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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-10 01:57:21
看板 Gossiping
作者 zuan (Hello)
標題 Re: [新聞] 味全代工香積麵　慈濟:檢驗安全無虞
時間 Sun Nov 10 00:19:44 2013

※ 引述《TZUYIC (Celine LoveMeBackToLife)》之銘言：
: Ref. http://tinyurl.com/m9ve3h4（內有影音新聞）
: 味全代工香積麵　慈濟:檢驗安全無虞
: 壹電視 2013-11-07 18:46
: 【壹電視報導】頂新集團爆發問題油事件，已經重創商譽，現在連一向標榜健康養生的慈
: 濟也受到牽連，因為慈濟所研發的香積麵，也是由味全代工，裡頭用的油，是不是也有問
: 題，同樣引發民眾關注，尤其香積麵不只用來當賑災物資，還是很多民眾吃素的選擇，對
: 此慈濟表示已經自行送驗，而且檢驗合格，民眾可以放心。

http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/nov/8/today-fo9.htm

香積麵 是味全代工的

〔記者花孟璟、邱芷柔／綜合報導〕慈濟功德會只在全台「靜思書軒」通路販賣的慈濟香
積麵，由味全代工，有使用到頂新油品。慈濟昨強調，香積麵所用的棕櫚油是進口油，麻
油則與大統公司無關，且經屏東縣衛生局檢驗，品質都符合國家安全規定。


屏東衛生局檢驗 確認沒問題

屏東縣衛生局食品衛生科科長李佳芳表示，十月十八日進入頂新製油屏東廠時，有帶回頂
新廠內的棕櫚油、麻油並交由中央檢驗，由於頂新廠內的棕櫚油、麻油未摻用大統油，檢
驗報告也顯示兩項油品皆符合脂肪酸標準，確認沒問題。


慈濟功德會的「靜思人文志業股份有限公司」，委託味全食品公司製造六款「香積麵」，
包括蕃茄、味噌、咖哩、麻醬、什錦野菜、薑母藥膳等六種純素食泡麵，其中泡麵麵身使
用棕櫚油進行油炸，出自頂新製油實業。慈濟功德會昨表示，該棕櫚油進口自馬來西亞。

另外，調味醬包使用的麻油、香油，為味全集團的頂志食品製造，但沒有用大統油品。


慈濟表示，香積麵的研發主要是為了在賑災現場使用，因此冷、熱水都可沖泡，講究即時
、快速，另只在全國廿三縣市的靜思堂「靜思書軒」販賣，銷售量不大，年產量不多，「
做那麼多，若賣不完也很麻煩」，年產量多少並沒有確切數據。


慈濟表示，味全公司上月底有發公文給靜思文化，有附屏東縣衛生局檢驗合格文件，因此
還是會繼續使用、販售。

--
味全幫慈濟作香積麵是用進口的油，是良心發現還是打死不認？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.253.86.39
→ Atwo:神奇香積飯 用冷水也可以沖開的救急糧食1F 11/10 00:20
推 e1q3z9c7:不知道有沒有出香積排2F 11/10 00:23
推 mirce:炸泡麵跟附的油包都是用比較便宜的棕櫚油 是不幸中的萬幸...3F 11/10 00:23
噓 Homepage:我是不相信啦4F 11/10 00:25
噓 Alertme:以我的智慧 騙不了我的@@ 不過就是財團護財團~ 欺壓百姓~5F 11/10 00:52

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　 11-07 20:08 TZUYIC. ■ [新聞] 味全代工香積麵　慈濟:檢驗安全無虞
● 11-10 00:19 zuan. ■ Re: [新聞] 味全代工香積麵　慈濟:檢驗安全無虞
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