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※ 引述《facts (終於有個棲息地)》之銘言：
: 做生意通則:
: 1.漲價永遠都是物料上漲

面對顧客，總要有個「簡單」的說法吧
老闆跟你做生意的交談的幾十秒內，要跟你解釋成本結構？

: 2.賣一個至少要有5成以上利潤

五成毛利，不是五成純利
工讀生薪水、勞保、健保、租金、淡旺季彌平，都要納入考慮
知不知道在台北市，店面租金的可怕？

: 3.別人漲當然也要一起漲  多賺阿

請自己去開一間
如果很賺，開了就都不會倒了

: 車輪餅成本不高 有興趣可以去抓固定成本及變動成本
: 開一間還不錯的車輪餅單車10萬可以起手
: 一個賣超過10 nt以上 根本賺太多

成本不高？請考慮人力成本後再說
不然借你10萬，簽一年期12萬本票，站內信等你囉

你的設算標準可能太簡單了
假設一個賣15元，純利5元，你一個小時要賣多少才會賺？
可不要說營業時間內，每小時超過21個(純利105元)就是賺！

: 除非口味特酥 根本沒有買的價值
: 偏偏還一堆人買 還要排隊
: 台北人愛排隊吧!
: ※ 引述《yesman1214 (yes)》之銘言：
: : 市面上偶爾會見到有人在賣廉價的車輪餅
: : 一個10元、15元
: : 這種價格用的料是什麼等級的材料?
: : 照常理賣甜點要有利潤才會賣
: : 材料成本會壓到3成左右，暴利就可能一成
: : 還有加上瓦斯、包裝、等成本
: : 怎麼那麼便宜，買的人都不擔心嗎?
: : 此便宜車輪餅來路不明安全衛生嗎

哪裡有廉價車輪餅？介紹一下 ....
(我不賣車輪餅，也不是相關材料商)

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