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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-09-12 20:16:17
看板 C_Chat
作者 Ahhhhaaaa (你是個好人)
標題 [食戟] 幸平買的大量便宜雞蛋 冷凍只能保存50天?
時間 Tue Sep 12 18:58:59 2023

幸平在超市買了一盒106日圓的便宜雞蛋，買超多盒，榊涼子就很疑惑他要怎麼保存

後來幸平透漏的方法是「冷凍」，既可以延長保存時間，又可以讓蛋黃味道變得濃郁

甚至還能凍結之後直接剝開殼來炸，另有一番風味


https://i.imgur.com/ZJeJoQ1.png
[圖]

不過很奇怪，他說雞蛋被產下來之後，冷凍也只能保存50天

是因為日本的雞蛋比較容易壞嗎? 不然一般冷藏的效期也超過這個天數吧?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.64.160 (臺灣)
※ 作者: Ahhhhaaaa 2023-09-12 18:58:59
※ 文章代碼(AID): #1b04Hsi8 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1694516342.A.B08.html
推 morichi: 洗一洗多放50天1F 09/12 19:01
→ duo05182: 有個公家單位說塗蠟可以保存4個月 你可以試試2F 09/12 19:01
推 f92174: 價值不夠3F 09/12 19:01
推 zyxx: 不要太不滿4F 09/12 19:02
→ mic73528: 爛死。管他什麼時候產的。洗了就能再擺5F 09/12 19:02
推 qwork: google冷藏也很多說1-1.5個月6F 09/12 19:02
推 scott032: 他可以塗蠟 我在新聞學到的科學工法7F 09/12 19:02
推 Beltran: 不是洗一次就能轉生了  這技術太落後8F 09/12 19:03
→ Roystu: 幸平不過是小小的大眾餐館 懂什麼雞蛋9F 09/12 19:04
→ scott032: 日本就落後島搞鎖國 現在科技日新月異10F 09/12 19:04
推 NoLimination: 蛋好像也沒真的壞掉 或許傳統期限設太短了？11F 09/12 19:05
推 kl50365: 現在想想還是覺得這部很可惜，當初真的很好看，人設畫風12F 09/12 19:05
→ kl50365: 超好，劇情跟題材也不錯
推 devilkool: 開小餐廳的不懂食科啦，專業的都塗蠟14F 09/12 19:06
→ k1222: 不會封膜喔？不要太不滿15F 09/12 19:07
推 GAOTT: 4個月 不夠可以再重新貼牌貼日期16F 09/12 19:08
推 CYL009: 嫩 台灣可以不用冷凍120天 屌打日本17F 09/12 19:09
推 ilikeroc: 洗一洗可以多放4個月啦 日本人好好學18F 09/12 19:09
→ vitalis: 以保質來說沒錯呀!有時沒壞但冰久味道會變差, 新鮮雞蛋跟19F 09/12 19:10
→ vitalis: 即期沒壞的風味也是有差
推 mushrimp5466: 幸平太笨了21F 09/12 19:10
推 kurenaiz: 價值不足22F 09/12 19:12
→ sin8201: 創真有比我們養豬戶之子懂雞蛋嗎23F 09/12 19:12
推 aaaaooo: 日本雞蛋標準是要生食 大概差在這邊24F 09/12 19:13
推 popteamepic: 日本的雞蛋沒有民主25F 09/12 19:13
推 poeoe: 缺少死忠價值26F 09/12 19:14
推 polanco: 分不清漫畫跟現實嗎？現實的蛋可以保存四個月 懂？27F 09/12 19:14
推 grandzxcv: 皮蛋：28F 09/12 19:14
推 dnek: 標籤錯貼騙人吃下去就行了管它放幾天29F 09/12 19:16
推 fakinsky: 連雞蛋都要屯 什麼落後島國30F 09/12 19:16
推 lolic: xd31F 09/12 19:16
推 johnli: 噴完蠟蛋殼內時間會暫停32F 09/12 19:17
推 winiS: 賣台共諜黨賣蛋啊33F 09/12 19:18
推 kramasdia: 不必去查34F 09/12 19:18
噓 boxcar: 好了啦35F 09/12 19:18
推 tonsin2976: 不要太不滿36F 09/12 19:19
→ rbull: 鼻安有下令 衝業績啦37F 09/12 19:20
推 bcnoff: 你這問題太粗暴38F 09/12 19:20
推 shinobunodok: 這個開食堂的懂個屁蛋39F 09/12 19:21
→ may0910tw: 標籤改一下的事40F 09/12 19:21
推 aqthk: 台灣太熱了 細菌活不下去 洗完多放四個月正常啦41F 09/12 19:22
推 et310: 我沒有釣.jpg42F 09/12 19:22
推 teeheehee: 製造日期？43F 09/12 19:22
推 saiboos: 我看新聞塗蠟可以放四個月44F 09/12 19:22
推 plbroum88: 他不懂雞蛋45F 09/12 19:22
推 NARUTO: 是不是有人自殺了啦46F 09/12 19:23
推 dos32408: 畫A漫的會懂做菜？47F 09/12 19:23
推 feijai: 食戟幾年前的漫畫了 現在有最新塗蠟技術48F 09/12 19:24
推 astrophy: 洗選過就可以重置製造日期了，笨。49F 09/12 19:26
→ Milliez: 劇情又不是作畫想的50F 09/12 19:26
推 KillerMoDo: 是不是有人在板歸邊緣阿?51F 09/12 19:27
推 CYL009: 日本人就是太膽小了 台灣人洗一下蛋就是全新的 洗了就乾淨52F 09/12 19:27
→ CYL009:  這不是常識嗎？
推 carkyoing: 因為日本的蛋少了價值54F 09/12 19:27
→ tmacor1: 外行人 不懂蛋 XD55F 09/12 19:27
推 yys310: 日本人56F 09/12 19:28
推 vancepeng: 什麼業績==? 是雞農的業績嗎57F 09/12 19:28
推 as1100: 沒有經過50萬資本的專業團隊經手 就只能保存這麼短時間58F 09/12 19:29
→ Jameshunter: 日本人懂啥雞蛋59F 09/12 19:29
推 hyuchi0202: 沒有日本價值，保存在當然短60F 09/12 19:29
→ hyuchi0202: 保存期限
推 killerj466v2: 冷凍四個月 別說巴西蛋 日本蛋日本人都不買帳ㄅ62F 09/12 19:30
推 Strasburg: 日本人不懂得保存 南美洲國家比較專業63F 09/12 19:31
推 gm3252: 日本比較熱吧，有的國家常溫就可以了64F 09/12 19:31
推 aa091811004: 是說日本的蛋如果遇到超過期限的問題，不知道他們會65F 09/12 19:31
→ aa091811004: 怎麼樣
推 ymsc30102: 踩板龜自殺的是不是也在幫衝業績 我是說漁夫的業績67F 09/12 19:32
推 Jameshunter: 身為堂堂先進國家 日本竟然不懂水洗蛋!68F 09/12 19:33
→ brian040818: 日本人不懂包膜技術69F 09/12 19:33
推 saiga12416: 洗一次就又可以多放一個月啦，笨70F 09/12 19:33
推 blove: 賞味期限71F 09/12 19:35
推 cities516: 不要太不滿72F 09/12 19:37
推 tedandjolin: 日本價值不夠 是不是想當同路人阿wwww73F 09/12 19:43
推 tudo0430: 日本怎麼跟得上呆丸74F 09/12 19:48
推 polarbearrrr: 日本保存技術落後 台灣洗一下自動延長一個月過期還75F 09/12 19:49
→ polarbearrrr: 沒罰責
推 smart0eddie: 因為是大量便宜雞蛋當然只能50天77F 09/12 19:54
推 zerox1336: 日本以前是帝國 算是專制的蛋所以期限比較短吧（？78F 09/12 19:55
推 GrayMan: 沒抹過綠屎蠟，不怪他不懂79F 09/12 19:56
推 inshadow: 日本真落後 連保存雞蛋的技術都輸人80F 09/12 19:56
推 a96316: 洗這麼多篇有用嗎81F 09/12 20:01
推 tsubakiten01: 小惠黨淚推，沒意義的伏筆QQ82F 09/12 20:01
推 oasis404: 日本科技還是太落後了，台灣塗蠟就可以放四個月83F 09/12 20:04

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