※ 本文為 civiltensai.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-03-15 11:46:14
看板 StupidClown
作者 標題 Re: [無言] 木須炒麵....
時間 Thu Jan 12 22:14:44 2012
※ 引述《tomdogoo (阿樹)》之銘言:
: 剛剛在吃麵的時候,
: 有聽到斜對面的男子點的是"木須炒麵",
: 沒特別留意,繼續吃著麵,
: 就在滿足的吃完麵,準備起身...
: 霎時!!
: 我看到那位男子的盤子...!!
: 堆了一大陀木須
: 堆了一大陀木須
: 堆了一大陀木須
: 而且還在邊吃邊挑..
: 最後留下孤單的木須,
: 和下巴掉到地上,傻住的我,
: 揮揮衣袖,不帶走一片雲採的走了..
: 明明還有大滷麵可點....
: 難道這是一種新的癖好嗎?
: 五樓你說他該點什麼麵?
這個問題問的好,就由我高師梁朝偉來回答你
在語言學的範疇中,有個專有名詞叫
"語流音變"
什麼是語流音變呢?
簡單來說,就是在時間或環境的條件變體下,語言發生的變化.
簡單來說分為六種,分別是:同化.異化.弱化.脫落.增音.換位
這裡的問題就是"同化"
簡單來說分為六種,分別是:同化.異化.弱化.脫落.增音.換位
這裡的問題就是"同化"
"木須"其實原本是"木樨"
你現在念一遍,然後注意你的嘴巴
念"木"時,你的嘴巴是圓唇(嘟嘴的意思) 念"樨"時,你是展唇(嘴角往兩邊拉)
念"木"時,你的嘴巴是圓唇(嘟嘴的意思) 念"須"時,你的嘴巴一樣是圓唇
所以語音就會從"樨"變"須",這就是同化
好~我們既然知道木須原本是木樨
接著,我們從訓詁學的角度去解釋,"木樨"是什麼
木樨,也就是北京一帶的的"雞蛋"
木樨花就是雞蛋花
所以,"木須炒肉"也就是"木樨炒肉',也就是"蛋炒肉"
然後,我們再從感知語言學的角度探討
為什麼木須原指雞蛋
但是我們現在的木須XXX,都會出現木耳呢?
因為"須"這個字會讓我們想到"鬚",也就是細細長長的東西
那什麼東西會讓我們跟"木""細長"想在一起?
沒錯~那就是木耳
好書值得一讀再讀,好課值得一修再修
語言學今年是第三修囉~應該會過吧@@?
--
高中的時候
是在生活中尋找詩意
過一種詩意的生活
--
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◆ From: 218.173.86.92
推 :語言學推XD1F 01/12 22:17
推 :恩~被期末考逼瘋了(蓋章)2F 01/12 22:17
推 :看笨版長知識阿~3F 01/12 22:19
推 :木耳不是整片的嗎!?4F 01/12 22:21
→ :會切絲啊.....5F 01/12 22:21
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推 :語流音變得六種變化讓我想到基因突變的鹼基變化....10F 01/12 22:41
推 :我記得是炒熟的雞蛋顏色像木樨(桂花)11F 01/12 22:41
推 :原po中文系嗎XDDDDDDD12F 01/12 22:44
→ :正是!13F 01/12 22:45
推 :讚喔~! 好久沒複習音變了XDDD14F 01/12 22:46
→ :難怪看到語言學和訓詁學好熟悉的感覺(?15F 01/12 22:49
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推 :原PO....你辛苦了XDDDDDDDDDDDDDDDDD18F 01/12 22:54
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推 :我開始相信你了21F 01/12 23:02
推 :怎麼有一股怨氣 ......XDDDDDDD22F 01/12 23:03
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推 :你就承認為了po這篇文你把聲韻學課本翻出來了吧27F 01/12 23:07
→ :齁齁~NO~NO~NO~ 真才實學,毫無灌水28F 01/12 23:09
推 :跟木頭一樣 又很細長29F 01/12 23:11
推 :加油XDDDDDDDD30F 01/12 23:14
→ :自己說 這科重修幾次?31F 01/12 23:20
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→ :這位兄台頗有見地,此乃真知灼見也33F 01/12 23:23
推 :雞蛋花叫做緬梔 有毒34F 01/12 23:23
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推 :金木樨在日本好像是桂花36F 01/12 23:24
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推 :也有傳聞(by唐魯孫)說是因為太監避諱蛋這個字 故稱木樨38F 01/12 23:34
→ :馬的 你害我想到我聲韻要重修的事實39F 01/12 23:56
推 :長知識...40F 01/13 00:17
推 :所以到底是木耳炒麵 還是 炒麵加蛋絲?41F 01/13 00:18
推 :哇42F 01/13 00:28
推 :教育部國語辭典:食物在烹調中加進蛋花。如:「木樨飯」
推 :教育部國語辭典:食物在烹調中加進蛋花。如:「木樨飯」
推 :專業推...囧44F 01/13 00:35
推 :高手45F 01/13 00:48
推 :高師推!!46F 01/13 01:08
推 :是不是很多人聲韻重修?........47F 01/13 01:10
推 :高師淚推!!!48F 01/13 01:14
推 :你搞得我好亂啊~~~~XDDDDDDDDDD49F 01/13 01:17
推 :有些文本是直接寫木樨炒飯、木樨炒麵沒錯,木須取易去難50F 01/13 01:38
推 :木樨是桂花吧51F 01/13 01:44
→ :那,木須炒蛋這道菜是怎麼搞的XDDD真的有!52F 01/13 01:55
推 :原po我認識XDDDD53F 01/13 02:07
推 :assimliation 嗎?XDD54F 01/13 02:08
推 :看笨版長知識&語言學推XDDD55F 01/13 02:26
→ :讀文學史讀的很想哭來笨版舒壓但你卻......QAQ(淚奔56F 01/13 02:36
推 :淚推啊!!57F 01/13 03:32
推 :語言學推XDD58F 01/13 03:36
推 :中文人推,我這個中文菸酒生都已經不想再碰小學的說59F 01/13 03:38
推 :你要不要分析兩者同源詞會更準一點,聲義同源阿
推 :你要不要分析兩者同源詞會更準一點,聲義同源阿
→ :學弟你語概三修我都無言了...我考試都沒看書就過了..61F 01/13 04:39
推 :推62F 01/13 05:17
推 :真好..我以前點餛飩麵老闆不給我餛飩...63F 01/13 05:31
→ : 回家才發現...
→ : 回家才發現...
推 :太厲害了 看笨版長知識啊!!!65F 01/13 05:44
推 :木樨是桂花,不是雞蛋花,我看你要死當了66F 01/13 06:31
推 :就跟八大胡同的念法式拔德湖痛兒一樣的意思?67F 01/13 07:06
推 :樓樓上害我大笑XDD68F 01/13 07:13
→ :因為雞蛋花像桂花所以叫木樨…我猜的69F 01/13 07:19
推 :我開始相信你了...70F 01/13 07:48
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推 :中文系淚推75F 01/13 10:00
推 :看笨版長知識,原po還好吧(拍拍)76F 01/13 10:00
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推 :原PO講得很棒耶~ 同是中文人,推!78F 01/13 10:39
推 :到底是什麼花.....80F 01/13 11:20
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推 :中文系淚推83F 01/13 13:21
推 :專業推!84F 01/13 14:02
推 :高師推 學長三修辛苦了...85F 01/13 14:07
推 :中文人淚推 不過好險我訓股已經過了= =86F 01/13 14:29
→ :小學都是低分過滴.....囧87F 01/13 14:35
推 :我走錯板了 XD (這麼專業的文不適合笨板...)88F 01/13 15:37
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推 :中文人推XD90F 01/13 16:54
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推 :中文人淚推恐怖的小學92F 01/13 17:28
推 :高師梁朝偉?把真相交出來XDDD93F 01/13 17:56
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→ :三修XDDDD 中文系淚推95F 01/13 18:11
推 :你以為知道這些就會過嗎?96F 01/13 18:56
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推 :聲韻學是最可怕的東西.............104F 01/13 22:00
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→ :我記得木樨是桂花的意思吧?好像是因為炒蛋細的像桂花113F 01/14 01:51
→ :才雅稱木樨
→ :才雅稱木樨
推 :笨版長知識 ^^115F 01/14 01:59
推 :好課值得一修再修116F 01/14 02:57
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推 :都三修了 這論點超有說服力的!!121F 01/14 09:10
推 :XDDDDDDDD當初學語言學也很痛苦XDDDDDDDDD還好60分過= =122F 01/14 12:56
噓 :紅明顯 木犀=桂 google 木犀科就知道123F 01/14 14:41
推 :推_文系,語言學阿...124F 01/14 15:16
推 :中文系推!!!!!!!!!!!!!!!127F 01/14 21:08
推 :木樨就是桂花 炒雞蛋的顔色像桂花 故名木樨 京城中避諱蛋字128F 01/14 21:48
→ :凡是雞蛋做的菜 都取別的名字 炒雞蛋叫攤黃菜 水煮荷包蛋叫
→ :臥果 雞蛋炒肉叫木樨肉(可加入黃花菜、木耳等)
→ :木樨又常常與苜蓿、木須混淆 例如北京復興門外有地名木樨地
→ :原本是種植苜蓿喂馬的地方 稱苜蓿地 後來訛傳為木樨地
→ :凡是雞蛋做的菜 都取別的名字 炒雞蛋叫攤黃菜 水煮荷包蛋叫
→ :臥果 雞蛋炒肉叫木樨肉(可加入黃花菜、木耳等)
→ :木樨又常常與苜蓿、木須混淆 例如北京復興門外有地名木樨地
→ :原本是種植苜蓿喂馬的地方 稱苜蓿地 後來訛傳為木樨地
推 :木樨-桂花 雞蛋花-緬梔 原波還是搞錯一小部分囉XDD133F 01/14 23:23
推 :中文系推134F 01/15 02:14
推 :原來是木樨..學到了135F 01/15 09:26
推 :136F 01/15 10:37
推 :專業推137F 01/15 13:07
推 :推專業138F 01/15 13:44
推 :幫爆139F 01/15 13:45
推 :好課值得一修再修啊~專業推140F 01/15 17:03
推 :最後面那幾句豪可怕TTTTTTTTTTT141F 01/15 19:39
→ : 是含了兩條香腸的量曹委嗎142F 01/15 19:46
推 :身為中文系看到小學只好推一下了(淚奔143F 01/15 21:12
推 :!!!!!!!!!!!!解開我心中長久的謎阿!!!!!!!!!!!144F 01/15 22:28
推 :專業!中文系給推!145F 01/16 11:08
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推 :O___O149F 01/17 00:45
推 :給個推 祝你順利PASS150F 01/17 18:43
→ :看笨版長知識151F 01/17 22:52
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推 :中文系推,幸好我已經唸研究所,再也不用讀這些了!154F 01/29 03:56
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