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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-06 21:02:18
看板 fastfood
作者 ILoveDanny (Love Forever!)
標題 Fw: [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
時間 Thu Jul  3 15:19:42 2014

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1JjGFd0j ]

看板 Gossiping
作者 ILoveDanny (Love Forever!)
標題 [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
時間 Thu Jul  3 15:19:00 2014

Sukiya試營運 打平價品牌
                                    【聯合報╱記者陳景淵／台北報導】

2014.07.03 03:14 am


日本三大連鎖牛丼飯品牌之一Sukiya，首家店今天在台北市古亭站試營運，主力商品牛丼
飯一碗定價69元，相較吉野家一碗95元，便宜27%，Sukiya在台公司台灣善商昨表示，希
望藉由平價「打響第一炮」。


Sukiya來勢洶洶，已經在台經營27年、設立48家門市的吉野家卻老神在在，吉野家昨天表
示，有觀察對手來台布局等資訊，不過目前不會有應戰計畫，一切仍按原訂步伐經營，平
常心看待。


近年日本餐飲品牌來台發展逐漸成為常態，除了Sukiya，先前還有薩利亞日本義大利麵餐
廳來台；台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡表示，亞太地區中，台灣人對日本最為友善，
餐飲口味接受度也最高，所以日本餐飲業想發展海外市場，台灣絕對是測試口味、培養海
外服務人才的海外基地。


以Sukiya為例，近年在日本已關閉超過120家門市，主因缺乏勞工，雖然調高時薪，人力
不足問題仍未解決。

洪雅齡還說，日本331大地震過後，服務業開始思考把展店資源放在海外，分散企業經營
風險，業界盛傳，日本有近千家餐飲品牌都在尋找海外發展據點，未來在台灣的日本餐廳
，只會增多不會減少。


台灣善商指出，Sukiya目前在日本有近2000家門市，近年擴展海外市場，分布大陸上海市
、馬來西亞及泰國，台灣為海外發展第4個據點，短期目標研擬在5至10年全台展店100家
。Sukiya在日本的母集團共有20幾個餐飲品牌，若Sukiya能在台灣落地生根，不排除引進
其他品牌。


Sukiya自去年4月就開始布局台灣市場，首家門市選在古亭捷運站附近，除了看中上班族
人口眾多，鄰近還有台大、師大等學生人口，且商品單價都壓在100元內，鎖定「小資外
食族」。


http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/8779518.shtml
Sukiya試營運 打平價品牌 | 產業綜合 | 財經產業 | 聯合新聞網
[圖]
日本三大連鎖牛丼飯品牌之一Sukiya，首家店今天在台北市古亭站試營運，主力商品牛丼飯一碗定價69元，相較吉野家一碗95元，便宜27%，Sukiya在台公司台灣善商昨表示，希望藉由平價「打響第一炮」。 ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.69.130
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1404371943.A.02D.html
※ 同主題文章:
　 07-03 15:19 ILoveDanny. ■ [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
● 07-03 15:19 ILoveDanny. ■ Fw: [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
　 07-03 16:32 ashin1069. ■ Re: [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
　 07-03 17:11 nissekl. ■ Re: [新聞] Sukiya試營運 打平價品牌
推 twod758:@.@1F 07/03 15:19

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ILoveDanny (112.104.69.130), 07/03/2014 15:19:42
→ ArgusX:吉野家：平常心1F 07/03 17:04
推 a27647535:應該是平常心倒閉2F 07/03 17:08
推 refuseQQ:吉野家再不改變真的倒一倒吧3F 07/03 17:32
推 KIDDLEE:不改進就倒閉4F 07/03 18:45
推 Alano:吉野家門市剩很少沒錯啊  跟漢堡王差不多了吧5F 07/03 19:01
推 prkfcpr:以前還蠻喜歡吃吉野家的，但份量越來越少，越來越貴6F 07/03 20:04
→ ul4fm4xk7:輸起呀7F 07/03 20:25
推 amou1030:快來高雄8F 07/03 20:33
推 milleniasho:吉野家品質一直沒能改善 肉變少 飯常常難吃特別是外帶9F 07/03 22:34
→ milleniasho:sukiya快展點吧 品質請不要墮落
推 noobie:我一直很好奇為啥吉野家能生存到現在...11F 07/03 22:58
推 mitsurino:因為沒有競爭店家吧..12F 07/03 23:14
→ Layase1:真的是沒競爭店家...不然現在真的爛死13F 07/03 23:40
→ orz65535:當年的速食也是稀有所以高貴   時代在變14F 07/03 23:57
推 KJU2:希望店能多開點 吉野家的價位已經漲到一個離普的價位了= ="15F 07/04 00:48
推 pontneuf:吉野家很差又不思改進16F 07/04 02:00
推 eggbox:爛吉野家快倒吧 真想看他們焦急又沒客人面臨倒閉收攤的窘境17F 07/04 06:02
推 lynnsharon:推樓上 拜託吉野家快倒吧 回不去了18F 07/04 06:28
推 gp500adsl:未比先輸~輸起阿XD19F 07/04 06:53
推 bluesky2:快點全台大展店吧 我要平價好吃的牛丼飯阿20F 07/04 12:07
→ bluesky2:牛丼飯就應該要像滷肉飯一樣 普遍 平價 美味
推 chinesechang:吉野家快倒一倒吧，跟漢堡王一樣越來越糟22F 07/04 12:31
推 nissy:吉野家不是平常心面對而是不知如何應變吧=.=23F 07/04 12:57
推 fox4649:樓上 因為他們平常就不知該如何應對自己缺點24F 07/04 13:21
推 fox4649:所以不知如何應變=他們的平常心XD
推 bryant780417:吉野家趕快收起來吧　　貴又少26F 07/04 13:27
推 waiting0912:新聞好像說最大的才10927F 07/04 13:50
推 noobie:想請問日本的吉野家也跟臺灣的吉野家一樣糟嗎？28F 07/04 16:42
推 awakengod:日本吉野家也很普通，因為很便宜XDDDDDDD29F 07/04 20:37
推 josesun: 日本吉野家是一般般，但和台灣比還是大贏30F 07/04 20:40
推 suntime:快點多開分店打爆及野家吧!!31F 07/04 22:06
推 DHG54:@.@32F 07/05 02:56
推 cyit15:昨天吃高麗菜牛井 還有他的青菜 感覺好鹹 味道可以調嗎?33F 07/05 11:07
→ cyit15:還有他的湯的量好少好少...不過下次還會想再去
→ eno03:排到爆掉 等正式開幕再凌晨去吃好了35F 07/05 16:54
→ gamania10000:老實講Sukiya也不是特別好吃.兩邊味道沒明顯差異36F 07/06 01:04
→ gamania10000:不過價格可以讓吉野家反省一下
→ gamania10000:我是指牛丼的部分.其它我晚上去排都吃不到了...
推 yayan1010:去吃了起司牛丼~我覺得好好吃!39F 07/06 20:46

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