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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-02-27 18:38:42
看板 Gossiping
作者 kent (肯特)
標題 Re: [問卦] 咖啡一杯的成本?
時間 Mon Dec 16 18:37:05 2013


※ 引述《diefishfish ((*〞︶〝*) )》之銘言:
: 很好奇咖啡一杯的成本?
: 現在超商或StarBucks沒一陣子 買一送一 不然就是第二杯半價
: 拿ibone的票 還能長期第二杯半價
: 所以也就是買一送一 或者 第二杯半價還有賺頭
: 路邊也很多小咖啡店 燈光弄得黃黃 擺幾本文青雜誌 放個輕音樂
: 也賣得貴桑桑
: 很好奇咖啡一杯成本到底多少  平均而言?
: 還有7-11和星巴克的豆子 是一樣的嗎? 傳言是真嗎? 還是不一樣?
: 有沒有兩丟打過工的爆料一下?

咖啡豆假設一磅200(也許更低),一份濃縮精實一點15g,咖啡豆成本6.6元,
奶油球10ml的,一顆2元。
紙杯一個1元,杯蓋1元,攪拌棒不計,糖包不計。

這是美式黑咖啡的物料成本。

拿鐵的話看加多少牛奶。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.149.211
diefishfish 
diefishfish:= = 所以星巴克一杯140左右 賺了?1F 12/16 18:38
jma306:找樓下打奶泡有優惠2F 12/16 18:39
a75267462007:你可以都不加,最純3F 12/16 18:39
erikzi:記得算一下人工店租水電跟行銷4F 12/16 18:41
ciswww:台灣的水電太便宜了5F 12/16 18:42
baalism2:人工店租器具攤提下去 也不會到60...可是星巴克都賣100起6F 12/16 18:48
baalism2:跳,他怎樣都是賺
lions0164:原來咖啡豆都沒分等級的8F 12/16 18:53
speciallll:1磅200  那是早餐店的咖啡價格吧9F 12/16 19:02
typewang:他有寫 物料 成本  可是一定有人不在意其他成本10F 12/16 19:05
howardy:早餐用的 絕對小於一磅一百11F 12/16 19:27
yianhua:早餐用的去全聯看ucc商業豆,成本不到10012F 12/16 21:11

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