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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-03-13 19:30:39
看板 Gossiping
作者 spider126 (默默耕耘)
標題 [爆卦] 鼎王其實盤子超級髒
時間 Wed Mar 12 14:45:35 2014


首先我已經是"離職一年"的員工  待了"三個月"

這些現象  都是發生在一年前那三個月   現在"可能"都已經沒有這問題



他們洗碗流程   兩槽水   A都是泡沙拉拖的  B是泡淨水



碗盤泡完A  就會丟進去B  在撈起來分碗和盤子

碗還有在進洗碗機  不過疊三層~四層  (有沒有乾淨難講)

盤子直接放到旁邊平台把水稍微瀝乾後就使用了


問題就在於  B維持半小時~一小時才會換水  忙起來就會拖更久

隨者A不斷丟進去的碗盤  B看起來也跟A快要沒兩樣  (我覺得第一個碗下去B就被汙染了)


跟資深的提這問題  (每天都會跟不同的人搭配)

資深A: 這問題很好  等妳想出解決辦法吧
資深B: 餐飲業都馬會有點髒
資深C: 這個我來就是這樣洗了
資深D: 我之前呆的分店也是這樣
資深E: 這樣子都洗不完了

問主任  回答也是差不多這樣


這裡就要說   其實他們還有補救方式

那些殘留沙拉脫很多的盤子  在使用前會用乾淨的抹布擦過一次

至於那條抹布 幾個小時洗一次 那就看他們的忙碌度了



-----------------------

這個就要講一個高麗菜讓我印象很深刻的事情了

每盤高麗菜都是秤重的  關鍵就在於處理高麗菜難免會有一些碎削

碎削的大小約為一元銅板  有規定底部一定要先鋪30~50克的碎削

沒鋪或少或多都會被罵


我被領班罵過  你知道每盤30~50克  你沒用的話  那些碎削就浪費了

一天出那麼多盤  成本就差很多了  公司就少賺了  我們的分紅就會減少了

這對話我沒有加油添醋   忠實呈現  這實在跟我的想法相違背  所以很有印象


過了一年  我只希望這股歪風不是公司的中心思想

只短暫存在我在任的時候  而且已經改進


--------------------

關於最近吵很兇的湯底   麻辣鍋我不太瞭解不講

酸菜的湯  我很清楚是白開水+高鮮+柴魚粉+鹽   出鍋之前在抓一把酸菜進去


問題在於  那時候我看每次都是打開水龍頭直接補充水  領班說這不是水

裡面有加東西過了   所以來不及的時候不能用一般的開水

只是那顏色  好吧   就當作有加過東西的水龍頭吧


在某個出包的夜晚   我沒注意到水位過低  沒打開水龍頭補充那神祕水

開了也來不及一直出來的單子

領搬走去後面  拿熱水直接加進去

我一開始不知道後面水龍頭只是單純熱水  是之後大掃除才知道的


但是那一次的突發事件  其實也不能證明  那水龍頭裡面的只是水

可能只是因為來不及  所以那一次的客人  少吃了一味

幸好也沒人反映酸菜鍋味道跟之前的不一樣



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.106.48
推 daiKagishi:...........1F 03/12 14:45
→ kent:還缺你補刀嗎2F 03/12 14:45
推 hot5566:跟國軍差不多3F 03/12 14:46
推 kkkk123123:金典現在才是主角 沒空 樓下接力4F 03/12 14:46
→ junhao:怎麼跟我當兵好像5F 03/12 14:46
→ kairi5217:來了 繼續補刀6F 03/12 14:46
→ alanlin1283:媽我在這7F 03/12 14:46
→ pooznn:這種洗法 至少要三槽 才洗得乾淨吧...8F 03/12 14:46
→ withsirius:都離職一年才說 這不是打落水狗是什麼？9F 03/12 14:47
→ loverxa:鼎王告你 要你舉證你就措賽了10F 03/12 14:47
推 SkyMirage:落井下石真的不缺你一個11F 03/12 14:47
推 taiwan81903:有掛幫推12F 03/12 14:47
推 squall410339:還好吧嘉義的名店都用洗衣粉你這算啥13F 03/12 14:47
推 cul287:有卦有推 不過補刀有點晚....14F 03/12 14:47
→ ss1130:餐廳不是都這樣嗎@@反正吃下去的是客人15F 03/12 14:47
噓 OmegaWind:鼎王到月底都預約滿了   你們是幫人家抬甚麼轎啦16F 03/12 14:47
推 tsubasa6405:17F 03/12 14:48
推 OhNewLife:沒當過兵嗎 清水泡三秒 沙拉脫水泡三秒就洗完了18F 03/12 14:48
噓 bluetory99:打落水狗很爽？現在缺你爆這個卦嗎譁眾取寵19F 03/12 14:48
→ voyeur:你動作太慢了 這時候補這種小刀沒人想理你20F 03/12 14:48
推 n23454:已備份21F 03/12 14:48
推 aaaaaa111:明天的鼎王又占一個版面了22F 03/12 14:48
推 milkyway168:我決定~~自備碗筷去吃~~這樣就不用怕惹!!23F 03/12 14:48
→ kkkk123123:沒當過兵嗎 用什麼沙拉脫拉!24F 03/12 14:48
→ tml7415 …
推 tml7415:有掛有推吧 雖然不算什麼掛25F 03/12 14:49
推 tyai:…如果只是這樣，那一堆餐廳都不用做了。因為幾乎都這樣啊。26F 03/12 14:49
→ kkkk123123:清水泡三秒水甩乾就算乾淨了27F 03/12 14:49
噓 XDboy:ㄏㄏ 我相信你啦 但只敢等落水了才補刀 就欠嗆了28F 03/12 14:49
推 daryl051892:>///<29F 03/12 14:49
→ kgb1019:鼎王落難前怎麼不出來報....30F 03/12 14:49
推 Insania:新訓餐盤也是這樣洗耶 沙拉脫水（超稀）跟清水過一過 結束31F 03/12 14:49
→ samuelcdf:想問你有沒有當過兵32F 03/12 14:49
噓 fluteman:不要再打了！他沒呼吸了啊啊啊啊啊啊啊33F 03/12 14:49
推 deepdish:可能要被告了 保重34F 03/12 14:50
推 tsubasa6405:自備碗筷去吃有什麼用 還不是要用人家的盤子鍋子35F 03/12 14:50
噓 Ksinmei:之前怎麼不出來36F 03/12 14:50
推 avgirl:水喔~~~~~~~~~~~~~~但是潘仔的胃是無敵的!!!!吃不出來啦~37F 03/12 14:50
→ kkkk123123:沒呼吸XD38F 03/12 14:50
噓 ching1000:所以呢  你有乾淨的洗嗎   還不是一個樣39F 03/12 14:50
推 newjackle:現在當兵都馬自己洗= =除非洗長官的...40F 03/12 14:50
推 crossmyheart:幫高調              想問作內場的會不會傷到腰41F 03/12 14:50
推 koster:就這樣？ 這不是普通餐廳的正常流程嗎？42F 03/12 14:50
推 gaiaesque:689快去吃43F 03/12 14:50
→ wwoo12345556:有用洗碗機不錯了44F 03/12 14:51
推 zukidelko:應該蠻多餐廳都這樣45F 03/12 14:51
推 grimmr63689:高調46F 03/12 14:51
→ spider126:去年有檢舉衛生局  回答說沒問題47F 03/12 14:51
推 KingKingCold:鼎王落難了還有這麼多死士護航，原po在鼎王落難前出48F 03/12 14:51
→ spider126:新聞出來後有去新聞留言  沒下落49F 03/12 14:51
→ KingKingCold:來爆這種掛，也只是備死士護航噓爆罷了50F 03/12 14:51
→ Juder:阿不就好八卦51F 03/12 14:51
→ SkyMirage:鼎王是欠你多少薪水？52F 03/12 14:51
→ taiwan81903:噓他沒比較高尚阿 台灣餐飲業自己不長進 怪誰？53F 03/12 14:51
→ samuelcdf:這關689屁事啊... 不要什麼文章都偷渡好不好?54F 03/12 14:51
噓 peterlph:不管怎麼爆, 還是一堆人去吃, 有差嗎?55F 03/12 14:51
推 Ricrollp:快去台中板講下吧56F 03/12 14:51
推 bottony20:沒有差拉還是能打卡57F 03/12 14:52
推 will313:有爆有堆58F 03/12 14:52
推 newjackle:https://www.youtube.com/watch?v=vHekzYNgrY4 神速洗盤59F 03/12 14:52
10秒洗完50盤子！網友封「最強洗碗工」 - YouTube
10秒洗完50盤子！網友封「最強洗碗工」

 
推 t4lin:果然呆丸郎練就了一身免疫功夫XDDDDDD60F 03/12 14:52
推 DrGMars:這家本省企業一直被攻擊超好笑的XDDDD 反倒外省老四川沒事61F 03/12 14:52
推 billybbb:恐怖…62F 03/12 14:53
噓 earlwu:最近真的是一系列有計畫的攻擊耶，真的有陰謀63F 03/12 14:53
推 koster:看得出來很多人不知道一般餐廳的程序 真的很多都這樣啊64F 03/12 14:53
→ seedk869:  我只能說  一堆連鎖火鍋店 餐飲業 幾乎都這樣洗65F 03/12 14:53
噓 age0fempire3:太慢了66F 03/12 14:53
推 jon817:有店面裝潢的夜市小吃...67F 03/12 14:53
推 dragoni:沒吃過68F 03/12 14:53
推 Murasaki0110:感謝爆料 希望能讓我更好預約69F 03/12 14:53
推 KingKingCold:鼎王落難了都還有這麼多死士護航，原po在鼎王落難前70F 03/12 14:53
→ KingKingCold:出來爆這種掛，也只是被死士護航噓爆罷了。
→ KingKingCold:加油!!原po我支持你!!
推 iverson7394:補刀就是爽!只會無腦噓的魯魯頗呵 大概訂不到位在哭吧73F 03/12 14:54
推 toya123:鼎王:亨 台灣郎就是愛吃這一味  才不會不吃0.<74F 03/12 14:54
噓 flyming:你不如爆爆不是這樣洗碗的餐廳才算有掛75F 03/12 14:54
→ ksxo:你太慢了 你確定壹週刊下一期還有要做這個專題嗎76F 03/12 14:54
推 guc:都是你啦，我還訂不到位怎麼辦~~據說台中旗艦店是最好吃的說77F 03/12 14:54
→ DrGMars:改吃老四川吧，根性太強的台灣企業很難不黑心的78F 03/12 14:54
→ pooznn:人家可是養活台灣一千口人呢!幾個上來PTT護航保飯碗 過分嗎79F 03/12 14:54
推 organ63521:你贏了80F 03/12 14:54
→ s800112s:很多餐廳不是都這樣嗎?81F 03/12 14:54
→ honeydog7772:超無聊的 我以前打工 就搓一搓洗一洗 還不是照用82F 03/12 14:54
→ honeydog7772:一堆餐廳也都這樣啊
推 tonys1126:記者快來抄84F 03/12 14:55
→ wwoo12345556:原PO會不會被告阿85F 03/12 14:55
推 xhs:很多家餐廳都是這樣洗 不這樣洗你一輩子都洗不完86F 03/12 14:55
→ loverxa:那種平價或夜市牛排的鐵板感覺還比較....87F 03/12 14:55
推 KingKingCold:大家都這樣搞，並不代表這樣搞是對的88F 03/12 14:55
→ KingKingCold:鬼島人就是把陳腐錯誤的慣例當金科玉律才會沉淪如斯
→ pooznn:這種料 無傷了啦!!!! 路邊海慘攤 洗得比這隨興的 多得是!!!90F 03/12 14:56
推 SkyMirage:我以前在麥當勞打工過，他們更扯，連碗都不洗。91F 03/12 14:56
推 caesst85149:看起來乾淨就OK了92F 03/12 14:56
推 toya123:跟國軍一樣  難怪這麼慘93F 03/12 14:56
推 TxKxZeke:請問哪一間餐廳不是這樣洗ˊ_>ˋ94F 03/12 14:56
推 satyrs05:該不會是加入乙酸的水吧95F 03/12 14:56
→ seedk869:沒錯啊 不過大家都這樣搞 你要怎辦?96F 03/12 14:57
推 f1234518456:這些都不是重點 重點是分紅多少?97F 03/12 14:57
推 earlwu:沒當過兵嗎98F 03/12 14:57
噓 jimmaland:打落水狗99F 03/12 14:58
推 DrGMars:你都沒說鼎王支持哪一黨這樣是要叫鄉民怎樣決定挺或酸？100F 03/12 14:58
推 murray:麥當勞要洗啥碗啦 XD101F 03/12 14:58
→ ebv:工讀生快來怒吃鼎王喔! 我樂觀其成~有人錢太多太健康總得平衡102F 03/12 14:58
→ t4lin:其實比起盤子，後面兩則比較有掛(￣▽￣")103F 03/12 14:58
→ steven211:誰能PO一篇 餐廳洗的很乾淨的流程給大家看?104F 03/12 14:58
→ loverxa:鼎王盤子超級髒(X)  台灣極多餐廳盤子超級髒(O)105F 03/12 14:58
推 a2156700:雞湯塊呢106F 03/12 14:59
噓 popgsct:大驚小怪107F 03/12 14:59
推 DAPAWWEN:餐廳洗完流程就這樣啊ㄚ，不同的是過完水一律充水一二秒108F 03/12 14:59
推 gunseed:給予哪些又貴又沒那個價值的餐廳一點警惕109F 03/12 14:59
噓 pitalvlu:我比較好奇業主到底是惹到哪路的金主？110F 03/12 14:59
→ Juder:屎蓋大，賣噹噹的確沒在洗碗...111F 03/12 14:59
→ iwinlottery:說是他董事中頭彩都會被告了,何況這種112F 03/12 14:59
噓 squallpu:幹 跟新訓一樣...花大錢吃這個  呆完人就愛這味拉~113F 03/12 14:59
→ DAPAWWEN:或都進洗碗機114F 03/12 14:59
→ class21535:當兵吃的還比這個乾淨吧...115F 03/12 14:59
→ steven211:這種餐廳真輕鬆 隨便弄 大家也是吃的非常開心 爽爽賺116F 03/12 15:00
推 OPWaug:幹推推 我好想大唱骯髒象的歌117F 03/12 15:00
推 SQUAD12345:鼎迷只想抓是誰告密118F 03/12 15:00
推 gargamel:希望這篇出來後 不用再大排長龍了 ^^"119F 03/12 15:00
推 silentence:( ￣ c￣)y▂ξ  國軍都洗得比這還乾淨120F 03/12 15:00
→ Anail:碎「屑」121F 03/12 15:00
→ loverxa:鼎王現在被媒體修理 苦無出氣對象 現在有個前員工自己跳出122F 03/12 15:01
→ happywolf:沒八卦 大部分的台灣的餐飲業不都這樣= =123F 03/12 15:01
→ loverxa:來... 只能說顆顆 要你舉證 你有辦法生出來嗎124F 03/12 15:01
→ steven211:國軍一堆人再洗餐盤吧 哪家餐廳請一堆人洗?125F 03/12 15:01
→ toya123:鼎王迷:亨 現在黑成這樣我要怎麼跟人炫燿我常吃鼎王0.<126F 03/12 15:02
→ tetsu2008:XDDDD127F 03/12 15:02
推 abc06:鼎迷：其他家都一樣128F 03/12 15:02
→ blackwindy:當過兵的都習慣了129F 03/12 15:02
→ ksxo:改標題:鼎王的盤子其實和台灣其他餐廳一樣髒!!130F 03/12 15:02
推 tsungmou1:其實我沒差啦，路邊攤我都吃了          OS：怕怕131F 03/12 15:02
推 oopsskimo:肯德基也是連碗都..132F 03/12 15:02
推 chris7:當過兵 會覺得還好 ......133F 03/12 15:02
推 bottony20:鼎迷：不要打落水狗134F 03/12 15:03
推 tsubasa6405:把吃鼎王跟當兵類比是不是很詭異啊 當兵時薪多少135F 03/12 15:03
推 askey:靠北~桶到骨子裡了136F 03/12 15:04
推 velo:我以前在餐廳打工也是這樣洗 還只泡一槽水..137F 03/12 15:04
→ tsubasa6405:鼎王一餐多少138F 03/12 15:04
噓 bugya:想紅139F 03/12 15:04
噓 KingInTea:這樣也一篇140F 03/12 15:04
→ t72312:夜市也是這樣 幾桶水用一整晚141F 03/12 15:04
→ velo:不過好的洗碗機真的滿猛的啊 不要放太密真的都還滿OK的142F 03/12 15:04
推 IndianF4:你完了你要被告惹143F 03/12 15:05
→ AlexKo …
推 AlexKo:牆倒眾人推 哈144F 03/12 15:05
推 pili820204:XDDDD145F 03/12 15:06
→ york1987:當兵那叫過水，是時薪8塊半的乞丐兵洗的146F 03/12 15:06
推 cacac:鼎王：敵方砲火追擊，要求立即增援。重複：要求立即增援！147F 03/12 15:06
推 chingfish:這我相信 鼎王的碗好幾個都有乾掉的飯粒 反映過也沒用148F 03/12 15:07
推 cloudin:小心!!149F 03/12 15:07
推 xiaolie:盤子的還好  我在某牛排餐廳打工的也是這樣洗 加上buffet150F 03/12 15:07
→ york1987:鼎王已經爛到要跟國軍過水清碗盤比了嗎...= ="151F 03/12 15:07
推 after1:有掛就推啦.152F 03/12 15:07
推 tonyselina:其實這還滿正常的....... 多數餐廳都是這樣153F 03/12 15:07
推 ss860708:我在美國速食店打工也差不多，反應之後得到的答案是：154F 03/12 15:08
→ xiaolie:的小盤子跟杯子 本來就是速度為主 因為要馬上拿回外場排155F 03/12 15:08
→ tonyselina:不過這個價位還這樣有點掉漆156F 03/12 15:08
推 Sensitive:有八卦有八卦XDD157F 03/12 15:08
→ ss860708:Don't worry abt that! Here's America!158F 03/12 15:08
推 tetsu2008:反正我是信了159F 03/12 15:08
推 cacac:其實路邊攤就有人這樣露天洗碗，A、B槽+抹布，很常見拉160F 03/12 15:09
→ steven211:鼎迷:哇係甲服務耶161F 03/12 15:09
→ cacac:手指插進湯麵也時有所見，還不是照吃162F 03/12 15:09
噓 ruokcnn:證據呢？ 當初說重金屬也信誓旦旦 求致命一擊終結鼎王163F 03/12 15:09
→ spider126:無法接受想要上市的洗碗很隨便  價位又高  又不是路邊攤164F 03/12 15:10
推 perfectoio:有掛有推165F 03/12 15:10
→ spider126:之前美式餐廳超級乾淨166F 03/12 15:10
推 kkotokyo:推推167F 03/12 15:10
推 Qimagine:鼎王的價格跟服務以為在吃高級餐廳 食材清潔夜市等級?168F 03/12 15:12
噓 luckyBF:我覺得這不算卦XD169F 03/12 15:12
推 TED800190:果然是夜市起家 保留夜市原汁原味 只稍微漲了下價錢170F 03/12 15:12
推 notea:夜市洗餐盤可能只有A槽加抹布171F 03/12 15:13
→ loverxa:夜市不都接根橘色水管 蹲在路邊在鐵盆子裡洗172F 03/12 15:14
推 auditor:所以這老闆 可以抓去關了 謝謝173F 03/12 15:14
推 pantani:餐廳都是這樣洗吧  洗出來不見得比在家裡自己洗髒174F 03/12 15:14
推 NowQmmmmmmmm:我喜歡吃沙拉脫不行嗎~175F 03/12 15:15
推 jerrywin:沒差 反正就算加個麻辣鴨屎 迷迷也是吃屎吃得很開心176F 03/12 15:15
→ pantani:重點是第一槽水沙拉脫夠多可以把油汙去乾淨  再用清水177F 03/12 15:15
推 kaet:不乾不淨  吃了沒病!  用太多水把盤子洗乾淨才是浪費地球資源178F 03/12 15:15
推 howow:小心被告179F 03/12 15:15
推 godrong95:你竟然會以為這是掛 哪家不是這樣的...180F 03/12 15:16
→ ikki44:最好是餐飲業都這樣 有點規模制度的全都抹過一遍再進洗碗機181F 03/12 15:16
推 wjuiahb:天龍鼎迷：南部夜市好髒好噁心~還是吃高檔的鼎王壓壓驚吧182F 03/12 15:16
→ pantani:沖一次就很乾淨了啊   比在家用手慢慢搓乾淨183F 03/12 15:16
→ ikki44:別自己髒硬要牽拖別人 那樣護航很難看184F 03/12 15:16
→ kaet:用髒的盤子吃東西可以增加身體抵抗力(不能太誇張就是)185F 03/12 15:17
→ york1987:洗碗機使用方式要對，疊起來洗的話都洗不乾淨186F 03/12 15:17
推 tsubasa6405:都搞不清楚是純護航還反串了 尤其拿當兵來講的XD187F 03/12 15:17
推 catalase:       台灣蠢民:我就喜歡花800元吃200元的鍋，怎樣?188F 03/12 15:18
推 sontocant:台北人還是愛吃阿189F 03/12 15:18
推 godrong95:抹過一遍進洗碗機有比較好嗎XD大飯店也都這樣啊190F 03/12 15:18
推 gotohikaru:很多餐廳都這樣 好一點會丟消毒 差的就爽爽賺黑心錢191F 03/12 15:18
推 fantasy2600:真的是當兵的洗法  好懷念>//////<192F 03/12 15:19
推 Qimagine:去鼎王吃火鍋 原來跟當兵吃大鍋菜同等級....193F 03/12 15:19
推 kintesobad:所以現在是都不能批評鼎王了是嗎?194F 03/12 15:21
推 postpost:你都指名道姓了 想來證據什麼的也都準備齊全了吧195F 03/12 15:21
推 ebv:你要排兩小時吃清潔是國軍等級的鍋直接到夜市吃就好啦~196F 03/12 15:22
推 lovechetty:。。。！！！！197F 03/12 15:23
→ farmoos:說實在的鼎王不能吃的話...台灣9成以上的餐廳都不能198F 03/12 15:26
推 bencheming:進鼎王!~ 親~愛~精~誠~  這麼小聲阿? 不想吃嗎?199F 03/12 15:27
推 tsungmou1:其實夜市很多攤商的盤子都有套塑膠袋，粉乾淨的！200F 03/12 15:27
噓 wrb:學生時期打工也是這樣洗啊 不然妳以為洗碗機幹麼用的…= ="201F 03/12 15:28
噓 m303lover:全台都差不多是這樣洗包含連鎖賣牛肉的202F 03/12 15:28
推 orgysolitude:還是一堆人排隊 謝謝203F 03/12 15:28
推 vividcat46:原來就是你！204F 03/12 15:29
→ wrb:有次颱風來 水非常微弱 那天的碗盤才精彩咧~少見多怪205F 03/12 15:29
推 freeskytw092:你插不死他的 他有帶吸血 打幾隻小怪又復活了206F 03/12 15:29
→ m303lover:有問題的是你吧先研究好洗碗機消毒在說207F 03/12 15:29
→ wrb:光這個標題 你應該就會被告屎惹 傻傻der~208F 03/12 15:31
推 holices:本身經驗台灣餐廳大概都這樣洗  但因為大家都這樣洗就覺得209F 03/12 15:32
→ holices:不噁嗎 不愧是鬼島
推 turbomons:有卦211F 03/12 15:33
→ holices:怎麼可能告 應該有很多離職員工212F 03/12 15:34
→ syk1104:鼎王:這是為了訓練台灣人民免疫力!!!!!213F 03/12 15:41
噓 heloiselu:你應該第一次做餐飲業吧0.0 而且這時間點才po心態是...?214F 03/12 15:46
→ heloiselu:(去外面吃東西全部餐具至少都要自己擦一遍......)
→ www2967:太弱拉 我做過必X剋. 我看我打烊同事用威猛噴的 讚216F 03/12 15:48
→ www2967:那幾個月不吃烤雞!
噓 stare7500:不然咧??自己煮阿218F 03/12 15:48
推 Arim:219F 03/12 15:51
推 jj20:阿餐飲店不是都是這樣嗎 我待的火鍋店也是這樣220F 03/12 15:52
推 pupu456:洗碗機本身就會噴洗碗精跟乾精 進洗碗機前需要的只是把221F 03/12 15:56
→ pupu456:菜渣刮乾淨
→ HarryHTC:其實有那一間餐廳不是這樣洗的?223F 03/12 15:58
推 dodolu:224F 03/12 15:58
→ djyunjie:國軍也是這樣洗  還不是活過來了225F 03/12 15:58
推 catalase:             高級餐廳高級消費--->夜市清潔226F 03/12 16:15
推 lf8505:我在大溪某間廚房打工時差不多流程227F 03/12 16:18
→ lf8505:洗碗機洗完有時還有泡泡
推 heavendemon:有心PO出來不錯 周邊同學在小餐廳打工都不會這樣229F 03/12 16:21
推 osuki:蠟薩甲 蠟薩躲阿 繼續排隊230F 03/12 16:24
推 dennyhgtfrd:大餐廳都這樣洗阿231F 03/12 16:35
推 lungerX:推232F 03/12 16:36
→ pierre6957:拿夜市等級的來護航這種中階的餐廳?233F 03/12 16:38
噓 mowkow0611:還是媽媽煮的最衛生 盤子洗的最乾淨234F 03/12 16:39
→ mowkow0611:該出社會也在餐廳打過工 只能說都差不多噁心
→ mowkow0611:剛
推 ksxo:我當兵在洗都超乾淨的!!      可是下次吃也不知拿到誰洗的...237F 03/12 16:41
噓 magic83v:做三個月應該是草莓ㄏㄏ238F 03/12 16:42
推 firetarget:外食哪有不髒的239F 03/12 16:53
→ LULU5566:看到鼎王的新聞就煩 情況就是爆再多料他也不會倒阿240F 03/12 16:54
噓 thedin:高麗菜那是餐飲營運法則好嗎?  誰管你想法違背咧 笑翻我241F 03/12 16:54
→ LULU5566:食材暴利 假故事行銷 枸杞有農藥 餐廳違建 客人有少過??242F 03/12 16:56
推 Fanning:看推文就知道什麼叫做積非成是了   還在那邊大家這樣洗243F 03/12 17:07
推 henry1915:下次早一點更好244F 03/12 17:11
推 mramos6796:其實每家都差不多欸245F 03/12 17:21
推 moron823:之前打工過的其他間連鎖餐飲店也這麼髒...246F 03/12 17:21
→ moron823:　　　　　　　　　　　　　　 沒
推 chungyiju:248F 03/12 17:27
推 caesst85149:看起來乾淨就好了 所謂眼不見為淨249F 03/12 17:28
推 mc3308321:台灣老闆真的很會得罪勞工250F 03/12 17:32
推 shawncarter:跟當兵一樣251F 03/12 17:34
推 Blue6:高調252F 03/12 17:40
噓 CO2: 其實每家餐廳生意好的都是這樣 這不是八卦253F 03/12 17:41
噓 maxinexyz4:打落水狗人人都會，不差你一個254F 03/12 17:49
噓 chink5566:你沒當過兵喔255F 03/12 17:55
→ indietaiwan:  牆倒眾人推喔~~~256F 03/12 17:58
→ freeswing719:夜市比這個還乾淨257F 03/12 17:58
噓 KerryWood:以前打工過的餐廳也這樣啦 生意照樣好到翻258F 03/12 17:59
→ KerryWood:然後奉勸各位千萬不要點石鍋拌飯
推 KingKingCold:看推文就知道什麼叫做積非成是+1260F 03/12 18:03
推 scl00082:為什麼...大家的新訓都有沙拉脫水可以洗...Q口Q！！261F 03/12 18:06
推 kkbkk:除了髒之外噓的人怎麼人討論那鍋酸菜@@262F 03/12 18:09
推 gs0815:八卦魂263F 03/12 18:17
噓 WrongHole:264F 03/12 18:17
推 bluelune:若是事實 該補就補265F 03/12 18:18
推 Tamama56:有掛有推266F 03/12 18:19
推 possible322:最後一段的意思是 水是未煮沸的生熱水...267F 03/12 18:31
→ possible322:這輩子不吃鼎王了...
推 kcott:溫馨~269F 03/12 18:32
噓 id:馬後炮270F 03/12 19:03
→ SicFuret:...到底是惹到誰了丫=.= 真好奇..不過比他髒的應該不少啦271F 03/12 19:03
推 Xenogamer:不怕被告給推272F 03/12 19:04
噓 bigdanger:很多餐廳都這樣洗好嗎...= =273F 03/12 19:05
噓 gary63122:只能說  大量的都是這樣洗  某泰式  某僑婚宴都一樣274F 03/12 19:10
→ QQaRed:你說的洗碗方式   大部分的餐廳都是這樣處理的...275F 03/12 19:12
推 hahn:很多餐廳這樣洗?鼎王這啥價格也這樣洗?什麼邏輯?276F 03/12 19:13
推 stad:當兵新訓的時候也是這樣洗盤子  沒想到陽間的人也是啊277F 03/12 19:18
推 kunchung:壹週刊記者快來抄喔278F 03/12 19:19
推 ccs95209:幫補血279F 03/12 19:20
推 greedypeople:科科280F 03/12 19:21
噓 LoveyouLin:呵呵，沒洗過碗嘛？281F 03/12 19:22
推 g09130931:花錢吃不乾淨的東西 我看鼎王關一關算了啦!跟夜市一樣髒282F 03/12 19:24
推 ciplu:比我當兵時還扯 當兵時AB泡完後完後還會再沖一次水283F 03/12 19:27
推 jerrys0580:八卦復活囉!!!!284F 03/12 19:30
噓 CHILAY:哪間洗碗不是這樣....285F 03/12 19:32
推 Colossus:有爆有推286F 03/12 19:33
→ return517:為什麼洗碗那段好像在哪看過90%以上相同的內容...287F 03/12 19:39
→ greedypeople:我當菜鳥時洗全連餐盤可能還比較有良心一點 :-/288F 03/12 19:41
→ greedypeople:不過大部分應該都是這樣洗吧
推 yeeting:不只鼎王 很多餐飲業都這樣 比起來 我的火鍋店乾淨多了290F 03/12 20:08
噓 kuninaka:現在才講是要幹嘛291F 03/12 20:08
噓 liyimu:多數餐廳應該都差不多吧  到底鼎王是得罪誰阿292F 03/12 20:12
推 MARTINA3016:幹，一年多以前吃過一次鼎王293F 03/12 20:23
推 b391702:推294F 03/12 20:29
推 lodestar:推295F 03/12 20:35
→ billabcddog:哪一家做吃的不是這樣296F 03/12 20:58
推 thomaschion:我同學家的火鍋店就不是這樣，難怪他累的要死，然後297F 03/12 21:23
→ thomaschion:就頂讓了。
推 ChaosK:護航的還真多呀...299F 03/12 21:26
→ l81311i:鼎王賺這麼多洗碗竟然不是用洗碗機 這有點扯300F 03/12 22:04
推 forthree2578:我家小麵店一個一個認真洗，高麗菜也像不用錢一樣給301F 03/12 22:11
→ forthree2578:，難怪生意賺不大
推 HaHaNice:有掛有推303F 03/12 22:12
推 sggs:現在爆才有人信啊，早爆只會被親衛隊噓爆304F 03/12 22:28
噓 bFiUtCcKh:大驚小怪 想紅305F 03/12 22:50
推 eas06u4:我看不僅僅是奴性 有一些根本就是家裡開餐飲的 被刺激到306F 03/12 23:18
推 elite3010:…307F 03/13 02:54
推 ki84:你會被護駕的人噓唷!308F 03/13 03:36
推 p1227426:恩  所以要一直鞠躬道歉呀309F 03/13 06:20
推 jumal:原PO又高又帥der~310F 03/13 10:15
→ Decill:當兵新訊的時候是三桶水，不過是全連一百多人洗到底不換311F 03/13 16:19

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※ 同主題文章:
● 03-12 14:45 spider126. ■ [爆卦] 鼎王其實盤子超級髒
　 03-12 14:58 rekomiss04. ■ Re: [爆卦] 鼎王其實盤子超級髒
　 03-12 15:22 chevalierxd. ■ Re: [爆卦] 鼎王其實盤子超級髒
　 03-12 17:49 B101. ■ Re: [爆卦] 鼎王其實盤子超級髒
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(￣︿￣)ｐ rayhuang, ro66, popogogo, b97020052 說瞎！
1樓 時間: 2014-03-12 15:04:35 (台灣) 
→
rayhuang
　 03-12 15:04 TW 
無聊
2樓 時間: 2014-03-12 15:31:28 (台灣) 
→
mac2009
　 03-12 15:31 TW 
很奇怪嗎?澳洲人洗碗只是泡一砲沙拉脫水再用菜瓜布刷一刷，最後都不用清水沖的。
3樓 時間: 2014-03-12 15:35:57 (台灣) 
→
ro66
　 03-12 15:35 TW 
就算大家都相信，但還是一堆人去吃，且看不慣原PO這種落井下石的廢招，只會痛打落水狗，有本事之前就爆料啊。
4樓 時間: 2014-03-12 15:53:08 (台灣) 
→
lovesea
　 03-12 15:53 TW 
那也要看那個清潔劑是不是無毒的呀~~~
5樓 時間: 2014-03-12 16:24:36 (台灣) 
→
iwjjajabhee
　 03-12 16:24 TW 
雖然也不是說大家都這樣所以是正確的
就是因為大家都這樣做，所以要說超級髒，感覺其實也還好
大家都一樣髒，怎會因為今天鼎王被人一連串爆料所以特別髒呢？
6樓 時間: 2014-03-13 11:49:16 (台灣) 
推
Appearance
　 03-13 11:49 TW 
昨天去吃過了~這輩子沒遺憾了~可以準備倒閉囉!話說昨天去的那間2樓空蕩蕩都沒人,只有1樓是客滿,所以這是鼎王的戰略就對了...造成預約到月底的假象嗎?
→
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