※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-02-24 15:58:21
看板 EatToDie
作者 標題 [討論] 到底為何要給服務費？
時間 Wed Jan 29 19:26:23 2014
我覺得有些吃到飽的店根本沒有把服務做好
為何要給10%的服務費？
而且台灣法律並沒有規定客人上餐廳
消費一定要給服務費吧
那怎一堆吃到飽的餐廳都要求要給服務費呢？
我蠻好奇就台灣的客人如果遇到服務
很爛或不爽時真的不給10%的服務費
店家會不會跟客人吵？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.200.91.202
推 :我都吞下去 我知道可以不給 但是你不給他會跟你盧阿1F 01/29 19:38
→ :台灣服務費本來就是憑空生出來的 也不是給服務生 怪哉
→ :就店家想賺更多 這樣而已
→ :台灣服務費本來就是憑空生出來的 也不是給服務生 怪哉
→ :就店家想賺更多 這樣而已
推 :之前我跟朋友聚餐真的就拒付服務費，出餐慢送菜送錯，進4F 01/29 19:52
→ :包廂也沒敲門，店家就真的跟我們盧了快半個小時，最後我
→ :們還是沒付，我覺得有時候花時間去煩店家是必要的，不然
→ :真的越來越多把買服務的服務費視為應付的，可是一點服務
→ :都沒有
→ :包廂也沒敲門，店家就真的跟我們盧了快半個小時，最後我
→ :們還是沒付，我覺得有時候花時間去煩店家是必要的，不然
→ :真的越來越多把買服務的服務費視為應付的，可是一點服務
→ :都沒有
→ :法律是沒規定要給服務費，但若＋10％訊息有事先告知，你9F 01/29 20:40
→ :也沒反對而入內用餐，表示你已與店家達成收取這項費用的
→ :共識了，強制力是一定有的，只是到底提供服務有沒有合乎
→ :10％的價值而需要支付，可能就要找執法的第三方來仲裁了
→ :也沒反對而入內用餐，表示你已與店家達成收取這項費用的
→ :共識了，強制力是一定有的，只是到底提供服務有沒有合乎
→ :10％的價值而需要支付，可能就要找執法的第三方來仲裁了
推 :我比較想不透的是明明都是套餐~只是因為我點的套餐比較貴~加13F 01/29 21:14
→ :上10%之後的服務費就要比別人的貴~明明服務都差不多啊！！
→ :上10%之後的服務費就要比別人的貴~明明服務都差不多啊！！
推 :服務費是為了隱藏價格太貴所做的策略15F 01/29 23:08
→ :舉例來說:直接定價1100太貴 就改寫1000+一成服務費
→ :舉例來說:直接定價1100太貴 就改寫1000+一成服務費
推 :就騙局啊 399吃到飽加一成跟440數字就是不一樣17F 01/30 00:06
→ :阿就付外場的薪水阿@@..18F 01/30 07:29
→ :比別人貴你不會去吃別家19F 01/30 12:22
推 :吃別家還不是要服務費20F 01/30 13:39
→ :我覺得重點應該是，雖然大家都心知肚明服務費是隱藏真21F 01/30 14:45
→ :實價格的伎倆，但如果店家要以這名目收費，基本讓人舒
→ :適的服務應該要有，至少不能讓人覺得服務很糟糕，就像
→ :從來就沒人抱怨王品集團收服務費不合理
→ :我倒還蠻希望可以硬性規定服務費需內含在餐飲價格內，
→ :就讓真實價格赤裸裸呈現，看消費者直接看到實際價格的
→ :衝擊後還願不願意買帳
→ :實價格的伎倆，但如果店家要以這名目收費，基本讓人舒
→ :適的服務應該要有，至少不能讓人覺得服務很糟糕，就像
→ :從來就沒人抱怨王品集團收服務費不合理
→ :我倒還蠻希望可以硬性規定服務費需內含在餐飲價格內，
→ :就讓真實價格赤裸裸呈現，看消費者直接看到實際價格的
→ :衝擊後還願不願意買帳
→ :服務好通常只是增加CP值,無關10%28F 01/30 14:56
推 :就是變相的加價而已29F 01/30 21:45
推 :個人覺得,有"事先"告知的服務費不算很過分吧?30F 02/01 21:59
→ :而且也不是每一間餐廳都要收服務費,也沒硬性規定一定要
→ :吃會收服務費的餐廳
→ :至於餐廳漲價增加利潤,他們本來就是營利為目的不是嗎?
→ :如果你的客人肯買單,絕大多數的店家一定會去賺這筆的
→ :至於有人提到幾乎家家都要服務費,那大可買材料回家DIY
→ :這樣絕對不需要付出服費!買的好還可以吃更好料!
→ :進貨,處理食材,提共水電瓦斯場地,洗碗盤不也都算服務嗎?
→ :而且也不是每一間餐廳都要收服務費,也沒硬性規定一定要
→ :吃會收服務費的餐廳
→ :至於餐廳漲價增加利潤,他們本來就是營利為目的不是嗎?
→ :如果你的客人肯買單,絕大多數的店家一定會去賺這筆的
→ :至於有人提到幾乎家家都要服務費,那大可買材料回家DIY
→ :這樣絕對不需要付出服費!買的好還可以吃更好料!
→ :進貨,處理食材,提共水電瓦斯場地,洗碗盤不也都算服務嗎?
推 :不算38F 02/02 01:01
→ :除非你有一家店可以不用做你說的這些事情還能開店
推 :服務費事實上和營業稅和刷卡比較有關聯
→ :除非你有一家店可以不用做你說的這些事情還能開店
推 :服務費事實上和營業稅和刷卡比較有關聯
推 :...10%真的就是拿來抵營業稅 另外推樓上說的41F 02/02 01:34
噓 :噓cutielove論點邏輯不通 是特地上來護航？42F 02/02 09:12
→ :噓c強詞奪理43F 02/02 09:17
→ :照他的說法,一般餐廳menu上的價格,不是應該以成本價算？
→ :因為他說的那些處理製作過程都歸類在服務費了嘛,邏輯不通
→ :還推文
→ :照他的說法,一般餐廳menu上的價格,不是應該以成本價算？
→ :因為他說的那些處理製作過程都歸類在服務費了嘛,邏輯不通
→ :還推文
推 :服務好自然會給~但服務不好就不爽給!!虛C護航...47F 02/02 15:26
推 : 要不要換個方式想?? 東西不好吃要不要付錢??48F 02/02 16:57
→ : 如果不好吃都要付錢 那服務不好為什麼不付??
→ : 如果不好吃都要付錢 那服務不好為什麼不付??
推 :10%抵營業稅的關聯是?50F 02/03 02:28
→ :服務費10%只是加收錢的名目而已。服務費不會給服務生51F 02/03 10:51
→ :如果覺得服務生的服務很好，倒不如直接包個紅包
→ :只是訂價策略的一種說法
→ :問過當服務生的朋友，紅包、小費還是要繳回公司當公費
→ :如果覺得服務生的服務很好，倒不如直接包個紅包
→ :只是訂價策略的一種說法
→ :問過當服務生的朋友，紅包、小費還是要繳回公司當公費
→ :c的論點根本錯誤，那不叫服務。55F 02/03 17:28
→ :你要不要看國外小費服務費是怎麼認定的?
→ :講難聽些，那10%服務費根本是一種名目上的多賺
→ :以套餐來舉例，200元跟350元的服務會有差異嗎?
→ :出餐數目一樣，服務也一樣，卻差了15元?不是多賺是啥
→ :餐廳服務本來就應該包含在內 提供良好的用餐環境跟料理
→ :難不成要看到客戶自行端、收盤子，然後打破算誰的?
→ :你要不要看國外小費服務費是怎麼認定的?
→ :講難聽些，那10%服務費根本是一種名目上的多賺
→ :以套餐來舉例，200元跟350元的服務會有差異嗎?
→ :出餐數目一樣，服務也一樣，卻差了15元?不是多賺是啥
→ :餐廳服務本來就應該包含在內 提供良好的用餐環境跟料理
→ :難不成要看到客戶自行端、收盤子，然後打破算誰的?
推 :問題是: 我們想不到任何方法停止收服務費這件事62F 02/03 20:20
→ :就像補習班一定要付現一樣,明知他逃漏稅,國家也拿他沒輒
→ :就像補習班一定要付現一樣,明知他逃漏稅,國家也拿他沒輒
推 :所以其實不給市可以喔.下次遇到服務很爛的店試試看64F 02/11 23:57
→ :不然看看有沒有辦法外帶.多少省一點
→ :不然看看有沒有辦法外帶.多少省一點
推 :其實我覺得服務費應該要給服務生，每次付給店家都很66F 02/13 17:48
→ :莫名其妙
→ :莫名其妙
推 :一堆服務費收得莫名其妙 端碗麵加個水就要服務費68F 02/18 04:51
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