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～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：柴氏蔥油餅
地址：桃園市寶山街與大業路一段交叉路口的大有市場
營業時間：13:00～19:00
消費日期：2014/04


圖文網誌版：http://www.finduheart.com/2014/06/009.html




我們有一段時間沒吃蔥油餅了，今天下午看到食尚玩家在介紹這間柴氏蔥油餅



結果下午熊太太到大有市場買菜的時候，就看到這間店前面排了很多人



口味有：蛋+九層塔/蛋+青菜/蛋+蔥花/蛋+洋蔥



一份35元，三份100元，價格不貴



老闆人很客氣，熊太太在點了之後，才發現還有隱藏版的口味

就是可以雙拼或是綜合版（配料通加）



所有的配料都放在旁邊，看起來乾乾淨淨的



而且店家強調是用有雞蛋跟不使用回鍋油



蔥油餅都是現點現做，所以點好之後，要稍等一下



在回家以後，我把蔥油餅拿在手上

感覺上蠻有份量的，心想裡面的配料應該不少



蛋＋九層塔，老闆九層塔給的很大方，厚厚的一層

九層塔的味道很香，隔著塑膠袋就可以聞到



蛋＋蔥，蔥花的味道很香，吃起來脆脆軟軟的



蛋＋青菜，青菜給的很多，是這三個中份量最多的



蔥油餅的餅皮很脆，配料又很多，吃起來的口感蠻不錯的

價錢又不貴，難怪生意蠻不錯的

聽說綜合的口感也不錯，下次在買來吃吃看好了～


延伸閱讀：[食記] 桃園--李師傅蔥油餅
          http://www.finduheart.com/2013/11/blog-post_26.html

延伸閱讀：[食記] 礁溪--柯氏蔥油餅（原礁溪蔥油餅）
          http://www.finduheart.com/2014/03/009.html

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