※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-05 05:02:09
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有不敢吃便宜食物的八卦??
時間 Wed Oct 2 22:57:18 2013
看推文一對人酸台北人太便宜不吃
或是台北店家硬是要賣貴很多.....
其實台北人真的很可憐
食材成本明明比中南部沒貴多少(運費)
但店家被店租吃掉一大堆利潤
才會隨便一個便當比中南部貴上30~40元
物價高的始作俑者就是惡房東、地主(富者越富)
但是其實台北有些店面
是店家老闆自己的
所以也是有便宜賣的店家(不見得是食材有問題)
但應該還是比不上中南部便宜
因為人家老闆是在北部生活
利潤抓比中南部高才能維持他們自己的生活品質
那則新聞店家在台中
店面是自己的並不難(新聞還說是開20年的店家了)
再看看所謂的「7菜」
好像只有一樣是葉菜類，其餘的多數是根莖類(不貴)的樣子
所以每一碗還是會有可接受的利潤
但明顯就是當作店裡的招牌飯
看新聞影片中客人還是會點其他便當類(利潤應該更高)
或許雙北人(是指窮人那一部分)
應該只能靠「偏遠中央廚房製作、配送+市區擺放便當販賣機」的經營模式
(缺點：不是現煮)￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣
才有可能有稍微合理一點的餐點可吃...
※ 引述《hachime (最惡教師)》之銘言：
: 剛剛一篇新聞敘述台中霧峰某店便宜又大碗
: 下面的推文就有不少人推說很便宜應該有問題不敢吃
: 但是貴的東西好像也不見得沒問題阿
: 反而是便宜的東西也不見得有問題
: 有沒有現在的人
: 便宜的食物懷疑有問題不敢吃
: 貴的食物拼命吃但是吃出一堆問題的八卦??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.169.106.50
→ :不爽不要吃1F 10/02 22:57
推 : ￣￣￣￣￣2F 10/02 22:58
→ :最後一段說的不就是便利商店的便當...3F 10/02 22:59
目前的連鎖超商利潤抓很高(因為24HR營業+店面租金+財團思維)所以我才會想用便當販賣機(不需隨伺服務人員,也沒有店租昂貴的問題)
※ 編輯: esteemfor 來自: 1.169.106.50 (10/02 23:04)
推 :便利商店的不便宜4F 10/02 23:01
推 :_________5F 10/02 23:01
→ hachime …
推 :便當販賣機 夏天都臭酸拉~~~7F 10/03 02:44
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※ 同主題文章:
10-02 22:41 ■ [問卦] 有沒有不敢吃便宜食物的八卦??
● 10-02 22:57 ■ Re: [問卦] 有沒有不敢吃便宜食物的八卦??
10-03 01:03 ■ Re: [問卦] 有沒有不敢吃便宜食物的八卦??
→
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