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※ 引述《jacky50846 (Eddie)》之銘言：
: 說到白米飯，是身為偉大的中華民族的主食之一，
: 縱使現今生活型態改變，
: 我們一天三餐中仍常常有兩餐是要吃白飯的（扣除早餐
: 老一輩的人最喜歡吃豬油伴飯，覺得是人間美味，更是一種懷念的味道，
: 到了現在很流行的大小小吃店都算必備的滷肉飯，都仍脫離不了白飯
: 有沒有白飯配什麼吃最好吃的且cp值最高的八卦呢？
: 記得高中的時候有同學帶了一罐海苔的什麼調味粉吧，灑在飯上面整個超好吃，
: 現在想起來甚是懷念啊！

其實網路上滿流行「鋼杯料理」（不知道有無正式名稱）
也就是用不鏽鋼小杯子，放入電鍋中即可完成的料理
分量不多，通常是一至兩人份，小杯子也很好處理

一個電鍋大概可以放五到六個小鋼杯
可以完成一個飯、三至四道菜和一碗湯

我推薦可以做這些基礎料理

1. 飯：就是米和水，如果你不怕胖，可以加極少許的沙拉油
　 如果你喜歡，也可用一些標榜養生的食穀米還是雜糧米

2. 瓜子肉：絞肉和Ｏ茂黑瓜，再用水、白胡椒和醬油等調整口味，
　　　　　 嫌麻煩就用罐頭吧

3. 茶碗蒸：水跟蛋，再視喜好加點魚板、香菇、1/4貢丸都可

4. 青菜：水跟青菜，再加點鹽巴提味，也可隨你喜歡置換
　　　　 豆芽菜、大白菜、金針菇...都可以

5. 綠豆湯：綠豆加水

尤其是瓜仔肉超級下飯，發明這個料理的人應該得諾貝爾獎

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※ 編輯: gamania10000    來自: 61.230.115.166       (02/11 01:43)

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