Re: [問卦] 安全的食用油要在哪買? - CPLife板

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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-28 03:03:06

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作者 peermyheart (澄心)
標題 Re: [問卦] 安全的食用油要在哪買?
時間 Sun Oct 27 15:38:16 2013

看到這篇忍不住來回一下

椰子油真的是好油

這種油在體內可以很快產生熱量

不會囤積甚至有幫助減肥的效果

雖然它不像一般植物油那樣使身體有更低的低密度膽固醇指數,但也不算高

重要的是它提高"高密度膽固醇與低密度膽固醇的指數比例"卻不是其他植物性油脂可比

然後在富含飽和脂肪酸的油種當中如前幾篇所說，椰子油單鍵的比例最多

還有一點前面沒提到，就是它是中短鏈這個特性

因為鏈子比較短，所以去和其他雜質產生交互作用的機率就比長鏈的更低

所以在環境中吸附雜質而產生作用的數量就會比長鏈的少

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.171.209.164

→ cheatmaster:那麼在那裡才可以買的到呢？1F 10/27 15:39

推 hibbb:椰子油和100%芝麻油差不多貴這東西一般人根本不會買2F 10/27 15:40

就我知道長庚生技和costco有賣, costco是大桶裝相對便宜

推 orzmaster:那玩意的價格很高啊3F 10/27 15:41

→ hibbb:正常來說還是用大豆沙拉油就好量大又便宜摻劣油機率也小4F 10/27 15:41

※ 編輯: peermyheart 來自: 1.171.209.164 (10/27 15:44)

→ Homeparty:其實吃是最不會垮的..,多花點錢比較健康5F 10/27 15:43

→ Aadmiral:椰子油是植物油裡的"豬油",飽合脂肪酸很高6F 10/27 15:43

推 biostar:for hibbb:大統就是連大豆沙拉油也摻啊！7F 10/27 16:16

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　 10-21 12:09 oooo. ■ [問卦] 安全的食用油要在哪買?