作者: howardcd (擬蛇龜) 2023年在 PTT 的推文記錄

• +21 [問題] 為何外面的味噌湯喝起來稍微帶點甜？ - cookclub 板

  作者: MrTaxes (謝謝提醒) 112.78.77.231 (台灣) 2023-12-25 12:47:29
  推 howardcd: 就是加糖啊 12F 12-25 15:42
• +11 [食譜] 在家烤玉米 - cookclub 板

  作者: jm1572871021 (吃土星人) 223.138.123.224 (台灣) 2023-12-13 20:05:48
  → howardcd: 要用鐵刷把玉米刷破 4F 12-13 20:38
• +6 [問題] 不銹鋼單手鍋 - cookclub 板

  作者: ownslaut (我對友情沒抵抗力啊) 36.228.240.4 (台灣) 2023-12-09 18:11:03
  → howardcd: 沒有不一樣，買便宜的雪平鍋就好 1F 12-09 18:35
• +7 [問題] 請問我的鑄鐵鍋是否養壞了？ - cookclub 板

  作者: sukimq (suki) 223.139.160.194 (台灣) 2023-12-06 17:41:48
  推 howardcd: 問就是3M紫金剛 2F 12-06 18:06
• +13 [問題] 這個平底鑄鐵鍋是養廢了嗎..? - cookclub 板

  作者: rayray0410 (D-O-DoubleG) 50.46.237.64 (美國) 2023-11-29 09:20:49
  推 howardcd: 3M紫金鋼砂輪該出動了 8F 11-29 11:31
• +14 [問題] 麵攤用的胡椒 - cookclub 板

  作者: tengerinedog (橘子狗) 1.165.155.45 (台灣) 2023-11-27 21:16:11
  推 howardcd: 老公仔標 8F 11-27 22:53

  推 howardcd: 其實自己拿隨便一牌的胡椒鹽加味精也很不錯 11F 11-27 23:01
• +14 [問題] 琺瑯鑄鐵鍋品牌差異大嗎 - cookclub 板

  作者: sagwow (不是我) 114.34.154.230 (台灣) 2023-11-26 21:07:28
  → howardcd: 怎麼會沒差，朋友來看到滿櫃LC，廚藝就不重要了 2F 11-26 22:11
• +4 [問題] 豬腳凍疑問 - cookclub 板

  作者: shanjie (山羯) 27.53.8.229 (台灣) 2023-11-08 17:12:27
  推 howardcd: 有何不可 1F 11-08 17:44
• +20 [問題] 不同品牌的品種米有差嗎？ - cookclub 板

  作者: shenlou (無) 114.136.245.174 (台灣) 2023-11-06 11:59:58
  推 howardcd: 台南20號 2F 11-06 12:31
• +10 [問題] 刀具選擇與台北展示 - cookclub 板

  作者: LatteXS (拿鐵) 42.79.170.198 (台灣) 2023-10-17 00:57:27
  推 howardcd: 玉米不需要剁啊！刀子夠利切一圈就斷了，也不會亂噴 10F 10-17 10:20
• +19 [問題] 木頭生火 用明火直接烤肉 有食安顧慮嗎? - cookclub 板

  作者: newuser (newuser) 111.254.74.168 (台灣) 2023-09-23 10:11:55
  推 howardcd: 煙太大 15F 09-23 13:59
• +13 [問題] 類似燒肉吃到飽那種甜甜的沾醬去哪買? - cookclub 板

  作者: geminitea (維亞) 111.242.6.201 (台灣) 2023-09-12 23:37:29
  推 howardcd: 好市多傳奇加糖 17F 09-13 08:25
• +5 [問題] 請問有推薦的厚切培根嗎？ - cookclub 板

  作者: JoyceTong 1.200.30.48 (台灣) 2023-09-10 17:35:13
  → howardcd: 其實自己做不難 7F 09-10 19:15
• +6 [問題] 撒料要怎麼撒的均勻 - cookclub 板

  作者: ken40220a (妙蛙種子蛇禾旗 ) 49.217.45.48 (台灣) 2023-09-08 21:49:08
  推 howardcd: 裝罐灑 3F 09-08 22:49
• +18 [問題] 不沾鍋鍋底中間凸起，四周內凹 - cookclub 板

  作者: yohoyoha (woha) 220.134.9.200 (台灣) 2023-09-01 11:24:16
  推 howardcd: 單純太薄變形 2F 09-01 11:56
• +5 [問題] 乾海帶芽不小心放冷藏 - cookclub 板

  作者: plok0202 (pl) 114.136.124.150 (台灣) 2023-08-26 15:45:27
  → howardcd: 除濕機上場 2F 08-26 17:26
• +32 [問題] 令水煮餐馬上有味道的醬料 - cookclub 板

  作者: fucigniz (fucigniz) 38.114.114.210 (美國) 2023-08-21 17:47:11
  推 howardcd: 甜雞醬 17F 08-21 19:47
• +3 [問題] 牛腱用低溫燻烤適合嗎? - cookclub 板

  作者: ketter (挖西林老背) 42.76.127.113 (台灣) 2023-08-21 09:22:51
  推 howardcd: 可以啊 1F 08-21 09:44
• +11 [問題] 要怎麼剁雞才不會有碎骨？ - cookclub 板

  作者: aquaair (aquaair) 36.234.237.249 (台灣) 2023-08-04 12:53:46
  推 howardcd: 絕對是刀的問題
  不然買台線鋸好了 1F 08-04 13:06
• +4 [閒聊] 玉米選購 - cookclub 板

  作者: pinkbest (熊寶貝) 101.10.56.147 (台灣) 2023-07-28 08:00:48
  推 howardcd: 水果玉米，白龍王，黃白雙色都很甜 3F 07-28 09:53
• +3 [問題] 電鍋對應竹蒸籠的尺寸.8.8吋和9吋都可嗎? - cookclub 板

  作者: pipiboygay (喜歡男人的男生) 49.159.212.191 (台灣) 2023-03-11 22:20:13
  推 howardcd: 跟開蓋沒關係，只是排氣不足 6F 03-11 23:00