※ 本文為 TLdark 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-19 00:23:53
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 日本人不喜歡八角嗎
時間 Fri May 15 20:47:52 2020
主角滿太郎 有天來台灣參加大胃王比賽
https://i.imgur.com/hbM3tcP.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/hbM3tcP.jpg)
比賽項目是台灣引以為傲的台鐵便當
https://i.imgur.com/rFQeXQj.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/rFQeXQj.jpg)
吃到台鐵經典的排骨便當食
滿太郎: 幹你娘是八角 臭爆
https://i.imgur.com/5fGgKEd.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/5fGgKEd.jpg)
沒辦法 混咖哩來降低八角的味道
https://i.imgur.com/odoFJm9.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/odoFJm9.jpg)
诶 日本人不喜歡吃八角嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 92.203.228.53 (日本)
※ 文章代碼(AID): #1Ulezwdi (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1589546874.A.9EC.html
推 : 沒錯，他們認為那是藥味1F 05/15 20:48
→ : 日本人飲食文化歷史短2F 05/15 20:49
推 : 43F 05/15 20:49
→ : 沒品味啊4F 05/15 20:49
推 : 日本人不喜歡那個味道，所以到台灣便利商店對於茶葉蛋的八角5F 05/15 20:49
推 : 是 但混咖哩也太噁心了吧6F 05/15 20:49
→ : 味會覺得很不習慣7F 05/15 20:49
推 : 不吃拉倒8F 05/15 20:49
→ : 我也不喜歡直接吃八角，幹麻吃塊木頭9F 05/15 20:50
推 : 自自ㄉ10F 05/15 20:50
推 : 八角如果不吃到會有什麼味道阿 從來沒注意過11F 05/15 20:50
推 : 把咖哩與滷排骨混在一起感覺超母湯12F 05/15 20:50
→ : 八角只是香料吧 話說混咖哩不會更可怕嗎13F 05/15 20:50
推 : 我也覺得很噁14F 05/15 20:50
推 : 看人吧，日本觀光客來台也會吃有八角味的滷味和牛肉麵15F 05/15 20:51
→ : 台灣便利商店那個茶葉蛋味日本人就很難接受16F 05/15 20:51
→ : 就有股中藥味，他們不愛17F 05/15 20:51
推 : 有些料理中的八角會莫名其妙地給你感度30倍的味覺18F 05/15 20:51
→ : 日本人屬於自以為高端民族 不喜歡的可多了19F 05/15 20:51
→ : 但我們台灣人會覺得是藥香味20F 05/15 20:51
→ : 誒？咖哩滷排骨有很奇怪嗎？頂多更重口味而已吧21F 05/15 20:51
推 : 八角很香啊……QQ22F 05/15 20:52
推 : 日本人不太吃五香 日本朋友來台灣旅遊吃滷的東西都說有23F 05/15 20:52
→ : 藥味很奇怪 後來才知道是因為五香
→ : 藥味很奇怪 後來才知道是因為五香
推 : 我也不喜歡啊 都不撈乾淨 一咬下去直接爆炸 幹25F 05/15 20:52
→ : 臺灣人也有不喜歡肉桂的人啊，還好吧26F 05/15 20:53
推 : 台灣人很奇怪,八角跟香菜在台灣飲食文化裡都多久了27F 05/15 20:53
→ : 我們會用蠻多中藥(漢方藥)當料理入味的 比較容易習慣那28F 05/15 20:53
→ : 譬如最近轉世異世界漫畫一堆主角都會有生活習慣上的毛29F 05/15 20:53
推 : 台灣人都不一定喜歡了，我個人很討厭咬到八角30F 05/15 20:53
推 : 兩者味道都很強烈混在一起怎麼想都不太妙啊31F 05/15 20:53
→ : 咬到一定都罵幹的，有夠硬32F 05/15 20:53
推 : 有看過日本人說很討厭便利商店裡有茶葉蛋的氣味的33F 05/15 20:53
→ : 從來就沒有人抱怨,結果日本人不喜歡,一些台灣人也開始34F 05/15 20:53
→ : 味道 不習慣的話不能接受也是很正常35F 05/15 20:53
推 : 有加八角和吃到八角是兩種完全不同的體驗36F 05/15 20:53
→ : 貶低台灣飲食37F 05/15 20:53
→ : 八角沒人單吃的阿 都是滷包裡的其中一個提味38F 05/15 20:53
→ : 至於八角本身 本來就不是叫你直接吃的 根本非正常用法39F 05/15 20:54
推 : 八角煮完就該挑掉 會讓客人直接咬到的都是失敗料理40F 05/15 20:54
推 : 咖哩也是香料做的，混八角還好吧……41F 05/15 20:54
→ : 大塊的咬到就算了，小塊的真的幹上天42F 05/15 20:54
→ : 欸不是啊 台鐵便當這麼難吃 完全不是八角的問題吧(誤43F 05/15 20:54
→ : 台灣以前也有人抱怨吧 咬到的味道太嗆了44F 05/15 20:54
推 : 八角的香味很讚啊，但不要咬到實體就好45F 05/15 20:54
→ : 可是滷味包這種東西就是用來破掉的啊46F 05/15 20:54
→ : 正常的店家都要把它包起來用 所以日本那些嘴民講說直47F 05/15 20:54
推 : 看來他加的咖哩沒放八角48F 05/15 20:54
推 : 八角是香料，不是吃的49F 05/15 20:54
→ : 是日本人不懂
→ : 是日本人不懂
推 : 等一下 他們在高鐵上比台鐵便當大胃王嗎XD51F 05/15 20:54
推 : 咬到八角真的是 嘔嘔嘔嘔52F 05/15 20:54
推 : 八角很香，但是真的咬到直接味覺麻痺53F 05/15 20:55
→ : 接加的言論 有些都懷疑是不是雲食客54F 05/15 20:55
→ : 混咖哩是想決鬥嗎55F 05/15 20:55
推 : 八角就是調味料 餐點上桌後根本不該出現56F 05/15 20:55
→ : 之前吃便當咬過，之後吃什麼都沒味道57F 05/15 20:55
推 : 不喜歡八角+1，吃牛肉麵都要小心別咬到58F 05/15 20:55
推 : 他這個是光聞到就不爽了耶59F 05/15 20:55
推 : 八角不要直接咬到都能接受60F 05/15 20:55
推 : 台鐵便當難吃? 那是他們本業耶，超多人愛吃的，很多人搭高鐵61F 05/15 20:56
推 : 就不習慣吧 像我小時候也覺得味增味很怪 後來就習慣了62F 05/15 20:56
→ : 都是買台鐵便當上去吃的63F 05/15 20:56
→ : 八角其實很簡單 它就是個風味很足 但每單位超濃縮量64F 05/15 20:56
推 : 單有味道是沒關係，應該也是因為飲食習慣了65F 05/15 20:56
→ : 咬到真的會很幹= =
→ : 咬到真的會很幹= =
推 : 我以前也是在車站買好台鐵便當再上高鐵 正常啦67F 05/15 20:56
→ : 的調味品 你直接吃 不管你喜不喜歡這味道 都會炸阿68F 05/15 20:56
推 : 咖哩也是混一堆印度藥草阿69F 05/15 20:56
→ : 日本只是不習慣中藥入菜而已
→ : 日本只是不習慣中藥入菜而已
推 : 可能有被八角噁心過吧 不直接吃到八角只調味的感覺應該不差71F 05/15 20:57
→ : 但日本也有受中藥影響的漢方藥72F 05/15 20:57
→ : 所以說認為他直接不稀釋加在各種料理的話題 基本上73F 05/15 20:57
推 : 就類似蔥蒜吧 喜歡的人很愛 討厭的人恨不得全挑掉74F 05/15 20:57
→ : 已經算有點假的議題了75F 05/15 20:57
推 : 只是日本沒在用所以不習慣而已 咖哩也是香料啊76F 05/15 20:57
推 : 說要包起來用的才是雲生活家ww正常家庭嫌麻煩都是直接加的77F 05/15 20:58
→ : 啊 咬到瞬間味覺知崩潰炸毀
→ : 啊 咬到瞬間味覺知崩潰炸毀
推 : 不過八角混在食物內一不小心咬到也是很幹79F 05/15 20:58
→ : 我也不喜歡==80F 05/15 20:59
推 : 黑松沙士也是常被說藥膏味81F 05/15 20:59
推 : 還好啦,台灣菜經常會咬到阿,那味道早就習慣了82F 05/15 20:59
推 : 可能日本人對藥味比較敏感吧 就像上面說的沙士83F 05/15 20:59
推 : 八角提味不錯 但別讓我咬到84F 05/15 21:00
→ : 八角沒有咬到還好 一咬到裂開 那味道很衝85F 05/15 21:00
推 : 我自己在家做滷肉都一定會放八角86F 05/15 21:00
→ : 真香
→ : 真香
→ : 煮完挑出來就還好 沒挑出來的咬到真的很幹88F 05/15 21:01
推 : 日本人飲食習慣的原因吧，他們似乎不愛味道太重的菜。89F 05/15 21:01
噓 : 高鐵便當才難吃好嗎90F 05/15 21:01
→ : 我覺得咖哩才噁心 外觀味道都跟屎沒兩樣91F 05/15 21:01
推 : 就台灣人不喜歡八角，日本人也不喜歡啊。92F 05/15 21:01
推 : 那你誤會日本人了，他們有一堆醃漬物味道濃烈多了93F 05/15 21:01
推 : 八角好吃 日本人不懂辣94F 05/15 21:01
→ : 八角味道還可以，咬到根本想吐95F 05/15 21:01
推 : 他們不是也不喜歡沙士96F 05/15 21:02
推 : roc074:正宗日本口味的拉麵是又鹹又硬阿= =97F 05/15 21:02
推 : 八角多來點，然後不要香菜！98F 05/15 21:02
→ : 北方人都喜歡吃重口味的食物,台灣的日式拉麵都是經過改良99F 05/15 21:02
推 : 之前日本球員説台灣便利商店有臭味就是指茶葉蛋的八角100F 05/15 21:02
→ : 味啊
→ : 味啊
推 : 八角用來調味好吃但是直接吃到會很噁XD102F 05/15 21:02
推 : 華人只要是燉滷煮就是：蔥薑蒜、老抽生抽、醬油、103F 05/15 21:02
→ : 八角、花椒、料酒。
→ : 八角、花椒、料酒。
推 : 去京都吃八橋甜死，路邊的拉麵店鹹死好嗎105F 05/15 21:02
→ : 湯頭較清淡麵體較柔軟106F 05/15 21:03
推 : 日本的佃煮味道才恐怖...但是咬到八角是不同層次的恐怖107F 05/15 21:03
噓 : 日本人自以為高端啊 東南亞糞島喬不上眼108F 05/15 21:03
推 : 咬到那味道真的幹你娘噁爆109F 05/15 21:03
推 : 滷排骨配咖喱其實還蠻好吃的110F 05/15 21:03
推 : 從來沒有人抱怨==？是你沒看到而已，我就不吃台灣泡菜111F 05/15 21:03
→ : 跟臭豆腐 內臟 酸菜啊幹
→ : 跟臭豆腐 內臟 酸菜啊幹
推 : 飲食差異啊113F 05/15 21:03
→ : 花椒也是個不小心咬到會很噁的東西，可是拿來調味超香114F 05/15 21:03
推 : 高鐵便當有飛機餐的fu115F 05/15 21:04
推 : 八角直接咬到味道太衝 但花椒直接咬到我也覺得超香XD116F 05/15 21:04
推 : 八角直接吃就是北歐的甘草糖 很恐怖117F 05/15 21:04
推 : 我想問問有人咬到八角覺得沒怎樣的嗎118F 05/15 21:05
推 : 台灣人的夜市，油臭髒，日本人也是天天噴，台灣人現在也119F 05/15 21:05
→ : 是覺醒了==
→ : 是覺醒了==
推 : 有聽過一個日籍藝人說過 日本是一下飛機就有醬油或121F 05/15 21:05
→ : 很多人不愛吧 提味可以122F 05/15 21:05
推 : 八角+咖哩也太噁心...123F 05/15 21:05
→ : 味噌氣味飄散的感覺 到台灣則是變成八角味124F 05/15 21:06
推 : 應該是的習慣把 就像很多人也不習慣泰國菜裡面放一堆香125F 05/15 21:06
→ : 茅 檸檬草的味道 嗆鼻
→ : 茅 檸檬草的味道 嗆鼻
→ : 是不是味覺…嗯 咬到花椒我會味覺死亡127F 05/15 21:06
→ : 花椒粒整顆吃的麻感太可怕了XD，弄成粉灑上去比較剛好128F 05/15 21:06
推 : 誰會吃八角= =129F 05/15 21:06
→ : 咖哩本來就是香料混和 有八角其實不會很突兀130F 05/15 21:06
推 : 我也覺得花椒超噁，咬到直接麻掉，很不舒服的那種麻131F 05/15 21:06
→ : 日本人連茶葉蛋都嫌臭了，就是因為八角132F 05/15 21:06
→ : 重點是不要整粒給人咬到133F 05/15 21:06
→ : 喔也是啦 我也不習慣香茅入料理的味道…134F 05/15 21:07
推 : 台灣火車上賣便當的會穿無袖? 好醜135F 05/15 21:07
推 : 八角別名大茴香，咖哩裡面也有136F 05/15 21:07
推 : 吃滷味咬到八角真的很幹137F 05/15 21:07
推 : 誰會直接吃八角啦138F 05/15 21:07
推 : 地域性也有差 有些香料的影響有族群上不同139F 05/15 21:07
推 : 幹 討厭死香茅檸檬草的味道了140F 05/15 21:07
→ : 檸檬草不能接受+1141F 05/15 21:07
推 : 八角味道很香耶QQ142F 05/15 21:08
→ : 直接吃到八角真的很幹，就像吃到煮過的蒜頭 嘔嘔嘔嘔嘔嘔143F 05/15 21:08
推 : 漢方他們不習慣吧，就像你去泰國還是印度也不習慣人家的144F 05/15 21:08
→ : 香料
→ : 香料
推 : 咬到跟聞到是完全不同的146F 05/15 21:09
→ : 因為日本中華料理也會用到八角 所以能接受的人147F 05/15 21:09
推 : 台鐵便當好吃阿148F 05/15 21:09
推 : 八角我不能咬到，但是放嘴巴裡舔，其實還不錯。149F 05/15 21:09
推 : 魚腥草 香菜 八角150F 05/15 21:09
→ : 也不算少數 但不喜歡的人自然也多 畢竟是陌生的材料151F 05/15 21:09
推 : 不反對提味 但是吃到很幹152F 05/15 21:09
→ : 正常來說不應該吃到八角才對，通常都是放在滷包裡153F 05/15 21:10
推 : 八角 香菜 決鬥吧\154F 05/15 21:10
→ : 熟蒜頭明明就很好吃～蒸熟的最棒。155F 05/15 21:10
→ : 台灣八角 換位思考 不習慣日本的應該納豆榜上有名156F 05/15 21:10
→ : 會吃到八角的店其實不太ok啦157F 05/15 21:10
推 : 不小心咬到 超噁158F 05/15 21:10
→ : 不過至少滷包要挑出來 別讓八角漏出來啊=_=159F 05/15 21:11
→ : 納豆日本自己就有不同看法 記得關西人很多不愛納豆160F 05/15 21:11
→ : 直接咬到八角的感覺還蠻怪的，那味道就像摻紅灰的菁仔161F 05/15 21:11
推 : 很香 但是真的是不能吃到本體 咬到就會喪失食慾162F 05/15 21:11
推 : 日本人一堆氣味不喜歡163F 05/15 21:12
→ : 甜甜怪怪的164F 05/15 21:12
推 : 八角就爛拉165F 05/15 21:12
推 : 我連肉桂的味道都覺得噁心...166F 05/15 21:12
推 : 八角本來就沒有在吃的好嗎 那都用來調味滷香的167F 05/15 21:12
推 : 超香 滷汁沒有就是少一味168F 05/15 21:12
→ : 就是吉拿棒的味道 超噁心169F 05/15 21:13
推 : 直接咬到真的噁 但滷汁裡的也不敢吃就...習性不同170F 05/15 21:13
推 : 納豆配白飯其實蠻好吃的 以前吉野家有在賣現在完全沒有了171F 05/15 21:13
推 : 八角不爛啊QQ，我自己在做滷味的時候都是用母親教我的滷172F 05/15 21:14
→ : 包下去滷，去肉腥味跟海帶的腥味都要用八角壓過去。
→ : 包下去滷，去肉腥味跟海帶的腥味都要用八角壓過去。
推 : 八角咬到只有噁心= =174F 05/15 21:14
→ : 氣味強烈的東西一定會有人不喜歡的啊175F 05/15 21:14
→ : 連炒瓜子都用八角炒 啃瓜子吃到八角的機率才高176F 05/15 21:14
推 : 就不習慣而已，當初黑船剛到日本時，英國人賣咖哩也沒幾個177F 05/15 21:14
噓 : 誰跟你吃八角==178F 05/15 21:15
→ : 日本人敢吃179F 05/15 21:15
→ : 所謂的日本傳統口味 通常就只是極端的單一口味180F 05/15 21:15
推 : 現在高鐵上有在賣台鐵便當了喔？？？181F 05/15 21:15
推 : 八角超噁的 ○○○○182F 05/15 21:15
推 : 也沒有 日本人之間歧異也很大 像香菜很多日本人討厭 但183F 05/15 21:15
→ : 街訪調查卻是差不多五五波
→ : 街訪調查卻是差不多五五波
→ : 高鐵上沒有賣台鐵便當，但是大部分的人(包含我)都是買台185F 05/15 21:15
→ : 鐵便當搭高鐵吧XD
→ : 鐵便當搭高鐵吧XD
→ : 中式料理也有過度製程是納豆模樣的 只是成品不吃那樣187F 05/15 21:16
推 : 一般來說各國料理最難被他國接受的 幾乎都是發酵類188F 05/15 21:16
推 : 香菜那個就是基因的問題 基因上差不多也是55波拉189F 05/15 21:16
→ : 納豆也是一堆台灣人嫌啊 那是不是也要被說台灣人都極端190F 05/15 21:16
→ : 單一口味
→ : 單一口味
推 : 看YT上也是有日本人很愛吃魯肉飯192F 05/15 21:16
→ : 香菜有看過一個研究說法 已經是升高為基因問題不是193F 05/15 21:17
→ : 我超痛恨香菜，恨到只要有一點點梗子掉到麵線裡面去我都194F 05/15 21:17
→ : 吃得出來……
→ : 吃得出來……
→ : 香菜那個基因問題無解 有人真的吃不到香菜的氣味196F 05/15 21:17
→ : 口味問題 你天生有適應基因就可以接受 反之亦然197F 05/15 21:17
推 : 還好我自己很常作料理，多數東西都能接受198F 05/15 21:17
→ : 我到覺得台灣人的口味接受度超高的 皮蛋 八角 臭豆腐199F 05/15 21:17
→ : 更別說中國特別愛嫌他國的料理法 看來也是極端單一口味200F 05/15 21:17
→ : 了
→ : 了
→ : 香菜是基因問題202F 05/15 21:17
→ : 香菜算什麼 台灣芹才噁心好嗎？203F 05/15 21:17
→ : 吃不到香菜的氣味那怎麼會有討厭感呢？204F 05/15 21:17
→ : 這三樣鑑定下去 就沒有幾樣東西入不了口了205F 05/15 21:17
→ : 但也有人是單純不愛 還是要看怎麼形容氣味去分辨206F 05/15 21:17
→ : 是看到香菜的形狀而討厭嗎？207F 05/15 21:18
推 : 八角和香菜都不是吃的208F 05/15 21:18
→ : 他們吃到的香菜是肥皂味209F 05/15 21:18
→ : 香菜問題可以趕出場了 不在同個領域XD210F 05/15 21:18
→ : 不過我上次重新嘗試了香菜之後發現硬要吃還是可以XD感覺211F 05/15 21:18
→ : 長越大接受度越高
→ : 長越大接受度越高
→ : 八角我自己也不喜歡213F 05/15 21:18
→ : 呃你為啥會覺得吃得出香菜味就一定會喜歡香菜214F 05/15 21:18
→ : 喔，原來是這樣啊215F 05/15 21:18
推 : 直接在排骨上淋咖哩 有夠不尊重...216F 05/15 21:18
→ : 這不合邏輯啊217F 05/15 21:18
推 : 超討厭啃到八角 拿來提味的東西還不去掉218F 05/15 21:19
→ : 和臭豆腐一樣討厭吧219F 05/15 21:19
推 : 好久沒吃到八角本體220F 05/15 21:19
→ : 就像你吃得出八角味 也有人會覺得不喜歡啊221F 05/15 21:19
→ : 我吃過肥皂、洗碗精，覺得和香菜差非常多222F 05/15 21:19
→ : 啃到八角真的是機掰沒錯，有些店都不挑掉223F 05/15 21:19
→ : 可以理解為什麼會討厭了XD224F 05/15 21:19
→ : 其實滷包不小心被戳破之後那個黑黑的湯裡根本找不到八角225F 05/15 21:19
→ : QQ，有一次我不小心戳破在那邊找30分鐘還找不到就放棄
→ : QQ，有一次我不小心戳破在那邊找30分鐘還找不到就放棄
→ : 他會說你是有基因的人 當然吃得出香菜味 所以你要喜歡227F 05/15 21:19
→ : 香菜
→ : 香菜
推 : 從小到大吃太多八角了，完全沒感覺229F 05/15 21:20
推 : 你去日本大胃王比納豆捲你也會想揍主辦單位230F 05/15 21:20
推 : 其實不是只有日本人不喜歡 外國人很多都不喜歡那個味道231F 05/15 21:20
→ : 那個跟有人聞得到蘆筍尿 有人聞不到一樣是基因問題232F 05/15 21:20
→ : 還好我只討厭苦的東西，其他都我可以接受233F 05/15 21:20
→ : 上面有說了 當然有人吃到出香菜味還是不愛234F 05/15 21:20
→ : 所以要看討厭的人是怎麼形容香菜味道
→ : 所以要看討厭的人是怎麼形容香菜味道
→ : 所以酒、苦瓜我是不吃的236F 05/15 21:21
推 : 不只日本人討厭 我認識一些外國人都不喜歡237F 05/15 21:21
→ : 我個人是覺得日本的傳統口味 選項是真的蠻少的238F 05/15 21:21
噓 : 飲食文化差異吧 就像我爸聞到壽司就說是臭酸飯 他239F 05/15 21:22
→ : 不想聞到
→ : 不想聞到
推 : 那些外國人也是極端單一口味嗎241F 05/15 21:22
→ : 不是鹹到爆就是甜到爆 做太中間還會被懷疑挑戰傳統(?242F 05/15 21:22
→ : 趕快把外國人的國籍報一下 讓大家知道是哪些國家243F 05/15 21:22
推 : 香菜是基因問題 根據研究 有些人的基因會把香菜內的244F 05/15 21:22
推 : 沒人在直接啃八角的啦245F 05/15 21:22
→ : 某種化學物質特別放大味道 造成吃起來像肥皂246F 05/15 21:23
推 : 白人大多極端單一口味阿,義大利人除外247F 05/15 21:23
→ : 我認識很多義大利人都滿喜歡沙茶醬和八角
→ : 我認識很多義大利人都滿喜歡沙茶醬和八角
推 : 我弟說香菜吃起來像土 任何料理沾到一點香菜他就不吃249F 05/15 21:23
→ : 其實很多國家吃東西沒這麼複雜 講究的地方沒想像中多250F 05/15 21:23
推 : 八角單吃真的很恐怖...251F 05/15 21:24
推 : 不管是香菜還是香菜我都喜歡252F 05/15 21:24
推 : 什麼時候八角是台灣特色了253F 05/15 21:24
→ : 味道極端的本來就好惡很分明 像榴槤也是 喜歡的人超愛....254F 05/15 21:24
推 : 八角還真的是很多外國人對台灣料理氣味的印象255F 05/15 21:25
推 : 榴槤聞和吃是2種感覺256F 05/15 21:25
推 : 八角咬到真TM有夠噁....你要入菜上鍋十挑掉好不??257F 05/15 21:25
→ : 我覺得義大利菜就只像是多了一些起司的中餐 骨子裡超像258F 05/15 21:25
→ : 味道的印象則是甜 但少數日本人被日本台灣料理誤導259F 05/15 21:25
推 : 不小心咬到整個八角真的很靠北260F 05/15 21:25
推 : 一進超商就有茶葉蛋,滷味的滷包也少不了 確實算特點261F 05/15 21:25
→ : 以為台灣料理跟其他東南亞國家一樣是辣262F 05/15 21:25
推 : 八角要用舔的！直接咬下去是……263F 05/15 21:25
→ : 南洋綠咖哩 檸檬香茅 也是不習慣的人很難接受 反正別人不264F 05/15 21:26
推 : 為什麼會去舔八角啦265F 05/15 21:26
→ : 喜歡的何必強迫別人吃 臭豆腐我也不接受阿266F 05/15 21:26
推 : 只有我不知道八角是啥嗎-.-267F 05/15 21:26
→ : 香茅太搶味了 很容易吃不出其他味道 減量還是不錯呀268F 05/15 21:27
→ : 除了鳳梨披薩那種擺明了在糟蹋食物的東西之外我都不戰的(x269F 05/15 21:27
→ : 等你不小心吃到就知道是啥了，每個人都要有的經驗270F 05/15 21:27
推 : 茶葉蛋我也覺得很臭 單純八角不是那種味道吧271F 05/15 21:27
→ : 榴槤好ㄘ272F 05/15 21:27
→ : 鳳梨披薩有甚麼不行的？決鬥！
→ : 鳳梨披薩有甚麼不行的？決鬥！
推 : 笑死，居然畫進漫畫裡了XDDD274F 05/15 21:28
推 : 不知道 代表你還沒被它陰到也是一種幸福275F 05/15 21:28
推 : 4，真的是藥味276F 05/15 21:29
推 : 這篇目前只有香菜芹菜是真的難吃的，其他都來，我都吃！277F 05/15 21:29
噓 : 日本賤畜終生撿角278F 05/15 21:29
推 : 魯肉飯放八角是死罪279F 05/15 21:30
推 : 八角的味道聞了就噁心 咬到的話直接吐出來==280F 05/15 21:30
推 : 八角根本不該出現在餐桌上281F 05/15 21:31
噓 : 不是日本人的問題 去全世界應該都找不到那個有辦法嗑的282F 05/15 21:31
→ : 下八角或充滿八角味道的食物的民族
→ : 下八角或充滿八角味道的食物的民族
→ : 那麼硬怎可以吃下去284F 05/15 21:32
推 : 在台灣滷的東西基本都有放八角喔285F 05/15 21:32
推 : 八角直接咬到很噁286F 05/15 21:32
→ : 咬到八角會很歡樂287F 05/15 21:33
→ : 想知道八角長什麼樣子 開一包瓜子倒出來翻翻 那個形狀很詭288F 05/15 21:33
→ : 異一看就不是瓜子的東西就是八角
→ : 異一看就不是瓜子的東西就是八角
推 : 八角煮完要挑掉啊 不過有些店家不挑咬到會很幹290F 05/15 21:33
→ : 辛香料放太多都會這樣 尤其八角這種一小顆味道就很足的291F 05/15 21:34
→ : 滷或燉的滷包通常都有放292F 05/15 21:34
推 : 誰支援一下那個美食辯論圖293F 05/15 21:34
推 : 八角直接吃到那個味道真的世界噁心294F 05/15 21:34
→ : 記得上次也是在從八角開始295F 05/15 21:34
→ : 只是用弄好的滷包你看不到內容物就是了296F 05/15 21:34
→ : 就單純討厭中藥味吧297F 05/15 21:35
推 : 到底懂不懂八角的美味？298F 05/15 21:35
推 : 八角應該列入毒藥食品299F 05/15 21:36
推 : 咖哩不能放大茴香嗎？@@300F 05/15 21:36
推 : 誰會直接吃八角？301F 05/15 21:37
推 : 什麼！？日本人不喜歡！？那我也要假裝我不喜歡八角302F 05/15 21:38
噓 : 推文是在搞笑嗎？八角單純是用來提味的，根本不會放303F 05/15 21:38
→ : 到嘴巴裡，拿那些不正常的使用方式來反八角是有什麼
→ : 毛病？
→ : 到嘴巴裡，拿那些不正常的使用方式來反八角是有什麼
→ : 毛病？
推 : 桃木燻雞應該不會有人把桃木拿起來啃說難吃吧？一堆人在八306F 05/15 21:39
推 : 愛吃滷味 但滷味中哪個味道是來自八角就不太清楚了307F 05/15 21:39
→ : 角本體難吃是在?308F 05/15 21:39
→ : 八角就不是食品是香料309F 05/15 21:40
推 : 只有我覺得八角很讚嗎310F 05/15 21:40
推 : 台鐵的便當如果難吃 那大概某些便利商店的便當像噴吧311F 05/15 21:41
推 : 其實是因為八角在香料裡味道太強烈不能放多312F 05/15 21:41
→ : 至於吃到八角你要問問店家為啥滷好燉好不撈起來313F 05/15 21:41
推 : 便當店只要裝菜沒把八角挑掉不管我有沒吃到直接黑名單314F 05/15 21:41
→ : 難道有人會跟老闆指定我要吃八角嗎315F 05/15 21:41
推 : 香菜真的是基因問題吧 我幾乎不挑食但聞到香菜的味道316F 05/15 21:42
→ : 就會想吐
→ : 就會想吐
推 : 日本人就一堆毛阿318F 05/15 21:42
→ : 在家煮月桂葉或八角我還是都用紗布包好啦319F 05/15 21:43
推 : 月桂葉還好，八角混在菜裡咬到我真的受不了320F 05/15 21:43
→ : 所以我才說這有點到假議題了 因為正常情況八角也不是321F 05/15 21:44
→ : 給你拿來直接吃的
→ : 給你拿來直接吃的
推 : 可是日本人不是也吃藥膳那為什麼討厭八角啊??==323F 05/15 21:44
推 : 我們也不會直接啃八角啊，純粹習慣問題，像台灣人大部324F 05/15 21:45
→ : 分也不喜歡納豆
→ : 分也不喜歡納豆
推 : 高鐵車上有賣60元的臺鐵便當...?326F 05/15 21:45
推 : 我甚至都不知道八角是啥味道 已經完全融入生活327F 05/15 21:46
→ : 台北車站可以買台鐵便當去高鐵吃吧。328F 05/15 21:46
→ : 不喜歡就不喜歡，沒必要貶低別人的喜好吧329F 05/15 21:47
推 : 咬到八角真的噁 但光是味道討厭的人應該不多330F 05/15 21:47
→ : 高鐵車上不會賣台鐵60元便當吧，只會賣100元高鐵便當331F 05/15 21:47
→ : ，不過可以在車站買台鐵便當上高鐵吃
→ : ，不過可以在車站買台鐵便當上高鐵吃
→ : 納豆好ㄘ，不能接受的可以從納豆炒飯開始333F 05/15 21:47
→ : 八角真的是...咬到整塊嘔嘔嘔嘔嘔334F 05/15 21:48
推 : 難道叫台灣人吃納豆，台灣人不喜歡也是一堆毛？335F 05/15 21:48
→ : 習慣問題吧336F 05/15 21:49
→ : 納豆有嘗試過 覺得普普 不算好吃也不算難吃 除了黏黏的感337F 05/15 21:50
推 : 咬到真的很痛苦 有時候滷或紅燒存在感存在感太高也很噁338F 05/15 21:50
推 : 我愛吃香菜，所以不愛吃香菜的也是一堆毛？339F 05/15 21:50
→ : 納豆日本人自己討厭的也是不少吧340F 05/15 21:50
→ : 覺有點噁心之外沒啥問題341F 05/15 21:50
→ : 八角真的嘔嘔嘔嘔嘔342F 05/15 21:50
推 : 每次談到食物臺灣人都很激動XD343F 05/15 21:51
推 : 歐洲人又是八角糖又是八角茶的344F 05/15 21:51
→ : 好像有調查 關西比較少納豆文化的樣子345F 05/15 21:51
→ aa1052026 …
推 : 每個國家乃至於個人都有飲食習慣跟偏好，互相尊重就好，在347F 05/15 21:53
→ : 那強迫他人喜歡或討厭根本莫名其妙
→ : 那強迫他人喜歡或討厭根本莫名其妙
推 : 八角的味道是怎樣不太清楚 可能太習慣了349F 05/15 21:53
推 : 八角的味道就是甘草瓜子會有的主味350F 05/15 21:55
推 : 正常吧 連台灣人都不少不喜歡八角的了351F 05/15 21:56
推 : 被我咬到八角的料理都是垃圾352F 05/15 21:57
推 : 咬到真的很幹353F 05/15 21:57
推 : 不能吃的東西幹嘛放到食物裡面ˋˊ354F 05/15 21:57
→ aa1052026 …
推 : 認真不知道什麼味道 不就醬油嗎(?) 都不討厭不喜歡356F 05/15 21:58
→ : 根本不會特別注意到的味道XD
→ : 根本不會特別注意到的味道XD
→ : 你可能誤會醬油跟八角滷汁的味道了358F 05/15 21:59
推 : 沒人直接吃八角啊359F 05/15 21:59
推 : 台灣人大都有喝過各類三碗水熬成一碗的中藥8360F 05/15 22:00
→ : 對8角這種當然相對有抗性
→ : 不喜歡就不要吃就好惹
→ : 對8角這種當然相對有抗性
→ : 不喜歡就不要吃就好惹
推 : 只是滷汁用到八角我還挺的住 但真的咬到 那個味道強烈363F 05/15 22:03
→ : 到我也覺得超噁
→ : 到我也覺得超噁
推 : 幹 以前在學校咬到八角那餐直接沒胃口365F 05/15 22:03
→ : 不是管別人一定怎麼吃 而是連我們自己都不會直接啃366F 05/15 22:03
→ : 八角 討論這個不就是很雲嗎
→ : 八角 討論這個不就是很雲嗎
→ : 沒人會直接吃八角吧368F 05/15 22:04
推 : 第二張怎麼是高鐵369F 05/15 22:04
推 : 只是延伸到很多時候調味的都不處理好啊370F 05/15 22:05
推 : 不過這篇是說八角味 還好裡面沒有八角371F 05/15 22:05
→ : 不然怎麼感同身受的這麼多372F 05/15 22:05
推 : 沒人會直接吃 但就一堆煮菜的會把八角混在菜裡373F 05/15 22:06
→ aa1052026 …
→ : 沒有人在直接吃八角的==375F 05/15 22:06
→ : 是說這部美食大胃王我還挺推的 很好看376F 05/15 22:06
→ aa1052026 …
推 : 不把八角和花椒挑出來的都爛店378F 05/15 22:07
推 : 日本人不懂379F 05/15 22:08
推 : 八角提味很香 但咬到嘔嘔嘔嘔嘔380F 05/15 22:08
推 : 然後有時候就會咬到八角屑屑...381F 05/15 22:08
推 : 被鐵路耽誤的便當公司你跟我說他們調味會出包 你敢信382F 05/15 22:08
→ : 八角就香料炸彈 適量配角味道昇華 直接啃就在口中爆炸383F 05/15 22:09
→ : 然後我覺得把八角直接丟進去滷/炒不用包裝的都是惡魔 意圖384F 05/15 22:10
→ : 使人在不知情的情況下吃到八角 太邪惡了
→ : 使人在不知情的情況下吃到八角 太邪惡了
推 : 有八角才香啊 滷肉都有386F 05/15 22:10
推 : 咬到的話超噁387F 05/15 22:12
→ : 八角不要太多就好388F 05/15 22:12
推 : 我真的就是咬到八角無感，只覺得牙齒崩389F 05/15 22:13
→ : 八角調味ok 但我不小心咬到八角本人會直接乾嘔 那味390F 05/15 22:14
→ : 道太強烈很噁
→ : 道太強烈很噁
推 : 飲食習慣問題啦，我在日本認識幾個浙江留學生，在他392F 05/15 22:17
→ : 們老家一輩子沒喝過味噌湯，一開始到松屋吃飯一邊喝
→ : 一邊皺眉頭說難喝，但是一年後要離開日本的時候反而
→ : 在那邊哭說以後沒味噌湯喝怎麼辦，直接變味噌的形狀
→ : ==
→ : 你讓日本人來台灣住個一年也很可能會變八角的形狀
→ : 們老家一輩子沒喝過味噌湯，一開始到松屋吃飯一邊喝
→ : 一邊皺眉頭說難喝，但是一年後要離開日本的時候反而
→ : 在那邊哭說以後沒味噌湯喝怎麼辦，直接變味噌的形狀
→ : ==
→ : 你讓日本人來台灣住個一年也很可能會變八角的形狀
→ : 想到以前看電視冠軍大胃王吃蘋果398F 05/15 22:21
→ : 有參賽者聽到其他選手吃蘋果的沙沙聲因而倒胃口的情況
→ : 有參賽者聽到其他選手吃蘋果的沙沙聲因而倒胃口的情況
推 : 難吃爆 嘔嘔嘔嘔嘔嘔400F 05/15 22:23
推 : 之前興農日投正田樹，就有說過受不了八角味道401F 05/15 22:23
推 : 八角很香啊，不要咬到本體的話 XD402F 05/15 22:26
→ : 放什麼八角啦，難吃死了，調味可以，但要撈出來啊，不403F 05/15 22:29
→ : 然每次咬到都幹到爆
→ : 然每次咬到都幹到爆
推 : 花椒 八角 不小心吃到都很難受405F 05/15 22:30
推 : 加醬菜香菜406F 05/15 22:31
推 : 台灣滷味99.99%都加八角，八角本來就不能拿來直接吃407F 05/15 22:32
推 : 欸乾我滷味撈到八角都會吸一下 有夠香408F 05/15 22:33
推 : 我也不喜歡409F 05/15 22:34
推 : 直接吃到真的很噁410F 05/15 22:34
推 : 八角噁心411F 05/15 22:35
推 : 不習慣而已412F 05/15 22:38
推 : 八角很香啊413F 05/15 22:38
推 : 咬到八角不舒服要怪老闆不是怪八角吧?= =414F 05/15 22:40
推 : 之前看YT的印度料理頻道偶爾也會在咖哩裡面加八角415F 05/15 22:43
推 : 八角就跟破布子一樣 咬到會吐出來那種416F 05/15 22:45
推 : 我不喜歡咬到八角也覺得超噁心417F 05/15 22:48
推 : 八角很噁418F 05/15 22:49
推 : 八角不會直接吃吧419F 05/15 22:54
推 : 其實這篇最該讓人吐槽的不是高鐵列車上賣印太魯閣號的台鐵420F 05/15 22:54
→ : 便當嗎？而且服務員不是都襯衫+橘背心怎麼可能有無袖的= =
→ : ?
→ : http://i.imgur.com/q306lU4.jpg
→ : 便當嗎？而且服務員不是都襯衫+橘背心怎麼可能有無袖的= =
→ : ?
→ : http://i.imgur.com/q306lU4.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/q306lU4.jpg)
推 : 文化差異也能對日本有優越感，平時是多自卑？424F 05/15 22:55
→ : 這和優越感無關 日本就是不喜歡新事物的民族性425F 05/15 22:57
→ : 會喜歡台灣也就 和日本不一樣又不會太不一樣
→ : 會喜歡台灣也就 和日本不一樣又不會太不一樣
推 : 政大八角表示：427F 05/15 22:59
→ : 喜不喜歡一個東西的基準就是 是不是和日本一樣428F 05/15 22:59
推 : 這吃東西的習慣而已吧？429F 05/15 23:03
推 : 八角哪有直接吃的....430F 05/15 23:06
噓 : 靠咧！ 之前看KOFF這樣做說是邪道，結果自己...431F 05/15 23:08
推 : 我也只能接受味道，直接咬到會崩潰432F 05/15 23:10
推 : 直接咬到八角味道濃到有點噁心 我接受不了433F 05/15 23:15
推 : 八角放在料理中看到真的滿幹的434F 05/15 23:18
→ : 排骨有八角味嗎 震驚435F 05/15 23:19
推 : 咬到八角真的不舒服436F 05/15 23:21
推 : 八角只是調味,不是拿來吃的,不小心咬到的確很噁心就是了437F 05/15 23:22
推 : 我不是日本人 但在便當吃到八角真的會很想倒掉438F 05/15 23:25
→ : 八角很香啊439F 05/15 23:26
→ : 但一般不會去吃吧 那只是香料調味用的
→ : 但一般不會去吃吧 那只是香料調味用的
推 : 所以日本食物一直都很廢441F 05/15 23:30
→ : 哈哈哈 還特地畫出來嫌棄442F 05/15 23:31
推 : 滷味一定叫中藥行包起來啊 八角咬到還得了？443F 05/15 23:31
→ : 幹台灣一堆人料理時八角加太多好嗎，明明加一點就夠了，硬444F 05/15 23:36
→ : 是家好幾塊，超惡
→ : 是家好幾塊，超惡
推 : 我吃日本的酒漬章魚也不行啊 覺得超像宿醉反胃的味道446F 05/15 23:44
推 : 咬到八角真的超不爽447F 05/15 23:48
→ : 不要咬到很香 咬到像地雷爆炸448F 05/15 23:49
推 : 臭 太臭449F 05/15 23:58
→ : wwwwww450F 05/15 23:58
推 : 笑死XD451F 05/15 23:58
→ : 滷一鍋牛肉加半粒就很夠了452F 05/16 00:01
推 : 八角不是拿來調味而已嗎？！453F 05/16 00:05
推 : 哈哈哈荷蘭一堆八角味堆糖果那才叫恐怖454F 05/16 00:06
推 : 咬到八角真的會有心理陰影XDD455F 05/16 00:10
推 : 納豆才噁啦，開戰啊456F 05/16 00:10
推 : 習慣八角味了，日常根本不會察覺到457F 05/16 00:12
推 : 我自己很喜歡但我媽也不太喜歡八角味，大概是味道太458F 05/16 00:18
→ : 重
→ : 重
推 : 是說台鐵便當我很愛吃耶 真不識貨XD460F 05/16 00:19
推 : 51樓突破盲腸（高鐵便當要100塊怕主辦單位會破產）461F 05/16 00:23
推 : 第一次吃會難受，離開台灣一陣子會想念這個味道462F 05/16 00:27
推 : 之前在澳洲有買到八角糖覺得還不錯吃欸463F 05/16 00:28
推 : 八角很臭464F 05/16 00:29
→ : 香菜也很噁
→ : 香菜也很噁
推 : 有些中藥味入菜覺得很棒啊，吃過當歸+胡椒粉的甜不辣跟當466F 05/16 00:31
→ : 歸葉的香腸
→ : 爆幹好吃的
→ : 歸葉的香腸
→ : 爆幹好吃的
推 : 混咖哩 err...469F 05/16 00:44
推 : 當歸葉煎蛋超好吃！470F 05/16 00:50
推 : 幹 八角超噁471F 05/16 00:52
推 : 八角不要直接吃到的話我都覺得還好，直接吃到那個味472F 05/16 01:11
→ : 道真的災難...
→ : 道真的災難...
推 : 就飲食習慣不同 有些人扯什麼文化是怎樣？474F 05/16 01:13
推 : 直接咬到八角過，差點吐了475F 05/16 01:14
推 : 咖哩八角魯排 嘔嘔嘔嘔嘔476F 05/16 01:15
推 : 泰國：台灣人不喜歡榴槤嗎？477F 05/16 01:16
→ : 日本：台灣人不喜歡納豆嗎？
→ : 非洲：台灣人不喜歡吃人嗎？
→ : 日本：台灣人不喜歡納豆嗎？
→ : 非洲：台灣人不喜歡吃人嗎？
推 : 吃到八角又怎啦? 很香啊, 黃樟素超讚480F 05/16 01:20
推 : 我覺得八角很香 滷肉必備481F 05/16 01:24
推 : 八角有人在吃喔XD煮的味道很香但本體都丟掉482F 05/16 01:31
→ : 怎麼有人說歷史，反正就習慣問題啊，不然我們有餐餐483F 05/16 01:31
→ : 用其他國家的調味方式嗎
→ : 用其他國家的調味方式嗎
噓 : 中藥可以，八角噁心485F 05/16 01:33
推 : 我只有當兵的時候才有可能直接咬到八角486F 05/16 01:52
推 : 民族飲食習慣啊487F 05/16 01:53
推 : 為了蓋掉香料的味道加入更多的香料，可以，這很香料488F 05/16 02:09
推 : 不吃沒差 但是拿咖哩去混都在吃了在嫌八角 科489F 05/16 03:28
推 : 八角 香菜 都好噁心490F 05/16 03:41
噓 : 高鐵上怎麼是賣台鐵便當491F 05/16 07:13
推 : 八角蠻香的，但是咬到真的超痛...492F 05/16 07:30
推 : 八角咬到真的超嘔493F 05/16 07:30
→ : 不要直接吃到或是用假的八角就還好494F 05/16 07:37
噓 : 香菜就是要吃那個味道啊 我他媽加爆495F 05/16 07:46
推 : 八角誰吃？提味而已沒撈出來 讓人吃到就是噁496F 05/16 07:56
推 : 台鐵便當很少有八角直接給你咬到吧！就算有撥掉就好497F 05/16 08:14
→ : 了
→ : 那應該不是高鐵而是普優馬
→ : 更正好像真的是高鐵= =
→ : 了
→ : 那應該不是高鐵而是普優馬
→ : 更正好像真的是高鐵= =
推 : 倒咖哩掩蓋味道跟邪道大胃王到底差在哪裡501F 05/16 09:50
推 : 咬到真的很幹。還有三杯雞假裝自己是雞肉的薑502F 05/16 10:04
→ : 八角糖那個其實是甘草糖啦，真的很噁
→ : 八角糖那個其實是甘草糖啦，真的很噁
推 : 咬到假裝三杯雞肉的薑+11111504F 05/16 10:26
推 : 加咖哩是在吃噴嗎...505F 05/16 10:35
推 : 混咖哩就變噴了...506F 05/16 10:57
推 : 比起納豆 我覺得生蛋拌飯更噁心507F 05/16 11:25
→ : 別說八角了，我們台灣人先解決香菜問題好嗎508F 05/16 11:50
→ : 我主張沒加香菜的料理沒有試吃的必要
→ : 我主張沒加香菜的料理沒有試吃的必要
推 : 八角就不是給你咬的，討厭吃到八角跟討厭料理有八角是510F 05/16 13:16
→ : 兩回事
→ : 兩回事
→ : 八角不是用來吃的512F 05/16 15:20
推 : 八角明明很香，滷肉不放八角就失去了靈魂513F 05/16 17:14
--
※ 看板: ACG 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 933
回列表(←)
分享