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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-01-31 09:30:09
看板 C_Chat
作者 thank7595 (奸賊)
標題 Re: [閒聊] 日本自煮炒麵可以一餐不到台幣10元?!
時間 Wed Jan 31 09:14:47 2024


※ 引述《HakoneNoYama (TenkaNoKen)》之銘言:
: 漫改日劇
: https://i.imgur.com/d2xwkEG.jpg
: 女主們開始節儉生活
: 其中一個女主晚餐自煮炒麵
: 有菜有麵,看著份量也不少
: 居然只花37日幣???
: https://i.imgur.com/LopiBom.jpg
: 換算台幣只有7、8元而已
: 10元都不到!
http://i.imgur.com/aJkwmbQ.jpg
[圖]

台灣的豬血湯炒麵一盤35-45

一堆智障吵什麼

要怎麼壓低?

http://i.imgur.com/TVgD52v.jpg
[圖]
油麵一斤35元
高麗菜當季或產量過剩一顆40-50元
蘿蔔一根最多15元切絲一人份用量1.5元

肉燥滷汁這種可以煮一鍋分裝保存

肉燥滷汁營業用的成本就是可以壓低,自煮成本就是那麼高,放久不新鮮容易吃膩,煮一小鍋的瓦斯很貴。






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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.104.4 (臺灣)
※ 作者: thank7595 2024-01-31 09:14:47
※ 文章代碼(AID): #1bkPyFrn (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1706663695.A.D71.html
TNPSCG: 冷靜1F 01/31 09:16
majohnman: 台灣炒麵豬血湯加小菜已經很便宜了欸 早餐店隨便點一點2F 01/31 09:16
majohnman: 都能超過
Sinreigensou: 推4F 01/31 09:17
ayubabbit: 麵說實在就很雷。煮要大量水跟瓦斯5F 01/31 09:17
Sinreigensou: 上串真的讓我很吃驚6F 01/31 09:17
hk129900: 你知道賣吃的料成本只占3成嗎 那一碗35的麵成本不就10元7F 01/31 09:17
ayubabbit: 放救又容易膩跟爛掉8F 01/31 09:17
ayubabbit: 除了泡麵我絕對不煮麵
bluecsky: 賣吃的成本要是超過3成那很容易倒XDD10F 01/31 09:18
ayubabbit: 煮飯又簡單 吃不完拿去冰 之後拿來炒飯多能放11F 01/31 09:19
zseineo: 我上上禮拜去全聯買高麗菜一顆都30了 你這價格肯定不過剩12F 01/31 09:19
rewisyoung: 大量水和瓦斯…. 煮任何東西不都要瓦斯 還有水在台灣13F 01/31 09:19
rewisyoung: 成本低到可以無視
zseineo: 高麗菜過剩的時候一顆只有10~20元好嗎15F 01/31 09:19
qize1428 
qize1428: 還有人在吃驚欸XDDD16F 01/31 09:19
Sinreigensou: 這篇中肯多了 台灣自炊就是貴到炸17F 01/31 09:20
ayubabbit: 煮麵是要大量阿 尤其是煮生面18F 01/31 09:20
tonyxfg: 去加水站買水,二十公升就十塊或二十塊而已19F 01/31 09:20
qize1428 
qize1428: 然後那個37日圓的炒麵一定沒算入瓦斯啦(日本應該是20F 01/31 09:20
qize1428: 用電磁爐)
zseineo: 那一盤炒麵要算瓦斯的錢很累耶 誰會算啊w22F 01/31 09:21
tw15: 可4你對標也是用他那圖去對吧23F 01/31 09:21
hk129900: 這篇不就證明了10元成本炒麵在台灣很普遍24F 01/31 09:21
yoyun10121: 煮麵真的是要多浪費瓦斯呀, 煮飯還比煮麵便宜太多了25F 01/31 09:22
tw15: 我看是只用了1/20高麗菜 + 1.5元蘿蔔 沒滷汁改超商醬油26F 01/31 09:22
tw15: 最貴還是在自煮的隱藏人工費跟收拾/瓦斯或烹飪器具電費
yoyun10121: 而且台灣就不產小麥, 拿來跟日本比較莫名其妙28F 01/31 09:23
tonyxfg: 要自煮的重點我覺得是冰箱的冷凍庫,越大越好,這樣一次29F 01/31 09:24
tonyxfg: 可材料買多點、煮多點,然後塞進冷凍庫,想吃時拿出來加
tonyxfg: 熱就好
roea68roea68: 不產那就是條件不好啊 有問題嗎 一直護航==32F 01/31 09:24
rewisyoung: 我家流理臺有裝淨水器開水龍頭直接裝水去煮 單就水來33F 01/31 09:24
rewisyoung: 說我覺得超無感
geminitea: 怎麼有個上篇被噴爛的在這邊取暖阿,阿那個日本炒35F 01/31 09:25
geminitea: 麵是有用滷汁是不是?
staristic: 算瓦斯?你煮飯就不用電費?過幾個月開漲你確定有便宜?37F 01/31 09:25

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