怎麼王品的員工還做得下去啊 圖的是甚麼呢 錢?人脈?還是美色?血汗電子業工廠至少下班時間到就是下班了 明日再來 餐飲呢?跳槽吧 別在那種老闆底下幫他賺錢了
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