※ 本文為 ckpioneer.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-07-17 02:03:06
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有牛肉的八卦?
時間 Wed Jul 17 01:57:33 2013
※ 引述《ERQQ (EQQR)》之銘言:
: 現在肚子有點餓,想去買個香噴噴的漢堡來吃,但想到
: 前幾天看的紀錄片:食物的真相,片中揭發許多肉品來源的秘辛,
: 像是雞肉生長只要48天,施打大量抗生素來殺菌,雞是否生病也沒人管,只要不死就好。
台灣的肉雞只要35天呢~
: 牛絞肉含有糞便,在美國導致許多人死亡等等,
嚴格來說,幾乎所有部位的牛肉都會被糞便汙染
只是牛絞肉裡的大便最多,所以菌量最多
嚴格來說,幾乎所有部位的牛肉都會被糞便汙染
只是牛絞肉裡的大便最多,所以菌量最多
: 但是沒有提到肉牛養殖要多久才能宰殺,牛比雞大了好幾十倍吧
: 48天乘以30就是4年了,一隻牛不可能養這麼久吧,
一年半左右,依品種不同會多或少幾個月
: 是否牛肉也是用了大量的藥物、品種改良,壓縮生長時間?
預防性抗生素當然不會少,品種改良也一定有啊
生長激素的話乳牛用得很普遍,肉牛我不清楚
(生長激素部分詳見 "The World According to Monsanto",也是滿好看且揭發很多內幕
的一部紀錄片,加上又有講到 Monsanto 這家企業,很適合接著 Food inc 看)
另外影片中也有說,現代肉牛絕大多數不是吃草了,而是吃一些大豆玉米燕麥
你覺得他們吃的大豆玉米燕麥是不是基因改造作物?
: 那牛肉健康嗎?
你覺得呢?
Food inc 拍得很溫和,因為它主要探討的是工廠化農業的 "結構性問題"
但工廠化農業真正刺激的地方在於它 "對待動物的方式"
有興趣的話可以看看 "Earthlings" 的食物篇 http://goo.gl/EnZRw
[清晰][影片] Earthlings 地球上的生靈 每人必看的一部電影 繁體中文字幕 @ 芯瑀小棧 Chinese Knotting :: 痞客邦 PIXNET ::
【前語】 本紀綠片開頭就像白開水,無味無刺激,常忘卻是我們絕對不能缺乏的元素。 當意識到白開水的重要,便能從狹隘的自我世界中,看見更多。 這時才能震撼發現原來「我們所知、所見、所覺的世界& ...
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